Garrapatas

Garrapatas Foto: pxhere.com – limorcolombia.com

• Desde hace años, la firma Limor de Colombia S.A. comercializa la vacuna denominada Go Tick para proteger al ganado bovino de las garrapatas, el parásito externo que más afecta la productividad de las explotaciones ganaderas, mediante una solución segura, eficaz y ecológica.

El PhD en Parasitología, Jesús Antonio Betancourt Echeverri, explicó que es un producto biológico, elaborado a partir de larvas de la garrapata común del ganado, que actúa como un antígeno, haciendo que los animales desarrollen anticuerpos.

Aclaró el también director técnico de la vacuna, que el bovino vacunado produce un 44% menos garrapatas que el que no ha sido vacunado; las garrapatas depositan un 50% menos huevos y, de estos, solamente el 30% eclosionan para dar origen a larvas.

Sostuvo el experto que la capacidad reproductiva del arácnido se reduce hasta en un 75 %, por lo cual se disminuye la población de parásitos que pueden infestar a los bovinos y generar enfermedades como Anaplasmosis y Babesiosis, de las que son vectores o transmisores.

Esta reducción también permite ampliar de manera gradual el intervalo entre tratamientos como los baños, con beneficios económicos (porque generan menores costos), así como de salud pública y ambientales, evitando residuos de pesticidas en leche y carne.

Esta vacuna fue desarrollada gracias a estudios iniciales realizados en la Universidad de Caldas por el Dr. Federico Patiño. Luego, la firma Limor efectuó pruebas específicas con bovinos en confinamiento.

Según añadió, la vacuna Go Tick está diseñada para el control de la garrapata común tanto en explotaciones de leche, como de carne y de doble propósito y  está muy indicada para hatos en los que se presenta resistencia por parte de las garrapatas a los pesticidas químicos tradicionales.

El producto es un homogenizado de larvas de la garrapata, purificado,  inactivado y suspendido en un vehículo oleoso de última generación.

Se administra a todos los bovinos con edades superiores a un mes. La primera dosis de 2 ml se aplica vía subcutánea, luego una segunda en el día 20 y una tercera al día 60. Posteriormente, se aplica una dosis de refuerzo cada 6 meses.

Anotó Betancourt que el programa de vacunación debe acompañarse de tratamientos garrapaticidas (baños u otro), para reducir poblaciones del parásito, mientras el sistema inmunológico del animal desarrolla una adecuada protección.

Finalmente, el director técnico envió un mensaje a los ganaderos, especialmente a aquellos que sienten que las garrapatas les están ganando la batalla, para no desfallecer en su lucha y utilicen esta alternativa si no encuentran alguna solución.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Microorganismos patógenos

Microorganismos patógenos. Foto: controlbiologicodeinsectosplaga.blogspot.com

• Existen métodos de control y regulación de plagas que se basan en el empleo de microorganismos, con el fin de establecer un sistema sostenible, donde enemigos naturales mantengan reducidos a los organismos nocivos.

Lo primero que debe hacerse para acabar con las plagas es conocer el tipo de plagas que afectan a los cultivos. Al reconocer cuales son esos insectos, se puede empezar a trabajar para realizar el control, de forma tal que ellos no se presenten de manera progresiva y agresiva en el cultivo.

Bacillus thuringiensis:

Es una bacteria que se comercializa en forma de polvo humedecible, la cual controla efectivamente las plagas de lepidópteros (polillas y mariposas) en sus estadios inmaduros. Se aplica directamente sobre el follaje o el pasto, donde es ingerido por los insectos.

Este microorganismo produce un cristal tóxico de proteína, conocido como endotoxina. Las larvas de los insectos ingieren los cristales que se depositan en el intestino medio. A partir de ciertas reacciones químicas, generan un desbalance en el tracto digestivo de las larvas del hospedero, produciéndoles una severa deshidratación por diarrea y vómito, hasta ocasionarles la muerte.

