{"id":9680,"date":"2021-07-12T19:13:57","date_gmt":"2021-07-12T19:13:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=9680"},"modified":"2021-07-12T19:13:57","modified_gmt":"2021-07-12T19:13:57","slug":"cuidado-del-rumen-la-produccion-ganadera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/cuidado-del-rumen-la-produccion-ganadera\/","title":{"rendered":"El cuidado del rumen en la producci\u00f3n ganadera"},"content":{"rendered":"<p>Rumen<\/p>\n<div id=\"attachment_9681\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-9681\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-9681 size-full\" title=\"Rumen\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Rumen.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"205\" \/><p id=\"caption-attachment-9681\" class=\"wp-caption-text\">El cuidado del rumen. Foto: ganaderia.com<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><em>La nutrici\u00f3n y el manejo del rumen son temas muy importantes en la actividad ganadera, ya que determinan el 50% del \u00e9xito de la producci\u00f3n, y por ende, de la rentabilidad del negocio. CONtexto ganadero explica algunos aspectos claves que nunca se deben olvidar si se quiere crecer en la actividad.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>En una charla de Fedeg\u00e1n, el m\u00e9dico veterinario \u00c1lvaro Barriga, indica que <strong>el rumen es el motor de la digesti\u00f3n de los bovinos<\/strong>. El rumen procesa la fibra en bacterias anaer\u00f3bicas para transformarla en carbohidratos digestibles y prote\u00ednas que puedan ser absorbidas.<\/p>\n<p>Agrega el profesional que existe una teor\u00eda en el sector ganadero y es que la dieta de los bovinos debe ser de 80% fibra de buena calidad con niveles de prote\u00edna correctos y 20% de granos.<\/p>\n<p>Plantea que esta debe tener una fibra detergente \u00e1cida baja porque si no es as\u00ed, disminuye la digestibilidad. En otras palabras, <strong>el 80% debe ser pasto y el 20% granos, concentrados o alg\u00fan suplemento para buscar una mayor producci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>Esta informaci\u00f3n es indispensable, pues los actuales precios de los concentrados se incrementan cada d\u00eda, adem\u00e1s por las condiciones y los retos de leche importada. Es \u00a0por eso es que se requiere buscar eficiencia<strong>. <\/strong><\/p>\n<p>Menciona el experto que en nutrici\u00f3n,\u00a0<strong>uno de los mayores retos es la fibra altamente digestible,<\/strong>\u00a0raz\u00f3n por la que se debe evaluar c\u00f3mo se est\u00e1n rotando los potreros en el predio, de forma tal que no se pierda el trabajo y se les ofrezca a los animales alimentos de calidad.<\/p>\n<p>Se\u00f1ala que la invitaci\u00f3n es a que se haga un an\u00e1lisis de los suelos con profesionales en el tema y revisar qu\u00e9 tipo de pastos son los ideales para la zona, a qu\u00e9 altitud est\u00e1, qu\u00e9 es lo que se pretende, si las rotaciones son largas o cortas para tener buenos resultados y una dieta adecuada y buenos promedios de producci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Otro de los retos es la cantidad y calidad de los pastos durante todo el a\u00f1o<\/strong>, pues en Colombia hay inviernos y veranos diferentes a los de otros pa\u00edses, por lo cual la calidad y cantidad de las pasturas pueden variar notablemente.<\/p>\n<p>Expresa Barriga que se debe intentar garantizar que esa oferta de pasto que se est\u00e1 suministrando y los granos sean lo m\u00e1s parejo en cuanto a cantidad y calidad. Si esto se logra, los promedios de producci\u00f3n estar\u00e1n acordes al reto que se est\u00e1 tomando.<\/p>\n<p><strong>En relaci\u00f3n con el manejo del rumen, afirma el profesional que nos estamos volviendo asesinos de bacterias<\/strong>\u00a0porque sometemos a las vacas a un estr\u00e9s absurdo en viajes, con perros recogiendo al ganado, dietas altas en carbohidratos, procesos indiscriminados de antibi\u00f3ticos que lo \u00fanico que hacen es acabar con las bacterias y la flora ruminal.<\/p>\n<p>Concluye el experto que todas estas acciones al descuido del rumen del animal, que es lo que realmente se encarga de transformar ese forraje verde en prote\u00edna animal como la carne, la leche y la cr\u00eda. Si somos juiciosos el cuidado de las vacas y el rumen de nuestras novillas, el resultado va a ser bueno.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n<p>Con el patrocinio de:<\/p>\n<div id=\"attachment_8097\" style=\"width: 131px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/ventiladores-industriales-colombia.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-8097\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-8097 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/B-36.jpg\" alt=\"\" width=\"121\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8097\" class=\"wp-caption-text\">Ventiladores industriales para el agro<\/dd>\n<dd><\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_7823\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agromundo.co\/pisos-en-caucho-para-salas-de-ordeno-y-pesebrera.html\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-7823\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-7823 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Pisos-para-salas-de-orde\u00f1o-Plastigoma-1.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"120\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-7823\" class=\"wp-caption-text\">Pisos de caucho vulcanizado para ganader\u00eda<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rumen La nutrici\u00f3n y el manejo del rumen son temas muy importantes en la actividad ganadera, ya que determinan el 50% del \u00e9xito de la producci\u00f3n, y por ende, de la rentabilidad del negocio. 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