![\"Engorda](\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Engorda-de-bovinos-300x118.png\")
Foto: motivar.com.ar<\/p><\/div>\n
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- La engorda de bovinos es un segmento que demanda de precisi\u00f3n y estrategia para lograr la rentabilidad deseada. Enfocarse en los aspectos claves puede establecer la diferencia entre un negocio con \u00e9xito y uno que apenas sobrevive.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
El m\u00e9dico veterinario Miguel S\u00e1nchez Flores expone que\u00a0muchos ganaderos dedicados a otros sistemas de producci\u00f3n no conocen que tan rentable puede ser el negocio de la engorda de ganado\u00a0y los elementos que se deben conocer para alcanzar esa rentabilidad.<\/p>\n
De acuerdo con S\u00e1nchez Flores, la engorda de ganado es una actividad muy rentable, pero que se requiere de algunos aspectos para lograr ser rentable. Es decir, que\u00a0es un buen negocio, pero se debe manejar muy bien, teniendo en cuenta que existen aspectos claves\u00a0que pueden hacer rentable la actividad, pero tambi\u00e9n hay otros que pueden generar muchas p\u00e9rdidas.<\/p>\n
A continuaci\u00f3n, se explican los aspectos a considerar para alcanzar \u00e9xito en la engorda de bovinos:<\/p>\n
Costos de producci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n
Para el profesional, es indispensable que el ganadero lleve el registro de los costos de producci\u00f3n, es decir, una tabla de cu\u00e1nto se est\u00e1 ganando y cu\u00e1nto se est\u00e1 invirtiendo. La idea es poder evaluar cu\u00e1les son las ganancias.<\/p>\n
Si se tienen costos de producci\u00f3n m\u00e1s bajos, aumenta el margen de ganancia. Por esto la importancia de ir evaluando los costos para realizar inversiones inteligentes y realmente necesarias para el crecimiento del negocio.<\/p>\n
Diferentes costos de la actividad:<\/p>\n
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- Alimentaci\u00f3n:<\/strong> De acuerdo con S\u00e1nchez Flores, los costos de alimentaci\u00f3n representa del 50 al 70% del total de los gastos del ganadero. Por esta raz\u00f3n se debe ser muy eficientes con la alimentaci\u00f3n, especialmente en la definici\u00f3n de una buena dieta con ingredientes de la regi\u00f3n y elaboradas a la medida de las necesidades del productor. Dice S\u00e1nchez Flores que siempre recomienda a los ganaderos no copiar o imitar dietas de otros, pues en vez de ser \u00fatiles, terminan perjudicando el negocio.<\/li>\n<\/ul>\n
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- Instalaciones y equipos:<\/strong>Existen inversiones que se realizan en instalaciones y equipos que suelen ser importantes y que, a largo plazo, si se realizan de forma inteligente, pueden ser eficientes.<\/li>\n
- Costos de manejo: <\/strong>Seg\u00fan S\u00e1nchez Flores, se debe invertir en buenas vacunas, desparasitantes vitaminas, calendarios, implantes, pues si se usan de forma inteligente son facilitadores de la salud de los bovinos.<\/li>\n<\/ul>\n
Precio del ganado:<\/strong><\/h4>\n
S\u00e1nchez Flores afirma que este es un factor que no pueden controlar los productores, pero\u00a0hay que tener en cuenta cu\u00e1ndo es el mejor momento para comprar animales y cu\u00e1ndo para venderlos.\u00a0Adem\u00e1s, se debe conocer el mercado al que se va a dirigir el productor. Es decir, si se vende en canal, en pie, si son animales de exportaci\u00f3n, etc.<\/p>\n
Volumen de producci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n
A mayor escala, bajan los costos de producci\u00f3n. Esto significa que\u00a0mientras mayor volumen se maneje en la finca, m\u00e1s se reducen los costos.<\/p>\n
Planificar:<\/strong><\/h4>\n
En concepto de S\u00e1nchez Flores este es uno de los aspectos m\u00e1s importantes.<\/p>\n
Si no se realiza una buena planificaci\u00f3n es como si se tuvieran los ojos vendados, pues no se tiene claridad sobre el camino a seguir. Muchas personas que engordan as\u00ed su ganado, no saben cu\u00e1ndo comprar o vender, olvidando la planificaci\u00f3n.<\/p>\n
El profesional asegura que la actividad ganadera se debe ver como un negocio y no como pasatiempo, por esto hay que considerar los aspectos mencionados anteriormente para ser rentables. (Lea en\u00a0CONtexto ganadero<\/em>:\u00a05 errores comunes al momento de engordar bovinos<\/a><\/strong>)<\/p>\n
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Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra b\u00e1sculas ganaderas:<\/p>\n
- Costos de manejo: <\/strong>Seg\u00fan S\u00e1nchez Flores, se debe invertir en buenas vacunas, desparasitantes vitaminas, calendarios, implantes, pues si se usan de forma inteligente son facilitadores de la salud de los bovinos.<\/li>\n<\/ul>\n
- Instalaciones y equipos:<\/strong>Existen inversiones que se realizan en instalaciones y equipos que suelen ser importantes y que, a largo plazo, si se realizan de forma inteligente, pueden ser eficientes.<\/li>\n
- Alimentaci\u00f3n:<\/strong> De acuerdo con S\u00e1nchez Flores, los costos de alimentaci\u00f3n representa del 50 al 70% del total de los gastos del ganadero. Por esta raz\u00f3n se debe ser muy eficientes con la alimentaci\u00f3n, especialmente en la definici\u00f3n de una buena dieta con ingredientes de la regi\u00f3n y elaboradas a la medida de las necesidades del productor. Dice S\u00e1nchez Flores que siempre recomienda a los ganaderos no copiar o imitar dietas de otros, pues en vez de ser \u00fatiles, terminan perjudicando el negocio.<\/li>\n<\/ul>\n