{"id":9834,"date":"2021-09-22T18:58:16","date_gmt":"2021-09-22T18:58:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/?p=9834"},"modified":"2021-09-22T18:58:16","modified_gmt":"2021-09-22T18:58:16","slug":"angus-rojo-o-colorado-sus-cualidades-destacadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agromundo.co\/blog\/angus-rojo-o-colorado-sus-cualidades-destacadas\/","title":{"rendered":"Angus rojo o colorado. Sus cualidades destacadas"},"content":{"rendered":"<p>Angus rojo<\/p>\n<div id=\"attachment_9835\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-9835\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-9835 size-full\" src=\"http:\/\/www.agromundo.co\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Angus-rojo.png\" alt=\"Angus rojo\" width=\"300\" height=\"205\" \/><p id=\"caption-attachment-9835\" class=\"wp-caption-text\">Ganado angus rojo. Foto: Fedeg\u00e1n FNG<\/p><\/div>\n<p>El angus rojo es una raza de origen brit\u00e1nico de color s\u00f3lido, que puede variar entre rojo claro y rojo oscuro. A diferencia de otras razas bovinas y al igual que otros angus, los ejemplares angus rojos no tienen cachos.<\/p>\n<p>De acuerdo con un art\u00edculo publicado sobre las diferencias entre ambos derivados de angus, el rojo no solamente tiene los mismos atributos del negro, sino que adem\u00e1s posee 2 ventajas que lo hacen m\u00e1s productivo: la resistencia a la mosca de los cuernos y la tolerancia al calor.<\/p>\n<p>De hecho, la firma de gen\u00e9tica Acceligen ha criado animales que expresan un rasgo reconocido por la mejor tolerancia al calor tropical y subtropical. Adem\u00e1s, ha realizado\u00a0ediciones gen\u00e9ticas de angus negro a rojo, lo cual ha sido reconocido por la <em>Asociaci\u00f3n Estadounidense de Red Angus (<\/em>RAAA).<\/p>\n<p>Se trata de\u00a0la primera organizaci\u00f3n de razas bovinas de carne en aceptar en su registro animales editados gen\u00e9ticamente, reconociendo los potenciales beneficios que pueden aportar a la raza. (Lea:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.contextoganadero.com\/ganaderia-sostenible\/la-raza-angus-y-sus-cruces-claves-para-la-ganaderia-de-carne\">La raza Angus y sus cruces, claves para la ganader\u00eda de carne<\/a>)<\/p>\n<p>El angus rojo o colorado se caracteriza tambi\u00e9n por su\u00a0temperamento tranquilo, que junto con cualidades como la ausencia de cuernos y un\u00a0marco m\u00e1s peque\u00f1o, lo hacen m\u00e1s f\u00e1cil de manejar. Adem\u00e1s, los angus son conocidos por su habilidad materna y facilidad de parto.<\/p>\n<p>Su color lo hace m\u00e1s tolerantes a las altas temperaturas que las razas oscuras, de tal manera que al presentar menos efectos de estr\u00e9s por calor,\u00a0 pasan m\u00e1s tiempo comiendo y creciendo, garantizando mayor productividad.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la universidad Texas Tech, por sus caras y p\u00e1rpados pigmentados, este angus tiene menores probabilidades de desarrollar c\u00e1ncer de ojo y otras patolog\u00edas oculares que el ganado de cara blanca.<\/p>\n<p>Agregaron que es una excelente opci\u00f3n para adelantar programas de cruzamiento con bovinos\u00a0<em>Bos indicus<\/em>\u00a0como el brahman, pues puede optimizar la gen\u00e9tica. De esta forma, se obtienen animales con mayor resistencia al calor y a los insectos, d\u00f3ciles y con m\u00e1s producci\u00f3n de carne de gran calidad gracias al marmoleo de los angus.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Angus rojo El angus rojo es una raza de origen brit\u00e1nico de color s\u00f3lido, que puede variar entre rojo claro y rojo oscuro. A diferencia de otras razas bovinas y al igual que otros angus, los ejemplares angus rojos no tienen cachos. 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