El producto es inofensivo para humanos, insectos benéficos, animales domésticos, silvestres y acuáticos y se establece exitosamente en sistemas de ganadería sostenible con buena humedad y cobertura vegetal.

Metarhizium anisopliae y Beauveria bassiana:

Son hongos que crecen de manera natural en el suelo y tienen la capacidad de parasitar artrópodos (ácaros e insectos), hasta causarles la muerte. Las esporas de estos hongos se distribuyen comercialmente en polvos mojables que se aplican directamente en el pasto, el suelo y el follaje de los sistemas productivos ganaderos.

Las esporas de estos hongos se adhieren a la cutícula de los insectos, germinan y se introducen al interior de los insectos. Cuando están adentro, crecen las hifas del hongo y destruyen las estructuras internas de la plaga hasta causarle la muerte. En ocasiones, es posible ver el hongo saliendo por las articulaciones y rodeando el cadáver del artrópodo.

En sistemas silvopastoriles, la diversificación de estratos vegetales, permite mantener la humedad y tener una temperatura menor al interior de los sistemas, generando un ambiente favorable para el establecimiento de estos hongos patógenos y su efecto sobre los artrópodos nocivos.

Microorganismos patógenos.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero, quien cita como fuente original a: Fuente: Manual sobre el “manejo integrado de plagas” del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible.

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Acolchonamiento

Acolchamiento de pasturas. Foto: YouTube

• Muchos empresarios ganaderos, buscando conservar comida, dejan descansar demasiado tiempo las pasturas lo cual genera acolchonamiento. CONtexto ganadero le comenta cómo recuperar la pastura.

El acolchonamiento en las pasturas se presenta cuando estas se dejan descansar y comienzan a lignificarse o en algunos casos presentan materia vegetal en grandes cantidades, que se van acumulando por no ser utilizada o no hacer pastoreo a tiempo.

Así lo hizo saber la, ingeniera agrónoma Mayra Mercado, asesora técnica y comercial de Semillano en Córdoba y el Bajo Cauca.

El gran problema que esto genera es que para las épocas secas se genera un espacio propicio para que algunos insectos, como el mión de los pastos, desarrollen sus ciclos de vida, e incluso en algunos casos también se asocia a problemas de blissus, otro insecto conocido como el chinche, explicó Mercado.

Indicó que cuando inician las primeras lluvias, el insecto empieza su fase adulta, a colocar los huevos, y realizar todo su proceso.

Ello se da por el afán de conservar alimento, dejando descansar mucho las pasturas, lo que genera el acolchonamiento.

El acolchonamiento es el resultado de un inadecuado manejo por el intento de tener buenas capacidades de carga, buenos tiempos de descanso, buenos tiempos de pastoreo, todo ello con el afán de conservar comida y esta comida se vuelve un manjar para los insectos que comienzan sus ciclos de vida, comunicó Mercado.

¿Cómo se recupera la pastura?

Para la recuperación de las pasturas es importante adoptar prácticas que brinden una acción de rejuvenecimiento.

El concepto de sobrepastoreo toma validez, puesto que se requiere pastorear a fondo, para poder eliminar ese pasto y comenzar su recuperación; además se requiere realizar ajustes en la capacidad de carga dependiendo de la especie que se tenga establecida en la pradera, comentó Mercado.

Resaltó que la forma más fácil es hacer que el bovino sea quién realice el pastoreo. Agregó que mal haría ella al recomendar la utilización de maquinaría o guadañar, porque esto implicaría costos adicionales.

Explicó que el tener muchos aforos y utilizar aforos de entrada y de salida, es importante en la ganadería, porque ayudan a realizar los ajustes de capacidad. En algunos casos, realizar una cincelada para airear el suelo, incorporar materia orgánica y eliminar la materia lignificada.

