![\"Pasto](\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Pasto-mombasa.jpg\")
Foto: ganaderiasos.com<\/p><\/div>\n
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- La elecci\u00f3n del tipo de pasto es factor cr\u00edtico para la producci\u00f3n ganadera, pues puede tener impacto en la salud y el rendimiento del ganado. A continuaci\u00f3n se presentan las ventajas y desventajas del pasto mombasa, muy representativo en Colombia.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
Uno de los pastos que ha ganado popularidad es el mombasa\u00a0(panicum maximun)<\/em>, el cual es nativo de \u00c1frica, pero que\u00a0se ha ido introduciendo en otras partes del mundo como Colombia por sus beneficiosas caracter\u00edsticas para la alimentaci\u00f3n del ganado y la producci\u00f3n de forrajes.<\/p>\n
Ventajas:<\/strong><\/h4>\n
Alto valor nutricional:<\/strong><\/p>\n
Es reconocido por su excelente valor nutricional, pues es rico en minerales, prote\u00ednas y nutrientes esenciales. Esto se traduce en un aumento del rendimiento de leche y carne, lo que es muy beneficioso para los ganaderos.<\/p>\n
Seg\u00fan miembros de la ganader\u00eda V\u00e1squez Artavia, a 30 d\u00edas luego de haber pastoreado el ganado se tiene una oferta de m\u00e1s de 1,5 metros de pasto mombasa, con su aporte nutricional en su m\u00e1xima expresi\u00f3n, es decir, totalmente comestible desde su base.<\/p>\n
Alto rendimiento de biomasa:<\/strong><\/p>\n
Tener r\u00e1pido crecimiento y excelente producci\u00f3n de biomasa, significa que puede\u00a0proporcionar una abundante fuente de alimento para el ganado, aspecto esencial en los sistemas de producci\u00f3n intensiva.<\/p>\n
Tolerancia a las sequ\u00edas:<\/strong><\/p>\n
Una de las ventajas m\u00e1s notables es\u00a0su capacidad para resistir las sequ\u00edas, pues sus ra\u00edces profundas le permiten acceder al agua en las capas subterr\u00e1neas, lo que garantiza la disponibilidad de alimento durante los periodos de escasez h\u00eddrica. (Lea en\u00a0CONtexto ganadero<\/em>:\u00a0Mombasa, guinea que toma fuerza en fincas de tr\u00f3pico medio y bajo<\/a><\/strong>\u00a0)<\/p>\n
Resistencia a enfermedades y pestes:<\/strong><\/p>\n
En comparaci\u00f3n con otros pastos, el pasto mombasa\u00a0suele ser menos susceptible a enfermedades y plagas, lo que reduce la necesidad de tratamientos qu\u00edmicos, disminuyendo los costos de producci\u00f3n.<\/p>\n
Desventajas:<\/strong><\/h4>\n
Requiere de manejo cuidadoso:<\/strong><\/p>\n
Este pasto requiere de un adecuado manejo para mantener su calidad nutricional. Si no se gestiona y controla adecuadamente, puede tornarse fibroso y menos apetitoso para el ganado. De acuerdo con lo expresado por miembros de la ganader\u00eda V\u00e1squez Artavia, lo que han observado es que con este pasto se requiere de un manejo ideal, de una buena tecnificaci\u00f3n del hato, es decir, controlar las rotaciones y los d\u00edas de estancia\u00a0en los potreros.<\/p>\n
Estos mismos ganaderos afirman que la idea es que no se pase m\u00e1s de 2 o m\u00e1ximo 3 d\u00edas en las rotaciones y ocupaciones.<\/p>\n
Posible acumulaci\u00f3n de nitratos:<\/strong><\/p>\n
En ciertas circunstancias, el pasto mombasa\u00a0puede acumular niveles peligrosos de nitratos, lo que puede resultar t\u00f3xico para los animales\u00a0si se consume en exceso. Es fundamental que el productor ganadero realice un an\u00e1lisis peri\u00f3dico para verificar los niveles de nitratos en el pasto.<\/p>\n
Competencia con otras especies:<\/strong><\/p>\n
Por su naturaleza invasiva, el pasto mombasa\u00a0puede conducir a la supresi\u00f3n de otras especies nativas, afectando negativamente la biodiversidad local.<\/p>\n
Requerimientos de suelos espec\u00edficos:<\/strong><\/p>\n
Aunque es resistente a las sequ\u00edas, esta especie prefiere suelos f\u00e9rtiles y bien drenados, pues en suelos pobres, su rendimiento puede verse afectado.<\/p>\n
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Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra tanques para enfriamiento de leche y equipos para orde\u00f1o:<\/p>\n