{"id":11788,"date":"2023-03-29T14:47:04","date_gmt":"2023-03-29T14:47:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=11788"},"modified":"2023-03-29T14:47:04","modified_gmt":"2023-03-29T14:47:04","slug":"calidad-intrinseca-de-los-pastos-como-conocerla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/calidad-intrinseca-de-los-pastos-como-conocerla\/","title":{"rendered":"Calidad intr\u00ednseca de los pastos. C\u00f3mo conocerla"},"content":{"rendered":"<p>Calidad intr\u00ednseca<\/p>\n<div id=\"attachment_11789\" style=\"width: 311px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-11789\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-11789 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Calidad-intrinseca.jpg\" alt=\"Calidad intr\u00ednseca\" width=\"301\" height=\"205\" \/><p id=\"caption-attachment-11789\" class=\"wp-caption-text\">Foto: ganaderiasos.com<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><em>Realizar pr\u00e1cticas de manejo para aprovechar el potencial de los pastos es una tarea que debe realizar cada productor ganadero. Por eso, CONtexto ganadero explica qu\u00e9 se debe hacer para conocer la calidad intr\u00ednseca del pasto.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>El ingeniero agr\u00f3nomo, especialista en Desarrollo e Investigaci\u00f3n de Pastos, Semillas y Forrajes, Javier Bernal Eusse, en un seminario web publicado por <a href=\"http:\/\/www.perulactea.com\/2022\/11\/30\/videoconferencia-como-determinamos-el-potencial-productivo-de-los-pastos\/\">Perulactea<\/a>, explica que para llegar a una adecuada respuesta de si vale la pena realizar pr\u00e1cticas de fertilizaci\u00f3n es necesario conocer la calidad intr\u00ednseca del pasto mediante algunas medidas.<\/p>\n<h4><strong>Sistemas directos:<\/strong><\/h4>\n<p>Los sistemas m\u00e1s confiables son los que se realizan con la participaci\u00f3n del animal, donde se miden algunos par\u00e1metros directamente en el producto que se busca.<\/p>\n<p>De acuerdo con Bernal Eusse, con esto se quiere decir que cuando se va a determinar el potencial productivo de una especie en una \u00e1rea determinada, lo mejor que se puede hacer es medir la cantidad de leche o carne que produce ese pasto, medido directamente con los animales. Esto lo realiza pesando los animales o midiendo la cantidad de leche que orde\u00f1a diariamente y con eso determina si est\u00e1n bajos o bien en cuanto a producci\u00f3n y as\u00ed ver qu\u00e9 factores puede modificar relativamente f\u00e1cil.<\/p>\n<p>Estos son los ensayos m\u00e1s largos, completos y costosos y se realizan con los denominados ensayos de pastoreo. Adem\u00e1s, pueden aplicarse tratamientos seleccionados en peque\u00f1as \u00e1reas y comparar la forma como responde el pasto a estos tratamientos en la producci\u00f3n de forrajes.<\/p>\n<p>Afirma Bernal Eusse que el mejor medidor y determinador del potencial de la pradera es el mismo animal, con un adecuado manejo del pasto, d\u00e1ndole su tiempo de descanso y cuantificando el producto final.<\/p>\n<h4><strong>Sistemas indirectos:<\/strong><\/h4>\n<p>En estos ensayos para determinar la calidad intr\u00ednseca de los pastos no interviene el animal. Consisten en realizar muestreos de los potreros o las \u00e1reas productivas y mediante \u00a0medidas, c\u00e1lculos y de an\u00e1lisis de laboratorio, para llegar a una misma deducci\u00f3n que se obtiene con los ensayos de pastoreo.<\/p>\n<p>Existen 2 tipos de ensayos que realizan los investigadores. Uno es el sistema de establecimiento de parcelas donde se toman \u00e1reas peque\u00f1as de una determinada especie y se le aplican diferentes cantidades de insumos.<\/p>\n<p>Por ejemplo, cuando se quiere analizar c\u00f3mo se mejora determinada especie mediante fertilizaci\u00f3n, se deben hacer unas parcelas y otra testigo en la que no se aplica nada, y se va pasando a diferentes dosis de fertilizantes. La idea es que al final se realicen medidas del forraje que producen estas parcelas.<\/p>\n<p>El otro aspecto en que se puede trabajar es la estimaci\u00f3n de la calidad del forraje. Para esto simplemente se toman muestras y se van llevando al laboratorio. Estas muestras generalmente se secan para establecer posibles factores de calidad del forraje.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: adaptado de CONtextoganadero.<\/p>\n<p>Lo invitamos a ver el siguiente video sobre los\u00a0 corrales de madera pl\u00e1stica:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Corrales Duraderos en Madera Pl\u00e1stica - Ecomaderas Pl\u00e1sticas\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lNrX7Izyxok?start=3&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Siga nuestro canal en Youtube para ver las \u00faltimas novedades en el Sector Agropecuario:<br \/>\n<script src=\"https:\/\/apis.google.com\/js\/platform.js\"><\/script><\/p>\n<div class=\"g-ytsubscribe\" data-channel=\"Agromundoco\" data-layout=\"full\" data-count=\"default\"><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div style=\"width: 131px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/ventiladores-industriales-colombia.html\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-10367 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/B-36.jpg\" alt=\"\" width=\"121\" height=\"120\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\">Ventiladores industriales de uso agropecuario<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"attachment_10363\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/plastigoma-pisos-de-caucho.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-10363\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-10363 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Pisos-para-salas-de-ordeno.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-10363\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para ganader\u00eda<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Calidad intr\u00ednseca Realizar pr\u00e1cticas de manejo para aprovechar el potencial de los pastos es una tarea que debe realizar cada productor ganadero. 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