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La muerte de bovinos puede ser una de las consecuencias de las intoxicaciones que ocasiona el rebrote. Foto: DeFrentealCampo<\/p><\/div>\n
\u2981 En muchas regiones del pa\u00eds est\u00e1n empezando a caer las lluvias y a crecer los pastos en las ganader\u00edas. A este proceso los productores lo denominan rebrote y se convierte en un alivio, pero a su vez en una tortura para ellos.<\/em><\/p>\n Con las lluvias viene el verde y el crecimiento de las pasturas, haciendo que los animales encuentran alimento luego de las \u00e9pocas de sequ\u00edas, lo que aparentemente es un consuelo para los empresarios ganaderos. No obstante, los beneficios no son tantos como lo imagina el due\u00f1o de finca, pues el rebrote puede convertirse en un problema por la generaci\u00f3n de intoxicaciones en el animal.<\/p>\n El zootecnista Ernesto Gonz\u00e1lez afirma que se ha demostrado que luego de largos periodos de verano llega el rebrote y en consecuencia se presenta la acumulaci\u00f3n de nitratos de forma excesiva en las hojas, lo que lleva a que el animal no tolere estos niveles de nitratos lo que ocasiona intoxicaciones.<\/p>\n Estas complicaciones suceden dependiendo del grado de compuestos que se tengan en la planta, que producen desde debilitamientos del animal, pasando por la par\u00e1lisis de sus sistemas circulatorio y digestivo hasta llegar a la muerte s\u00fabita.<\/p>\n Seg\u00fan asegura Gonz\u00e1lez, un factor determinante para identificar esas enfermedades es el nivel de metahemoglobina, pues los nitratos impiden el intercambio gaseoso generando los malestares en los rumiantes.<\/p>\n El zootecnista Jorge Nore\u00f1a explica que cuando empieza la absorci\u00f3n de los nutrientes del suelo, entre ellos el nitr\u00f3geno, se induce negativamente a acumularlo, siendo perjudicial para el ganado. Lo m\u00e1s sencillo que puede suceder es que el animal no digiera el forraje f\u00e1cilmente y que este ocasione diarreas, es decir pasa m\u00e1s r\u00e1pido por el tracto digestivo produciendo poca asimilaci\u00f3n.<\/p>\n Las intoxicaciones.<\/strong><\/span><\/p>\n Existen diferentes tipos de intoxicaciones producidas por el rebrote, las leves presentan s\u00edntomas como salivaci\u00f3n, baja en la productividad y erizamiento . Sin embargo existen otras que afectan la reproducci\u00f3n generando reabsorciones embrionarias y abortos.<\/p>\n Seg\u00fan explica Gonz\u00e1lez, existe una forma subcl\u00ednica que empieza a darle se\u00f1ales a los veterinarios y ganaderos para detectar este tipo de intoxicaciones. Adicionalmente de la ca\u00edda en la producci\u00f3n, con la exposici\u00f3n al sol se empieza a apreciar un cambio de coloraci\u00f3n del esti\u00e9rcol pasando a un color caf\u00e9 rojizo.<\/p>\n A partir de ello, es muy importante tener el suelo en \u00f3ptimas condiciones, por lo que es ideal hacer una renovaci\u00f3n de praderas anualmente, donde se reincorporen elementos que regulen el pH de la tierra.<\/p>\n Finalmente, indica Nore\u00f1a que se les recomienda a los ganaderos buscar alternativas como los suplementos alimenticios y concentrados que no tengan altos niveles de nitr\u00f3geno. Adicionalmente, es importante recurrir a sales que tengan azul de metileno, que es un reductor de metahemoglobina.<\/p>\n Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
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