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<\/p>\nInventario bovino colombiano<\/p>\n
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De acuerdo con datos del Instituto Colombiano Agropecuario, el \u00faltimo inventario bovino ganadero registr\u00f3 un poco m\u00e1s de 24,4 millones de bovinos en las diferentes razas productoras de leche, carne y doble prop\u00f3sito, n\u00famero que muestra una recuperaci\u00f3n, aproxim\u00e1ndose a los m\u00e1ximos hist\u00f3ricos de hace ocho a\u00f1os.<\/p>\n
A pesar de un dif\u00edcil a\u00f1o 2017 para la ganader\u00eda colombiana por el brote de Fiebre Aftosa que gener\u00f3 la p\u00e9rdida del estatus sanitario como pa\u00eds libre de Aftosa con vacunaci\u00f3n por parte de la Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Animal, la posterior recuperaci\u00f3n en 29 departamentos de la posibilidad de exportar nuevamente carne bovina se convirti\u00f3 en aliciente para el sector y un incentivo para los productores ganaderos.<\/p>\n
El gerente general del ICA, Luis Humberto Mart\u00ednez, se\u00f1al\u00f3 que esa cantidad puede variar con los resultados que arroje el segundo ciclo de vacunaci\u00f3n contra Fiebre Aftosa y Brucelosis Bovina con el cual se actualiza el censo, que ser\u00e1 publicados pr\u00f3ximamente, y por cuanto fue necesario ampliar el per\u00edodo de vacunaci\u00f3n en municipios que en diciembre registraban dificultades por intensas lluvias que dificultaban el ingreso de los vacunadores.<\/p>\n
De otro lado, las exportaciones en el 2017 alcanzaron 16.067 toneladas, cerca de 7.000 m\u00e1s que el a\u00f1o anterior, de las cuales el 76% tuvieron como destino Rusia, L\u00edbano y Jordania, un saldo favorable a pesar de las restricciones internacionales producidas por el brote de Fiebre Aftosa que se origin\u00f3 en el departamento de Arauca.<\/p>\n
Sobre la evoluci\u00f3n del hato ganadero, el director de Planeaci\u00f3n de Fedeg\u00e1n, \u00d3scar Cubillos, explic\u00f3 que el inventario bovino nacional ha tenido importantes modificaciones en los \u00faltimos a\u00f1os, debido a temas clim\u00e1ticos tales como los tenidos en los a\u00f1os 2009 y 2010 con un fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o muy fuerte; los a\u00f1os 2012 y 2013 con el fen\u00f3meno de La Ni\u00f1a y el a\u00f1o 2016, de nuevo con un verano muy intenso, por lo que el clima ha afectado negativamente las din\u00e1micas reproductivas por la falta de alimento en algunas regiones del pa\u00eds.<\/p>\n
De esta manera, durante los \u00faltimos dos a\u00f1os se ha mostrado una recuperaci\u00f3n significativa, acerc\u00e1ndose a los niveles tenidos en periodos como 2009 – 2010 cuando se registraron m\u00e1s de 25 millones de cabezas. El punto m\u00e1s bajo registrado estuvo en 22,5 millones, por lo que ahora hay una mejora evidente pero no suficiente para el potencial que tiene el hato colombiano, seg\u00fan explic\u00f3 Cubillos.<\/p>\n
El m\u00e9dico veterinario y zootecnista de la Universidad Nacional de Colombia, Miguel Alarc\u00f3n, sostuvo que para continuar con esta tendencia es importante enfatizar sobre todo en los peque\u00f1os productores ganaderos aspectos como la nutrici\u00f3n, la sanidad y la gen\u00e9tica para hacer de la ganader\u00eda, una actividad rentable, teniendo animales fuertes, nutridos bien cuidados y altamente reproductivos. Agreg\u00f3 que eventos como el brote de Fiebre Aftosa, que cerr\u00f3 los mercados internacionales, deben ser evitados al m\u00e1ximo.<\/p>\n
Agreg\u00f3 Cubillos que no obstante, no es tan importante el n\u00famero de animales como la calidad de producci\u00f3n. Indic\u00f3 que hay que buscar mayor eficiencia pues, por ejemplo, un pa\u00eds como Uruguay que tiene 11 millones de bovinos, es decir, menos de la mitad que Colombia, exporta una cantidad importante a Europa. Es decir, se puede tener pocos animales pero producir m\u00e1s carne y leche y as\u00ed producir mayores r\u00e9ditos.<\/p>\n
Fuente: Adaptado de Agronegocios de La Rep\u00fablica. Autor: Andr\u00e9s Octavio Cardona.<\/p>\n
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