{"id":13087,"date":"2024-10-23T15:51:18","date_gmt":"2024-10-23T15:51:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=13087"},"modified":"2024-10-23T15:51:18","modified_gmt":"2024-10-23T15:51:18","slug":"cama-fria-en-sistemas-estabulados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/cama-fria-en-sistemas-estabulados\/","title":{"rendered":"Cama fr\u00eda en sistemas estabulados"},"content":{"rendered":"<p>Cama fr\u00eda<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-13088 size-medium\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cama-fria-300x118.png\" alt=\"Cama fr\u00eda\" width=\"300\" height=\"118\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cama-fria-300x118.png 300w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cama-fria.png 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><em>El sistema de cama fr\u00eda es una alternativa eficiente y rentable para las explotaciones ganaderas, con beneficios en el bienestar animal y la reducci\u00f3n de costos.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>En la b\u00fasqueda de mejorar eficiencia en las ganader\u00edas, la \u2018cama fr\u00eda\u2019 es una alternativa frente a los sistemas habituales de manejo en establos.<\/p>\n<p>Este enfoque ofrece significativas ventajas en la disminuci\u00f3n de infecciones intramamarias, como la mastitis cl\u00ednica y subcl\u00ednica, as\u00ed como con el ahorro al reducir los costos de instalaci\u00f3n y manejo.<\/p>\n<p>Los m\u00e9dicos veterinarios Nuria Roger y Luis Miguel Jim\u00e9nez, en una\u00a0<a href=\"https:\/\/www.revistafrisona.com\/Portals\/0\/articulos\/n224\/CAMAS%20FRIAS.pdf?ver=WyRjcNjGxydnYjmGGNvlsQ%3d%3d\">investigaci\u00f3n<\/a>\u00a0explican que en la cama fr\u00eda de un sistema estabulado, el material de cama (generalmente aserr\u00edn o paja) no se renueva constantemente, evitando as\u00ed aumentos de temperatura causados por el material de cama y la fermentaci\u00f3n de los desechos, lo que contribuye a mantener la superficie de descanso seca y fresca.<\/p>\n<p>A diferencia del sistema de cama caliente, que demanda a\u00f1adir constantemente m\u00e1s material para absorber humedad,\u00a0la cama fr\u00eda se airea regularmente para conservarla en condiciones \u00f3ptimas. De acuerdo con los expertos, este sistema permite lograr 3 objetivos:<\/p>\n<h4><strong>Objetivos:<\/strong><\/h4>\n<ol>\n<li><strong>Camas secas:<\/strong>La frecuente aireaci\u00f3n evita la acumulaci\u00f3n de humedad.<\/li>\n<li><strong>Camas fr\u00edas:<\/strong>Al no a\u00f1adir m\u00e1s aserr\u00edn o paja, se previene la fermentaci\u00f3n, que es la principal fuente de calor.<\/li>\n<li><strong>Sin nutrientes:<\/strong>Al no incorporar nuevos materiales de cama, se priva a los microorganismos de los nutrientes que requerir\u00edan para prosperar, lo que reduce los riesgos de infecciones.<\/li>\n<\/ol>\n<p>En ese orden de ideas, entre las ventajas de la cama fr\u00eda se encuentra\u00a0la reducci\u00f3n de los costos\u00a0porque permite la disminuci\u00f3n de gastos relacionados con compra de materiales de cama,\u00a0prevenci\u00f3n de infecciones\u00a0puesto que la menor cantidad de material org\u00e1nico y la reducci\u00f3n de la humedad disminuyen el desarrollo de bacterias pat\u00f3genas y en consecuencia se mejora el\u00a0bienestar animal\u00a0ya que los bovinos tienen mejores condiciones para descansar.<\/p>\n<p>Seg\u00fan los profesionales, si bien la cama fr\u00eda ofrece ventajas,\u00a0su \u00e9xito depende de un adecuado dise\u00f1o de las instalaciones. En caso de instalar un establo nuevo, es muy importante asegurar una correcta ventilaci\u00f3n natural.<\/p>\n<h4><strong>Recomendaciones:<\/strong><\/h4>\n<p>Detallan Jim\u00e9nez y Roger que esto se logra con la construcci\u00f3n de establos con altura, con m\u00e1s de 9 metros en su punto m\u00e1s alto y m\u00ednimo 5 metros en el punto m\u00e1s bajo.<\/p>\n<p>Dentro de este espacio, el \u00e1rea de descanso para los bovinos debe ser amplia. La separaci\u00f3n entre el \u00e1rea de descanso y la zona de alimentaci\u00f3n puede hacerse con un bordillo o un muro de 1,2 metros de altura. El pasillo de alimentaci\u00f3n debe tener entre 4,5 y 5 metros de ancho, lo que garantiza un adecuado acceso a los bebederos y comederos, que para mantener la higiene, se colocan en el lado del pasillo de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Seg\u00fan Jim\u00e9nez y Roger, en los casos de las ganader\u00edas que ya tienen establos en uso, su acondicionamiento puede ser tan simple como modificar el manejo de la cama existente o cubrir patios de recreo a fin de ampliar el espacio disponible por animal.<\/p>\n<p>Esto indica que el \u00e9xito de la cama fr\u00eda radica en su adecuado manejo. A diferencia de los sistemas convencionales, en estos no se debe a\u00f1adir m\u00e1s aserr\u00edn o paja una vez alcanzado un espesor m\u00ednimo de 35 a 40 cm, salvo en casos en que la cama est\u00e9 excesivamente h\u00fameda, como en las temporadas de lluvias.<\/p>\n<p>Es por esto que para mantener la cama en condiciones \u00f3ptimas, se debe\u00a0airear 2 o 3 veces al d\u00eda, coincidiendo con los tiempos en que las vacas est\u00e1n en el orde\u00f1o. Este proceso no solamente ayuda a mantener la cama seca, sino que adem\u00e1s evita la fermentaci\u00f3n del material, garantizando que la superficie permanezca limpia y fr\u00eda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Fuente:<\/strong><\/h4>\n<p>Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n<p>Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra las botas Bekina:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Botas Bekina\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/r32RWokqLsU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Siga nuestro canal en Youtube para ver las \u00faltimas novedades en el Sector Agropecuario:<br \/>\n<script src=\"https:\/\/apis.google.com\/js\/platform.js\"><\/script><\/p>\n<div class=\"g-ytsubscribe\" data-channel=\"Agromundoco\" data-layout=\"full\" data-count=\"default\"><\/div>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_12451\" style=\"width: 131px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/ventiladores-industriales-colombia.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-12451\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12451 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/B-36.jpg\" alt=\"\" width=\"121\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-12451\" class=\"wp-caption-text\">Ventiladores y extractores de uso agropecuario<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_12452\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/plastigoma-pisos-de-caucho.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-12452\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12452 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Pisos-para-salas-de-ordeno.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-12452\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para ganader\u00eda<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cama fr\u00eda El sistema de cama fr\u00eda es una alternativa eficiente y rentable para las explotaciones ganaderas, con beneficios en el bienestar animal y la reducci\u00f3n de costos. 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