{"id":6557,"date":"2017-10-26T14:50:03","date_gmt":"2017-10-26T14:50:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=6557"},"modified":"2017-10-26T14:50:03","modified_gmt":"2017-10-26T14:50:03","slug":"botulismo-ocasiona-muerte-1-100-bovinos-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/botulismo-ocasiona-muerte-1-100-bovinos-brasil\/","title":{"rendered":"Botulismo ocasiona muerte de 1.100 bovinos en Brasil"},"content":{"rendered":"

\"Botulismo\"<\/p>\n

Foto: perulactea.com<\/p>\n

Botulismo fue la causa de la muerte en 2 d\u00edas de los bovinos de una hacienda del municipio de Ribas do Rio Pardo, Estado de Mato Grosso do Sul en Brasil.<\/p>\n

Los resultados de los ex\u00e1menes comunicados el viernes pasado por la Superintendencia Federal de Agricultura en el estado y la Agencia Estatal de Defensa Sanitaria Animal y Vegetal de Mato Grosso do Sul, confirmaron la sospecha de que el Botulismo fue el causante de la muerte de 1.100 cabezas de ganado bovino, seg\u00fan inform\u00f3 perulactea.com.<\/p>\n

Los ex\u00e1menes de las muestras del silo de ma\u00edz h\u00famedo que se suministraron a los animales mostraron la presencia de toxinas botul\u00ednicas tipo C y D, confirmando la sospecha inicial del \u00e1rea de Patolog\u00eda Veterinaria de la Universidad Federal de Mato Grosso do Sul.<\/p>\n

Apunta la nota que la presencia en el alimento de los animales de estas toxinas, sumada a la investigaci\u00f3n cl\u00ednica y epidemiol\u00f3gica realizada en el predio rural, \u201cpermite concluir el caso con el diagn\u00f3stico de Botulismo\u201d.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es el Botulismo?<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

El Botulismo es una intoxicaci\u00f3n de origen alimentaria. No es una enfermedad infectocontagiosa.<\/p>\n

La bacteria que produce la toxina es la Clostridium botulinum. Normalmente est\u00e1 presente en el ambiente y para su desarrollo depende de algunas condiciones favorables, tales como alta humedad, materia org\u00e1nica y anaerobiosis, lo que se puede evitar con buenas pr\u00e1cticas y cuidados en la formulaci\u00f3n, almacenamiento y conservaci\u00f3n de los alimentos a ser suministrados a los animales, anota el texto.<\/p>\n

Luciano Chiochetta, director y presidente de Iagro, manifest\u00f3 que las muertes empezaron a presentarse durante una semana y que el propietario se lo comunic\u00f3 al organismo, que envi\u00f3 un equipo hasta el sitio.<\/p>\n

Destac\u00f3 Chiochetta que desde el principio de la investigaci\u00f3n sobre las muertes, la sospecha fue de intoxicaci\u00f3n por toxina botul\u00ednica, debido a los s\u00edntomas que presentaban los animales cuando estaban muriendo como:\u00a0andar tambaleante y par\u00e1lisis de los miembros posteriores y posteriormente de los inferiores hasta quedar tumbados en el suelo. Luego se agravaba el cuadro con la par\u00e1lisis total y el paro cardiorrespiratorio.<\/p>\n

Los animales fueron enterrados en zanjas de 4 metros\u00a0excavadas en un \u00e1rea elevada de la propiedad. En la zona existe el tercer reba\u00f1o bovino m\u00e1s grande entre los municipios del pa\u00eds, con una poblaci\u00f3n de 1.101.726 cabezas.<\/p>\n

Cabe resaltar que Mato Grosso do Sul se ubica en el cuarto lugar en cantidad de ganado bovino entre los estados brasile\u00f1os.<\/p>\n

Persio Ailton Tosi, \u00a0propietario del predio, divulg\u00f3 al final el martes una nota en la que afirma que todos los animales de su propiedad ya hab\u00edan sido vacunados, atendiendo lo que recomienda el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento, y que tan pronto como comenzaron a presentarse las muertes, fue informada a UFMS e Iagro y que fueron tomadas todas las providencias pertinentes, constituyendo un caso aislado, que no genera una preocupaci\u00f3n con alguna enfermedad desconocida o una epidemia.<\/p>\n

Adem\u00e1s destac\u00f3 el ganadero que desde hace 42 a\u00f1os la empresa trabaja en la actividad pecuaria y que posee 5 granjas, asistidas por 3 m\u00e9dicos veterinarios, responsables de la nutrici\u00f3n y la reproducci\u00f3n de todo el reba\u00f1o. Resalt\u00f3 tambi\u00e9n que tan pronto como empezaron a ocurrir las muertes de los animales, fueron requeridos investigadores de la Universidad Federal de Mato Grosso do Sul, quienes recogieron muestras para la identificaci\u00f3n de las causas de la ocurrencia.<\/p>\n

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Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.<\/p>\n

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Proteinado Nutryr 660<\/p><\/div>\n

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