{"id":7908,"date":"2019-05-09T17:02:47","date_gmt":"2019-05-09T17:02:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=7908"},"modified":"2019-05-09T17:02:47","modified_gmt":"2019-05-09T17:02:47","slug":"periodo-acostumbramiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/periodo-acostumbramiento\/","title":{"rendered":"Per\u00edodo de acostumbramiento en la alimentaci\u00f3n de los bovinos"},"content":{"rendered":"<p>Per\u00edodo de acostumbramiento<\/p>\n<div id=\"attachment_7910\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-7910\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-7910 size-medium\" title=\"Per\u00edodo de acostumbramiento\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Periodo-de-acostumbramiento-300x205.jpg\" alt=\"Periodo de acostumbramiento\" width=\"300\" height=\"205\" \/><p id=\"caption-attachment-7910\" class=\"wp-caption-text\">Per\u00edodo de acostumbramiento. Foto: Actualidad ganadera<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><em>Cada vez que se le va a suministrar un nuevo producto al ganado, es importante tener en cuenta un tiempo prudencial para ensayar sus efectos de forma paulatina. Con ello pueden evaluarse los beneficios en la productividad, as\u00ed como tambi\u00e9n prevenir efectos negativos en los animales.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>El zootecnista de la Universidad Nacional\u00a0de Colombia, gestor ambiental de la Escuela Superior de Administraci\u00f3n P\u00fablica, Jorge Ramos, explic\u00f3 por qu\u00e9 debe tenerse un periodo de acostumbramiento antes de suministrar cualquier suplemento alimenticio a los bovinos, o cuando se realiza una modificaci\u00f3n en la dieta.<\/p>\n<p>Seg\u00fan indic\u00f3, el nutriente o aditivo nuevo que se va a suministrar al animal puede afectar la flora microbiana o su metabolismo, originando desarreglos digestivos en su organismo.<\/p>\n<p>El periodo de acostumbramiento inicia con el suministro de peque\u00f1as raciones que se van a incorporando a la dieta en un tiempo de \u201cpor lo menos 15 d\u00edas\u201d hasta llegar al l\u00edmite del alimento o suplemento que se le va a agregar a la dieta.<\/p>\n<p>Ramos recomienda realizar este ejercicio con toda clase de alimento (concentrado, aditivo, sal mineralizada, suplemento), cuando es la primera vez que se le ofrece.<\/p>\n<p>A\u00f1adi\u00f3 el experto que de esta manera, se evitan riesgos, se pueden apreciar reacciones en el animal y se puede ver el impacto que tiene el ingrediente en el tiempo.<\/p>\n<p>A pesar de que el periodo de acostumbramiento deber\u00eda constituir una pr\u00e1ctica habitual, asegur\u00f3 el zootecnista que son muy pocos los ganaderos que lo aplican en sus ganader\u00edas, por factores como la falta de tiempo y la urgencia de obtener resultados r\u00e1pidos.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que desafortunadamente, la implementaci\u00f3n de nuevos alimentos se realiza a golpe. Se cambia el concentrado de un d\u00eda para otro y ello causa desarreglos puesto que el anterior pudo haber contenido altos niveles de fibra y almid\u00f3n, entonces la flora microbiana del rumen est\u00e1 especializada para ese suplemento, y llega otro que puede contener otros componentes diferentes, que pueden generar efectos no deseados.<\/p>\n<p>Esto puede ocasionar la ca\u00edda en la producci\u00f3n de leche,\u00a0baja condici\u00f3n corporal, problemas gastrointestinales (como diarreas) o reproductivos, que los ganaderos le atribuyen al producto y no a las fallas en el manejo.<\/p>\n<p>Ramos dio algunas indicaciones sobre la cantidad de alimento que se puede suministrar en este periodo, aunque la raci\u00f3n no solamente depende del tipo de comida sino tambi\u00e9n de la dieta que se haya implementado en cada explotaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Por ejemplo, para suministrar un concentrado a un animal habituado al forraje, se puede iniciar con medio kilogramo \u00a0en la ma\u00f1ana y otro medio en la tarde en cada uno de los dos orde\u00f1os. En cambio, si se trata de una sustituci\u00f3n, debe reducirse paulatinamente el primero e ir aumentando el segundo, iniciando por un 1\/4 de porci\u00f3n, a la segunda semana se le cambia la mitad, y en la tercera se reemplaza completamente.<\/p>\n<p>Reiter\u00f3 el zootecnista que para que haya un cambio total en el rumen, el procedimiento tarda entre 8 y 12 d\u00edas. El acostumbramiento arranca desde el momento en que se da el primer bocado, pues la flora microbiana empieza a hacer el cambio.<\/p>\n<p>Para mayor informaci\u00f3n y una explicaci\u00f3n m\u00e1s detallada para su propio hato, puede consultar con el experto al correo\u00a0<a href=\"mailto:asezoorias@gmail.com\">asezoorias@gmail.com<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_7760\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/alimento-y-suplementos-para-ganado-y-caballos.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-7760\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-7760 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Alimentos-y-suplementos-alimenticios-para-bovinos-y-equinos.jpg\" alt=\"Alimentos y suplementos alimenticios para bovinos y equinos\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-7760\" class=\"wp-caption-text\">Alimentos y suplementos alimenticios para bovinos y equinos<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_7823\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/pisos-en-caucho-para-salas-de-ordeno-y-pesebrera.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-7823\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-7823 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma-1.jpg\" alt=\"Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma-1\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-7823\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para ganader\u00eda<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per\u00edodo de acostumbramiento Cada vez que se le va a suministrar un nuevo producto al ganado, es importante tener en cuenta un tiempo prudencial para ensayar sus efectos de forma paulatina. 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