{"id":5702,"date":"2017-01-19T14:55:31","date_gmt":"2017-01-19T14:55:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=5702"},"modified":"2017-01-19T14:55:31","modified_gmt":"2017-01-19T14:55:31","slug":"gotera-esofagica-los-terneros-funciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/gotera-esofagica-los-terneros-funciones\/","title":{"rendered":"Gotera esof\u00e1gica de los terneros. Funciones"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Gotera.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5703\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Gotera.jpg\" alt=\"Gotera\" width=\"300\" height=\"205\" \/><\/a><\/p>\n<p>Foto: planagro.com.uy<\/p>\n<ul>\n<li><em>La gotera esof\u00e1gica es una condici\u00f3n anat\u00f3mica presente en los terneros durante las primeras semanas de vida que comunica de manera directa el es\u00f3fago con el abomaso. Ayuda a que la leche que consume el animal no vaya al rumen.\u00a0<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>En raz\u00f3n a que las cr\u00edas no tienen bien desarrollado el rumen y durante los primeros d\u00edas despu\u00e9s del nacimiento solamente consumen leche,\u00a0este conducto evita que el alimento vaya a ese comportamiento del est\u00f3mago, se fermente y genere alguna afecci\u00f3n o complicaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el m\u00e9dico veterinario y presidente de la Asociaci\u00f3n de Ganaderos de Ubat\u00e9, Giovanni Pinilla, la gotera esof\u00e1gica es una estructura anat\u00f3mica propia de los terneros que de alguna manera es controlada por el sistema nervioso central.<\/p>\n<p>Como los terneros que reci\u00e9n nacen apenas est\u00e1n aprendiendo a controlar algunas actividades del organismo, los movimientos de la gotera son involuntarios.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 Pinilla que\u00a0al momento de nacer, el \u00fanico de los 4 compartimientos del est\u00f3mago de los bovinos\u00a0 que es funcional, es el \u00faltimo, el abomaso.<\/p>\n<p>Indic\u00f3 que cuando el ternero toma leche, la gotera esof\u00e1gica hace un paso directo entre el es\u00f3fago y el abomaso, impidiendo que el l\u00edquido se quede en el rumen o en los otros 2 compartimientos.<\/p>\n<p>Un aspecto que facilita el movimiento de ese conducto\u00a0es la inclinaci\u00f3n y elevaci\u00f3n de la cabeza del ternero cuando lo est\u00e1n amamantando.<\/p>\n<p>Cuando la forma de amamantamiento no es natural, es recomendable que el ternero siempre tome la leche con la cabeza hacia arriba, asemejando la acci\u00f3n que hace el ternero cuando se acerca a la ubre de la madre.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que cuando la cr\u00eda ingiere la leche con la cabeza hacia abajo,\u00a0la gotera esof\u00e1gica puede que no funcione, permitiendo que el l\u00edquido se vaya para el rumen.<\/p>\n<p>En raz\u00f3n a que durante los primeros d\u00edas de vida del ternero, el rumen no es completamente funcional y no tiene como funci\u00f3n digerir alimentos como la leche, se pueden ocasionar diferentes tipos de afecciones.<\/p>\n<p>Sostuvo que si la leche se va para la panza, pueden presentarse problemas de diarreas, c\u00f3licos, timpanismo, entre otros.<\/p>\n<p>En ese sentido se manifest\u00f3 el m\u00e9dico veterinario y zootecnista Juan Enrique Toro, quien indic\u00f3 que los reci\u00e9n nacidos tienden a tener el abomaso (tambi\u00e9n conocido como cuajar), un poco m\u00e1s grande que los dem\u00e1s compartimientos, porque es el que procesa la leche.<\/p>\n<p>Afirm\u00f3 que como en las ganader\u00edas orientadas al sector l\u00e1cteo, la leche es lo que se comercializa,\u00a0algunos ganaderos deciden quitarle en un muy corto tiempo el ternero a la vaca, este proceso lo que ocasiona es reducir el tama\u00f1o del abomaso y agrandar la panza.<\/p>\n<p>Coment\u00f3 el veterinario que el rumen no est\u00e1 conformado para digerir leche, sino que tiene unas levaduras y bacterias que sirven para la fermentaci\u00f3n del pasto. Cuando el l\u00edquido llega a este compartimento, se alteran los microorganismos que hay all\u00ed.<\/p>\n<p>La gotera esof\u00e1gica se forma por un reflejo relacionado con la acci\u00f3n de mamar.\u00a0Una vez que el animal es destetado, la importancia de esta estructura desaparece.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.<\/p>\n<div id=\"attachment_5296\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/pisos-en-caucho-para-salas-de-ordeno-y-pesebrera.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5296\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5296\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma.jpg\" alt=\"Pisos para salas de orde\u00f1o Plastigoma\" width=\"120\" height=\"120\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma.jpg 160w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5296\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para salas de orde\u00f1o<\/p><\/div>\n<p>Nota patrocinada por:<\/p>\n<div id=\"attachment_5508\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/aqua-fan-sas.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5508\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5508\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan.jpg\" alt=\"ventilador-aspersor-de-agua-aquafan\" width=\"120\" height=\"120\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan.jpg 160w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5508\" class=\"wp-caption-text\">Ventiladores con aspersor de agua<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: planagro.com.uy La gotera esof\u00e1gica es una condici\u00f3n anat\u00f3mica presente en los terneros durante las primeras semanas de vida que comunica de manera directa el es\u00f3fago con el abomaso. 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