Cultivos

Foto: Pixbay

Tanto el exceso como la falta de agua afecta los cultivos por lo que los productores deben tomar algunas medidas para que sus cosechas no se perjudiquen por alguna de estas circunstancias que se presentan frecuentemente en el campo.

En el caso de que se registren lluvias intensas, estas causan la asfixia de las raíces de las plantas, ocasionando su muerte. Así mismo, la alta humedad atmosférica ocasiona la proliferación de algunas enfermedades de origen fungoso.

El profesor de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de La Salle Santiago Saénz, afirma que también aceleran la erosión de los suelos, especialmente si estos no tienen cobertura natural.

Anota Saénz que indirectamente se pueden ver afectados en las labores agrícolas cuando se presentan deslizamientos en caminos veredales, que impiden el acceso a insumos, maquinaria agrícola, herramientas y comercialización de los productos.

Por su parte, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Cundinamarca, Marcos Alberto Barreto García, dice que si las lluvias son muy prolongadas durante la época de siembra, el suelo se puede saturar y dificultar la germinación de las semillas.

Igualmente, lluvias frecuentes pueden incrementar la propagación de enfermedades fúngicas y bacterianas en los cultivos, lo que puede afectar la salud de las plantas y su producción, advierte Barreto.

Recomendaciones:

Ante tal panorama, los agricultores deben tomar algunas medidas para que los cultivos sobrevivan a las lluvias.

Lo primero que deben considerar es actuar de forma preventiva y no esperar la llegada de la temporada de lluvias.

Permanecer atentos a las alertas climáticas y los pronósticos del clima por parte de las autoridades de la región.

Realizar un reconocimiento de la finca, para identificar las áreas de mayor riesgo de inundaciones y adoptar las precauciones del caso.

Adelantar un inventario de los posibles daños y pérdidas en los cultivos del predio.

Hacer una valoración de los posibles daños y pérdidas que se pudieran presentar en la infraestructura productiva o de apoyo como son: cercas, sistemas de riego, caminos veredales, pozos de agua subterránea y dentro de las fincas, así como en los acueductos veredales.

Si es posible, tener cultivos alimenticios que permitan almacenar, abastecerse, transformar y conformar un banco de alimentos en emergencia, compartir con otros afectados o comercializar en mercados de emergencia y generar ingresos que permitan hacer llevadera la emergencia.

Detener las siembras o cualquier actividad de campo durante la ocurrencia de fuertes lluvias, hasta que regrese la normalidad.

No cultivar en zonas tradicionalmente inundables como las orillas de los ríos, los caños y los alrededores de ciénagas.

Algunas acciones para salvar cultivos:

Establecer un programa para el manejo integrado de enfermedades plagas, las cuales abundan en situaciones de mayores temperaturas, baja radiación y lluvias, con humedades relativas muy altas.

Estas serán algunas de las acciones que el agricultor podrá tomar para cuidar la salud de sus cultivos en las temporadas de lluvias.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: José Mauricio Higuera.

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Vacunación

Foto: Fedegán FNG

• Con el inicio del nuevo ciclo de vacunación, Fedegán-FNG recomienda al productor ganadero preparar su hato y las instalaciones del predio con anticipación. El éxito de la campaña depende del adecuado manejo de los animales y del estricto cumplimiento de las indicaciones técnicas.

Cerca de 700.000 ganaderos deben tener listos los predios y sus animales para adelantar el primer ciclo de vacunación contra la fiebre aftosa, que se llevará a cabo entre el 5 de mayo y el 21 de junio de 2025.

Fedegán-FNG dio una serie de recomendaciones claves para facilitar el trabajo de los vacunadores, minimizar los riesgos y proteger la salud animal.

El director técnico de Fedegán-FNG, José de Silvestri, líder nacional de la ejecución del ciclo de vacunación, recalcó la importancia de prepararse para una correcta inoculación del ganado bovino y bufalino.

Recomendaciones:

Señaló que se debe revisar que los animales estén sanos y con nivel nutricional óptimo, que estén descansados previo a la vacunación y que no presenten enfermedad alguna.

El primer paso es reunir el hato en un solo sitio, preferiblemente en el corral, para facilitar el manejo y la vacunación. También se debe garantizar que las instalaciones estén organizadas y en buen estado.

Vale recordar que el vacunador no aplicará el biológico a aquellos animales que estén visiblemente enfermos. La vacunación de hembras gestantes contra la fiebre aftosa si está autorizada.

Aclaró De Silvestri que los bovinos preñados en cualquier estado de gestación se pueden vacunar contra la fiebre aftosa, pero no contra la brucelosis bovina.

El productor ganadero debe verificar que las agujas reutilizables se encuentren limpias y desinfectadas o adquirir agujas desechables y proporcionárselas al vacunador para utilizar una por cada animal, si así lo prefiere.

Por su parte, la médica veterinaria de la Subdirección de Salud y Bienestar Animal de Fedegán-FNG, Elizabeth Ojeda Buitrago, hizo énfasis en el trato respetuoso hacia los animales.

