![\"Saccharina\"](\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/saccharina.jpg\")
Foto: serviciosagropecuariospy.com – cenicana.org<\/p><\/div>\n
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- La Saccharina se puede realizarse de forma ventajosa en la propia finca pues no se requiere de equipos sofisticados.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
Lisbeth Alvarado Anchundia realiz\u00f3 una investigaci\u00f3n para la Universidad T\u00e9cnica de Babahayo (Ecuador) sobre la saccharina, un producto que se obtiene de la fermentaci\u00f3n de tallos de ca\u00f1a de az\u00facar, de acuerdo con la tecnolog\u00eda desarrollada.<\/p>\n
La utilizaci\u00f3n de la ca\u00f1a de az\u00facar en las dietas de los animales constituye una importante reserva en las regiones tropicales, ya que la producci\u00f3n de ca\u00f1a de az\u00facar en gran n\u00famero de estos pa\u00edses constituye un importante rengl\u00f3n en su econom\u00eda con grandes extensiones de ca\u00f1a.<\/p>\n
El potencial de la ca\u00f1a de az\u00facar como forraje para la alimentaci\u00f3n del ganado bovino y ovino se soporta en sus ventajas comparativas con otros cultivos, incluyendo el amplio rango de adaptaci\u00f3n agroecol\u00f3gica, su alta producci\u00f3n de biomasa, los suelos pobres en nutrientes, y mantenimiento de su valor nutricional durante periodos considerables y la resistencia a sequ\u00edas prolongadas.<\/p>\n
La\u00a0saccharina<\/em>\u00a0es un producto procedente de la fermentaci\u00f3n aer\u00f3bica de la ca\u00f1a de az\u00facar\u00a0en estado s\u00f3lido ricos en sales minerales y prote\u00edna, perfecto para la nutrici\u00f3n de rumiantes y no rumiantes. (Lea:\u00a0\u00bfQu\u00e9 es la Saccharina y c\u00f3mo se prepara para alimentar al ganado?<\/a><\/strong>)<\/p>\n
Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n
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- Cuando se va a elaborar Saccharinase deben tenerse en cuenta varios aspectos\u00a0importantes como la cantidad de ganado para alimentar con la\u00a0saccharina,<\/em>\u00a0el momento que se realizar\u00e1 la alimentaci\u00f3n, de tal forma que se puedan asegurar todos los insumos e implementos necesarios para ser utilizados en su elaboraci\u00f3n.<\/em><\/li>\n
- Poseer la cantidad de insumos\u00a0adecuados al momento de elaborar la\u00a0saccharina.<\/em><\/li>\n
- Realizar los c\u00e1lculos de la sal mineral y la urea de acuerdo con la cantidad de ca\u00f1a disponible al momento de la fabricaci\u00f3n (0.67 kg de urea y 0.23 kg de sales minerales por cada 45 kg de ca\u00f1a a utilizar).<\/li>\n
- Efectuar la mezcla\u00a0de la urea y la sal mineral antes de iniciar el proceso de elaboraci\u00f3n.<\/li>\n
- Cortar la ca\u00f1a de az\u00facar\u00a0y apartar los tallos para ser troceados en una picadora en trozos de 15 a 20 mm.<\/li>\n
- Una vez que los tallos hayan sido triturados\u00a0se procede a extenderlos sobre un pl\u00e1stico en una capa no mayor a 15 cm. Luego se procede a aplicar la mezcla de sal mineral y urea de forma uniforme, para luego revolver. Una vez mezclados, se procede a tender nuevamente los tallos triturados con los suplementos, acci\u00f3n que se hace 2 veces cada 4 horas.<\/li>\n
- El material debe estar tendido por 12 horas aproximadamente\u00a0a temperatura ambiente, para que una vez transcurridas estas horas, el material se pueda suministratar como alimento al ganado.<\/li>\n
- Los tallos no se deben dejar fermentar por m\u00e1s de 15 horas,\u00a0ya que esto provocar\u00e1 menor eficiencia en su utilizaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n
Fuente:<\/strong><\/h4>\n
Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra una m\u00e1quina picadora y moledora:<\/p>\n
- Poseer la cantidad de insumos\u00a0adecuados al momento de elaborar la\u00a0saccharina.<\/em><\/li>\n
- Cuando se va a elaborar Saccharinase deben tenerse en cuenta varios aspectos\u00a0importantes como la cantidad de ganado para alimentar con la\u00a0saccharina,<\/em>\u00a0el momento que se realizar\u00e1 la alimentaci\u00f3n, de tal forma que se puedan asegurar todos los insumos e implementos necesarios para ser utilizados en su elaboraci\u00f3n.<\/em><\/li>\n