{"id":3742,"date":"2015-03-05T15:12:54","date_gmt":"2015-03-05T15:12:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=3742"},"modified":"2015-03-05T15:12:54","modified_gmt":"2015-03-05T15:12:54","slug":"leche-cruda-precios-de-referencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/leche-cruda-precios-de-referencia\/","title":{"rendered":"Leche cruda. Precios de referencia"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/precios-de-la-leche.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-3743\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/precios-de-la-leche.png\" alt=\"precios de la leche\" width=\"370\" height=\"252\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/precios-de-la-leche.png 370w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/precios-de-la-leche-300x204.png 300w\" sizes=\"(max-width: 370px) 100vw, 370px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Foto: CONtexto ganadero<\/p>\n<ul>\n<li><em>Las alertas se encendieron entre quienes hacen parte del<\/em> <em>sector l\u00e1cteo colombiano luego del anuncio del Ministerio de Agricultura de no modificar la referencia con la que se fija el precio que se le paga a los productor<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>En cumplimiento de la <a href=\"http:\/\/www.sic.gov.co\/drupal\/sites\/default\/files\/normatividad\/get_file%3Fuuid%3Ddef3be8c-7678-4ef8-bb7d-cb8643c3f07d%26groupId%3D10157.pdf\" target=\"_blank\">resoluci\u00f3n 017 de 2012<\/a>, que establece el sistema de pago de la leche cruda a los proveedores, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural anunci\u00f3 que luego de efectuar la actualizaci\u00f3n del precio base o de referencia, este se mantiene sin modificaci\u00f3n.<\/p>\n<p>La cartera de Agricultura anunci\u00f3 que la actualizaci\u00f3n de los precios de referencia para el pago de la leche cruda al ganadero en el territorio colombiano, aplica para el periodo comprendido entre el 1 de marzo de 2015 y el 29 de febrero de 2016.<\/p>\n<p>Seg\u00fan aclar\u00f3 el Ministerio, los par\u00e1metros que determinan la actualizaci\u00f3n del precio base se trabajaron de manera conjunta con el Consejo Nacional L\u00e1cteo y se vienen utilizando desde marzo de 2013. Estos par\u00e1metros tienen en cuenta la calidad composicional de la leche y definen el valor del gramo de s\u00f3lidos totales, prote\u00edna y grasa.<\/p>\n<p>La noticia no ha sido bien recibida por los ganaderos que se dedican a la lecher\u00eda en el territorio nacional, puesto que al hecho de no recibir un precio mejor durante un a\u00f1o, se le agrega que ellos por el contrario s\u00ed est\u00e1n incurriendo en costos de producci\u00f3n m\u00e1s elevados, situaci\u00f3n que afecta notablemente la rentabilidad como empresarios.<\/p>\n<p>El director ejecutivo de la Asociaci\u00f3n Colombiana de Procesadores de Leche (Asoleche), Jorge Andr\u00e9s Mart\u00ednez, manifest\u00f3 en di\u00e1logo con\u00a0CONtexto ganadero,\u00a0que es importante efectuar una reuni\u00f3n con los actores del sector.<\/p>\n<p>Apunt\u00f3 Mart\u00ednez que lo que tienen que hacer ahora es tener una discusi\u00f3n con relaci\u00f3n a los costos de producci\u00f3n en la ganader\u00eda lechera, para analizar en detalle cu\u00e1l es el problema y c\u00f3mo se puede solucionar.<\/p>\n<p><strong>\u00bfPara qu\u00e9 una reuni\u00f3n?<\/strong><\/p>\n<p>De acuerdo con el comunicado del Ministerio, la cartera considera de importancia vital adelantar las revisiones necesarias del sistema de pago al productor establecido en la Resoluci\u00f3n 017.<\/p>\n<p>Anot\u00f3 el Ministerio que convocar\u00e1 a una reuni\u00f3n de Consejo Nacional L\u00e1cteo durante la semana comprendida entre 9 y 13 de marzo, considerando que ese es el escenario adecuado para realizar los an\u00e1lisis y proponer los ajustes que se consideren necesarios y que conduzcan a mejorar el ingreso de los productores del sector.<\/p>\n<p>Ante esto, el coordinador de la Oficina de Planeaci\u00f3n de la Federaci\u00f3n Colombiana de Ganaderos, Fedeg\u00e1n-FNG, \u00d3scar Cubillos Pedraza, afirm\u00f3 que esta reuni\u00f3n no tendr\u00eda relevancia alguna sobre el precio ya fijado.<\/p>\n<p>Concluy\u00f3 Cubillos Pedraza expresando que el orden de las cosas debiera haber sido primero citar a la reuni\u00f3n y luego, ah\u00ed si fijar el precio base para el pago de la leche al productor y no al contrario, que fue lo que hicieron, puesto que si era necesario realizar ajustes, se debieron hacer antes de actualizar la resoluci\u00f3n.<\/p>\n<p>A dicha reuni\u00f3n est\u00e1n citados, adem\u00e1s de Fedeg\u00e1n y Asoleche, la Federaci\u00f3n de Cooperativas Lecheras (Fedecoleche), la Asociaci\u00f3n Nacional de Empresarios de Colombia (Andi) y la Asociaci\u00f3n Nacional de Productores de Leche (Analac).<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.<\/p>\n<p>Nota patrocinada por:<a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/friomax.html\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-3520\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/friomax.jpg\" alt=\"friomax\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/aqua-fan-sas.html\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-3299\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Aquafan.jpg\" alt=\"Aquafan\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: CONtexto ganadero Las alertas se encendieron entre quienes hacen parte del sector l\u00e1cteo colombiano luego del anuncio del Ministerio de Agricultura de no modificar la referencia con la que se fija el precio que se le paga a los productor En cumplimiento de la resoluci\u00f3n 017 de 2012, que establece el sistema de pago [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3743,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,18,6],"tags":[2035,2060,2061,2037,1666],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<meta name=\"description\" content=\"El Ministerio de Agricultura decidi\u00f3 no modificar la referencia con la que se fija el precio de la leche cruda que se le paga a los productor.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Leche cruda. 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