Señaló que si se requiere desplazarlos de un sitio a otro dentro de la finca para efectuar la inoculación, es importante realizarlo utilizando los principios de bienestar animal, es decir, sin gritar o golpear.

Además, los productores deben estar atentos a aquellos predios en donde en ciclos anteriores se hayan presentado eventos adversos como disminución de consumo, erizamiento o alteraciones tras la vacunación.

Agregó Ojeda que una indicación que deben atender los ganaderos es premedicar sus animales si es necesario. (Lea en CONtexto ganadero: 3 novedades clave del primer ciclo de vacunación contra aftosa de 2025)

Para resolver dudas específicas, el productor se puede comunicar con el proyecto local de Fedegán-FNG en su región o con el médico veterinario de su confianza.

Vigilancia después de vacunar:

Una vez aplicadas las dosis, los animales deben volver a su rutina habitual: pastoreo o estabulación, según sea el caso. Es muy importante observar su comportamiento al menos durante 2 o 3 horas, especialmente en los animales jóvenes.

Por último, se recuerda a los ganaderos agendar la cita de vacunación respondiendo el mensaje de WhatsApp desde el número 323 4069290, o mediante la llamada desde el número fijo 601 9194900.

Cumplir esta obligación permite al país mantener el estatus de libre de fiebre aftosa con vacunación, que fue otorgado por la OMSA desde febrero de 2020.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Quistes ováricos

Foto: tomastruccomedvet.blogspot.com

• Los quistes ováricos constituyen un desafío para la ganadería de leche por su alta frecuencia y el impacto negativo en la producción y la rentabilidad.

La producción leche es uno de los propósitos ganaderos más importantes en el mundo. Sin embargo enfrenta diferentes desafíos, entre los que se encuentran problemas reproductivos, como los quistes ováricos. Esta es una de las patologías más frecuentes en las vacas lecheras y son una causa importante de infertilidad y pérdidas económicas.

En una investigación realizada por la Universidad de Antioquia, se indica que los quistes ováricos son uno de los desórdenes reproductivos en los bovinos que afectan la fertilidad y contribuyen a prolongar el intervalo entre partos. Asegura el estudio que este problema se presenta principalmente en los 45 a 60 días posparto.

En las ganaderías de Colombia, especialmente en las de leche, se ha venido encontrando por los médicos veterinarios, una mayor incidencia de los ovarios poliquísticos, siendo diagnosticados con más frecuencia los quistes foliculares que los lúteos, según lo expone la investigación de la Universidad de Antioquia.

Estos quistes son una estructura anormal presente en los ovarios de las vacas, que generalmente está llena de líquidos. Los quistes pueden ser de diversos tipos, pero los más comunes en la ganadería de leche son los quistes luteales y los quistes foliculares.

El problema de los ovarios quísticos en bovinos es multifactorial, entre los que se pueden destacar como el estrés lactacional así como factores de manejo, genéticos y nutricionales.

Causas:

En el estudio se plantea que la hipótesis más probable sobre la formación de los quistes es que se desarrollan como la consecuencia de un desbalance endocrino que abarca el eje hipotelámico-hipofisiario-gonadal: una elevada secreción basal de hormona luteinizante durante el crecimiento folicular y supresión del pico preovulatorio del LH de la hipófisis, se asocian con el desarrollo de quistes.

Hermógenes René Chamba, Manuel Teodoro Pesántez y Edgar Enrique Benítez, aseguran que la alta producción de leche y durante la lactancia temprana se correlaciona con el desarrollo de quistes, pero es considerada una consecuencia más que una causa.

Efectos:

Los quistes ováricos impiden que ciclen normalmente las vacas, siendo muy frecuentes durante el periodo posparto en ganado de leche, y constituyendo una de las causas principales de fallas reproductivas.

En ese orden de ideas, se debe entender que se requiere de un diagnóstico temprano, para administrar un tratamiento eficaz con el fin de evitar pérdidas en las explotaciones ganaderas.

Realizar un monitoreo periódico de la salud reproductiva del hato debe ser una actividades frecuente en las ganaderías lecheras. El uso de la ecografía y otros sistemas de diagnóstico como la palpación pueden ayudar a identificarlos antes de que afecten gravemente la fertilidad de las vacas, y en consecuencia, la rentabilidad de la finca.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Tifton 85

Foto: pasturastropicales.com

• El pasto Tifton 85, variedad de pasto desarrollado por el Instituto de Investigación de Forrajes de la Universidad de Georgia (EE.UU), ha ganado reconocimiento por sus destacadas propiedades y ventajas en la industria agrícola y ganadera.

Esta cepa híbrida, derivada de la mezcla de diferentes especies, ha demostrado ser una valiosa opción para productores de forrajes en diferentes condiciones climáticas.

