{"id":13988,"date":"2025-12-04T15:31:45","date_gmt":"2025-12-04T15:31:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=13988"},"modified":"2025-12-04T15:31:45","modified_gmt":"2025-12-04T15:31:45","slug":"ganaderia-de-engorde-evite-5-trampas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/ganaderia-de-engorde-evite-5-trampas\/","title":{"rendered":"Ganader\u00eda de engorde. Evite 5 trampas"},"content":{"rendered":"<p>Ganader\u00eda de engorde<\/p>\n<div id=\"attachment_13989\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13989\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-13989 size-medium\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Ganado-de-engorde-300x118.png\" alt=\"Ganado de engorde\" width=\"300\" height=\"118\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Ganado-de-engorde-300x118.png 300w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Ganado-de-engorde.png 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-13989\" class=\"wp-caption-text\">Foto: motivar.com.ar<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><em>Muchos productores que inician en la ganader\u00eda de engorde subestiman decisiones claves que afectan la rentabilidad del negocio. Un veterinario revela las 5 inversiones que pueden establecer la diferencia entre el \u00e9xito y las p\u00e9rdidas econ\u00f3micas en un sistema de ceba bovino.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00bfQu\u00e9 pasa cuando un ganadero decide iniciar con ganader\u00eda de engorde sin tener claro sobre d\u00f3nde poner su dinero?<\/p>\n<p><strong>Miguel S\u00e1nchez Flores, m\u00e9dico veterinario experto en producci\u00f3n bovina<\/strong>, asegura que muchas personas inician sin saber en qu\u00e9 deben invertir, qu\u00e9 aspectos t\u00e9cnicos son realmente rentables o c\u00f3mo distribuir el presupuesto.<\/p>\n<p>Esta falta de conocimiento conduce a errores comunes que se traducen en importantes p\u00e9rdidas econ\u00f3micas. S\u00e1nchez advirti\u00f3 sobre 5 \u00e1reas donde se debe invertir de manera inteligente para lograr una operaci\u00f3n sostenible. (Lea en\u00a0<em>CONtexto ganadero<\/em>:\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.contextoganadero.com\/ganaderia-sostenible\/cual-es-el-error-mas-comun-en-el-engorde-de-bovinos\">Cu\u00e1l es el error m\u00e1s com\u00fan en el engorde de bovinos<\/a><\/strong>)<\/p>\n<h4><strong>Alimentaci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n<p>Cuando se trata del engorde bovino, la alimentaci\u00f3n no es solamente la base, sino el rubro m\u00e1s significativo. De acuerdo con el experto, este puede representar entre un\u00a0<strong>65% y un 80% del costo total<\/strong> y si no se gestiona bien, puede elevarse hasta un 90%.<\/p>\n<p>No solo es alimentar el animal, es hacerlo bien, con<strong> asesoramiento profesional y<\/strong>\u00a0<strong>materias primas de calidad<\/strong>.<\/p>\n<p>Subray\u00f3 S\u00e1nchez que en muchas ocasiones los productores descuidan este aspecto clave y el error est\u00e1 en no asesorarse. Se compra lo m\u00e1s econ\u00f3mico sin evaluar el impacto en la salud del animal y la ganancia de peso.<\/p>\n<p>Invertir en el\u00a0<strong>adecuado dise\u00f1o de comederos<\/strong>\u00a0tambi\u00e9n hace parte de esta categor\u00eda. Una infraestructura funcional evita los desperdicios y permite una alimentaci\u00f3n uniforme.<\/p>\n<h4><strong>Selecci\u00f3n del ganado:<\/strong><\/h4>\n<p>El ganado es la materia prima del negocio, por ello, comprarlo bien es fundamental. El peso, la sanidad y sobre todo la gen\u00e9tica son aspectos determinantes, pues si se eligen animales gen\u00e9ticamente para la carne,\u00a0<strong>se les puede exigir m\u00e1s y se obtendr\u00e1n mejores resultados<\/strong> que si se tienen animales que no est\u00e9n especializados para carne.<\/p>\n<p>La recomendaci\u00f3n es\u00a0<strong>seleccionar animales con gen\u00e9tica especializada para carne, sanos y que tengan uniformidad<\/strong>. Esto \u00faltimo contribuye a facilitar el manejo y asegura que el lote progrese de forma pareja, evitando retrasos y p\u00e9rdidas por diferencias individuales de crecimiento.<\/p>\n<h4><strong>Prevenci\u00f3n sanitaria:<\/strong><\/h4>\n<p>Muchos productores solamente piensan en la salud del animal cuando se presenta una enfermedad, pero afirma S\u00e1nchez Flores, eso es llegar tarde. Dispone de un calendario de vacunaci\u00f3n, desparasitantes y vitaminas bien definido desde el inicio es una importante inversi\u00f3n.<\/p>\n<p>S\u00e1nchez Flores afirma que lo ideal es tener organizados los\u00a0<strong>calendarios de medicina preventiva<\/strong>, de vitaminas, de vacunas, de desparasitantes, etc.\u201d. Adem\u00e1s, ello contribuye a mantener una operaci\u00f3n estable, sin interrupciones de brotes que pueden afectar a todo el hato.<\/p>\n<h4><strong>Infraestructura funcional:<\/strong><\/h4>\n<p>En relaci\u00f3n con este aspecto, el especialista previene sobre un error com\u00fan:\u00a0<strong>la construcci\u00f3n de instalaciones costosas, pero poco funcionales<\/strong>. Lo importante no es el lujo, sino que los animales tengan confort, agua, espacio y sombra adecuados.<\/p>\n<p>Seg\u00fan explica S\u00e1nchez s<strong>i el ganado est\u00e1 en confort se alimentar\u00e1 bien<\/strong>, no presenta estr\u00e9s, no tiene problemas por inundaciones y tendr\u00e1 buena ganancia de peso.<\/p>\n<h4><strong>Capacitaci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n<p>En muchas explotaciones ganaderas, la capacitaci\u00f3n del personal es un gran olvidado. Sin embargo, la mano de obra capacitada es fundamental para aplicar cada uno de los rubros anteriores. Desde la aplicaci\u00f3n de medicamentos hasta el manejo de comederos, todo requiere conocimientos actualizados.<\/p>\n<p>Para S\u00e1nchez,\u00a0<strong>capacitar al equipo no es un gasto, es una inversi\u00f3n estrat\u00e9gica<\/strong>, puesto que las cosas pueden hacerse bien con la mano de obra bien formada.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente, Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.<\/p>\n<p>Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el suplemento Naturas Grow:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Natural Grow\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jLQhSJhek3o?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Siga nuestro canal en Youtube para ver las \u00faltimas novedades en el Sector Agropecuario:<br \/>\n<script src=\"https:\/\/apis.google.com\/js\/platform.js\"><\/script><\/p>\n<div class=\"g-ytsubscribe\" data-channel=\"Agromundoco\" data-layout=\"full\" data-count=\"default\"><\/div>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_13462\" style=\"width: 131px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/ventiladores-industriales-colombia.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13462\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-13462 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B-36.jpg\" alt=\"\" width=\"121\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-13462\" class=\"wp-caption-text\">Ventiladores y extractores de uso agropecuario<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_13463\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.agromundo.co\/plastigoma-pisos-de-caucho.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-13463\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-13463 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Pisos-para-salas-de-ordeno.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-13463\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para ganader\u00eda<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ganader\u00eda de engorde Muchos productores que inician en la ganader\u00eda de engorde subestiman decisiones claves que afectan la rentabilidad del negocio. 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