![\"Calidad](\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Calidad-del-agua-150x150.jpg\")
Foto: nutrinews.com<\/p><\/div>\n
- \n
- La calidad del agua es un aspecto fundamental para la buena producci\u00f3n ganadera. M\u00e1s all\u00e1 de la funci\u00f3n que cumple en los procesos fisiol\u00f3gicos, una parte importante de la ganancia productiva de la actividad ganadera proviene de la calidad de este elemento.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
De acuerdo con el Instituto Nacional Tecnolog\u00eda Agropecuaria, cada vez, se tiene mejor visi\u00f3n sobre la manera de utilizar los factores nutricionales, gen\u00e9ticos y ambientales para mejorar la producci\u00f3n del ganado de carne y de leche.<\/p>\n
En otras palabras, los procesos para tener una eficiente productividad pasan por la cantidad de alimento, el mejoramiento de las razas, las especies forrajeras y otros. Sin embargo, hay factores, como la calidad del agua al que no se le otorga tanta importancia, y resulta ser indispensable para la producci\u00f3n animal.<\/p>\n
\u00bfPor qu\u00e9 es importante la ingesta del agua?<\/strong><\/h4>\n
El consumo de alimentos est\u00e1 relacionado con el consumo de agua. Si no se dispone de agua en cantidad y calidad adecuadas, se pueden tener efectos adversos en el consumo de la materia seca por los animales, as\u00ed como da\u00f1os severos a la salud, con efectos adversos en la productividad ganadera.<\/p>\n
De esta manera, es fundamental conocer la cantidad y calidad del agua requerida para definir la estrategia de producci\u00f3n que se quiere seg\u00fan los sistemas de cr\u00eda, recr\u00eda, engorde o lecher\u00eda.<\/p>\n
Vale mencionar que,\u00a0los rumiantes toleran mejor el agua de mala calidad comparados con otras especies como pollos, cerdos o humanos, pues no ocasiona la muerte de los animales, sino que retrasa sus ciclos de crecimiento y producci\u00f3n, con menor producci\u00f3n lechera, menores ganancias de peso y bajos \u00edndices reproductivos, entre otros.<\/p>\n
Entonces, suministrar agua de calidad es indispensable para lograr\u00a0obtener ganancia productiva en los hatos ganaderos, mantener la salud de los bovinos y la calidad de los productos animales como leche y carne.<\/p>\n
Producir enfermedades o p\u00e9rdidas de la producci\u00f3n, son resultado de proveer aguas procedentes de reservorios y pozos que colectan aguas residuales, a las que podr\u00eda tener acceso el ganado. El agua contaminada con heces puede transmitir enfermedades, debido a agentes como E coli, Salmonella, Cryptosporidium y Leptospira.<\/p>\n
Una enfermedad que afecta a los bovinos adultos es la leptosporidiosis, que se puede diseminar mediante el agua contaminada, produciendo mayores tasas de abortos, que generalmente tienen lugar de 2 a 5 semanas luego de la infecci\u00f3n.<\/p>\n
\u00bfC\u00f3mo mantener el agua en buenas condiciones?<\/strong><\/h4>\n
El m\u00e9todo m\u00e1s sencillo para minimizar los pat\u00f3genos en el agua es prevenir su ingreso desde fuentes fecales y evitar el ingreso directo de los animales a las fuentes de agua.<\/p>\n
Seg\u00fan lo indica el INTA, los rayos ultravioletas procedentes del sol son efectivos para la eliminaci\u00f3n de pat\u00f3genos en aguas relativamente claras, por ello, el ganado no debe acercarse a esas aguas para interrumpir el proceso.<\/p>\n
Por otro lado, las buenas pr\u00e1cticas de mantenimiento de las instalaciones de agua, como mantener aseados los canales y las v\u00edas de agua, impedir el acceso de los animales a las corrientes de agua y airear el agua de los pozos, contribuyen a proporcionar mayor bienestar animal.<\/p>\n
<\/p>\n
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el suplemento Natural Glow:<\/p>\n