{"id":3913,"date":"2015-04-27T14:53:45","date_gmt":"2015-04-27T14:53:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=3913"},"modified":"2015-04-27T14:53:45","modified_gmt":"2015-04-27T14:53:45","slug":"sector-lechero-colombiano-dificil-situacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/sector-lechero-colombiano-dificil-situacion\/","title":{"rendered":"Sector lechero colombiano. Dif\u00edcil situaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/costos-sector-lechero.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-3917\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/costos-sector-lechero.jpg\" alt=\"costos sector lechero\" width=\"315\" height=\"355\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/costos-sector-lechero.jpg 315w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/costos-sector-lechero-266x300.jpg 266w\" sizes=\"(max-width: 315px) 100vw, 315px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Foto: CONtexto ganadero.<\/p>\n<ul>\n<li><em>En Colombia, producir un litro de leche es cada vez m\u00e1s costoso y por el que los ganaderos vienen recibiendo menores ingresos. La ausencia de claras pol\u00edticas, la libertad de la industria para fijar los precios y los intermediarios, son algunas de las amenazas que afrontan<\/em>.<\/li>\n<li><em>A la fecha, el sector lechero colombiano cuenta con 400.000 productores primarios.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ser productor l\u00e1cteo no es tarea f\u00e1cil en Colombia. Adem\u00e1s de tener que asumir\u00a0los altos costos de\u00a0los insumos, la informalidad imperante en todas las regiones y los efectos del cambio clim\u00e1tico,\u00a0un empresario ganadero dedicado a esta actividad debe convivir tambi\u00e9n con la incertidumbre de no conocer el precio que la industria decidir\u00e1\u00a0reconocerle\u00a0por la leche que produce.<br \/>\nPara conocer los precios que las acopiadoras de leche les est\u00e1n pagando a los productores primarios, CONtexto ganadero\u00a0presenta una radiograf\u00eda sobre la actual\u00a0situaci\u00f3n en\u00a0las principales regiones del pa\u00eds que se dedican a esta actividad.<br \/>\n<strong>En Cundinamarca se vienen recibiendo\u00a0$50 menos.<\/strong><br \/>\nSeg\u00fan Ang\u00e9lica Mar\u00eda Jim\u00e9nez Garc\u00eda, miembro de la junta directiva del Comit\u00e9 de Ganaderos del \u00c1rea 5 en Cundinamarca, la empresa El Recreo, una de las mayores acopiadoras en ese departamento, les avis\u00f3 por v\u00eda telef\u00f3nica a algunos productores que les reducir\u00e1 el pago por el l\u00e1cteo.<\/p>\n<p>Manifest\u00f3 Jim\u00e9nez Garc\u00eda que el anuncio de que a las leches fr\u00edas les reducir\u00edan $50 y a las calientes $20, fue dado a mediados de febrero. Agreg\u00f3 que este ha sido un desestimulo absoluto para la calidad del producto. Seg\u00fan ella, este bajonazo es un palo en la rueda a la prosperidad del sector ganadero.<\/p>\n<p><strong>En Boyac\u00e1, productores sin rentabilidad.<\/strong><br \/>\nEn el departamento de Boyac\u00e1, el precio al productor ha disminuido $40 por litro en lo corrido del 2015. Seg\u00fan lo explic\u00f3, el presidente de la Asociaci\u00f3n de Ganaderos del Altiplano Cundiboyacense y Occidente de Boyac\u00e1 (Asogaboy), \u00d3scar Trivi\u00f1o Gil, con estos valores, el negocio bovino se encuentra cada vez en peor situaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Asever\u00f3 el dirigente que producir un litro de leche en esa regi\u00f3n est\u00e1 costando cerca de los $800 y solamente les est\u00e1n pagando entre $800 y $850. En su concepto no es necesario ser matem\u00e1tico para deducir que la rentabilidad del sector es cada vez menor.<\/p>\n<p><strong>En Antioquia los lecheros reciben $80 menos. \u00a0<\/strong><br \/>\nPara el presidente de la Federaci\u00f3n de Lecheros de Antioquia (Fedelan), Mariano Restrepo Fl\u00f3rez, la crisis que est\u00e1 viviendo el sector productivo tiene sus causas en las promesas hechas por el Gobierno Nacional, especialmente en aspectos relacionados con los costos de los insumos.<\/p>\n<p>De acuerdo con\u00a0Restrepo Fl\u00f3rez, en lo corrido del presente a\u00f1o, los costos de los fertilizantes han aumentado un 25 %, de los concentrados un 10%, de los medicamentos un 8% y el precio pagado al productor ha bajado entre un 7% y un 9%. Manifest\u00f3 que en Antioquia se est\u00e1 cancelando $60 u $80 pesos menos y esa es toda la plata del mundo para un empresario ganadero.