{"id":13385,"date":"2025-03-06T19:30:27","date_gmt":"2025-03-06T19:30:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=13385"},"modified":"2025-03-06T19:30:27","modified_gmt":"2025-03-06T19:30:27","slug":"henolaje-se-almacena-correctamente-en-colombia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/henolaje-se-almacena-correctamente-en-colombia\/","title":{"rendered":"Henolaje. \u00bfSe almacena correctamente en Colombia?"},"content":{"rendered":"

Henolaje<\/p>\n

\"Henolaje\"

Foto: pexels.com<\/p><\/div>\n

Para responder esta pregunta,\u00a0CONtexto ganadero<\/em>\u00a0dialog\u00f3 con el zootecnista Juan Carlos Rojas, especialista en nutrici\u00f3n de rumiantes en Beefmaster, quien explic\u00f3 las claves para evitar errores y maximizar su aprovechamiento.<\/p>\n

El henolaje se obtiene mediante un proceso de secado parcial del forraje hasta llegar a un nivel de materia seca entre el 40% y el 60%. (Lea en\u00a0CONtexto ganadero<\/em>:\u00a0Tips para mayor aprovechamiento del forraje en su finca<\/a><\/strong>)<\/p>\n

Explic\u00f3 Rojas que este m\u00e9todo es\u00a0\u00fatil para conservar el forraje durante m\u00e1s tiempo y evitar p\u00e9rdidas de nutrientes si se cumplen ciertas condiciones.<\/p>\n

Existen diferentes m\u00e9todos de conservaci\u00f3n. El primero es el\u00a0empaque en pl\u00e1stico\u00a0y el segundo es\u00a0amarrado al aire, \u00a0bajo techo\u00a0para que los rollos se vayan secando.<\/p>\n

Agreg\u00f3 que si se rompe la capa protectora, la humedad y el ox\u00edgeno facilitan la proliferaci\u00f3n de levaduras y hongos que deterioran la biomasa.<\/p>\n

Seg\u00fan explic\u00f3, en muchas fincas de Colombia es frecuente la pr\u00e1ctica de\u00a0dejar los rollos en la intemperie. Esto aumenta los riesgos de que se rompa el pl\u00e1stico debido a factores como la fauna silvestre o los da\u00f1os mec\u00e1nicos. Si el rollo conserva su integridad, no hay problema al dejarlo en el campo,\u00a0pero si se rompe, el forraje se puede perder en cuesti\u00f3n de d\u00edas.<\/p>\n

Y \u00bfsi se deja a cielo abierto?<\/strong><\/h4>\n

Las consecuencias de exponerlo al exterior dependen del da\u00f1o que puedan presentar los rollos. Rojas enfatiza\u00a0que si no hay roturas del pl\u00e1stico, la conservaci\u00f3n del forraje no se afecta. Pero si el pl\u00e1stico se rompe, pueden ocurrir 3 problemas graves:<\/p>\n

    \n
  1. Crecimiento de microorganismos indeseados como hongos y levaduras.<\/li>\n
  2. Descomposici\u00f3n del material.<\/li>\n
  3. P\u00e9rdida de palatabilidad y rechazo por parte de los animales<\/li>\n<\/ol>\n

    Por estas razones, los rollos se deben proteger con pl\u00e1sticos resistentes y monitorearlos frecuentemente. Si los rollos se dejan al aire libre, se deben inspeccionar peri\u00f3dicamente para asegurarse de que no se presenten da\u00f1os en el material de empaque.<\/p>\n

    \u00bfPor qu\u00e9 lo dejan a la intemperie?<\/strong><\/p>\n

    Seg\u00fan el experto, la raz\u00f3n principal es la practicidad. Dejar los rollos en el campo disminuye los costos operativos, ya que evita el transporte adicional y el almacenamiento en instalaciones.<\/p>\n

    Para muchos ganaderos, especialmente los que tienen terrenos extensos o dif\u00edciles de transitar en tiempos de lluvias, esta pr\u00e1ctica constituye un ahorro importante en combustible y log\u00edstica.<\/p>\n

    Otra raz\u00f3n es la\u00a0capacidad de infraestructura. No todas las fincas disponen de galpones o cobertizos adecuados para almacenar el henolaje. Para muchos medianos y peque\u00f1os ganaderos, la \u00fanica alternativa es dejar los rollos en el campo\u201d se\u00f1al\u00f3 Rojas, considerando que son vol\u00famenes de almacenamiento grandes.<\/p>\n

    Expuso el profesional que sin embargo, la falta de protecci\u00f3n puede conducir a p\u00e9rdidas considerables. A largo plazo,\u00a0el ahorro en almacenamiento se puede convertir en una mayor p\u00e9rdida econ\u00f3mica si los rollos se da\u00f1an.<\/p>\n

    As\u00ed se conserva:<\/strong><\/h4>\n

    Para garantizar una efectiva conservaci\u00f3n, tenga en cuenta algunas recomendaciones:<\/p>\n

      \n
    • Usar\u00a0pl\u00e1sticos de buena calidad\u00a0resistentes a rasgaduras.<\/li>\n
    • Un\u00a0\u00e1rea protegida contra fauna, otros animales que lo rasguen o ca\u00edda de palos de \u00e1rboles, entre otros riesgos.<\/li>\n
    • Revisi\u00f3n constante\u00a0de los rollos.<\/li>\n
    • Almacenamiento en un\u00a0sitio apropiado.<\/li>\n<\/ul>\n

      Si se almacena correctamente el henolaje, se puede garantizar mayor vida \u00fatil del forraje y evitar correctamente p\u00e9rdidas econ\u00f3micas.<\/p>\n

      En Colombia, el uso del henolaje ha venido en aumento durante los \u00faltimos a\u00f1os, especialmente en las regiones con per\u00edodos de sequ\u00edas prolongadas.<\/p>\n

      Coment\u00f3 Rojas que los medianos y peque\u00f1os ganaderos se pueden beneficiar del henolaje, pero requieren de acceso a insumos como los pl\u00e1sticos de buena calidad y la\u00a0capacitaci\u00f3n en t\u00e9cnicas de conservaci\u00f3n.<\/p>\n

      Los sistemas de producci\u00f3n var\u00edan seg\u00fan las regiones. En zonas como la S\u00e1bana de Bogot\u00e1, son muy comunes los henolajes de\u00a0ryegrass\u00a0y kikuy, mientras que en el Valle del Cauca se tienen t\u00e9cnicas para conservar\u00a0en esta forma la ca\u00f1a de az\u00facar.<\/p>\n

      A pesar de sus ventajas, muchos empresarios ganaderos a\u00fan desconocen la t\u00e9cnica para almacenar correctamente el henolaje. Es fundamental que\u00a0reciban capacitaci\u00f3n\u00a0sobre la conservaci\u00f3n de forrajes para optimizar su rendimiento y evitar p\u00e9rdidas innecesarias.<\/p>\n

      Finalmente, asever\u00f3 el profesional que un error com\u00fan es creer que el henolaje se mantiene en buenas condiciones solo por estar envuelto en pl\u00e1stico. En realidad, cualquier da\u00f1o en el empaque puede afectar la calidad del forraje y, con ello, la producci\u00f3n de leche y carne.<\/p>\n

       <\/p>\n

      Fuente: <\/strong><\/h4>\n

      Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n

      Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra una peletizadora:<\/p>\n