Lo anterior debe estar sujeto a la especie y el hábito de la pastura. Los crecimientos estonolíferos pueden tener una recuperación más rápida (de 35 a 40 días), precisamente por los puntos de crecimiento, pero cuando tienen hábito tipo macolla, pueden tardar más por ser más susceptibles de crecimiento.

¿Cómo afecta a la actividad ganadera el acolchonamiento?

La afectación más notable es que el ganadero no va a tener la comida deseada, lo cual se refleja en los indicadores de productividad para los cuales se estaba preparando.

Según afirmó,  cuando hay acolchonamiento, se está suministrando una pradera vieja, entonces, el nivel de proteína también está alterando la producción, puesto que no se está dando el pasto en el punto óptimo de cosecha y ello se ve traducido en la producción.

Finalmente, destacó la profesional que si se está guardando comida para las épocas críticas, existen otras maneras de hacerlo como lo son el ensilaje, el heno y henolaje.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Controladores biológicos

Controladores biológicos de plagas en la ganadería. Foto: es.wikipedia.org – oba.mx

• En los Sistemas Silvopastoriles Intensivos (SSPi), se sugieren diferentes estrategias de control biológico como la herramienta principal para el control de artrópodos potencialmente plagas de arbustos y pastos.

Es importante mencionar que este método de regulación se basa en la utilización de organismos parasitoides, microorganismos, depredadores y metabolitos secundarios de plantas, con el objetivo de establecer sistemas sostenibles, donde los enemigos naturales mantengan los organismos nocivos reducidos a niveles en los que no se produzcan daños económicos, ni causen perjuicios a los sistemas productivos.

Algunos controladores biológicos recomendados son:

Crisopa:

Las crisopas son insectos depredadores de gran cantidad de insectos plaga. Tienen alto grado de adaptabilidad, pues se localizan en climas fríos, tropicales y templados. Presentan alta voracidad tanto en larvas como en estados adultos y son más activas durante las noches.

Los huevos de crisopa se comercializan empacados en bolsas de papel, mezclados con cascarilla de arroz. En ese estado se llevan hasta las fincas y una vez eclosionan, se procede a su liberación.

Para ello, deben adherirse las bolsas, con una tachuela o chinche a 2 metros de altura en los arbustos y árboles del sistema productivo y posteriormente, el empaque se rompe para permitir la salida de los insectos.

Por ser caníbales, las crisopas se deben liberar cuando aún están en su primera fase larvaria, es decir, de 24 a 48 horas luego de su eclosión.

En los Sistemas Silvopastoriles Intensivos, las bolsas de papel se disponen cada 2 de Leucaena haciendo una diagonal en el pastoreo. Las crisopas se convierten en una fauna asociada a los SSPi y es frecuente observar posturas y adultos en el pasto y los arbustos del sistema.

Spalangia:

Es una avispa pequeña parasitoide que mide 3  milímetros de longitud y tiene la capacidad de poner sus huevos dentro de las pupas de algunos insectos, especialmente moscas. Cuando los huevos eclosionan, las larvas se alimentan de la hemolinfa de la mosca, ocasionándole la muerte.

La Spanlangia se comercializa en bolsas de tela con pupas de moscas parasitadas por la avispa. Las bolsas se distribuyen en los potreros, casas o establos, 48 horas antes de la eclosión de los adultos. Estos insectos se establecen fácilmente en los potreros con usos moderados de productos químicos.

Tricograma:

Son microavispas parasitoides de 0.3 mm de longitud que ponen sus huevos dentro de los huevos de otros insectos, principalmente mariposas y polillas, ocasionándoles la muerte. De esta forma, las avispas evitan que eclosionen los insectos plagas y se disminuyen las poblaciones de herbívoros nocivos en el sistema ganadero.

Las microavispas se comercializan en cartulinas que contienen huevos de polillas parasitados, las que son dispuestas en los arbustos y árboles de los SSPi antes de su eclosión.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero, quien cita como fuente original a: Manual sobre el “manejo integrado de plagas” del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible.

