![\"\"](\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Ensilaje-de-moringa.jpg\" "\\"Ensilaje")
Ensilaje de moringa<\/p><\/div>\n
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- La moringa es una leguminosa de crecimiento r\u00e1pido que evita la erosi\u00f3n, aporta nutrientes al suelo, impide el paso directo de rayos solares al suelo y reduce la evaporaci\u00f3n del agua, controlando la temperatura del \u00e1rea. Conozca sus diversas formas y atributos.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
Seg\u00fan un art\u00edculo publicado por la\u00a0Universidad Cat\u00f3lica de Santa Mar\u00eda, la moringa es una especie que tolera las sequ\u00edas y pierde las hojas en las \u00e9pocas de poca lluvia, pero que aprovecha riegos ocasionales y m\u00ednimas cantidades de fertilizantes.<\/p>\n
En el \u00e1rbol de moringa, la mayor fuente de prote\u00edna son sus tallos con 9 a11%, las hojas y ramas tienen un 23 a 27%, las semillas tienen niveles de aceite superiores al 30%, su torta contiene niveles de prote\u00edna superiores al 50% y los frutos y las flores son fuente de \u00e1cido asc\u00f3rbico y retinol.<\/p>\n
En pruebas de laboratorio se ha establecido que el contenido de materia seca es de un 10% y el de azucares, 9,5 Mj\/kg de energ\u00eda metabolizable en las hojas. La proporci\u00f3n entre las muestras de hojas y tallos se encuentra entre 45 y 55% determinados por la calidad de la fertilizaci\u00f3n y la edad de la planta<\/strong>.<\/p>\n
Esto facilita la transformaci\u00f3n de la prote\u00edna en prote\u00edna bacteriana. \u00a0Adem\u00e1s, el aporte de energ\u00eda influye directamente en el aumento de la divisi\u00f3n microbiana, incrementando la concentraci\u00f3n bacteria en rumen.<\/p>\n
La moringa se puede suministrar como forraje verde, en cuyo caso, no afecta la composici\u00f3n qu\u00edmica de la leche, pero si las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas. Para evitar estas alteraciones se recomienda el suministro a rumiantes productores de leche, en ensilajes secados al sol o en harinas.<\/p>\n
En bovinos para la producci\u00f3n de carne la moringa se puede suministrar en cualquier presentaci\u00f3n, sin efectos adversos y disminuyendo los costos de alimentaci\u00f3n en el la explotaci\u00f3n ganadera.<\/p>\n
Ensilaje de moringa.<\/u><\/strong><\/p>\n
Una manera de ahorrar en costos de suplementaci\u00f3n, es mediante el almacenamiento de forrajes en las temporadas de mayor producci\u00f3n, con el prop\u00f3sito que en las \u00e9pocas de escas\u00e9s se pueda ofrecer a los animales.<\/p>\n
La calidad del ensilaje de moringa se ha evaluado a lo largo de los a\u00f1os. De ello ha resultado que\u00a0el forraje de moringa con 1 a 5% de melaza agregada genera un ensilaje de buena calidad.<\/strong><\/p>\n
Este puede ser suministrado a vacas lecheras en grandes cantidades sin efectos negativos en el consumo de nutrientes o en la digestibilidad. Adem\u00e1s, las vacas alimentadas con cantidades grandes de moringa producen las mismas cantidades de leche que las vacas alimentadas con las dietas convencionales.<\/p>\n
Destaca el art\u00edculo que luego de un estudio en el que se evalu\u00f3 la calidad fermentativa, se analizaron los resultados estad\u00edsticamente y se encontr\u00f3 que tanto el proceso de secado previo al ensilado, como la incorporaci\u00f3n de melaza, redujeron el pH del ensilaje de moringa de forma significativa, mostrando ser estrategias adecuadas para mejorar la calidad fermentativa de estos ensilajes.<\/p>\n
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Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n
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