{"id":13762,"date":"2025-08-15T15:25:00","date_gmt":"2025-08-15T15:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=13762"},"modified":"2025-08-15T15:25:00","modified_gmt":"2025-08-15T15:25:00","slug":"errores-en-el-engorde-de-bovinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/errores-en-el-engorde-de-bovinos\/","title":{"rendered":"Errores en el engorde de bovinos"},"content":{"rendered":"<p>Errores en el engorde<\/p>\n<div id=\"attachment_13763\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13763\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-13763 size-medium\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Errores-en-el-engorde-300x118.png\" alt=\"Errores en el engorde\" width=\"300\" height=\"118\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Errores-en-el-engorde-300x118.png 300w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Errores-en-el-engorde.png 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-13763\" class=\"wp-caption-text\">Foto: canva.com<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><em>Aunque el manejo del ganado de engorde parece tarea repetitiva, peque\u00f1os descuidos pueden afectar el peso y la rentabilidad. Carlos Fern\u00e1ndez, productor con 2 d\u00e9cadas de experiencia, revela como errores en el engorde del ganado la falta de planificaci\u00f3n, la ausencia de registros y el descuido del bienestar.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>En muchas fincas, el alimento se suministra \u201ca ojo\u201d y sin ajustar las cantidades seg\u00fan la etapa de crecimiento. Carlos Fern\u00e1ndez, ganadero de engorde con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia, afirma que este es uno de los errores m\u00e1s costosos. No planificar la raci\u00f3n significa desperdicios de insumos y retrasos en el peso final.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que en el engorde, si se suministra comida sin medir ni analizar el avance, el animal no gana lo que debe y su costo por kilo producido se dispara.\u00a0<strong>Eso no se aprecia de inmediato, pero en 3 meses la p\u00e9rdida es evidente<\/strong>. (Lea en\u00a0<em>CONtexto ganadero<\/em>:\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.contextoganadero.com\/ganaderia-sostenible\/cual-es-el-error-mas-comun-en-el-engorde-de-bovinos\">Cu\u00e1l es el error m\u00e1s com\u00fan en el engorde de bovinos<\/a><\/strong>)<\/p>\n<p>La recomendaci\u00f3n de Fern\u00e1ndez es dise\u00f1ar un plan de alimentaci\u00f3n con la ayuda de un nutricionista animal, realizando ajustes peri\u00f3dicos. No se trata de proveer m\u00e1s comida, sino de suministrar\u00a0<strong>la comida correcta<\/strong>\u00a0en el momento indicado.<\/p>\n<h4><strong>Descuidar el confort del animal:<\/strong><\/h4>\n<p>El segundo error, poco comentado, lo constituye el manejo del espacio y el bienestar. Asegura Fern\u00e1ndez que el estr\u00e9s\u00a0y la incomodidad <strong>ralentizan la ganancia<\/strong>\u00a0de peso inclusive con buena alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Manifest\u00f3 que un bovino que vive apretado, en el lodo, o sin suficiente sombra, no come ni rumia como debe. El estr\u00e9s le altera el metabolismo y termina reduciendo la eficiencia del engorde.<\/p>\n<p>Esto significa que el corral debe permitir desplazamientos c\u00f3modos, tener \u00e1reas secas y acceso permanente a agua limpia. Para muchos productores ganaderos, mejorar la infraestructura parece como un gasto, pero en realidad es una inversi\u00f3n que significa m\u00e1s kilos vendidos por animal.<\/p>\n<h4><strong>Ignorar los datos:<\/strong><\/h4>\n<p>Otro de los errores en el engorde, y tal vez el m\u00e1s silencioso, es\u00a0<strong>no registrar la informaci\u00f3n<\/strong>\u00a0del lote.<\/p>\n<p>Sostiene Fern\u00e1ndez que muchos ganaderos trabajan \u201ca memoria\u201d, confiando en la observaci\u00f3n y sin datos precisos de peso, consumo y ganancias.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que si el ganadero no sabe cu\u00e1nto pesaba un novillo hace un mes, no tiene c\u00f3mo darse cuenta si el alimento que le est\u00e1 dando est\u00e1 funcionando o no. Agreg\u00f3 que trabajar de esta manera es como manejar un veh\u00edculo sin tablero, solo viendo por la ventana.<\/p>\n<p>El uso de balanzas, los registros semanales y el control de consumo no solamente permite detectar problemas oportunamente, sino tambi\u00e9n replicar pr\u00e1cticas que generan mejores resultados. El dato se constituye en la br\u00fajula del negocio.<\/p>\n<p>En palabras de Fern\u00e1ndez,\u00a0<strong>los 3 errores<\/strong> en el engorde\u00a0tienen algo en com\u00fan: no parecen urgentes hasta que los resultados los expone. La clave es prevenirlos con planificaci\u00f3n, control de informaci\u00f3n e infraestructura adecuada. De esta manera, el engorde deja de ser una labor rutinaria para convertirse en un proceso\u00a0<strong>medido y rentable<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.<\/p>\n<p>Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra los cercos construidos con pl\u00e1stico reciclado:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Cerca con postes pl\u00e1sticos\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qSAw5iPQt0Q?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Siga nuestro canal en Youtube para ver las \u00faltimas novedades en el Sector Agropecuario:<br \/>\n<script src=\"https:\/\/apis.google.com\/js\/platform.js\"><\/script><\/p>\n<div class=\"g-ytsubscribe\" data-channel=\"Agromundoco\" data-layout=\"full\" data-count=\"default\"><\/div>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_13462\" style=\"width: 131px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/ventiladores-industriales-colombia.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13462\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-13462 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B-36.jpg\" alt=\"\" width=\"121\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-13462\" class=\"wp-caption-text\">Ventiladores y extractores de uso agropecuario<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_13463\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/category\/ganaderia\/\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13463\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-13463 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Pisos-para-salas-de-ordeno.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-13463\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para ganader\u00eda<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Errores en el engorde Aunque el manejo del ganado de engorde parece tarea repetitiva, peque\u00f1os descuidos pueden afectar el peso y la rentabilidad. 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