{"id":3163,"date":"2014-08-12T15:32:47","date_gmt":"2014-08-12T15:32:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=3163"},"modified":"2014-08-12T15:32:47","modified_gmt":"2014-08-12T15:32:47","slug":"razas-de-ganado-guzera-y-gyr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/razas-de-ganado-guzera-y-gyr\/","title":{"rendered":"Razas de ganado Guzer\u00e1 y Gyr"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/Ganado.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-3164\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/Ganado.jpg\" alt=\"Ganado\" width=\"250\" height=\"141\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><em>Por su gran adaptabilidad al tr\u00f3pico y por su producci\u00f3n de carne y leche, las razas\u00a0de ganado\u00a0Guzer\u00e1 y Gyr se han convertido en unas de las m\u00e1s utilizadas por los ganaderos.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Seg\u00fan datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria, de los m\u00e1s de 26.000.000 de cabezas que constituyen el hato ganadero nacional, por lo menos el 95% es ganado ceb\u00fa o tiene gen\u00e9tica cebu\u00edna, lo que muestra su avance como base para desarrollar las condiciones productivas de la actividad ganadera colombiana.<\/p>\n<p>Existen en el mundo cerca de 30 tipos de ganado Ceb\u00fa o con gen\u00e9tica cebu\u00edna, pero en Colombia las que mejor acogida han tenido dentro de los criaderos son las razas Brahman, Gyr y Guzer\u00e1 por su eficiencia, producci\u00f3n y resistencia.<\/p>\n<p>La Asociaci\u00f3n Colombiana de Criadores de Ganado Ceb\u00fa \u2013Asoceb\u00fa- tiene m\u00e1s de 800.000 registros de animales puros, de los cuales el 97% corresponden a ejemplares de la raza Brahman, tanto rojo como gris. As\u00ed mismo, reportan 1.578 registros de animales Gyr y \u00a01.230 Guzer\u00e1 puros (con cifras al 2006).<\/p>\n<p>Destaca la entidad que adem\u00e1s de la producci\u00f3n de carne, las razas cebu\u00ednas tienen el privilegio de ser una importante fuente de producci\u00f3n de leche en el tr\u00f3pico. Cerca del 70% de la leche colombiana \u00a0es producida en tierras con climas c\u00e1lidos con vacas provenientes de cruces de las razas Brahman, Gyr y Guzer\u00e1 con Bos taurus especializado en leche o en doble prop\u00f3sito.<\/p>\n<p>Para Javier Carrillo, del Criadero Las Islas, el ganado Guzer\u00e1 constituye una buena alternativa para el mejoramiento de las ganader\u00edas de doble prop\u00f3sito de Colombia y el Gyr para mejorar la producci\u00f3n de leche en climas c\u00e1lidos. Se caracterizan por su resistencia, rusticidad y gran adaptabilidad al medio tropical.<\/p>\n<p>Son frecuentes sus cruces con razas de ganado\u00a0europeas como Holstein y Pardo Suizo.<\/p>\n<p><strong>Guzer\u00e1:<\/strong><\/p>\n<p>Para el t\u00e9cnico de Asoceb\u00fa, Alonso Mej\u00eda, la leche de esta raza originaria de Bombai en India, puede ser su mayor virtud. Su lactancia est\u00e1 entre los 2.000 y 2.200 litros en 280 d\u00edas. Igualmente, genera mayor ganancia de peso y por esto se le denomina una raza de aptitud doble. En el pa\u00eds existen cerca de 15.900 cabezas registradas, localizadas principalmente en el Magdalena medio, la Costa Atl\u00e1ntica y el Eje Cafetero.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de su rusticidad y longevidad, el Guzer\u00e1 se adapta f\u00e1cilmente a los medios adversos y tiene una gran capacidad de crecimiento en pastoreo. Soporta variaciones t\u00e9rmicas de 5 a 45 \u00b0C.<\/p>\n<p><strong>Gyr:<\/strong><\/p>\n<p>La raza Gyr es de gran potencial lechero y tiene la habilidad para crecer, sobrevivir y reproducirse eficientemente en el medio tropical colombiano. Su producci\u00f3n media alcanza lactancias entre 2.800 y 3.200 litros en 280 d\u00edas. En Colombia, hay registradas cerca de 26.500 cabezas, siendo las regiones m\u00e1s adecuadas para su cr\u00eda, las zonas de tr\u00f3pico bajo localizadas entre 0 y 1.400 msnm, con temperaturas que var\u00eden entre 21 y 40 grados cent\u00edgrados.<\/p>\n<p>Una de las grandes bondades de ambas razas es la fertilidad, siendo el Guzer\u00e1 un poco m\u00e1s eficiente en ese aspecto, aunque depende del manejo y la administraci\u00f3n de los sistemas productivos.<\/p>\n<p>Fuente: Agronegocios.<\/p>\n<p>Nota patrocinada por:<a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/plastigoma-pisos-de-caucho.html\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-2420 alignright\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Pisos-Pesebreras1.jpg\" alt=\"Pisos Pesebreras[1]\" width=\"189\" height=\"120\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/aqua-fan-sas.html\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-2642\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/Aquafan.jpg\" alt=\"Aquafan\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por su gran adaptabilidad al tr\u00f3pico y por su producci\u00f3n de carne y leche, las razas\u00a0de ganado\u00a0Guzer\u00e1 y Gyr se han convertido en unas de las m\u00e1s utilizadas por los ganaderos. 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