{"id":1991,"date":"2013-08-26T15:56:18","date_gmt":"2013-08-26T15:56:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=1991"},"modified":"2013-08-26T16:01:22","modified_gmt":"2013-08-26T16:01:22","slug":"la-raza-de-ganado-charolais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/la-raza-de-ganado-charolais\/","title":{"rendered":"La raza de ganado Charolais"},"content":{"rendered":"

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La raza Charolais es originaria de las antiguas provincias francesas de Charolles y de Niemen en las regiones Centro Oeste y Sudoeste de Francia. No se tiene conocimiento del ganado que dio origen a esta raza.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas f\u00edsicas:<\/b><\/p>\n

Los animales Charolais presentan un color blanco o blanco cremoso; el pelo puede ser de corta longitud en verano \u00a0y \u00a0se espesarse y \u00a0alargarse durante las \u00e9pocas fr\u00edas. La mayor\u00eda de los terneros tienen cuernos al nacer, sin embargo, muchos criadores los extirpan cuando los terneros son a\u00fan j\u00f3venes.<\/p>\n

Una de las caracter\u00edsticas m\u00e1s notables consiste en la musculatura altamente desarrollada que se presenta en las extremidades y sobre el lomo de los m\u00e1s destacados representantes de la raza.<\/p>\n

El ganado Charolais es de gran tama\u00f1o: Los toros adultos pesan entre 900 y 1250 kg. y las vacas entre 560 y 950 kg. La piel presenta apreciable pigmentaci\u00f3n; el pelo en verano es corto y en invierno, largo.<\/p>\n

Pruebas de comportamiento arrojaron los siguientes resultados: Novillos en engorde tienen un aumento de1.58kg de peso diario, una conversi\u00f3n alimenticia de: 1kg x 7.26 kg, de alimento. En cuanto a la eficiencia reproductora la raza Charolais ha mostrado una tasa de pre\u00f1ez de 81%, con tasa de supervivencia de 96%, y una tasa de destete de 78%.<\/p>\n

Los cruces de Charolais con Brahman han presentado un paso al destete de 268 kg, para los media sangre, para los\u00a0 \u00be Charol\u00e1is, fue de 295kg.<\/p>\n

Las vacas producen buenos rendimientos en una variada gama de condiciones ambientales. Los toros han conseguido una buena reputaci\u00f3n cuando son utilizados para mejorar los ganados por medio de cruzamientos. Su mayor utilizaci\u00f3n ha sido en cruces con ganado Ceb\u00fa, espec\u00edficamente con el Brahman, dando origen a la raza Charbray.Es tambi\u00e9n una de las razas favoritas para cruzamientos terminales en Latinoam\u00e9rica por su excelente vigor h\u00edbrido.<\/p>\n

Fuente: Facultad de medicina veterinaria y zootecnia de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico.<\/p>\n

Nota patrocinada por:<\/p>\n

\"Pisos<\/a>\"Aquafan\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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