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Dictiocaulosis

La Dictiocaulosis, una enfermedad parasitaria del ganado bovino. Foto: es.wikipedia.org

• La Dictiocaulosis es una enfermedad parasitaria que puede ocasionar grandes pérdidas en la producción de leche o carne en las explotaciones de ganado bovino. En Colombia se presenta en las zonas húmedas de trópico alto y bajo.

También conocida como Bronquitis Verminosa, la Distiocaulosis es ocasionada por los parásitos Dictyocaulus viviparus que invaden los bronquios y la tráquea de los rumiantes, provocando anomalías en su sistema respiratorio, afectando el desarrollo productivo de las fincas.

Normalmente estos parásitos se encuentran en las ganaderías de leche y carne, pero afecta principalmente a las primeras, específicamente en terneros jóvenes que llevan poco tiempo de vida.

El médico veterinario, Gerardo José Andrade Lozada, indica que esta enfermedad se presenta en bovinos desde su nacimiento hasta llegar a la adultez.

Según afirma Andrade Lozada, esta es una enfermedad parasitaria con incidencia en los pisos térmicos templados de 900 a 1.600 msnm. Afecta a bovinos desde su nacimiento hasta su etapa adulta a machos y  hembras y también se puede encontrar en otras especies.

Causas:

La Dictiocaulosis afecta principalmente el aparato respiratorio. Se aloja cuando sale del animal en las heces y se encapsula en las épocas de verano. Cuando llega el invierno suben a los pastos y la forma de ingreso es por la boca del animal al momento de consumirlos.

Explica Andrade que inmediatamente se ingieren el parasito, se rompe la capsula en el intestino delgado y empieza a circular por el organismo, pasando por todas las barreras enzimáticas de las células y se aloja principalmente a en los ganglios que se encuentren al lado por donde se hizo el ingreso del microorganismo hasta migrar al pulmón.

Síntomas:

El animal comienza a presentar sonidos respiratorios anormales, así como respiración abdominal, tos seca y aumento de la frecuencia respiratoria.

Expresa Andrade que se empieza a observar un decaimiento del animal y que se puede catalogar como una enfermedad crónica porque, aunque no mata al semoviente en el momento, produce un desmejoramiento de su calidad de vida, su condición corporal con tos recurrente y se reducen sus niveles de producción.

Diagnóstico:

Es fundamental realizar una detección por medio del microscopio en las heces que es donde se aloja el parasito, siendo esta, la vía de trasmisión para contagiar a otros semovientes.

Precisa Andrade que el mecanismo más rápido y efectivo es realizando un examen coprológico donde aparecen las larvas del parasito. Cuando el animal se encuentra infectado, hay que utilizar unas técnicas específicas como los rayos x para determinar el daño que puede estar ocasionando en el pulmón del animal.

Tratamiento:

Se realiza mediante productos químicos antiparasitarios tipo metronidazol, oxibendazol, albendazol,  para, siguiendo las recomendaciones de los profesionales expertos.

Periódicamente hay que realizar la vermifugación para prevenir la aparición de esos microorganismos en los predios ganaderos.

Finalmente, en Colombia se encuentra la enfermedad pero infortunadamente es confundida con otras de tipo respiratorio por no realizar un adecuado diagnóstico en los animales sintomáticos, de tal forma que se pueda realizar el tratamiento oportunamente.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Sarna

Los ácaros habitan en la superficie de la piel y se transmiten por el contacto directo entre los animales. Foto: zoovetesmipasion.com

• La Sarna psoróptica bovina es una dermatitis alérgica, contagiosa, producida por ácaros del género Psoroptes. Los daños que producen se presentan inicialmente en el cuello, la cruz y la base de la cola, pero con gran posibilidad que se expanda por todo el cuerpo.

