{"id":12969,"date":"2024-09-02T15:24:54","date_gmt":"2024-09-02T15:24:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=12969"},"modified":"2024-09-02T15:24:54","modified_gmt":"2024-09-02T15:24:54","slug":"el-equipo-de-ordeno-y-la-mastitis-bovina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/el-equipo-de-ordeno-y-la-mastitis-bovina\/","title":{"rendered":"El equipo de orde\u00f1o y la mastitis bovina"},"content":{"rendered":"<p>El equipo de orde\u00f1o<\/p>\n<div id=\"attachment_12970\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-12970\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12970 size-medium\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Equipo-de-ordeno-300x118.png\" alt=\"El equipo de orde\u00f1o\" width=\"300\" height=\"118\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Equipo-de-ordeno-300x118.png 300w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Equipo-de-ordeno.png 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-12970\" class=\"wp-caption-text\">Foto: experiencia.vet<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><em>La mastitis es una de las principales enfermedades que afectan la producci\u00f3n de leche en los bovinos. Existen elementos que inciden en su aparici\u00f3n.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>La mastitis es una inflamaci\u00f3n de la gl\u00e1ndula mamaria ocasionada principalmente por infecciones bacterianas. Los agentes principales incluyen bacterias como<em> escheriachia coli<\/em>, <em>staphylococcus aureus y streptococcus uberis<\/em>, los cuales pueden ingresar al canal del pez\u00f3n por heridas o da\u00f1os ocasionados por el mal uso del equipo de orde\u00f1o.<\/p>\n<p>El equipo de orde\u00f1o es factor determinante en la incidencia de la mastitis, ya que puede afectar la salud de la ubre por la transmisi\u00f3n de pat\u00f3genos y el da\u00f1o f\u00edsico del tejido mamario.<\/p>\n<p>El equipo de orde\u00f1o consta de varios componentes claves, como la unidad de orde\u00f1o (mangueras, pezoneras y colector), la bomba de vac\u00edo y el sistema de pulsaci\u00f3n. Cada uno de ellos puede influir de forma directa o indirecta en la salud de la ubre.<\/p>\n<p>El m\u00e9dico veterinario y zootecnista Marcelo Guti\u00e9rrez, en una\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=yIgKR9ZcTbY\">charla<\/a>\u00a0para TVGAN explica que cuando est\u00e1 en una conversaci\u00f3n sobre el tema, siempre trata de que las personas entiendan el funcionamiento b\u00e1sico del equipo de orde\u00f1o, que es muy simple porque lo que hay es una bomba que produce vac\u00edo, movida por un motor.<\/p>\n<h4><strong>El equipo de orde\u00f1o. Sus partes:<\/strong><\/h4>\n<p>Las pezoneras entran en contacto con el pez\u00f3n del animal. Su dise\u00f1o, material y estado de funcionamiento son fundamentales para evitar alguna irritaci\u00f3n y el da\u00f1o del tejido mamario.<\/p>\n<p>La bomba de vac\u00edo es la responsable de extraer la leche de la ubre por la creaci\u00f3n de una presi\u00f3n negativa. Incorrectos niveles de vac\u00edo, ya sean muy altos o muy bajos, pueden ocasionar da\u00f1o al tejido mamario, aumentando la predisposici\u00f3n a infecciones.<\/p>\n<p>El sistema de pulsaci\u00f3n regula el ciclo de compresi\u00f3n y relajaci\u00f3n de las pezoneras sobre el pez\u00f3n, imitando el proceso de succi\u00f3n del ternero. Si este se encuentra mal ajustado puede ocasionar un orde\u00f1o irregular y doloroso para la vaca, aumentando los riesgos de mastitis.<\/p>\n<p>Indica Guti\u00e9rrez que\u00a0el buen funcionamiento de un equipo de orde\u00f1o depende de su buen mantenimiento y adecuada calibraci\u00f3n, pues un equipo mal manejado puede causar mastitis.<\/p>\n<p>Las superficies del equipo que hacen contacto con la leche se deben limpiar y desinfectar rigurosamente para eliminar los residuos de leche y prevenir la formaci\u00f3n de biopel\u00edculas bacterianas, las cuales son dif\u00edciles de eliminar y pueden constituir fuentes constantes de infecci\u00f3n.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de cada sesi\u00f3n de orde\u00f1o se recomienda\u00a0realizar una limpieza, utilizando detergentes para la eliminaci\u00f3n de grasas y prote\u00ednas l\u00e1cteas, as\u00ed como con desinfectantes que eliminen los microorganismos pat\u00f3genos.<\/p>\n<p>Finalmente, es fundamental el reemplazo peri\u00f3dico de componentes como mangueras y pezoneras, ya que pueden degradarse con el tiempo y convertirse en medio para la proliferaci\u00f3n de bacterias.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n<p>Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra un equipo de orde\u00f1o mec\u00e1nico m\u00f3vil:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"M\u00e1quina de orde\u00f1o mec\u00e1nico m\u00f3vil de un puesto\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eqw7kJD-31Y?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Siga nuestro canal en Youtube para ver las \u00faltimas novedades en el Sector Agropecuario:<br \/>\n<script src=\"https:\/\/apis.google.com\/js\/platform.js\"><\/script><\/p>\n<div class=\"g-ytsubscribe\" data-channel=\"Agromundoco\" data-layout=\"full\" data-count=\"default\"><\/div>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_12451\" style=\"width: 131px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/ventiladores-industriales-colombia.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-12451\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12451 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/B-36.jpg\" alt=\"\" width=\"121\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-12451\" class=\"wp-caption-text\">Ventiladores y extractores de uso agropecuario<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_12452\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/plastigoma-pisos-de-caucho.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-12452\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12452 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Pisos-para-salas-de-ordeno.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-12452\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para ganader\u00eda<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El equipo de orde\u00f1o La mastitis es una de las principales enfermedades que afectan la producci\u00f3n de leche en los bovinos. Existen elementos que inciden en su aparici\u00f3n. La mastitis es una inflamaci\u00f3n de la gl\u00e1ndula mamaria ocasionada principalmente por infecciones bacterianas. 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