{"id":13214,"date":"2024-12-17T15:43:02","date_gmt":"2024-12-17T15:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=13214"},"modified":"2024-12-17T15:43:02","modified_gmt":"2024-12-17T15:43:02","slug":"punganur-raza-bovina-de-baja-talla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/punganur-raza-bovina-de-baja-talla\/","title":{"rendered":"Punganur. Raza bovina de baja talla"},"content":{"rendered":"<p>Punganur<\/p>\n<div id=\"attachment_13215\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13215\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-13215 size-medium\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Punganur-300x118.png\" alt=\"Punganur\" width=\"300\" height=\"118\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Punganur-300x118.png 300w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Punganur.png 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-13215\" class=\"wp-caption-text\">Foto: youtube.com\/@PunganurCowsGoshala<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><em>Una de las razas de ganado jorobado m\u00e1s peque\u00f1as del mundo es el ganado enano de Punganur, originario del sur de la India.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Origen e historia:<\/strong><\/h4>\n<p>Esta raza lleva el mismo nombre de la regi\u00f3n donde fue desarrollada por los gobernantes del municipio de la India denominado Punganur.<\/p>\n<p>Esta raza ha evolucionado en un entorno geogr\u00e1fico particular. Su limitado desarrollo es resultado de un meticuloso proceso realizado por las comunidades regionales para adaptarla a las condiciones agr\u00edcolas y clim\u00e1ticas de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>Su conservaci\u00f3n y cr\u00eda se realiza principalmente en la Estaci\u00f3n de Investigaci\u00f3n Ganadera de Palamaner, bajo la supervisi\u00f3n y el control de la Universidad Veterinaria Shri Venkateswara en Tirupati (India). Aunque tambi\u00e9n existen algunos criadores privados, su n\u00famero es limitado.<\/p>\n<h4><strong>Caracter\u00edsticas f\u00edsicas y adaptativas del punganur:<\/strong><\/h4>\n<p>El ganado Punganur\u00a0es reconocido por su baja estatura, una de sus m\u00e1s distintivas caracter\u00edsticas. Los animales son compactos, con una altura que los sit\u00faa entre los m\u00e1s peque\u00f1os del mundo.\u00a0Su pelaje var\u00eda en colores, desde el blanco gris y hasta tonos marrones claros y oscuros e inclusive rojo. En algunos casos se observan manchas de color en combinaci\u00f3n con el blanco.<\/p>\n<p>Sus cuernos tambi\u00e9n son \u00fanicos,\u00a0con forma de medialuna curvada hacia adelante y hacia atr\u00e1s. Los cuernos de los machos tienden a ser m\u00e1s pronunciados en la curvatura que las hembras. Adem\u00e1s de su apariencia, estas caracter\u00edsticas est\u00e1n adaptadas para soportar las condiciones locales, presentando una notable resistencia a las fuertes corrientes de aire de la regi\u00f3n.<\/p>\n<h4><strong>Usos y rendimiento:<\/strong><\/h4>\n<p>Punganur es una raza doble prop\u00f3sito,\u00a0utilizada tanto para producci\u00f3n de leche como para las tareas agr\u00edcolas. Los bueyes son apreciados por su capacidad de trabajar en suelos ligeros y conducir carruajes de transporte, adem\u00e1s de competir en carreras locales, lo que subraya su vigor y versatilidad.<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n con la producci\u00f3n de leche,\u00a0aunque la cantidad puede no ser tan alta comparada con otras razas, con una media de 546 kilos por lactancia, su contenido de grasa es notablemente\u00a0alto,\u00a0alrededor del 5%. Por esto, la leche de Punganur es rica y nutritiva, siendo apreciada por las comunidades locales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n<p>Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra equipos para procesamiento de leche:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Equipos para procesamiento de leche - Friomax\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YkudLBh01z8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Siga nuestro canal en Youtube para ver las \u00faltimas novedades en el Sector Agropecuario:<br \/>\n<script src=\"https:\/\/apis.google.com\/js\/platform.js\"><\/script><\/p>\n<div class=\"g-ytsubscribe\" data-channel=\"Agromundoco\" data-layout=\"full\" data-count=\"default\"><\/div>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_12451\" style=\"width: 131px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/ventiladores-industriales-colombia.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-12451\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12451 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/B-36.jpg\" alt=\"\" width=\"121\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-12451\" class=\"wp-caption-text\">Ventiladores y extractores de uso agropecuario<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_12452\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/plastigoma-pisos-de-caucho.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-12452\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12452 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Pisos-para-salas-de-ordeno.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-12452\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para ganader\u00eda<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Punganur Una de las razas de ganado jorobado m\u00e1s peque\u00f1as del mundo es el ganado enano de Punganur, originario del sur de la India. 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