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Ganado Romosinuano – Agrosavia<\/p><\/div>\n
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- Un plan de finca debe contar con organigrama, cronograma, registros productivos, reproductivos, de praderas, plan sanitario y preventivo.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
El \u00e9xito de un empresario ganadero radica en la adecuada gesti\u00f3n administrativa de su finca. Para ello, es importante que considere su regi\u00f3n como una empresa, ya que se necesitan algunos par\u00e1metros para lograr resultados econ\u00f3micos con una adecuada organizaci\u00f3n y un riguroso plan de finca.<\/p>\n
Agronegocios realiz\u00f3 un sondeo para determinar cu\u00e1les son los factores que se deben seguir para asegurar el \u00e9xito de una hacienda ganadera.<\/p>\n
El primer paso para un plan de finca es la determinaci\u00f3n del sistema productivo, ya sea de leche, de carne o doble prop\u00f3sito. Con base en esto debe realizarse un organigrama de trabajo empresarial, seg\u00fan lo coment\u00f3 el m\u00e9dico veterinario, zootecnista, mag\u00edster en ciencias veterinarias del tr\u00f3pico de Agrosavia, Ricardo Jos\u00e9 Henr\u00edquez Crespo.<\/p>\n
Explic\u00f3 que hay que identificar al l\u00edder, que ser\u00e1 el encargado del manejo del sistema productivo.\u00a0Este debe tener muchas habilidades, entre ellas como administrador, ya que cumplir\u00e1 funciones de manejo de personal,\u00a0 escritura y toma de informaci\u00f3n, aspectos importantes para establecer las condiciones productivas de la ganader\u00eda.<\/p>\n
Se debe contar con un grupo de trabajo id\u00f3neo, que tenga claridad sobre sus labores, como el orde\u00f1o, arreglo de cercas, resiembra de pasturas, control de praderas\u00a0como malezas localizadas y manejo de todo lo relacionado con la infraestructura de la finca.<\/p>\n
Plan de finca:<\/strong><\/h4>\n
En el organigrama de trabajo empresarial tambi\u00e9n debe contener un plan de trabajo que consiste en la gesti\u00f3n y el monitoreo de las actividades diarias.\u00a0Debe hacerse un cronograma de las actividades prioritarias de una finca, por ejemplo, con que periodicidad se lavan los corrales, c\u00f3mo realizar el monitoreo de ectopar\u00e1sitos, las revisiones peri\u00f3dicas de lotes y cercas, para establecer un plan de trabajo espec\u00edfico del d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n
El segundo paso es el manejo de la finca, que tiene 3 ejes importantes: manejo de registro productivo y reproductivo, manejo de praderas y plan sanitario y preventivo.<\/p>\n
En el reproductivo se registra la monta de los animales para establecer el tiempo entre el d\u00eda de la monta y el del posible parto, o saber si el animal repite celos.\u00a0Este incluye el registro del parto para tener una idea de cu\u00e1nto es el intervalo entre partos. Adem\u00e1s, saber cu\u00e1les son los d\u00edas abiertos que corresponde a los d\u00edas desde el parto hasta la monta.<\/p>\n
Seg\u00fan explic\u00f3 el experto, en esos datos reproductivos se necesita conocer el peso del ternero al nacer y al destete y el peso del animal para saber cu\u00e1ndo decidir cu\u00e1les son las hembras que entran al plan reproductivo. Todo debe documentarse en los registros para establecer si el ganado es reproductivamente eficiente.<\/p>\n
El registro productivo debe contener la constancia del orde\u00f1o, el peso de los animales de ceba, engorde o levante.\u00a0Dentro del manejo reproductivo y control productivo es importante conocer el sistema que se utiliza<\/p>\n
En el registro sanitario debe anotarse la aplicaci\u00f3n de vacunas, los planes sanitarios basados en la epidemiolog\u00eda de la regi\u00f3n y el control integrado de par\u00e1sitos.<\/p>\n
Praderas:<\/strong><\/h4>\n
En el manejo de praderas establecer la capacidad de carga real que se mide en unidad gran ganado por hect\u00e1reas, basada en 450 kilos de peso vivo,\u00a0con el fin de tener un \u00f3ptimo consumo con calidad nutricional.<\/p>\n
Este registro permite determinar la disponibilidad de forraje verde para la alimentaci\u00f3n diaria. Esto se obtiene mediante una pr\u00e1ctica denominada aforo de praderas,\u00a0que se realiza a los predios, para establecer la carga animal ideal.<\/p>\n
Concluy\u00f3 afirmando que en el manejo de praderas se encuentra la rotaci\u00f3n,\u00a0en la cual se garantiza que los pastos seg\u00fan la especie y las condiciones edafoclim\u00e1ticas tengan un adecuado periodo de recuperaci\u00f3n fisiol\u00f3gico despu\u00e9s de cada consumo bovino.<\/p>\n
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Fuente: Adaptado de Agronegocios de La Rep\u00fablica. Autora: Nicolle Altamar.<\/p>\n
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra los usos de los postes de pl\u00e1stico reciclado:<\/p>\n