El ganado bovino es atacado por ácaros que generan la enfermedad cutánea, la cual se extiende entre los animales y desde los sitios contaminados con larvas.

Afectaciones:

La sarna inicia con picazón y la aparición de heridas abiertas que diseminan la enfermedad por todo el cuerpo del bovino. Los ejemplares muestran poca energía, presentan una afectación en su estado corporal, daños en la piel, dificultades en la ganancia de peso, y se reduce la conversión de pasto a leche o carne.

Los ácaros habitan sobre la superficie de la piel de los bovinos y se transmiten mediante contacto directo entre ellos.

Los ácaros adultos perforan la epidermis para alimentarse con la linfa (líquido casi incoloro, coagulable, que procede de la sangre, que circula por los vasos linfáticos) y provocan una inflamación local, formando una especie de costra.

Algunos factores que hacen que los bovinos sean más susceptibles a contagiarse de la sarna psoróptica son la deficiente alimentación y el estrés. Por ello, es de vital importancia mantener los animales en adecuadas condiciones sanitarias y suministrarles una alimentación balanceada para reducir las probabilidades de contagio.

La baja humedad, la exposición al sol y un pelaje menos denso disminuyen la reproducción de los ácaros y aumentan su mortalidad.

Diagnóstico:

Es importante realizar las revisiones permanentes de los animales y al momento de detectar algún cambio en la piel, consultar con un médico veterinario.

Si bien las lesiones en la piel de los bovinos pueden ser indicativas de la presencia de sarna, es fundamental el diagnóstico de laboratorio. En ese sentido se recomienda realizar raspados de la piel, en la zona invadida, para identificar al agente causal, (existen dos tipos Psoroptes y Chorioptes), pues el tratamiento puede ser diferente.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Sincronización masiva

La sincronización masiva de calores permite la planificación de la época de partos. Foto: Revista Cooprinforma

• La producción rentable de leche o carne exige cada vez más la máxima eficiencia reproductiva con altas tasas de preñez, número reducido de animales anéstricos y bajas pérdidas en periodo prenatal.

Borges (2019) sostiene que la actual realidad económica le exige al empresario ganadero mayor eficiencia en la gestión de su actividad a partir de la racionalización de los costos de producción y el mejoramiento de la productividad. Muestran las cifras que en la ganadería, la acción más rápida, más eficiente y menos costosa para hacerlo consiste en invertir en el mejoramiento genético del rebaño.

Gracias a la sincronización masiva de calores, en la Ganadería San Gabriel se ha logrado producir una gran cantidad de crías mediante programas de transferencias de embriones (TE) y de inseminación a tiempo fijo (IATF) en hembras bovinas. (Vélez, 2007, 2010, 2011, 2019).

La implementación de IATF y  TE en  programas de ganadería requieren programar tratamientos con grupos numerosos de hembras de forma simultánea para aumentar la eficiencia y reducir el número de visitas al médica veterinario.

Diferentes autores (Cutaia, Bo, Vélez) coinciden en que las ventajas y los beneficios de un manejo reproductivo programado son:

-Planificación de la época de partos. Se requiere estudiar cuál es la época más fértil para desarrollar los programas de IATF y TE.

-Disminución del número de toros en los hatos, permitiendo la inversión en semen de toros con pruebas de producción.

-Se evita la baja eficiencia en la detección de celos que influye drásticamente en los costos de producción. Existen muchos factores que afectan la detección de los celos

En muchas ocasiones la persona encargada de observar los celos no utiliza el tiempo adecuado para analizar los animales o combina la detección de los celos con otras actividades.

-Permite unificar la edad de las crías y su manejo posterior.

Con el uso de buenos protocolos de sincronización se acorta la temporada anual de servicios, logrando la producción de un ternero por vaca servida por año.

Actualmente existen buenos medicamentos para efectuar la sincronización que se debe desarrollar de acuerdo con las recomendaciones del médico veterinario.

