{"id":13013,"date":"2024-09-19T16:19:05","date_gmt":"2024-09-19T16:19:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=13013"},"modified":"2024-09-19T16:19:05","modified_gmt":"2024-09-19T16:19:05","slug":"impacto-del-jengibre-en-los-bovinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/impacto-del-jengibre-en-los-bovinos\/","title":{"rendered":"Impacto del jengibre en los bovinos"},"content":{"rendered":"<p>Jengibre<\/p>\n<div id=\"attachment_13014\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13014\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-13014 size-medium\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Jengibre-300x118.png\" alt=\"Jengibre\" width=\"300\" height=\"118\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Jengibre-300x118.png 300w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Jengibre.png 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-13014\" class=\"wp-caption-text\">Foto: b2peru.pe<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><em>En una investigaci\u00f3n se se\u00f1ala que la inclusi\u00f3n del 5% de harina de jengibre en la dieta de los bovinos, llega a disminuir la producci\u00f3n de metano ruminal en m\u00e1s del 45%.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>M\u00f3nica Ram\u00edrez Mella, Miguel Guti\u00e9rrez Fidencio, J. Efr\u00e9n Ram\u00edrez Bribiesca, Itzel L\u00f3pez Rosas, Martha Hern\u00e1ndez Rodr\u00edguez, M. Magdalena Crosby Galv\u00e1n y Alfredo S\u00e1nchez Villareal realizaron un\u00a0<a href=\"https:\/\/agrodivulgacion-colpos.org\/index.php\/1agrodivulgacion1\/article\/view\/359\/303\">trabajo<\/a>\u00a0de investigaci\u00f3n en el que afirman que el metano (CH4) es un gas 28 veces m\u00e1s potente que el di\u00f3xido de carbono en t\u00e9rminos del efecto invernadero, lo que lo hace un agente particularmente perjudicial para el medio ambiente..<\/p>\n<p>Ante esto,\u00a0una estrategia prometedora para la reducci\u00f3n de la producci\u00f3n de CH4 ent\u00e9rico es el manejo de la microbiota ruminal\u00a0mediante la incorporaci\u00f3n de aditivos naturales en las dietas, particularmente aquellos derivados de fuentes vegetales.<\/p>\n<p>Explica la investigaci\u00f3n que diferentes estudios se han centrado en\u00a0el uso de los forrajes ricos en metabolitos secundarios, como saponinas y taninos condensados, que han mostrado efectos positivos en la disminuci\u00f3n de la metanog\u00e9nesis ruminal.<\/p>\n<p>En ese contexto,\u00a0el jengibre aparece como una innovadora alternativa por sus propiedades antimicrobianas. Esta planta contiene compuestos bioactivos, como compuestos fen\u00f3licos, gingerol, shogaol y terpenoides, que confieren actividad antimicrobiana. Aunque estos efectos est\u00e1n documentados en humanos, en animales de inter\u00e9s zoot\u00e9cnico todav\u00eda se encuentran en fase exploratoria.<\/p>\n<p>Aseguran los expertos que\u00a0 estudios sobre los efectos antimicrobianos del jengibre en animales han demostrado una significativa reducci\u00f3n de microorganismos pat\u00f3genos en diferentes especies, incluyendo pollos de engorde, gallinas ponedoras y peces.<\/p>\n<p>En rumiantes se han efectuado investigaciones in vitro con extractos metan\u00f3licos y etan\u00f3licos, aceite esencial y harina de rizoma de jengibre. Muestran\u00a0los resultados que solo la harina de rizoma tiene efecto antimetanog\u00e9nico, mientras que otros derivados del jengibre no cambian la producci\u00f3n de CH4 ruminal.<\/p>\n<h4><strong>Resultados:<\/strong><\/h4>\n<p>El estudio adelantado por estos investigadores de manera in vitro indica\u00a0la inclusi\u00f3n del 5% de harina de jengibre en la dieta bovina, llegando a disminuir la producci\u00f3n de CH4 ruminal en m\u00e1s del 45%.\u00a0En los resultados no se vieron diferencias en las emisiones de CH4 con incorporaciones superiores al 10%, lo que indica un punto \u00f3ptimo de inclusi\u00f3n del jengibre.<\/p>\n<p>Sin embargo, para la adopci\u00f3n a gran escala, es necesario superar los retos econ\u00f3micos y cient\u00edficos, profundizando en la investigaci\u00f3n y explorando opciones que permitan la aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica y sostenible en el sector ganadero.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n<p>Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el alambre de p\u00faa pl\u00e1stico:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Alambre de p\u00faa pl\u00e1stico\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9-GmS9T9msc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Siga nuestro canal en Youtube para ver las \u00faltimas novedades en el Sector Agropecuario:<br \/>\n<script src=\"https:\/\/apis.google.com\/js\/platform.js\"><\/script><\/p>\n<div class=\"g-ytsubscribe\" data-channel=\"Agromundoco\" data-layout=\"full\" data-count=\"default\"><\/div>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div style=\"width: 131px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/ventiladores-industriales-colombia.html\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12451 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/B-36.jpg\" alt=\"\" width=\"121\" height=\"120\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\">Ventiladores y extractores de uso agropecuario<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"attachment_12452\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/plastigoma-pisos-de-caucho.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-12452\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12452 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Pisos-para-salas-de-ordeno.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-12452\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para ganader\u00eda<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jengibre En una investigaci\u00f3n se se\u00f1ala que la inclusi\u00f3n del 5% de harina de jengibre en la dieta de los bovinos, llega a disminuir la producci\u00f3n de metano ruminal en m\u00e1s del 45%. 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