{"id":13210,"date":"2024-12-16T15:34:17","date_gmt":"2024-12-16T15:34:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=13210"},"modified":"2024-12-16T15:34:17","modified_gmt":"2024-12-16T15:34:17","slug":"el-calcio-clave-en-dietas-de-corral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/el-calcio-clave-en-dietas-de-corral\/","title":{"rendered":"El calcio. Clave en dietas de corral"},"content":{"rendered":"<p>El calcio<\/p>\n<div id=\"attachment_13211\" style=\"width: 311px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/plastigoma-pisos-de-caucho.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13211\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-13211 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/El-calcio.jpg\" alt=\"El calcio\" width=\"301\" height=\"205\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-13211\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para ganader\u00eda<\/p><\/div>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\"><em>Minerales y vitaminas son nutrientes esenciales cuyas deficiencias tienen negativos efectos sobre la salud, la producci\u00f3n y la reproducci\u00f3n.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Los alimentos contienen algunos de estos nutrientes pero por su concentraci\u00f3n o disponibilidad para el animal, pueden no ser insuficientes para satisfacer sus requerimientos. Por esto, su adici\u00f3n en las dietas constituye una herramienta nutricional indispensable para optimizar el desempe\u00f1o animal.<\/p>\n<p>As\u00ed lo han planteado Luis Ignacio Vidaurreta y\u00a0Pablo Guiroy, en un art\u00edculo publicado en\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/rural\/nutricion-animal-importancia-calcio-dietas-corral_0_Yh6Ntm4l.html\">El Clar\u00edn de Argentina<\/a><\/strong>, donde indican que el calcio hace parte de los denominados macrominerales ya que es requerido en mayores cantidades (gr\/d\u00eda) que los microminerales (mg\/d\u00eda).<\/p>\n<p>El calcio es el mineral de mayor abundancia en el cuerpo y\u00a0cumple funciones tanto estructurales (componente de dientes y huesos) como metab\u00f3licas en diferentes procesos fisiol\u00f3gicos (impulsos nerviosos, coagulaci\u00f3n sangu\u00ednea, contracci\u00f3n muscular y card\u00edaca, activaci\u00f3n de enzimas y secreci\u00f3n de hormonas).<\/p>\n<p>Las insuficiencias de calcio se asocian a problemas \u00f3seos\u00a0(osteomalacia y raquitismo), retardo en el crecimiento y bajas en la eficiencia de conversi\u00f3n y la ganancia de peso.<\/p>\n<p>En general,\u00a0<strong>l<\/strong>os requerimientos de Calcio est\u00e1n influenciados por el peso y la edad del animal. Pero en el engorde a corral estos requerimientos est\u00e1n directamente relacionados con la ganancia de peso. De esta forma, los animales j\u00f3venes y los de crecimiento alto o ganancia de peso son las categor\u00edas m\u00e1s susceptibles a no obtener el m\u00e1xima resultado cuando su consumo no es adecuado.<\/p>\n<p>Un trabajo de investigaci\u00f3n del a\u00f1o 2018 de la universidad de Nebraska, reevalu\u00f3 en razas de carne, con los actuales sistemas de manejo y nutrici\u00f3n, los trabajos originales sobre los requerimientos de calcio del bovino para las etapas de crecimiento y terminaci\u00f3n.<\/p>\n<h3><strong>Nota relacionada:<\/strong><\/h3>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.contextoganadero.com\/ganaderia-sostenible\/estas-son-las-consecuencias-de-un-desequilibrio-mineral-en-bovinos\">Estas son las consecuencias de un desequilibrio mineral en bovinos<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Los resultados no solamente validaron como correctas las estimaciones previas, sino que adem\u00e1s remarcaron la\u00a0relaci\u00f3n directamente proporcional existente entre ganancia diaria y la retenci\u00f3n de calcio\u00a0en el animal.<\/p>\n<p>As\u00ed, por ejemplo, un animal de 350 kilos que en su m\u00e1xima performance durante el engorde este ganando 1,4 kilos\/d\u00eda y consumiendo 8 kilos de raci\u00f3n (materia seca) necesitar\u00eda 51 gramos por d\u00eda de calcio, o lo equivalente a una dieta con 0,64% de calcio.<\/p>\n<p>Los alimentos son fuente de calcio. Por lo general, los forrajes tienen buenas concentraciones. No obstante, hay que tener en cuenta que una baja proporci\u00f3n es verdaderamente disponible para el animal (20 a 35% en el caso de la alfalfa).<\/p>\n<p>Por lo contrario, el silo de ma\u00edz, los granos y los subproductos tienen bajas concentraciones de calcio.<\/p>\n<p>As\u00ed es que en el engorde o la recr\u00eda a corral es\u00a0indispensable adicionar calcio a las dietas para poder atender los requerimientos. Es normal que del total de calcio en una dieta, el 75 a 80% provenga de los suplementos para poder alcanzar los requerimientos m\u00ednimos del animal.<\/p>\n<p>Conocer sobre la concentraci\u00f3n de minerales de las dietas bovinas, conjuntamente con una suplementaci\u00f3n que permita atender los requerimientos, no solo de calcio sino tambi\u00e9n de los macro y microminerales y las vitaminas, es la estrategia que se recomienda para optimizar el desempe\u00f1o de los animales durante la recr\u00eda y el engorde.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n<p>Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra corrales construidos con madera pl\u00e1stica:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Corrales en madera pl\u00e1stica\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8kiWxEK5Ajo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Siga nuestro canal en Youtube para ver las \u00faltimas novedades en el Sector Agropecuario:<br \/>\n<script src=\"https:\/\/apis.google.com\/js\/platform.js\"><\/script><\/p>\n<div class=\"g-ytsubscribe\" data-channel=\"Agromundoco\" data-layout=\"full\" data-count=\"default\"><\/div>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_12451\" style=\"width: 131px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/ventiladores-industriales-colombia.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-12451\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12451 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/B-36.jpg\" alt=\"\" width=\"121\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-12451\" class=\"wp-caption-text\">Ventiladores y extractores de uso agropecuario<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_12452\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/plastigoma-pisos-de-caucho.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-12452\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12452 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Pisos-para-salas-de-ordeno.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-12452\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para ganader\u00eda<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El calcio Minerales y vitaminas son nutrientes esenciales cuyas deficiencias tienen negativos efectos sobre la salud, la producci\u00f3n y la reproducci\u00f3n. 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