{"id":4929,"date":"2016-03-28T14:50:23","date_gmt":"2016-03-28T14:50:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=4929"},"modified":"2016-03-28T14:50:23","modified_gmt":"2016-03-28T14:50:23","slug":"intoxicacion-por-nitratos-alerta-para-ganaderos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/intoxicacion-por-nitratos-alerta-para-ganaderos\/","title":{"rendered":"Intoxicaci\u00f3n por nitratos. Alerta para ganaderos"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/nitratos.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-4932\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/nitratos.jpg\" alt=\"nitratos\" width=\"370\" height=\"252\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/nitratos.jpg 370w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/nitratos-300x204.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 370px) 100vw, 370px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Foto: CONtexto ganadero.<\/p>\n<p>Intoxicaci\u00f3n por nitratos.<\/p>\n<ul>\n<li><em>Recientes reportes muestran que m\u00e1s de 400 animales han muerto de manera s\u00fabita por esta causa y cerca de 80.000 se encuentran en riesgo. Expertos advierten que debe actuarse r\u00e1pidamente para evitar una p\u00e9rdida masiva de bovinos, como la registrada en el a\u00f1o 2011.<\/em><strong>\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>El m\u00e9dico veterinario \u00a0profesional del Fondo Nacional del Ganado (FNG), Ernesto Gonz\u00e1lez Cely, \u00a0explic\u00f3 que esta situaci\u00f3n se est\u00e1 presentando en municipios como Lenguazaque, F\u00faquene, Simijaca, Ubat\u00e9 y Susa en Cundinamarca\u00a0y \u00a0Guachet\u00e1, Raquir\u00e1, Chinquinquir\u00e1, San Miguel de Sema y Saboy\u00e1, en Boyac\u00e1.<\/p>\n<p>Manifest\u00f3 que la situaci\u00f3n est\u00e1 siendo cr\u00edtica. Antes estaba limitada a R\u00e1quira, San Miguel y Chinquinquir\u00e1, pero ya se tienen reportes de muertes en Susa y Ubat\u00e9. En una sola finca murieron 27 animales y en otra, 14, muchos de ellos de manera s\u00fabita.<\/p>\n<p>El profesional ya hab\u00eda comunicado esta problem\u00e1tica\u00a0y distribuido volantes informando a los ganaderos sobre las consecuencias que podr\u00edan traer las lluvias luego de un per\u00edodo de sequ\u00eda prolongado.<\/p>\n<p>La regi\u00f3n del Valle de Ubat\u00e9 y Chinquinquir\u00e1 es vulnerable puesto que sus terrenos son muy f\u00e9rtiles y tienen alta presencia de nitr\u00f3geno, lo que contribuye con el crecimiento de los pastos. El intenso verano ha provocado un aumento del nutriente en los suelos. Con la llegada de las lluvias, la ra\u00edz lo absorbe y llega a las hojas de los pastos.<\/p>\n<p>Cuando se digieren estos nitratos, en el est\u00f3mago de los bovinos se transforman en nitritos y son absorbidos. Al circular por el torrente sangu\u00edneo, impiden que la hemoglobina tome el ox\u00edgeno, lo que ocasiona la muerte del animal en cuesti\u00f3n de horas.<\/p>\n<p>Otra de las causas es que los ganaderos emplean fertilizantes nitrogenados o herbicidas que aumentan la cantidad de nitratos en las pasturas. Tambi\u00e9n influyen, la cercan\u00eda de la zona a la laguna de F\u00faquene, que produce acidez en los suelos y los bajos niveles de calcio que contribuyen a contener la presencia de nitr\u00f3geno.<\/p>\n<p>El estudiante de agronom\u00eda de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD), David Villamil, indic\u00f3 que esta situaci\u00f3n se viene presentando en la zona desde el a\u00f1o 1986.<\/p>\n<p>Seg\u00fan relat\u00f3, en el 86, 93 y 2010-2011, tuvieron unos episodios de intoxicaci\u00f3n masiva sumamente dif\u00edciles de contener. Solamente en el municipio de San Miguel de Sema, en la temporada de invierno 2010-2011, murieron alrededor de 1.000 animales.<\/p>\n<p>Seg\u00fan \u00e9l, estimaciones de la UNAD indican que 35.000 vacunos se encuentran en zona roja, mientras que los otros 45.000 est\u00e1n en zona amarilla. Sin embargo, si contin\u00faan las lluvias, el riesgo en este sector puede aumentar.<\/p>\n<p>Ambos expertos recomiendan tener una especial atenci\u00f3n con la sintomatolog\u00eda. Por ejemplo, salivaci\u00f3n excesiva, estar erizado o cansado, o materias fecales con color cobre, son se\u00f1ales de que hay intoxicaci\u00f3n de m\u00e1s del 50 %.<\/p>\n<p>Explicaron adem\u00e1s las medidas recomendables para prevenir la contaminaci\u00f3n. Evitar el pastoreo en las horas de la ma\u00f1ana o que las reses consuman tallos muy tiernos, puesto que a esas horas es cuando puede haber un contenido de nitratos m\u00e1s alto.<\/p>\n<p>De todas maneras, antes de llevar a pastoreo los animales, sin importar la hora,\u00a0se deben realizar pruebas con reactivos que indiquen cu\u00e1ntas partes por mill\u00f3n de nitratos contienen los forrajes.<\/p>\n<p>Para ello, la Asociaci\u00f3n de Ganaderos del Altiplano Cundiboyacense (Asogaboy), solicit\u00f3 al Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), la preparaci\u00f3n y env\u00edo del qu\u00edmico para medir la concentraci\u00f3n de nitratos en los pastos.<\/p>\n<p>El profesional del FNG asegura que los niveles \u00f3ptimos deben ser hasta de 4.000\u00a0partes por mill\u00f3n, pues entre 4.000 y 8.000 se empiezan a presentar complicaciones, y por encima puede haber muerte s\u00fabita. En el a\u00f1o 2010, se encontraron hasta 20 mil partes por mill\u00f3n.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, deben suministrarse alimentos ricos en energ\u00eda, como glicerol, melaza, o concentrados con niveles bajos de prote\u00edna.<\/p>\n<p>Por su parte, Villamil considera que este problema permanecer\u00e1 por lo menos durante un a\u00f1o, mientras se hace la transici\u00f3n completa de verano a invierno.<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n<div id=\"attachment_4931\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/plastigoma-pisos-de-caucho.html\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4931\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-4931\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma.jpg\" alt=\"Pisos de caucho para salas de orde\u00f1o Plastigoma\" width=\"120\" height=\"120\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma.jpg 160w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4931\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho para salas de orde\u00f1o Plastigoma<\/p><\/div>\n<p>Nota patrocinada por:<\/p>\n<div id=\"attachment_4930\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/aqua-fan-sas.html\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4930\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-4930\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan.jpg\" alt=\"Ventilador aspersor de agua Aquafan\" width=\"120\" height=\"120\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan.jpg 160w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4930\" class=\"wp-caption-text\">Ventilador aspersor de agua Aquafan<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: CONtexto ganadero. 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