-Permite la realización de la inseminación artificial a gran escala con introducción de genética superior.

-Permite la inseminación artificial a tiempo fijo con concentración de calores en un solo día.

-En novillas, aumenta las tasas de fertilidad permitiendo la inseminación de un elevado número de animales por día.

Sincronización masiva de calores.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero, quien cita como fuente original a Revista de Cadena Cárnica, edición 39 de abril de 2019. Gabriel Vélez Cuevas, D.M.V.

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Retraso del parto

Retraso del parto en el ganado bovino. Foto: razaholteinunefmcablodabajuro.blogspot.com

• Regularmente las vacas se encargan por sí solas de esta labor y paren a sus crías sin mayores complicaciones, y aunque son escasos, existen casos en los que se presentan distocias, bien sea por causa del ternero o de la madre. En estos casos, hay que estar atentos para prestar asistencia y facilitar la expulsión.

El parto es un proceso fisiológico que realiza la hembra con la ayuda de su sistema neuroendocrino, y para que tenga éxito, es necesario cuidar al bovino durante la gestación.

La madre requiere de una dieta balanceada en carbohidratos, proteínas y grasas, así como minerales, vitaminas y aminoácidos. Esto permite que conserve su condición corporal, pues si está con sobrepeso o muy delgada, puede dificultar las labores del parto e incluso tener un aborto.

Los expertos recomiendan también que la res pueda caminar y movilizarse en áreas grandes, lo que contribuye a acomodar el feto en la posición correcta para la salida del útero. En cambio, a partir del quinto mes debe restringirse el paso por zonas inclinadas para evitar un prolapso vaginal o uterino.

El Msc en Veterinaria, Juan Francisco Ruiz Aráuz, sostuvo que hay que prestar atención a las vacas al momento del parto, sobre todo si al inicio de la labor solamente se observan las extremidades del ternero al exterior durante un tiempo prolongado.

Para esos casos, sugiere introducir la mano al aparato reproductor y cerciorarse si el feto se encuentra bien colocado (la cabeza sobre los antebrazos) o si se presenta torsión de la cabeza o del cuello. Si no está en posición, deben corregirse la posición anómala, y  puede lubricarse el canal del parto con aceite mineral o vaselina para facilitar la extracción.

Si el feto no es voluminoso y está en posición correcta, explicó que el retraso puede deberse a bajas contracciones del útero, por lo que hay que inyectar oxitocina.

El experto aconsejó también la administración de estradiol por las siguientes razones:

1. Estimula contracciones del útero, con lo que se evita la retención de placenta.
2. Estimula las glándulas uterinas, cuya secreción ayuda a la expulsión de residuos que quedan de la labor del parto.
3. Acelera la involución uterina(regreso a su estado normal).
4. Estimula la función ovárica, necesaria para la reactivación del ciclo estral.

Añadió el experto que luego del parto puede suministrarse vitamina B12 para coadyuvar en el estrés del parto. A su juicio, las cantidades que deben inyectarse son 15 ml de B12 y 5 ml de estradiol.

Finalmente, recordó Ruiz Aráuz que al administrar estradiol, debe separarse a la hembra del toro, puesto que esta sustancia hace parecer un celo falso y el toro se debilitaría saltando la vaca varias veces, generando también traumas a la vaca recién parida.

Retraso del parto

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Asador tipo barril

El asador tipo barril es un novedoso producto que llega a Colombia a revolucionar el mercado del asado. Foto: Cortesía.

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• El mercado se reinventa y cada día aparecen nuevos productos que revolucionan los gustos de los colombianos, como en el caso del asador tipo barril que cada día están tomando más fuerzas en las familias.

En Colombia, estos novedosos productos están siendo comercializados por algunas firmas como Steak and Bear que tiene como propósito volver el plan del asado una actividad en la que se realicen aportes al medio ambiente y también se disfrute de la comida. Conozca detalles sobre esta nueva forma de preparar alimentos.

