{"id":2616,"date":"2014-02-10T16:16:56","date_gmt":"2014-02-10T16:16:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=2616"},"modified":"2014-02-10T16:16:56","modified_gmt":"2014-02-10T16:16:56","slug":"onu-declara-al-2014-como-el-ano-de-la-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/onu-declara-al-2014-como-el-ano-de-la-agricultura-familiar\/","title":{"rendered":"ONU declara al 2014 como el a\u00f1o de la agricultura familiar"},"content":{"rendered":"

\"huerta-casera_2\"<\/a><\/p>\n

El a\u00f1o 2014 fue declarado por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas (ONU) como el \u201ca\u00f1o de la agricultura familia\u201d, es decir, una forma de producci\u00f3n que considera el cultivo y la protecci\u00f3n de los bosques, la acuicultura y la producci\u00f3n agr\u00edcola, generalmente desarrollada por hombres, pero en la cual tambi\u00e9n sobresale el trabajo de las mujeres que son cabeza de hogar.<\/p>\n

Lo ha hecho con la clara intenci\u00f3n de llamar la atenci\u00f3n sobre la ineficacia de las pol\u00edticas que han sido aplicadas en el mundo en los \u00faltimos a\u00f1os para la reducci\u00f3n del hambre. Pese a los avances de la tecnolog\u00eda, la producci\u00f3n a peque\u00f1a escala contin\u00faa siendo la fuente principal de producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n

De acuerdo con el director de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO), Jos\u00e9 Graziano da Silva, m\u00e1s del 80% de las explotaciones agr\u00edcolas de Am\u00e9rica del Sur corresponden a la agricultura familiar, que produce cerca de un 70% de los alimentos de consumo interno de los pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina y representa un porcentaje similar en el empleo agr\u00edcola.<\/p>\n

Esto se presenta mientras la poblaci\u00f3n mundial presenta un continuo crecimiento. Se espera que para el 2025 alcance los 8.000 millones de habitantes, lo que significa que la demanda de alimentos seguir\u00e1 aumentando, en medio de recursos naturales m\u00e1s escasos cada vez.<\/p>\n

Seg\u00fan la FAO, apoyar este sector de la producci\u00f3n puede convertirse en herramienta para la promoci\u00f3n de las pol\u00edticas a favor del desarrollo sostenible y de paso, transformarse en estrategia contra la pobreza, mientras se protegen el medioambiente y la biodiversidad.<\/p>\n

Las explotaciones agrarias peque\u00f1as a menudo son m\u00e1s productivas y sostenibles. El 40% de los hogares de todo el mundo dependen de la agricultura familiar y se estima que 2.500 millones de personas hacen parte de familias que se dedican a estas pr\u00e1cticas. Con ellas se promueve el autoconsumo y, de acuerdo con la FAO, son el doble de eficaz para enfrentar la pobreza con relaci\u00f3n a muchos otros sistemas que se utilizan para reducirla.<\/p>\n

De paso, genera beneficios a aquellas personas de escasos recursos de las zonas urbanas puesto que pueden tener un acceso m\u00e1s r\u00e1pido a la comida. Adem\u00e1s, conserva el consumo de alimentos tradicionales, protege la diversidad biol\u00f3gica y favorece la preservaci\u00f3n de las variedades locales, ya que, seg\u00fan datos del Foro Rural Mundial, en la historia la humanidad ha utilizado unas 7.000 plantas para satisfacer las necesidades b\u00e1sicas.<\/p>\n

En la actualidad, no m\u00e1s de 150 especies son cultivadas comercialmente, de las cuales 30 constituyen el 90% del aporte cal\u00f3rico a la dieta humana y solo 4 (trigo, arroz, ma\u00edz y papa) representan m\u00e1s del 50% de esa contribuci\u00f3n cal\u00f3rica. No obstante, como lo expresa Jairo Cano Gallego, Ingeniero Agr\u00f3nomo de la Universidad Nacional, el \u00e9xito ser\u00e1 muy dif\u00edcil de obtener mientras no se establezca una pol\u00edtica p\u00fablica eficiente, afirmando que si los productores peque\u00f1os se asocian e impulsan la agricultura familiar, el agro puede obtener mejores resultados, pero a esto debe agregar el apoyo del Estado, de la academia y de los grupos internacionales.<\/p>\n

Fuente: EL TIEMPO.<\/p>\n

Nota patrocinada por:<\/p>\n

\"1567\"<\/a>\"Quimifer\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El a\u00f1o 2014 fue declarado por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas (ONU) como el \u201ca\u00f1o de la agricultura familia\u201d, es decir, una forma de producci\u00f3n que considera el cultivo y la protecci\u00f3n de los bosques, la acuicultura y la producci\u00f3n agr\u00edcola, generalmente desarrollada por hombres, pero en la cual tambi\u00e9n sobresale el trabajo de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2619,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5,9,3,11],"tags":[1345,1346,1349,1348,1347],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n\t\n\t\n