{"id":8020,"date":"2019-06-26T15:12:55","date_gmt":"2019-06-26T15:12:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=8020"},"modified":"2019-06-26T15:12:55","modified_gmt":"2019-06-26T15:12:55","slug":"blonde-daquitaine-raza-bovina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/blonde-daquitaine-raza-bovina\/","title":{"rendered":"Blonde d&#8217;Aquitaine. Raza bovina especializada en carne"},"content":{"rendered":"<p>Blonde d&#8217;Aquitaine<\/p>\n<div id=\"attachment_8021\" style=\"width: 272px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-8021\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-8021 size-full\" title=\"Blonde\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Blonde.jpg\" alt=\"Blonde\" width=\"262\" height=\"205\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Blonde.jpg 262w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Blonde-230x180.jpg 230w\" sizes=\"(max-width: 262px) 100vw, 262px\" \/><p id=\"caption-attachment-8021\" class=\"wp-caption-text\">Blonde d&#8217;Aquitaine. Foto: blonde-d-aquitaine.blogspot.com<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><em>Desde el a\u00f1o 2001, la raza Blonde d&#8217;Aquitaine lleg\u00f3 a Colombia, posicion\u00e1ndose como una de las carnes m\u00e1s tiernas por su baja cantidad de grasa. Estas son algunas de las ventajas de esta raza procedente del sur de Francia.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>La raza Blonde d&#8217;Aquitaine se caracteriza por su producci\u00f3n de carne y la excelente tolerancia a las temperaturas altas que se presentan en Colombia por su localizaci\u00f3n en el tr\u00f3pico. CONtexto ganadero dialog\u00f3 con representantes de la Asociaci\u00f3n Colombiana de Criadores de la raza Blonde d&#8217;Aquitaine (Asoblonde), quienes describieron las ventajas de esta raza bovina que empleada en la producci\u00f3n de carne.<\/p>\n<p>El director ejecutivo de Asoblonde, Jorge G\u00f3mez, indica que desde su fundaci\u00f3n en octubre de 2001, esa asociaci\u00f3n ha venido trabajando para que en Colombia se conozcan los beneficios que tienen estos bovinos y su crecimiento desde su llegada a Colombia.<\/p>\n<p>Seg\u00fan lo afirma G\u00f3mez, la raza se ha caracterizado por ser representante de las de mayor producci\u00f3n de carne en canal y por caracter\u00edsticas como la capacidad de adaptaci\u00f3n para tolerar altos niveles de calor, por lo que es buena en zonas como los Llanos Orientales y la Costa Atl\u00e1ntica.<\/p>\n<p><strong><u>Producci\u00f3n de carne:<\/u><\/strong><\/p>\n<p>El rendimiento de estos animales en el tema de carne es muy importante por su calidad. Es mucho m\u00e1s magra y tierna que otras carnes por contar con bajos porcentajes de grasa.<\/p>\n<p>Para G\u00f3mez, esta raza es ideal para la producci\u00f3n de carne, pues tiene mayor ganancia de peso y un excelente rendimiento en canal y rendimiento de canal a carne. Todo ello debido a que tienen gran longitud y conformaci\u00f3n de cuerpo, as\u00ed como gran finura del hueso.<\/p>\n<p><strong><u>Cruzamientos:<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Colombia se caracteriza por tener cruzamientos de ganado ceb\u00fa con otras razas, la Blonde d&#8217;Aquitaine se ha logrado mezclar con los ganados cebu\u00ednos y su resultado ha sido de animales media sangre de buen comportamiento productivo y bien adaptado a nuestro territorio.<\/p>\n<p>Asegura G\u00f3mez que los cruzamientos con ceb\u00fa han dado resultados muy buenos pues los animales se han comportado muy bien en zonas c\u00e1lidas, adem\u00e1s de su facilidad para la ganancia de peso con animales de 450 a 470 kilos al sacrificio, entre 18 y 20 meses.<\/p>\n<p><strong><u>Tolerancia al calor:<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Una de las grandes ventajas ha sido su facilidad de adaptarse al calor, pues en zonas de temperaturas muy altas como los Llanos Orientales y la Costa Atl\u00e1ntica, ha logrado desarrollar todo su potencial y alcanzar altos niveles de producci\u00f3n que han encantado a los productores ganaderos colombianos. Adem\u00e1s, por su vistoso color trigo claro, se han vuelto muy apetecidos.<\/p>\n<p><strong><u>Blonde d&#8217;Aquitaine en Colombia:<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Se\u00f1ala G\u00f3mez que Asoblonde est\u00e1 desde el a\u00f1o 2001 como asociaci\u00f3n y que han venido trabajando la raza que cada d\u00eda toma m\u00e1s fuerza. En la actualidad llevan 1.300 animales registrados. En hatos puros se tienen 25 ganader\u00edas, pero se est\u00e1 dando bastante difusi\u00f3n al cruzamiento.<\/p>\n<p>Finalmente, como recomendaciones con esta raza especializada en carne y sus cruces para que exprese su gran potencial productivo, el animal debe tener una buena alimentaci\u00f3n en pastos, as\u00ed como de un adecuado manejo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_7905\" style=\"width: 162px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/basculas-prometalicos-sa.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-7905\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-7905 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/B\u00e1scula-ganadera-mec\u00e1nica.jpg\" alt=\"B\u00e1scula ganadera mec\u00e1nica\" width=\"152\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-7905\" class=\"wp-caption-text\">B\u00e1scula ganadera mec\u00e1nica. Promet\u00e1licos<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_7548\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/pisos-en-caucho-para-salas-de-ordeno-y-pesebrera.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-7548\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-7548\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Pisos-antideslizantes-para-transporte-de-animales.jpg\" alt=\"Pisos antideslizantes para transporte de animales\" width=\"120\" height=\"120\" srcset=\"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Pisos-antideslizantes-para-transporte-de-animales.jpg 160w, https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Pisos-antideslizantes-para-transporte-de-animales-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-7548\" class=\"wp-caption-text\">Pisos antideslizantes para transporte de animales<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Blonde d&#8217;Aquitaine Desde el a\u00f1o 2001, la raza Blonde d&#8217;Aquitaine lleg\u00f3 a Colombia, posicion\u00e1ndose como una de las carnes m\u00e1s tiernas por su baja cantidad de grasa. 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