{"id":6753,"date":"2018-02-01T15:03:09","date_gmt":"2018-02-01T15:03:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=6753"},"modified":"2018-02-01T15:03:09","modified_gmt":"2018-02-01T15:03:09","slug":"torta-higuerilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/torta-higuerilla\/","title":{"rendered":"Torta de Higuerilla. Suplemento para ganado bovino"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_6754\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-6754\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-6754 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Torta-de-Higuerilla.jpg\" alt=\"Torta de Higuerilla\" width=\"300\" height=\"205\" \/><p id=\"caption-attachment-6754\" class=\"wp-caption-text\">Torta de Higuerilla. Un recurso proteico de alta solubilidad ruminal. Foto: Agromejor.com<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><em>La torta de Higuerilla puede combinarse con el pasto B. humid\u00edcola de 90 d\u00edas de rebrote y suministrarse al ganado bovino como un suplemento alimenticio. Al mezclarse con el pasto\u00a0 Kikuyo remplaza los concentrados comerciales.\u00a0<\/em><strong>\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>La Higuerilla<em>\u00a0(Ricinus communis), un<\/em>\u00a0arbusto del que se extrae aceite de ricino para las industrias qu\u00edmica, cosm\u00e9tica, y de lubricantes, entre otros, sirve como suplemento alimenticio para el ganado bovino, al eliminarle los residuos de ricina.<\/p>\n<p>Para aprovechar este alimento se requiere de un proceso de desintoxicaci\u00f3n el cual puede hacerse con productos alcalizantes como hidr\u00f3xido de calcio al 6%.<\/p>\n<p>La estudiante de maestr\u00eda de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Medell\u00edn, Isabel Cristina Ram\u00edrez Hern\u00e1ndez, en su trabajo de grado\u00a0resalt\u00f3 que la torta de Higuerilla es un recurso proteico que tiene alta solubilidad ruminal.<\/p>\n<p><strong>6 experimentos.<\/strong><\/p>\n<p>Mediante pruebas de degradabilidad ruminal\u00a0<em>in vitro\u00a0e\u00a0in situ<\/em>,\u00a0Ram\u00edrez evalu\u00f3 el efecto de la incorporaci\u00f3n de niveles de torta de Higuerilla crecientes en dietas basadas en 2 pastos: el humid\u00edcola (Brachiaria humidicola), y el Kikuyo (Cenchrus clandestinus), a diferentes de rebrote.<\/p>\n<p>Luego de 6 experimentos la investigadora encontr\u00f3 que\u00a0suplementar con un 15% de torta de Higuerilla el pasto\u00a0B. humid\u00edcola\u00a0de 90 d\u00edas de rebrote, mejora sustancialmente la degradaci\u00f3n efectiva de la materia seca.<\/p>\n<p>Con relaci\u00f3n al forraje de Kikuyo (Cenchrus clandestinus) concluy\u00f3 que el suplemento puede\u00a0sustituir un concentrado comercial hasta en un 34%, en una dieta compuesta por 70% de Kikuyo y 30% de concentrado, sin afectar las degradaciones de materia seca, cruda ni org\u00e1nica.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s especific\u00f3 que la torta de Higuerilla puede incluirse entre un 8 y un 16% como materia prima en un concentrado sin afectar los par\u00e1metros de degradaci\u00f3n ruminal, cuando se compara con una dieta con base de 70% de Kikuyo y 30% de concentrado.<\/p>\n<p>De la prueba\u00a0in vivo\u00a0encontr\u00f3 que la inclusi\u00f3n de un 10% de torta de Higuerilla desintoxicada con un 6% de Ca(OH)2, en un concentrado para vacas Holstein durante el primer tercio de lactancia,\u00a0no afecta el consumo de forraje, la calidad composicional de la leche, ni la producci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Menores costos por litro.<\/strong><\/p>\n<p>Seg\u00fan Ram\u00edrez, de esta forma, con el uso de este suplemento alimenticio se logran reducir los costos de producci\u00f3n e incrementar la relaci\u00f3n beneficio\/costo.<\/p>\n<p>De acuerdo con\u00a0<em>agenciadenoticias.unal.edu.co<\/em>,\u00a0el empleo de la torta de Higuerilla en reemplazo de la torta de soya muestra que los costos de producci\u00f3n de 1 litro de leche, utilizando un concentrado con 10% de Higuerilla en la suplementaci\u00f3n de vacas Holstein durante el primer tercio de lactancia, fueron de $753 por litro de leche, menores a los tenidos con un concentrado comercial que fueron de $773.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.<\/p>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_6550\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/aqua-fan-sas.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-6550\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-6550\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan.jpg\" alt=\"Ventilador aspersor de agua Aquafan\" width=\"120\" height=\"120\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan.jpg 160w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Ventilador-aspersor-de-agua-Aquafan-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-6550\" class=\"wp-caption-text\">Ventilador aspersor de agua<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_6127\" style=\"width: 164px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/friomax.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-6127\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-6127\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Tanque-enfriador-de-leche-Friomax.jpg\" alt=\"Tanque enfriador de leche Friomax\" width=\"154\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-6127\" class=\"wp-caption-text\">Tanque enfriador de leche Friomax<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La torta de Higuerilla puede combinarse con el pasto B. humid\u00edcola de 90 d\u00edas de rebrote y suministrarse al ganado bovino como un suplemento alimenticio. 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