![\"Ganado](\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Ganado-de-levante.jpg\")
<\/p>\nGanado de levante<\/p>\n
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El especialista en ganado vacuno de carne de la Universidad de Ohio, Garth Ruff, explic\u00f3\u00a0<\/a>algunas pr\u00e1cticas de manejo aprovechando que se avecina la temporada de pastoreo en Estados Unidos.<\/p>\n En primer lugar, el experto sostiene que\u00a0no todo el ganado es apto para el levante,\u00a0sino que hay algunos terneros m\u00e1s adecuados para ir al corral de engorde directamente. Mientras que\u00a0para el levante se requieren animales que pueden obtener mejor ganancia en pastoreo\u00a0y se benefician de estos forrajes antes de ir a la ceba.<\/p>\n Los compradores de ganado deben equiparar sus habilidades de manejo con el tipo de ganado que no solamente pueden pagar, sino tambi\u00e9n administrar. Para aquellos productores ganaderos que producen ganado con manejo m\u00ednimo,\u00a0comprar terneros de menores riesgos suele ser la mejor opci\u00f3n.<\/p>\n A menudo, el levante de ganado tiene algunas ventajas econ\u00f3micas, ya que\u00a0se les agrega valor a los terneros que podr\u00edan no estar preparados para desempe\u00f1arse en un corral de engorde. Este ganado requiere m\u00e1s atenci\u00f3n y cuidado durante las primeras 2 a 4 semanas para asegurarse de que comiencen por el camino correcto con relaci\u00f3n a la salud y la nutrici\u00f3n.<\/p>\n Nutrici\u00f3n suplementaria:<\/strong><\/p>\n Al evaluar opciones de suplementos, tener en cuenta que debe ser rentable y contribuir al manejo de los terneros. Seg\u00fan Ruff, cada kilogramo de comida suplementada es tan valioso como siempre. No obstante,\u00a0ese alimento deber\u00e1 resultar en ganancias de peso en lugar de solamente a\u00f1adir cobertura de grasa.<\/p>\n Los mejores programas de ganado de levante contienen alg\u00fan protocolo de vacunaci\u00f3n, el programa de minerales s\u00f3lidos y si es necesario, un plan para el control de moscas.\u00a0Trabaje con su veterinario para establecer este plan sanitario. Unos pocos terneros muertos o rezagados pueden afectar el potencial de ganancias.<\/p>\n Carga animal:<\/strong><\/p>\n Al determinar la carga animal,\u00a0el conocimiento de la capacidad de carga de los potreros a lo largo del tiempo puede contribuir a tomar las decisiones sobre compra de ganado. El pastoreo rotativo o intensivo puede aumentar la capacidad de carga y la productividad de los forrajes si se cuenta con una infraestructura adecuada.<\/p>\n De otra parte, el m\u00e9dico veterinario zootecnista de la Universidad de los Llanos, Yesid Tob\u00edas Bejarano Clavijo, explic\u00f3 que la nutrici\u00f3n estrat\u00e9gica es fundamental para contrarrestar ineficiencias en el levante y acortar este periodo. (Lea:\u00a0Los requerimientos nutricionales de un ternero de levante<\/a><\/strong>)<\/p>\n En primer lugar, para\u00a0suplementar minerales se deben considerar, prote\u00edna verdadera, energ\u00eda, nitr\u00f3geno no proteico o algunos aditivos como ion\u00f3foros o levaduras. No es necesario suministrar sal al 8%, como se acostumbraba hace algunos a\u00f1os. Adem\u00e1s, la suplementaci\u00f3n debe ser permanente si hay deficiencias de calcio, f\u00f3sforo o cualquier otro mineral, as\u00ed como suministrar agua de buena calidad.<\/p>\n Llevar registros:<\/strong><\/p>\n Para la suplementaci\u00f3n es necesario llevar registros de cada fase y disponer lo que se requiere en cada sitio. Solo as\u00ed, pueden optimizarse los recursos.\u00a0Hay que establecer cu\u00e1nto puede ser la p\u00e9rdida o la ganancia durante esa fase o el estr\u00e9s post destete, con el fin de tomar buenas decisiones. Si entre los 8 y los 18 meses se logra modificar la curva de ganancia de peso diaria, se puede reducir el tiempo de sacrificio entre 4 y 6 meses.<\/p>\n <\/p>\n Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra los extractores de aire para invernaderos:<\/p>\nCalidad del ternero:<\/strong><\/h4>\n
S<\/strong>alud animal:<\/strong><\/h4>\n
Otras estrategias:<\/strong><\/h4>\n
Recomendaciones de manejo:<\/strong><\/h4>\n
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