{"id":5516,"date":"2016-10-24T15:31:01","date_gmt":"2016-10-24T15:31:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=5516"},"modified":"2016-10-24T15:31:01","modified_gmt":"2016-10-24T15:31:01","slug":"suplementacion-alimenticia-bovinos-cobre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/suplementacion-alimenticia-bovinos-cobre\/","title":{"rendered":"Suplementaci\u00f3n alimenticia de bovinos. El cobre"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/cobre.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5518\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/cobre.jpg\" alt=\"cobre\" width=\"300\" height=\"205\" \/><\/a><\/p>\n<p>Foto: salesganasal.com.<\/p>\n<ul>\n<li><em>El cobre es un micro mineral esencial para los rumiantes, para el crecimiento y el metabolismo del hierro, necesario para la formaci\u00f3n de hemoglobulina. En Colombia, se tienen 2 fuentes importantes de este elemento: el cobre trib\u00e1sico y el sulfato de cobre.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Suplementaci\u00f3n alimenticia de bovinos<\/p>\n<p>Cuando el cobre se absorbe,\u00a0ingresa al torrente sangu\u00edneo y se distribuye en su organismo, especialmente el h\u00edgado, la leche y la orina.<\/p>\n<p>Las necesidades de cobre para los animales en pastoreo var\u00edan entre 4 y 15 ppm (mg\/kg de materia seca) y en las vacas lactantes entre 11 y 16 ppm. Para hembras en gestaci\u00f3n y animales en crecimiento, los requerimientos son mayores.<\/p>\n<p>De acuerdo con un art\u00edculo publicado por el m\u00e9dico veterinario argentino Diego Bolasell, la absorci\u00f3n de ese mineral depende de la raza, la interacci\u00f3n del medio ruminal y la forma qu\u00edmica utilizada. Es as\u00ed como la raza Angus requiere m\u00e1s cobre que la Simmental, o el ganado Jersey tiene mayor susceptibilidad a la toxicidad por cobre que el Holstein.<\/p>\n<p>El empleo del cobre se encuentra afectado no solamente por la presencia en su dieta, sino adem\u00e1s por la de otros minerales, como son el molibdeno, el f\u00f3sforo, el azufre y el hierro, que al sobrepasar ciertas cantidades, interfieren el aprovechamiento del cobre.<\/p>\n<p>Cuando hay un bajo suministro de cobre en las dietas, pueden presentarse afecciones como diarrea, hipocuprosis en terneros, desaceleraci\u00f3n del crecimiento, deformaciones \u00f3seas y fracturas espont\u00e1neas. En animales adultos, atrofia de la mucosa intestinal, anestros y menor producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el zootecnista especialista en nutrici\u00f3n animal, Luis Antonio Cuadros Moreno, se ha sospechado que en algunas zonas del Magdalena Medio, las concentraciones de molibdeno pueden ser responsables de algunas hipocuprosis.<\/p>\n<p>Las formas m\u00e1s difundidas para la suplementaci\u00f3n de cobre en rumiantes son mediante soluciones inyectables, como los edetatos, glicinatos o lactatos de cobre, o con suplementaciones orales como \u00f3xido de cobre, proteinatos sulfatos, citratos y cobre trib\u00e1sico, siendo los sulfatos la suplementaci\u00f3n est\u00e1ndar.<\/p>\n<p>Cuadros Moreno se\u00f1al\u00f3 que en Colombia, la forma m\u00e1s com\u00fan es mediante el sulfato de cobre que se incorpora como ingrediente en sales mineralizadas, mientras que algunos fabricantes utilizan cobre trib\u00e1sico.<\/p>\n<p>Seg\u00fan precis\u00f3, generalmente se utiliza el sulfato de cobre y otras sales que tambi\u00e9n contienen el mineral, pero predomina el sulfato. El cobre trib\u00e1sico tambi\u00e9n se emplea en algunas formulaciones de sales. Para los cerdos, se utilizan productos inyectables.<\/p>\n<p>Las otras sales utilizan \u00f3xido de cobre o cobre elemental para suplementaci\u00f3n. Existen en el mercado unos \u201cpellets\u201d de cobre que se le hacen tragar al animal mediante una pistola y que son de liberaci\u00f3n lenta.<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n con el cobre trib\u00e1sico, una fuente inorg\u00e1nica de cobre, precis\u00f3 Cuadros Moreno que el ion es igual que el sulfato, con algunos cambios. Mientras que es mayor su biodisponibilidad (hasta 196 % que el sulfato), es menos soluble en condiciones ruminales lo que permite conservarse m\u00e1s en el rumen y que se libere cuando hayan deficiencias del mineral.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.<\/p>\n<div id=\"attachment_5517\" style=\"width: 219px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/alimento-y-suplementos-para-ganado-y-caballos.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5517\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5517\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Proteinados-a-la-carta-Nutryr.png\" alt=\"proteinados-a-la-carta-nutryr\" width=\"209\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5517\" class=\"wp-caption-text\">Proteinados a la carta Nutryr<\/p><\/div>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_5508\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/aqua-fan-sas.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5508\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5508\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan.jpg\" alt=\"Ventilador con aspersor de agua\" width=\"120\" height=\"120\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan.jpg 160w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5508\" class=\"wp-caption-text\">Ventilador con aspersor de agua<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: salesganasal.com. 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