![\"Foro\"](\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Foro.jpg\")
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Foto: Cortes\u00eda.<\/p>\n
Instituciones como el Ministerio de Agricultura, Cooperaci\u00f3n Alemana, Propa\u00eds, la Mesa de Ganader\u00eda Sostenible de la Orinoqu\u00eda, Gobernaci\u00f3n del Meta, entre otras, est\u00e1n invitando al \u201cI Foro L\u00e1cteo del Meta\u201d, que es organizado por la C\u00e1mara de Comercio de Villavicencio.<\/p>\n
La actividad se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 24 de octubre en la capital del Meta y la asistencia no tiene costo.\u00a0<\/strong><\/p>\n Seg\u00fan lo manifestado por la gestora del cl\u00faster de la C\u00e1mara de Comercio de Villavicencio,\u00a0Nadia Sof\u00eda Parra, con el evento se pretende que productores primarios, compradores, transformadores y consumidores trabajen de manera articulada en favor de la producci\u00f3n lechera de esa regi\u00f3n colombiana. Adem\u00e1s, en algunas subregiones del departamento se vienen ejecutando importantes proyectos orientados al incremento de la producci\u00f3n de leche.\u00a0<\/strong><\/p>\n En di\u00e1logo con\u00a0CONtexto ganadero, asegur\u00f3 Parra que el Foro al ser el primero organizado por esa entidad, espera llamar la atenci\u00f3n de un n\u00famero amplio de participantes, por lo que las inscripciones ya se encuentran abiertas para quienes est\u00e9n interesados.<\/p>\n Indic\u00f3 que en el Meta se est\u00e1n realizando muchos proyectos en pro de la lecher\u00eda, especialmente en las zonas que han padecido el conflicto armado. La intenci\u00f3n es que esa materia prima sea de mejor calidad y pueda ser utilizada en la elaboraci\u00f3n de subproductos con valor agregado. Por esta raz\u00f3n se viene trabajando con la industria de la panader\u00eda, del pan de arroz y de otros productos para que se interesen por el l\u00e1cteo metense.<\/p>\n Pr\u00f3ximamente, en esa zona del pa\u00eds se conformar\u00e1 el Comit\u00e9 Departamental de la Cadena L\u00e1ctea del Meta, el cual ser\u00e1 reconocido por el Consejo Nacional L\u00e1cteo con el apoyo de dicha entidad y de otras entidades como la Uni\u00f3n Europea, GIZ, gremios e instituciones p\u00fablicas con el fin de garantizarles a los medianos y peque\u00f1os productores, beneficios para su regi\u00f3n.<\/p>\n Seg\u00fan expres\u00f3 en d\u00edas pasados la coordinadora de la Cadena C\u00e1rnica y L\u00e1ctea, Viviana Zamora, se encuentran en el proceso de conformar la cadena l\u00e1ctea. Ya iniciaron ese tr\u00e1mite con el prop\u00f3sito de legalizarse a nivel nacional y obtener un espacio en el Consejo Nacional L\u00e1cteo.\u00a0Esto permitir\u00e1 articular esfuerzos interinstitucionales en beneficio de quienes hagan parte de la instituci\u00f3n en el departamento.<\/p>\n El principal objetivo es generar un puente entre las necesidades del productor y la institucionalidad, para brindarle una mayor productividad y mejor calidad de vida a las asociaciones l\u00e1cteas y a sus proveedores.<\/p>\n El Foro les permitir\u00e1 a los participantes conocer la realidad actual de la ganader\u00eda metense y las opciones productivas a las que les pueden apostar, as\u00ed como los subproductos que pueden elaborar para obtener mayores dividendos.<\/p>\n Si est\u00e1 interesado en asistir al evento, puede comunicarse al celular 350\u00a0622 23 24<\/p>\n <\/p>\n Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.<\/p>\n Con el patrocinio de:<\/p>\n
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