![\"\"](\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Merma-del-ganado-en-el-transporte.jpg\" "\\"Merma\\""){kind=spacer}
Alimentos altamente palatables y suplementaci\u00f3n de vitaminas son algunas recomendaciones para recuperar la merma del ganado boviono cuando es transportado Foto: laopinion.com.co<\/p><\/div>\n
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- A la hora de movilizar ganado de una finca a otra, es inevitable que los animales pierdan parte del peso que tienen antes del embarque. Para recuperarlo r\u00e1pidamente, expertos sugieren una alimentaci\u00f3n rica en nutrientes como los que se exponen a continuaci\u00f3n.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
El asesor de ganader\u00eda de carne en M\u00e9xico, Luis Manuel Ontiveros, explic\u00f3 en el portal Engormix, la forma como atienden a los animales que reciben despu\u00e9s de un viaje de 24 o 36 horas, que llegan a sus corrales de engorde con altos niveles de estr\u00e9s y notables p\u00e9rdidas de peso.<\/p>\n
Manifest\u00f3 que es un problema grave que tienen actualmente y estamos buscando mejores opciones para recuperar la sanidad, la inmunidad y las mermas que tienen estos animales.<\/p>\n
Para compensar los nocivos efectos del viaje en los bovinos, el experto asegura que pueden suministrarse dietas altamente palatables y ricas en fibra, especialmente si los animales vienen alimentados con pastos y se van a introducir a otros sistemas como el corral de engorde.<\/p>\n
Seg\u00fan indic\u00f3, primero tienen que ense\u00f1arlo a que se acerque al comedero, entonces hay que hacer muy apetecible lo que va a comer. Lo ideal ser\u00eda ofrecer alfalfas, avenas o silo de ma\u00edz de buena calidad, para que los animales lleguen lo m\u00e1s r\u00e1pido posible al comedero.<\/p>\n
Con ello se busca restablecer la microbiota ruminal que se perdi\u00f3 durante el trayecto. Tambi\u00e9n pueden suplementarse vitaminas del complejo B protegidas, estimulando la s\u00edntesis de estas.<\/p>\n
Explica Ontiveros que como el rumen viene muy vac\u00edo (de 40 litros ha pasado a 8 litros), no hay s\u00edntesis de vitaminas del complejo B. Entonces se las est\u00e1n suministrando protegidas para que salten el rumen y se liberen en el intestino.<\/p>\n
Una estrategia sugerida es aumentar la densidad nutritiva de la dieta, aunque se debe ser muy cuidadoso puesto que pueden provocarse des\u00f3rdenes digestivos que pueden resultar contraproducentes.<\/p>\n
Este aumento puede hacerse por modificaci\u00f3n del nivel y fuente de FDN, por cambios del procesamiento de los granos, el aumento de la concentraci\u00f3n y de la calidad de la prote\u00edna, o bien, por adici\u00f3n de suplementos energ\u00e9ticos.<\/p>\n
Finalmente, remat\u00f3 Ontiveros indicando que los sistemas deben dise\u00f1arse de tal manera que se recupere la merma lo m\u00e1s r\u00e1pidamente posible y precis\u00f3 que si se est\u00e1 \u201crecuperando la merma al 1% por d\u00eda o incluso menos, entonces, si se tiene 14% de merma, en teor\u00eda debo recuperarla en 14 d\u00edas. Pero con el complejo B, la est\u00e1n recuperando en 8 o 10 d\u00edas.<\/p>\n
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Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Merma del ganado<\/p>\n
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