{"id":6037,"date":"2017-04-17T15:13:28","date_gmt":"2017-04-17T15:13:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=6037"},"modified":"2017-04-17T15:13:28","modified_gmt":"2017-04-17T15:13:28","slug":"pastoreo-inteligente-java","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/pastoreo-inteligente-java\/","title":{"rendered":"Pastoreo inteligente Java"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_6038\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-6038\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-6038 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Pastoreo-inteligente-Java.jpg\" alt=\"Pastoreo inteligente Java\" width=\"300\" height=\"205\" \/><p id=\"caption-attachment-6038\" class=\"wp-caption-text\">El pastoreo inteligente Java fue desarrollado por Jaime Aristiz\u00e1bal Vallejo<\/p><\/div>\n<p>Foto: Flickr.<\/p>\n<ul>\n<li><em>Aprenda la forma como funciona el pastoreo inteligente concebido por el experto colombiano Jaime Aristiz\u00e1bal Vallejo, el cual ha demostrado resultados excelentes en el manejo de forrajes para la alimentaci\u00f3n de los bovinos.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Seg\u00fan el zootecnista Orlando Palacio Cifuentes,\u00a0el pastoreo Java constituye una filosof\u00eda que busca el aumento del consumo voluntario por parte del animal de materia seca para optimizar los recursos y optimizar la producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 Palacio Cifuentes que el pastoreo Java no es un sistema vanguardista, sino que se orienta hacia la tecnificaci\u00f3n de los hatos, con el fin de que los animales no arruinen el pasto que tanto trabajo cuesta conseguirlo.<\/p>\n<p>El planteamiento del Dr. Jaime Aristiz\u00e1bal, experto en nutrici\u00f3n animal, querido y admirado por sus estudiantes y colegas, se bas\u00f3 en 2\u00a0partes, seg\u00fan lo indic\u00f3 su colega Bernardo Villa Machado, integrante del Consejo Regional L\u00e1cteo de Antioquia.<\/p>\n<p>Villa Machado indic\u00f3 que en la primera faceta se realiza un pastoreo en franjas, donde el potrero es dividido en partes que no son necesariamente del mismo tama\u00f1o ni del mismo n\u00famero, pues pueden ser desde 1 hasta 12 franjas.<\/p>\n<p>Ofreci\u00f3 el experto un ejemplo con 3 franjas que se dividen con cintas el\u00e9ctricas. La primera contiene el 10% de la oferta forrajera total del d\u00eda y se ofrece entre las 4 y las 9 de la ma\u00f1ana. La segunda el 25% de la oferta y se da entre 9 a.m. y 3 p.m. y finalmente la tercera con el 65% restante y se suministra entre las 3 y 4 de la tarde.<\/p>\n<p>Esto es debido a que los forrajes est\u00e1n altamente fertilizados con nitr\u00f3geno, por lo que en las primeras horas de la ma\u00f1ana contienen altos niveles de nitratos, los cuales son t\u00f3xicos para el ganado. Adem\u00e1s, el contenido de humedad es mayor, por lo que los nutrientes son m\u00e1s escasos y de menor calidad.<\/p>\n<p>Ahora bien,\u00a0cuando se suministra el pasto en las horas de la tarde, la fotos\u00edntesis permite que se acumulen nutrientes como almidones y az\u00facares y en la noche las plantas utilizan estos carbohidratos no estructurales (CNE), por lo que el ganado los absorbe con m\u00e1s facilidad.<\/p>\n<p>Con este sistema, puede obtenerse una cantidad mayor de litros diarios de leche solamente aprovechando de manera m\u00e1s adecuada un insumo gratuito:\u00a0la energ\u00eda solar.<\/p>\n<p>Esta primera faceta tambi\u00e9n es conocida como pastoreo energ\u00e9tico. Seg\u00fan el gerente de la empresa Zootech, Luis Fernando M\u00e9ndez, con esta t\u00e9cnica se pierde menos la biomasa de las praderas y las vacas se alimentan con un pasto rico en energ\u00eda y prote\u00ednas.<\/p>\n<p>As\u00ed, indic\u00f3 que\u00a0la diferencia de valor energ\u00e9tico de una pastura, compar\u00e1ndola entre el amanecer y las 3 de la tarde, puede llegar a ser de hasta de 45% m\u00e1s en la segunda.<\/p>\n<p>La segunda faceta es conocida como pastoreo inteligente, consistente en cortar el pasto entre 12 y 24 horas antes del suministro para deshidratarse al sol.<\/p>\n<p>De acuerdo con Villa Machado,\u00a0el corte evita el desperdicio por el pisoteo y la contaminaci\u00f3n con esti\u00e9rcol, con lo cual hay una mayor disponibilidad de materia seca y mejores valores nutricionales.<\/p>\n<p>Ganaderos que lo han aplicado reconocen que el rendimiento de las pasturas mejora ostensiblemente, porque se consume todo lo que se siembra. Los bovinos no rechazan ninguna planta por haberla pisoteado o haber defecado sobre ella, sino que comer\u00e1n la totalidad de lo que se les ofrezca.<\/p>\n<p>Pero tambi\u00e9n, el miembro del Consejo L\u00e1cteo reconoce las desventajas de esta etapa, pues su manejo es m\u00e1s complicado y se incrementan los costos por el uso de maquinaria y mano de obra. Aun as\u00ed,\u00a0destac\u00f3 este sistema como alternativa ideal para maximizar el aprovechamiento de las pasturas e incrementar la producci\u00f3n de leche en los predios.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.<\/p>\n<div id=\"attachment_5910\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/aqua-fan-sas.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5910\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5910\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Ventilador-con-agua.jpg\" alt=\"Ventilador con agua\" width=\"120\" height=\"120\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Ventilador-con-agua.jpg 160w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Ventilador-con-agua-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5910\" class=\"wp-caption-text\">Ventiladores con atomizador de agua<\/p><\/div>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_6026\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/plastigoma-pisos-de-caucho.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-6026\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-6026\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma.jpg\" alt=\"Pisos de caucho vulcanizado para salas de orde\u00f1o \" width=\"120\" height=\"120\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma.jpg 160w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-6026\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para salas de orde\u00f1o<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: Flickr. 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