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Foto: Fedeg\u00e1n FNG<\/p><\/div>\n
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- El m\u00e9dico veterinario Hernando Barahona advierte que la sombra no es un lujo, por lo contrario, es un factor determinante para la producci\u00f3n bovina: mejora el peso, la leche y la reproducci\u00f3n, al tiempo que genera bienestar animal.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
Para lecher\u00eda, carne o reproducci\u00f3n es vital la sombra que brinda bienestar para el ganado, pero es m\u00e1s importante a\u00fan para el productor.<\/p>\n
Afirmando esto, Hernando Barahona resume uno de los aspectos m\u00e1s desestimados en los sistemas ganaderos: el adecuado acceso a sombra.<\/p>\n
En medio de temperaturas m\u00e1s altas cada vez y exigentes condiciones clim\u00e1ticas, garantizar espacios sombreados dej\u00f3 de ser un complemento, convirti\u00e9ndose en un componente esencial de los sistemas productivos. La experiencia en campo y la evidencia t\u00e9cnica muestran que impacta directamente en la reproducci\u00f3n, la productividad y la salud del ganado.<\/p>\n
Menos calor, m\u00e1s producci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n
El mayor enemigo silencioso del ganado es el estr\u00e9s cal\u00f3rico.\u00a0Cuando permanecen expuestos a radiaci\u00f3n solar directa durante periodos largos, su organismo entra en estado de<\/strong> desequilibrio\u00a0<\/strong>que afecta diferentes funciones.<\/p>\n
Seg\u00fan lo explica Barahona: Un ambiente con sombra, bajo el \u00e1rbol, disminuye hasta 4 o 5 grados la temperatura. Esto hace un importante ambiente para que el animal tenga bien su homeostasis t\u00e9rmica y al mismo tiempo su regulaci\u00f3n fisiol\u00f3gica para prevenir el estr\u00e9s cal\u00f3rico.<\/p>\n
Ese descenso en la temperatura no es un dato menor. Por ejemplo, en sistemas lecheros, se traduce en una mejora directa en la producci\u00f3n<\/strong>. Asegura el experto que vacas en un sistema silvopastoril o en un sistema de sombra aumentan 1, 2 o 3 litros de leche.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se refleja el impacto en la eficiencia del animal. Bajo adecuadas condiciones t\u00e9rmicas, el bovino reduce el gasto energ\u00e9tico innecesario, aprovecha mejor el alimento y mantiene el metabolismo m\u00e1s estable. En contraste, el excesivo calor obliga al animal a destinar energ\u00eda para regular su temperatura, reduciendo su rendimiento productivo.<\/p>\n
M\u00e1s carne, mejor reproducci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n
Los beneficios de la sombra no est\u00e1n limitados a la producci\u00f3n de leche. En los sistemas de carne, el efecto es igual de contundente.<\/p>\n
Se\u00f1ala Barahona que animales bajo la sombra tienen una mayor conversi\u00f3n alimenticia, producci\u00f3n de prote\u00edna y ganancia de peso. Es decir,\u00a0no solamente comen mejor, sino que transforman el alimento de forma m\u00e1s eficiente.<\/strong><\/p>\n
Pero uno de los impactos m\u00e1s grandes est\u00e1 en la reproducci\u00f3n. El estr\u00e9s cal\u00f3rico interfiere los ciclos reproductivos, afecta la pre\u00f1ez y disminuye las tasas de fertilidad. Seg\u00fan el, animales con sistemas de sombra tiene mayores tasas de pre\u00f1ez puesto que el estr\u00e9s cal\u00f3rico afecta much\u00edsimo los procesos.<\/p>\n
Este punto es clave para la sostenibilidad de los proyectos ganaderos. Menores tasas de reproducci\u00f3n implican m\u00e1s tiempo entre ciclos, mayores costos y en consecuencia menor rentabilidad.<\/p>\n
Por ello,\u00a0los sistemas silvopastoriles, que integran pasturas, \u00e1rboles y ganado, han tomado fuerza en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/strong>\u00a0No solo aportan sombra, sino que adem\u00e1s contribuyen al bienestar animal, la adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico y la conservaci\u00f3n del suelo.<\/p>\n
La conclusi\u00f3n es clara: ignorar la importancia de la sombra puede resultar caro. En cambio, buscar la forma de Incorporarla, mejora la calidad de vida de los animales, lo que se refleja en el bolsillo del productor.<\/p>\n
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Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Por: Neife Castro.<\/p>\n
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el nuevo ventilador Cool Fan con pedestal:<\/p>\n