{"id":5250,"date":"2016-07-13T15:38:11","date_gmt":"2016-07-13T15:38:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=5250"},"modified":"2016-07-13T15:38:11","modified_gmt":"2016-07-13T15:38:11","slug":"el-ganado-brahman-en-colombia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/el-ganado-brahman-en-colombia\/","title":{"rendered":"El ganado Brahman en Colombia"},"content":{"rendered":"

\"Brahman\"<\/a><\/p>\n

Por sus bondades, el Brahman ha sido considerado como la raza de carne por excelencia en t\u00e9rminos de productividad, precocidad, ganancia diaria de peso, calidad de la canal y rentabilidad. En t\u00e9rminos generales, el ganado Brahman es ideal para la producci\u00f3n\u00a0 de carne en pa\u00edses tropicales y se ha constituido inclusive en una opci\u00f3n v\u00e1lida para producci\u00f3n de leche en ciertos sistemas de doble prop\u00f3sito, mediante el cruzamiento con razas especializadas.<\/p>\n

Dentro de los patrones raciales propios del ganado Brahman, se destaca su coloraci\u00f3n en la que se aprecian dos l\u00edneas: el Brahman Blanco o Gris y el Brahman Rojo. Aunque en t\u00e9rminos generales el pelaje predominante es el blanco, especialmente en las hembras, se puede presentar el color ceniza, especialmente en la parte anterior del cuerpo, el cuello y hasta en la giba.<\/p>\n

El ganado Brahman Rojo es una l\u00ednea Ceb\u00fa relativamente nueva, conseguida a partir de las razas Gyr e Indubrasil (proveniente del Guzer\u00e1 y el Gyr).\u00a0 El Brahman representa m\u00e1s del 95% del hato Ceb\u00fa colombiano. Actualmente Colombia se considera como el primer productor de ganado Brahman en el mundo, tanto por la cantidad como por la calidad.<\/p>\n

El elevado desempe\u00f1o de la raza Brahman y su capacidad de producir carne de excelente calidad, se debe a su buena adaptaci\u00f3n a condiciones cambiantes del medio ambiente, como el calor, las sequ\u00edas, las infestaciones por par\u00e1sitos externos, entre otros; a su r\u00e1pido crecimiento y desarrollo muscular; a la capacidad de producir mayor cantidad de carne en menos tiempo; a la habilidad de sus hembras para proteger a sus cr\u00edas y levantar terneros en condiciones excelentes y con buenos pesos; a su prolongada vida productiva. Puesto que sus toros sirven a un n\u00famero mayor de vacas, son m\u00e1s f\u00e9rtiles en condiciones tropicales y viven durante m\u00e1s a\u00f1os. Por su longevidad, las vacas Brahman dejan mayores descendencias y son m\u00e1s rentables.<\/p>\n

Colombia cuenta con m\u00e1s de 40.000.000 de hect\u00e1reas utilizadas en la actividad ganadera, de las que m\u00e1s del 60% est\u00e1n localizadas en altitudes inferiores a los 1.000 metros sobre el nivel del mar y en temperaturas que var\u00edan entre 23\u00baC y 32\u00baC.\u00a0\u00a0 De las 26.300.000 cabezas que conforman el hato ganadero nacional, por lo menos el 95%\u00a0 tienen gen\u00e9tica cebu\u00edna, seg\u00fan datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria.<\/p>\n

Fuente: Adaptado de Gengioban, con referencia en Asoceb\u00fa.<\/p>\n

\"Exposici\u00f3n<\/a>

Exposici\u00f3n nacional ganadera Corferias 2016<\/p><\/div>\n

Nota patrocinada por:<\/p>\n

\"Ventilador<\/a>

Ventilador aspersor de agua<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por sus bondades, el Brahman ha sido considerado como la raza de carne por excelencia en t\u00e9rminos de productividad, precocidad, ganancia diaria de peso, calidad de la canal y rentabilidad. En t\u00e9rminos generales, el ganado Brahman es ideal para la producci\u00f3n\u00a0 de carne en pa\u00edses tropicales y se ha constituido inclusive en una opci\u00f3n v\u00e1lida […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5251,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,6],"tags":[1628,519,1513,2785,811],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n\t\n\t\n