{"id":4667,"date":"2015-12-02T15:34:03","date_gmt":"2015-12-02T15:34:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=4667"},"modified":"2015-12-02T15:34:03","modified_gmt":"2015-12-02T15:34:03","slug":"el-bovino-tetrahibrido-mezcla-de-4-razas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/el-bovino-tetrahibrido-mezcla-de-4-razas\/","title":{"rendered":"El bovino tetrah\u00edbrido. Mezcla de 4 razas"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Bovino-t.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-4668\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Bovino-t.jpg\" alt=\"Bovino t\" width=\"300\" height=\"205\" \/><\/a><\/p>\n<p>Foto: Ricardo Botero.<\/p>\n<ul>\n<li><em>La familia Botero Carrera trabaja en el departamento de Bol\u00edvar con ganader\u00eda de carne para conseguir un sistema de producci\u00f3n s\u00faper precoz mediante la creaci\u00f3n de un bovino tetrah\u00edbrido, que es mezcla de 4 razas.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Los hermanos Juan Pablo y Ricardo Botero Carrera\u00a0trabajan en la b\u00fasqueda del mejoramiento de la producci\u00f3n c\u00e1rnica bovina, continuando la labor que su padre, Ricardo Botero Maya, inici\u00f3 hace muchos a\u00f1os en Magangu\u00e9 (Bol\u00edvar).<\/p>\n<p>La\u00a0idea de ellos es implementar\u00a0un sistema s\u00faper precoz, focalizados en el desarrollo del componente gen\u00e9tico, el manejo de los potreros, una buena nutrici\u00f3n y el control sanitario\u00a0para mejorar los indicadores de producci\u00f3n a nivel regional y nacional, que actualmente son poco competitivos cuando se les compara con los de otros pa\u00edses.<\/p>\n<p>Juan Pablo Botero, ingeniero Agropecuario Zamorano con MSc en Gen\u00e9tica de la Universidad Federal de Minas Gerais se\u00f1al\u00f3 que el objetivo es una mayor productividad por hect\u00e1rea y que buscan animales de tama\u00f1o medio, mucha precocidad y eficientes en pastoreo.<\/p>\n<p>Para la labor gen\u00e9tica, decidieron desarrollar un tetrah\u00edbrido mediante el cruce de 4 razas. Para ello tomaron 2 grupos de F1, para dar origen a la nueva raza y posteriormente seleccionarla, estabilizarla y realizar mejoramiento gen\u00e9tico. En el proceso, se hizo una rigurosa selecci\u00f3n de los animales con valores gen\u00e9ticos aditivos altos para desempe\u00f1o y precocidad, con edades anticipadas al primer parto y alta probabilidad de parto precoz.<\/p>\n<p>Al realizar el cruce de 4 razas, se consigue un gran componente gen\u00e9tico heter\u00f3tico, donde los animales que son utilizados sobresalen por sus valores gen\u00e9ticos y su presi\u00f3n de selecci\u00f3n en caracter\u00edsticas de fertilidad precocidad, ganancia de peso, musculatura, funcionalidad y pelo corto, deseables en el tr\u00f3pico c\u00e1lido colombiano.<\/p>\n<p>Cuando se habla de sistema s\u00faper precoz, se consideran par\u00e1metros como que las hembras deben quedar pre\u00f1adas entre los 12 y los 15 meses. Adem\u00e1s, los machos deben alcanzar un peso de 450 Kg. para beneficio entre los 14 y los 16 meses, mientras que una hembra debe hacerlo a los 18 meses. En Colombia, el promedio de edad de sacrificio es 38 meses.<\/p>\n<p>Para alcanzar ese peso en tan corta edad, los bovinos deben ganar entre 930 y 1.000 gramos todos los d\u00edas de su vida.\u00a0 Ricardo Botero Carrera, Ingeniero Agropecuario Zamorano con MSc en Nutrici\u00f3n Animal de la Universidad de Vi\u00e7osa, explic\u00f3 que para ello se debe recurrir a una t\u00e9cnica conocida como\u00a0creep-feeding,\u00a0o corral de alimentaci\u00f3n en pastoreo para terneros, hasta el destete a los 8 meses de edad y un peso de 250 Kg.<\/p>\n<p>Indic\u00f3 el especialista en nutrici\u00f3n animal que consiste en un corral de restricci\u00f3n alimenticia solo para el ternero, donde no puede entrar la madre. Luego de los 8 meses, el ternero va a un sistema de pastoreo convencional con suplemento proteico, buscando conseguir ganancias diarias de peso de 1 Kg. por d\u00eda.<\/p>\n<p>Los resultados en su finca hablan por s\u00ed solos. De acuerdo con Juan Pablo,\u00a0han obtenido pre\u00f1eces\u00a0de hembras a los 12 meses sin haber sido suplementadas. Tambi\u00e9n han alcanzado ganancias de peso en los bovinos cercanos a los 680 gramos, hasta los 25 meses.\u00a0Los animales seleccionados que hoy tienen de 20 a 25 meses, tienen pesos, en el caso de las hembras, de 420 a 460 Kg. y en el de los machos de 520 a 560 Kg.<\/p>\n<p>Anot\u00f3 que han obtenido ganancias de peso de 720 gramos en las hembras y 830 gramos en los machos hasta el primer a\u00f1o de edad sin suplementaci\u00f3n. Agreg\u00f3 que para llegar a obtener un animal de 450 Kg., les hace falta muy poco con el manejo nutricional y de potreros, entre otros aspectos.<\/p>\n<p>Recalc\u00f3 que, el componente gen\u00e9tico solamente facilita la producci\u00f3n hasta cierto punto y que los esfuerzos no deben centrarse \u00fanicamente en este factor. Tambi\u00e9n debe reinventarse la nutrici\u00f3n, la fertilizaci\u00f3n y la higiene.<\/p>\n<p>Ricardo afirma que en t\u00e9rminos de producci\u00f3n, esperan tener entre 4 y 8 animales por hect\u00e1rea en pastoreo, pero aspiran a obtener mejores resultados para publicar de forma detallada los avances realizados, pues no quieren hacer nada que no pueda ser replicado en cualquier parte del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.<\/p>\n<div id=\"attachment_4642\" style=\"width: 155px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/basculas-prometalicos-sa.html\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4642\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-4642\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/B\u00e1scula-ganadera-electromec\u00e1nica-Promet\u00e1licos..jpg\" alt=\"B\u00e1scula ganadera electromec\u00e1nica Promet\u00e1licos.\" width=\"145\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4642\" class=\"wp-caption-text\">B\u00e1scula ganadera electromec\u00e1nica Promet\u00e1licos.<\/p><\/div>\n<p>Nota patrocinada por:<\/p>\n<div id=\"attachment_4409\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/aqua-fan-sas.html\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4409\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-4409\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan.jpg\" alt=\"Ventilador aspersor de agua Aquafan\" width=\"120\" height=\"120\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan.jpg 160w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4409\" class=\"wp-caption-text\">Ventilador aspersor de agua Aquafan<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: Ricardo Botero. 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