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- Incluir estrategias novedosas y comprometerse con el bienestar animal es esencial para la rentabilidad de la ganader\u00eda. Conozca algunas acciones para enriquecer las vacas lecheras.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
En los \u00faltimos tiempos, la comprensi\u00f3n del comportamiento de las vacas lecheras ha sido tema de investigaci\u00f3n sobre la producci\u00f3n lechera.<\/p>\n
Un nuevo estudio adelantado por investigadores de Nottingham (Reino Unido), ha demostrado la importancia del enriquecimiento del ambiente para mejorar el bienestar de las vacas lecheras en los sistemas intensivos.<\/p>\n
El alojamiento de ganado lechero en establos ofrece diferentes ventajas como la protecci\u00f3n contra las inclemencias del clima, la optimizaci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n y la facilidad en la supervisi\u00f3n sanitaria.<\/p>\n
Sin embargo, tambi\u00e9n se puede generar un ambiente mon\u00f3tono que puede predisponer a los animales al\u00a0aburrimiento, lo que puede afectar el bienestar y la productividad.<\/p>\n
Las vacas lecheras en sistemas estabulados permanecen mucho tiempo sin est\u00edmulos, lo que reduce sus comportamientos naturales. Este ambiente restrictivo ocasiona inactividad y puede conducir a problemas de bienestar como la frustraci\u00f3n, el letargo y la aparici\u00f3n de comportamientos repetitivos.<\/p>\n
Seg\u00fan los investigadores, el inter\u00e9s creciente por el bienestar animal ha motivado la b\u00fasqueda de mecanismos para minimizar estos efectos adversos.<\/p>\n
En otras especies productivas, como los cerdos, el\u00a0enriquecimiento ambiental\u00a0ha dado positivos resultados al disminuir comportamientos indicativos de aburrimiento. No obstante, este campo ha sido menos estudiado en bovinos lecheros.<\/p>\n
Los an\u00e1lisis:<\/strong><\/h4>\n
Con el fin de evaluar el impacto del enriquecimiento ambiental en las vacas lecheras,\u00a0los investigadores de Nottinghan efectuaron un experimento con 71 vacas de raza holstein.\u00a0Estos animales se encontraban alojados en cub\u00edculos con camas de arena y ten\u00edan acceso a un cepillo autom\u00e1tico.<\/p>\n
Para incluir un nuevo elemento de interacci\u00f3n, en el \u00e1rea de descanso\u00a0se instal\u00f3 una boya de navegaci\u00f3n inflable a la altura de los hombros de las vacas.<\/p>\n
Este objeto fue seleccionado por su durabilidad, seguridad y por ser completamente novedoso para los animales.\u00a0Durante 3 semanas, fue observado y registrado el comportamiento de los bovinos con boya o sin boya en su entorno.<\/p>\n
Los resultados mostraron que\u00a0las vacas interactuaron de forma r\u00e1pida y\u00a0 repetida con la boya, a niveles similares con el uso del cepillo autom\u00e1tico. Ello indica que el objeto fue percibido como una incorporaci\u00f3n positiva para su ambiente.<\/p>\n
De esta misma forma, se identific\u00f3 una reducci\u00f3n de comportamientos asociados al aburrimiento como la inactividad prolongada y los rechazos al orde\u00f1o autom\u00e1tico. Adem\u00e1s, se observ\u00f3 un aumento en los comportamientos de auto aseo como lamerse, masticar y rascarse, lo que es muestra de mayor bienestar.<\/p>\n
Los hallazgos tienen implicaciones importantes para la industria lechera puesto que\u00a0la inclusi\u00f3n de estrategias de enriquecimiento no solamente podr\u00eda mejorar el bienestar animal, sino adem\u00e1s optimizar la productividad, puesto que el aburrimiento y el estr\u00e9s pueden afectar la salud del ganado y la eficiencia del orde\u00f1o. (Lea en\u00a0CONtexto ganadero<\/em>:\u00a0Por qu\u00e9 en Colombia se debe intensificar el bienestar animal, especialmente en lecher\u00edas<\/a><\/strong>)<\/p>\n
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Fuente:<\/h4>\n
Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra una m\u00e1quina de orde\u00f1o port\u00e1til de dos puestos:<\/p>\n