La gerente comercial de la firma Steak and Bear, Luisa Pajón, indicó que ellos constituyen una empresa que abarca todos los temas relacionados con el asado, enfocados en los asadores tipo barril.

Afirma Pajón que el asador tipo barril está muy de moda en la actualidad porque produce un 70% menos humo que los convencionales y funciona con base en carbón.

Una de sus ventajas es que hacen un aporte a la salud porque se reduce la producción de elementos contaminantes, facilitando el poder realizar los asados en el interior de los apartamentos.

Estos barriles son fabricados con acero inoxidable tipo 304, el cual es un material  adecuado para la preparación de alimentos, por lo que es un producto amigable con la salud y no presenta problemas de corrosión, lo que lo hace más duradero.

Según asegura Pajón el asador tipo barril maneja un método de cocción diferente al que se hace en las parrillas porque todos los alimentos se cocinan por el calor que se está formando, y no de las brasas, entonces la carne suelta la grasa y conserva todos sus jugos.

Colombia es un país con una cultura social de asados, por lo que estos modernos implementos se catalogan como una evolución de esa práctica. Con base en esto, el asador tipo barril ha sido aceptado y se ha expandido alrededor del país.

El asador tipo barril no se limita solo a asar carne, sino que puede preparar cualquier tipo de alimentos puesto que funciona como un horno, entonces se está revolucionando el mercado porque en Colombia gran parte de la población habita apartamentos en los que no es posible realizar esta actividad con asadores convencionales.

Finalmente, señala Pajón que el barril funciona con arena para absorber las grasas de los alimentos y los residuos que suelta la carne, que es lo que produce el humo en los asadores.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Barriles Steak and Beer

Feria ganadera de Yopal

Feria ganadera de Yopal. Foto: Cortesía

• A pesar de la ausencia de apoyo por parte de las instituciones de gobierno locales, el Comité Regional de Ganaderos de Yopal, comprometido con el gremio ganadero, decidió seguir adelante con la organización de la feria ganadera.

La versión número 23 de la Feria Agro Comercial Cebú y otras razas se realizará del 6 al 8 de diciembre de 2019 en el coliseo ferias de la capital del departamento de Casanare.

Los juzgamientos y los remates de razas puras y criollas y la feria comercial constituyen los principales atractivos de este encuentro.

Un gran número de empresas se han vinculado apoyando la feria, entre ellas: la Caja de Compensación Familiar de Casanare, la Cámara de Comercio del Casanare, Banco Agrario, Fedegán, Violeta Stereo, Agua Gavana, entre otros.

El director ejecutivo del Comité Regional de Ganaderos de Yopal, Daniel Salamanca, manifestó que para la entidad significa una gran responsabilidad y compromiso con el sector y los empresarios ganaderos, realizar cada año, a pesar de las dificultades, un evento de tanta importancia como es la feria ganadera de Yopal.

Indicó que desafortunadamente para este año ni la Gobernación del Casanare, ni la Alcaldía de Yopal, aportaron recursos para el evento y recordó la necesidad e importancia de que el sector público apoye el gremio ganadero.

Planteó Salamanca que a pesar de ello, muchas empresas se vincularon a la feria ganadera de Yopal aportando un grano de arena para hacer posible el encuentro.

Resaltó y agradeció muy especialmente el apoyo que la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), como el gremio de los productores, les dio para la organización y promoción de la feria.

El directivo contó que en esta ocasión se tendrán juzgamientos de razas puras y comerciales, con el propósito de exponer la variedad de razas que se producen en la región.

Asimismo, anunció la realización de un concurso de la vaca lechera, remates de ganado y una feria comercial.

También se va a llevar a cabo una muestra sobre doma racional de caballos, con el ánimo de mostrar que si es posible domesticarlos, sin la necesidad de acudir a las técnicas tradicionales.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Báscula ganadera mecánica Prometálicos

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