![\"\"](\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Ganaderia-del-futuro.jpg\" "\\"Ganader\u00eda")
La ganader\u00eda del futuro. Foto: agronegocios.uniandes.edu.co<\/p><\/div>\n
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- En la ganader\u00eda del futuro se considera la integraci\u00f3n de todos los procesos naturales, siendo las plantas, el suelo, los ganados y el hombre, los protagonistas del procedimiento. Conozca las razones de esta uni\u00f3n.\u00a0<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
En charla con Fedeg\u00e1n, el m\u00e9dico veterinario, mag\u00edster en Salud y medicina animal,\u00a0Rom\u00e1n Jim\u00e9nez Aristiz\u00e1bal, indica que nuestro principal agente es el suelo que tiene vida propia, por eso se debe respetar y trabajar de su mano.\u00a0Hay que aprender a conocerlo y saber lo que nos est\u00e1 manifestando cuando aparece un arvense.<\/p>\n
Las arvenses son secuenciales, van desapareciendo pero a su vez van llegando otras m\u00e1s grandes, llegando al punto que empiezan a colonizar las pasturas de forma natural.<\/p>\n
Asegura que cuando se modifica la estructura del suelo, es decir, la capa permeable que ha ocasionado la compactaci\u00f3n, se empieza a ver c\u00f3mo las costras de la tierra liberan semillas\u00a0que terminan expres\u00e1ndose dentro del suelo.<\/p>\n
De acuerdo con Jim\u00e9nez Aristiz\u00e1bal, debemos\u00a0tener conciencia de que m\u00e1s que ganaderos, somos agricultores de pasturas Somos agricultores porque producimos los forrajes y el alimento para los animales, y as\u00ed es c\u00f3mo lo tenemos que ver.<\/p>\n
Esta concepci\u00f3n de agricultor es importante porque seg\u00fan indica, Colombia es v\u00edctima del cambio clim\u00e1tico y por eso se alargan los tiempos de las sequ\u00edas y se alteran las planeaciones, pero ello hace parte del aprendizaje del productor ganadero, quien sabe c\u00f3mo enfrentar las crisis clim\u00e1ticas en sus explotaciones mediante la planeaci\u00f3n forrajera.<\/p>\n
Explica el profesional que la relaci\u00f3n del pasto va m\u00e1s o menos 1:1. A nivel de la altura de la planta superficial es igual a lo que contiene en el subsuelo, entonces cuando se dejan descansar las praderas se favorece el sumidero de carbono.<\/p>\n
Aqu\u00ed entra en juego el ganado porque debe integrarse este factor dentro de la producci\u00f3n de pastos, con la b\u00fasqueda de animales adaptados al entorno. En palabras de Jim\u00e9nez Aristiz\u00e1bal para qu\u00e9 vamos a importar razas de sitios m\u00e1s templados si no ofrecen la resistencia a nuestros par\u00e1sitos. As\u00ed como somos favorecidos por muchas virtudes, tambi\u00e9n tenemos demasiadas plagas y a\u00f1ade que esta es la raz\u00f3n por la que debemos empezar en hablar de animales adaptados.<\/p>\n
Todo ello con la idea de cambiar nuestros par\u00e1metros productivos nacionales. Colombia es uno de los pa\u00edses m\u00e1s atrasados a nivel regional en producci\u00f3n. Por ello se debe ser m\u00e1s eficientes en la producci\u00f3n.<\/p>\n
Finalmente, el \u00faltimo proceso es el factor hombre. Los pastores, los colaboradores, el material humano hacen parte importante de la sostenibilidad. Tenemos que darles un adecuado bienestar a esas personas que nos colaboran en la finca para que\u00a0tengan las oportunidades con las que se cuenta en la ciudad.<\/p>\n
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Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
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