![\"\"](\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Necrosis.jpg\" "\\"Necrosis\\"")
Necrosis de la corteza cerebral. Foto: blog.consentidovacuno.es<\/p><\/div>\n
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- La polioencefalomacia o necrosis de la corteza cerebral (NCC) es una enfermedad neurol\u00f3gica ocasionada por una deficiencia de tiamina.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
As\u00ed lo plante\u00f3 Javier Blanco, doctor en medicina veterinaria y profesor en el departamento de Medicina y cirug\u00eda de la Universidad Complutense (Madrid), en un\u00a0blog\u00a0publicado en el portal consentidovacuno.es. Se\u00f1ala que en los rumiantes la s\u00edntesis de vitamina B1 o tiamina tiene lugar en el rumen. En condiciones normales, su producci\u00f3n es suficiente para las necesidades del animal, aunque hay que tener en cuenta que var\u00eda en funci\u00f3n de la raci\u00f3n y el manejo.<\/p>\n
Un factor importante en la aparici\u00f3n de necrosis de la corteza cerebral es la\u00a0presencia de significativas cantidades de tiaminasas en el l\u00edquido ruminal.\u00a0En algunas ocasiones se producen por la contaminaci\u00f3n del pienso; en otros por cambios bruscos de las raciones o dietas que ocasionan acidosis l\u00e1ctica y que pueden inhibir la generaci\u00f3n de tiamina de la flora ruminal.<\/p>\n
Las tiaminasas pueden ser originadas por varios microorganismos ruminales o pueden ser ingeridos con el alimento, por ejemplo, con la ingesta de cantidades grandes de helechos (Pteridium). La cl\u00ednica de esta enfermedad es la afectaci\u00f3n de neuronas o c\u00e9lulas nerviosas de la corteza cerebral, afectando el funcionamiento del sistema nervioso.<\/p>\n
La necrosis de la corteza cerebral, puede presentarse tanto en animales de ceba como en terneros alimentados con leches maternizadas. Si se presentan cambios bruscos en las raciones o insuficiencias en el consumo de agua se produce muerte de la flora del rumen, que sintetiza cantidades grandes de tiamina. Al morir la flora, aparecen g\u00e9rmenes en el rumen que inhiben la producci\u00f3n de tiamina.<\/p>\n
Los animales presentan algunos signos cl\u00ednicos muy caracter\u00edsticos en la fase inicial:<\/p>\n
Ceguera<\/p>\n
Signos nerviosos: Opist\u00f3domos opist\u00f3tonos (flexi\u00f3n permanente hacia atr\u00e1s de la cabeza)<\/p>\n
Nistagmos (movimientos constantes del globo ocular)<\/p>\n
Excitaci\u00f3n<\/p>\n
Convulsiones<\/p>\n
Tras esta primera fase,\u00a0los bovinos se quedan en dec\u00fabito esternal,\u00a0permaneciendo con la cabeza flexionada. La enfermedad es irreversible: cuando se presentan estos signos cl\u00ednicos ya no hay marcha atr\u00e1s. Se est\u00e1 ante una necrosis de la corteza cerebral.<\/p>\n
El diagn\u00f3stico se efect\u00faa por signos cl\u00ednicos y por necropsia, donde se aprecia edema cerebral y necrosis en zonas de la corteza. El diagn\u00f3stico diferencial debe efectuarse\u00a0descartando otras patolog\u00edas carenciales, como la deficiencia de vitamina E o de selenio. En este caso solo se presenta la incapacidad de los terneros para levantarse y muerte s\u00fabita.<\/p>\n
Para la prevenci\u00f3n de la necrosis de la corteza cerebral, as\u00ed como de otras enfermedades degenerativas o carenciales,\u00a0es fundamental el buen manejo. En mamones es recomendable emplear reemplazantes l\u00e1cteos de buena calidad y evitar el almacenamiento prolongado y el enranciamiento.<\/p>\n
En cuanto a los terneros de ceba que consumen piensos ricos en almid\u00f3n, lo mejor es vigilar cambios bruscos de alimentaci\u00f3n, suministrar forraje abundante de buena calidad y permitirles tomar agua a libre disposici\u00f3n.<\/p>\n
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Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n
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