- Los biofertilizantes son abonos líquidos que cumplen con una función específica en los suelos: asimilar los nutrientes de una manera más eficiente. El ingeniero agrónomo Jairo Restrepo Rivera explica cómo se pueden elaborar estas sustancias en los predios.
Jairo Restrepo Rivera es un ingeniero agrónomo nacido en Colombia y nacionalizado en Brasil, graduado en la Universidad Federal de Pelotas, Río Grande del Sur (Brasil). En el año 2007, publicó su trabajo “Biofertilizantes preparados y fermentados a base de mierda de vaca”, un manual para campesinos con el que pretendía enseñar el empleo de biofertilizantes para suelos.
De acuerdo con el ingeniero agrónomo, los biofertilizantes son súper abonos líquidos que tienen energía equilibrada y armonía mineral, preparados con base en estiércol disuelto en agua y enriquecido con melaza, leche y ceniza.
Esa mezcla se fermenta durante varios días en tanques plásticos, en un sistema anaeróbico. En ocasiones se enriquece con polvo de rocas o sales minerales como sulfatos de magnesio, cobre, zinc, entre otros.
Los biofertilizantes nutren y reactivan la vida en los suelos, fortaleciendo la fertilidad de las plantas y estimulando la protección de los cultivos contra ataques de enfermedades e insectos. Funcionan principalmente en el interior de las plantas por medio de todos los nutrientes que suministra, como minerales, vitaminas, aminoácidos y antibióticos.
Para prepararlos se requieren los siguientes elementos: un tanque plástico que pueda sellarse herméticamente, una cubeta o balde, una válvula de PVC o metálica de media pulgada, un pedazo de manguera del mismo diámetro, una botella plástica de 1 o 2 litros y un palo de madera.
En relación con los ingredientes, como se mencionó, se debe tener estiércol fresco (que no haya recibido luz solar), melaza o jugo de caña, leche o suero, agua y ceniza de leña. La adición de otros minerales es opcional y se realiza de acuerdo con las necesidades de cada cultivo. En ese caso, se pueden aplicar los sulfatos o sales mineralizadas o remplazarlos por la ceniza o la harina de rocas molidas.
Restrepo Rivera indicó las siguientes cantidades de cada ingrediente, para 180 litros de biofertilizante, las cuales deben ajustarse si no puede realizarlo en grandes cantidades:
- Agua: 180 litros (sin tratar) y 110 litros (no contaminada).
- Melaza: 2 litros, o jugo de caña: 4 litros
- Leche: 2 litros, o Suero: 4 litros.
- Estiércol: 50 kilos.
- Ceniza de leña: 3 a 5 kilos.
Para la elaboración del biofertilizante más sencillo, deben disolverse en un recipiente plástico de 200 litros, 100 litros de agua no contaminada con la ceniza y el estiércol y revolver con el palo de madera hasta tener una mezcla homogénea.
En una cubeta, se mezclan 10 litros de agua no contaminada, con la melaza y la leche cruda o el suero, que luego se agregan al recipiente plástico. Recuerde revolver constantemente y añada agua limpia hasta llenar 180 litros, dejando espacio libre para la formación de gases.
Luego, para la fermentación anaeróbica, debe cerrarse herméticamente con una tapa a la cual deben ir conectadas la válvula, el pedazo de manguera y la botella de plástico con agua, que debe asegurarse con un gancho al tanque. Esto se hace para evacuar los gases sulfhídrico y metano principalmente.
Luego se coloca el recipiente a reposar a la sombra, protegido de las lluvias y el sol, en una temperatura entre 38 y 40º C. Esperar entre 20 y 30 días en lugares cálidos, y entre 60 y 90 días en lugares fríos. Al abrirlo, debe verificarse que tenga un color ámbar brillante, con olor a fermentado, no un color azul violeta y olor putrefacto.
Luego viene la segunda etapa, en la que la mezcla se prepara para su aplicación a los cultivos. Se toman entre 5 y 10 litros del biofertilizante en un balde y se agrega a 100 litros de agua, colocando previamente una coladera de paño o un cedazo para filtrar el biopreparado. Esta nueva preparación puede esparcirla sobre los cultivos con una bomba de espalda.
Ahora que ya sabe cómo realizarlo, puede agregarlo a los suelos para mejorar el rendimiento de las pasturas y los cultivos. Intente esta formulación y cuéntenos sobre sus resultados al correo electrónico info@contextoganadero.com o en Twitter @Contganadero.
Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.
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