<\/p>\n<p><strong>En Cauca los Productores reciben\u00a0$20 menos<\/strong>.<\/p>\n<p>En el departamento de Cauca, los an\u00e1lisis de la composici\u00f3n fisiol\u00f3gica de la leche comenzaron a producir nuevas molestias entre los productores y los empresarios del sector. Seg\u00fan relat\u00f3 un ganadero, su econom\u00eda ya se ha venido afectando por esta regulaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El productor, que pidi\u00f3 la reserva de su nombre relat\u00f3 que quienes le compran el l\u00e1cteo en la ciudad de Popay\u00e1n le bajaron el precio del litro en $20 y eso le representa mucho, puesto que produce m\u00e1s o menos 800 litros en un per\u00edodo de 15 d\u00edas.<\/p>\n<p><strong>Eje Cafetero, ad portas de sentir la disminuci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>El presidente del Comit\u00e9 de Ganaderos de Caldas, Andr\u00e9s Jaramillo Bernal, manifest\u00f3\u00a0que en la regi\u00f3n cafetera colombiana algunas empresas acopiadoras han comenzado a advertir a los productores sobre una disminuci\u00f3n del valor que se les paga actualmente por cada litro de leche.<\/p>\n<p>A juicio de Jaramillo Bernal los m\u00e1s perjudicados son los peque\u00f1os ganaderos, a quienes los est\u00e1n presionando para bajarles el pago. Advierte que la situaci\u00f3n es cr\u00edtica pues los precios de insumos y fertilizantes han aumentado, pero siguen manteniendo el mismo precio de la leche y si el precio baja, como vienen afirmando (entre\u00a0$30 y $50 menos), la rentabilidad no existir\u00e1.<\/p>\n<p><strong>En los Llanos Orientales, precio de la leche afectado por las lluvias.<\/strong><\/p>\n<p>El coordinador de la Unidad Regional de Desarrollo Ganadero de la Federaci\u00f3n Colombiana de Ganaderos (Fedeg\u00e1n) y el Fondo Nacional del Ganado (FNG) en Arauca y Casanare, N\u00e9stor Catuna, indic\u00f3 que en esta regi\u00f3n del pa\u00eds el precio pagado por litro de leche ha bajado hasta en $150.<\/p>\n<p>Manifest\u00f3\u00a0Catuna que como empezaron las lluvias en la regi\u00f3n, se presenta una mayor oferta de leche, y en consecuencia, los industriales, que antes pagaban entre $700 y $750 por litro del l\u00edquido, ahora solo est\u00e1n cancelando $600. Considera que se requiere que el Gobierno les asegure la compra de leche para solventar la crisis.<\/p>\n<p><strong>En Norte de Santander se reciben $30 menos desde inicios de\u00a0abril<\/strong>.<\/p>\n<p>En esta regi\u00f3n, la pasteurizadora La Mejor, acopiadora de leche en las asociaciones ganaderas de Norte de Santander, tom\u00f3 la decisi\u00f3n de reducir en $30 por el litro el valor pagado del producto ante los excedentes que se presentan a la fecha.<\/p>\n<p>Fernando Londo\u00f1o empresario de Chin\u00e1cota expres\u00f3 que les estaban pagando $800 por litro, pue su finca est\u00e1 certificada como libre de Brucelosis, pero ahora la leche quedar\u00e1 a $770, por lo que ser\u00e1n considerables las p\u00e9rdidas.<\/p>\n<p><strong>C\u00f3rdoba tambi\u00e9n espera baja de los precios.<\/strong><\/p>\n<p>De acuerdo con Alfredo Garc\u00eda Burgos, presidente de la Federaci\u00f3n Ganadera de C\u00f3rdoba (Ganacor), aunque los industriales no han expresado nada sobre la din\u00e1mica del mercado l\u00e1cteo en esa zona, ya se vislumbra una posible recesi\u00f3n en la regi\u00f3n por el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero<br \/>\nLo invitamos a conocer c\u00f3mo ser\u00e1 Agroexpo 2015, haciendo clic en el la siguiente imagen:<\/p>\n<div id=\"attachment_3870\" style=\"width: 135px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/agroexpo.com\/?bn=Notiagro\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-3870\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-3870\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Banner-Notiagro.gif\" alt=\"Agroexpo 2015\" width=\"125\" height=\"125\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-3870\" class=\"wp-caption-text\">Agroexpo 2015<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: CONtexto ganadero. 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