{"id":10054,"date":"2022-01-13T13:52:30","date_gmt":"2022-01-13T13:52:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=10054"},"modified":"2022-01-13T13:52:30","modified_gmt":"2022-01-13T13:52:30","slug":"pasturas-en-callejones-en-que-consiste-y-como-hacerlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/pasturas-en-callejones-en-que-consiste-y-como-hacerlo\/","title":{"rendered":"Pasturas en callejones. \u00bfEn qu\u00e9 consiste y c\u00f3mo hacerlo?"},"content":{"rendered":"<p>Pasturas en callejones<\/p>\n<div id=\"attachment_10055\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-10055\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-10055 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Pasturas-en-callejones.jpg\" alt=\"Pasturas en callejones\" width=\"300\" height=\"205\" \/><p id=\"caption-attachment-10055\" class=\"wp-caption-text\">Pasturas en callejones. Foto: sgpwe.izt.uam.mx<\/p><\/div>\n<p>Pasturas en callejones:<\/p>\n<p>Las pasturas en callejones son arreglos en los que los \u00e1rboles o arbustos se siembran en surcos. Estos pueden establecerse a diferentes distancias, por ejemplo cada 10 metros, formando callejones en los que se siembran las pasturas.<\/p>\n<p>Seg\u00fan un texto publicado por la Universidad Aut\u00f3noma de Yucat\u00e1n, el objeto de este tipo de sistema agroforestal es\u00a0proveer mayor cantidad de forraje durante todo a\u00f1o, reducir los procesos de erosi\u00f3n y mejorar la calidad del suelo.<\/p>\n<p>En el tr\u00f3pico seco de la pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n en M\u00e9xico se investig\u00f3 la siembra de\u00a0<em>L. leucocephala<\/em>\u00a0asociada con<em> Moringa ole\u00edfera<\/em>\u00a0y\u00a0<em>G. ulmifolia<\/em>\u00a0 en hileras cada 2 metros. Durante los 3 a\u00f1os de evaluaci\u00f3n la L. leucocephala tuvo una mayor supervivencia (95%) en comparaci\u00f3n con G. Moringa oleifera (80%).<\/p>\n<p>Los sistemas forrajeros son\u00a0altamente productivos\u00a0alcanzando producciones entre\u00a010 y 20 t de forraje\u00a0y cuando se establecen con leguminosas pueden fijar entre 100 y 200 kg de nitr\u00f3geno al suelo. (Lea:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.contextoganadero.com\/agricultura\/que-metodos-existen-para-sembrar-pastos-y-como-realizar-esta-tarea\">\u00bfQu\u00e9 m\u00e9todos existen para sembrar pastos y c\u00f3mo realizar esta tarea?<\/a>)<\/p>\n<p>Por otro lado, Botero e Ibrahim explicaron que pueden establecerse\u00a0callejones de 3 m entre hileras simples o de 6 m entre hileras dobles de le\u00f1osas\u00a0(la distancia de la doble hilera ser\u00e1 de 0.7 a 1 m). Dentro de los surcos se establecen 3 o 4 surcos para el forraje de corte.<\/p>\n<p>Para la selecci\u00f3n de especies le\u00f1osas se debe considerar su adaptaci\u00f3n a las condiciones de clima y suelo, tolerancia a la poda y pastoreo, que sea fijadora de nitr\u00f3geno y su buen valor nutricional. Algunas leguminosas funcionan como<em> L. leucocephala,<\/em>\u00a0\u00a0<em>G. sepium<\/em>\u00a0 y\u00a0<em>E. berteroana<\/em>.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n sugieren que las\u00a0gram\u00edneas\u00a0para utilizar en sistemas bajo pastoreo\u00a0deben poseer un alto potencial de producci\u00f3n de biomasa, tolerancia a la sombra y resistencia al pisoteo.<\/p>\n<p>Algunas especies como<em> B. decumbens,<\/em> pasto marand\u00fa (<em>B. brizantha<\/em>),\u00a0<em>P. m\u00e1ximum y<\/em>\u00a0 estrella africana (<em>Cynodon nlemfuensis<\/em>) e \u00a0inclusive algunas arbustivas forrajeras como morera, tienen buen potencial. La asociaci\u00f3n de leguminosas y gram\u00edneas puede incrementar la productividad.<\/p>\n<p>Para establecer sistemas\u00a0bajo corte, las le\u00f1osas que se reproducen por semilla, por ejemplo L. leucocephala, pueden cultivarse directamente.\u00a0La siembra se reraliza al inicio de las lluvias, depositando las semillas al chorro corrido en surcos con profundidad de 1 a 2 cm.<\/p>\n<p>Se requieren alrededor de 6 kilogramos de semilla por hect\u00e1rea. El distanciamiento entre plantas, luego del raleo, deber\u00e1 ser entre 0,20 y 0,50 metros. En el tr\u00f3pico seco es recomendable hacer viveros de 2 a 3 meses antes del inicio de las lluvias.<\/p>\n<p>En cuanto a las gram\u00edneas, especies como\u00a0<em>P. purpureum\u00a0<\/em>pueden establecerse empleando tallos de por lo menos 3 o 4 entrenudos. Estos se deben colocar horizontalmente, al chorro corrido (en cadena doble o simple), en surcos con 10 cm de profundidad y tapar con tierra sin compactar.<\/p>\n<p>El dise\u00f1o m\u00e1s recomendable es el de hileras alternas de 6 metros de largo y 6 metros entre las mismas, pero de manera alterna, luego de que termina el seto, se dejan 4 metros sin le\u00f1osas, para que puedan pasar los animales de un callej\u00f3n al otro.<\/p>\n<p>De acuerdo con los autores, este tipo de arreglo posibilita una mayor movilidad de los animales dentro del sistema y en consecuencia un consumo m\u00e1s homog\u00e9neo tanto de la arbustiva como de la le\u00f1osa. Las le\u00f1osas se cultivan igual que bajo corte, con distancias entre 0,7 y 1 m.<\/p>\n<p>Para el primer corte o pastoreo debe esperarse que la le\u00f1osa desarrolle un buen sistema radicular y buen engrosamiento del tallo, lo que supone entre 12 y 18 meses en tr\u00f3pico con sequ\u00edas estacionales, mientras que en tr\u00f3pico h\u00famedo el corte de uniformizaci\u00f3n se puede efectuar a los 8 meses.<\/p>\n<p>Finalmente, aconsejaron utilizar el\u00a0pastoreo rotacional de forma flexible\u00a0para este tipo de arreglo, consistente en ajustar la intensidad de defoliaci\u00f3n al nivel de la oferta de las le\u00f1osas y herb\u00e1ceas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Pasturas en callejones<\/p>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_8097\" style=\"width: 131px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/ventiladores-industriales-colombia.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-8097\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-8097 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/B-36.jpg\" alt=\"\" width=\"121\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8097\" class=\"wp-caption-text\">Ventiladores industriales para el sector agropecuario<\/dd>\n<dd><\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_7823\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/pisos-en-caucho-para-salas-de-ordeno-y-pesebrera.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-7823\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-7823\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma-1.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-7823\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para ganader\u00eda<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pasturas en callejones Pasturas en callejones: Las pasturas en callejones son arreglos en los que los \u00e1rboles o arbustos se siembran en surcos. 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