A continuación, se presentan algunas de las propiedades y ventajas claves del pasto Tifton 85, según el portal Pasturas tropicales. (Lea en CONtexto ganadero: Conozca las propiedades del pasto Tifton 85)

Alta calidad nutricional:

Al pasto Tifton 85 lo caracteriza su alto contenido de nutrientes, lo que lo hace una opción ideal para el pastoreo. Contiene significativos niveles de carbohidratos, proteínas y otros nutrientes esenciales que contribuyen al saludable desarrollo y crecimiento del ganado.

Tolerancia a condiciones adversas:

Una de sus principales ventajas es su capacidad para prosperar en una diversidad de condiciones climáticas y de suelo.

Es conocido por su resistencia a las sequías, lo que lo hace apropiado para zonas con precipitaciones variables o limitadas. Además, presenta buena tolerancia a suelos pobres en nutrientes y a condiciones de salinidad alta, lo que amplía su potencial área de cultivo.

Alta productividad:

En términos de rendimiento forrajero por unidad de superficie, el pasto Tifton 85 es altamente productivo. Su crecimiento rápido y su capacidad para regenerarse después del pastoreo lo hacen una opción rentable para los ganaderos.

Esta alta productividad se traduce en mayor disponibilidad de forraje para los animales, lo que puede conducir a mejoras en la producción de leche o carne.

Buena palatabilidad:

Aunque su palatabilidad puede variar de acuerdo con las condiciones específicas de cultivo y la gestión de pastoreo, el pasto Tifton 85 se considera generalmente una opción atractiva para el ganado. Su suave textura y su sabor relativamente dulce, lo hacen más apetecible en comparación con otras variedades de pasto.

Resistencia a plagas y enfermedades:

Este pasto exhibe presenta cierto grado de resistencia a diferentes plagas y enfermedades que pueden afectar los pastos comunes.

Esta resistencia disminuye la necesidad de utilizar productos químicos para el control de las plagas, lo que puede reducir los costos de producción y minimizar los impactos ambientales asociados con el uso de pesticidas.

Versatilidad de usos:

Además de su utilidad como pasto de pastoreo, el pasto Tifton 85 también puede utilizarse para la producción de ensilaje y heno. Su rápido crecimiento y su alto rendimiento lo convierten en una opción para la producción de forrajes conservados, que se utilizan para la alimentación del ganado durante los períodos de escasez de pasto fresco.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Deficiencias de minerales

Foto: nutrimaxcr.com

• Las deficiencias de minerales no solamente afectan la salud y el bienestar de los animales, sino que además reducen la productividad y la rentabilidad del sistema ganadero.

Las deficiencias de minerales en el ganado bovino pueden pasar desapercibidas hasta que el problema se hace significativo. Reconocer algunas señales puede hacer la diferencia entre un hato saludable y uno en riesgo.

El médico veterinario Miguel Sánchez Flores, explica que estos 5 signos indican que el ganado bovino presenta deficiencias de minerales:

Pica:

Se refiere al consumo de elementos no comestibles como madera, piedras, tierra o huesos. Este comportamiento es una de las más evidentes señales de deficiencia mineral, especialmente de sodio, fósforo y otros minerales esenciales.

Ante la presencia de este signo, es recomendable suministrar bloques nutricionales o suplementos específicos de acuerdo con las necesidades identificadas en el análisis del suelo y el forraje.

Pérdida de peso:

Cuando el ganado no tiene los minerales requeridos, el metabolismo energético y el eficiente uso de nutrientes se ven comprometidos. Esto puede conducir a una inexplicada pérdida de peso, inclusive si la dieta parece adecuada en términos de proteínas y energía.

Según explica el profesional, en el ganado de leche se puede ver que cae la producción de leche y en los bovinos de carne se puede manifestar en la poca o nula ganancia de peso, incluso en ocasiones, en vez de ganar peso, los animales pierden peso.

Cambios en la piel y pelo:

El estado del pelaje del ganado es indicativo de su salud. Las deficiencias de minerales, especialmente de zinc y cobre, pueden generar cambios notables en el pelo de los bovinos.

De acuerdo con Sánchez Flores, los animales con deficiencias de minerales suelen tener la piel seca y escamosa. Además, pueden perder pelo o ser muy áspero. Esto generalmente puede observarse en animales jóvenes, que presentan retraso en el crecimiento por una inadecuada alimentación o falta de minerales.

Problemas reproductivos:

La reproducción es uno de los aspectos más afectados por deficiencias minerales, ya que los procesos fisiológicos y hormonales requieren niveles óptimos de nutrientes específicos.

Asegura el profesional que, los problemas reproductivos son causados por la deficiencia de minerales como cobre, selenio o fósforo. Cuando hay ausencia de estos elementos se presenta una caída de la fertilidad del ganado.

Propensión a enfermedades:

Expone Sánchez Flores que un ganado que se enferma con frecuencia puede estar indicando deficiencias de zinc y selenio. Cuando se presentan este tipo de faltas de minerales, las defensas de los animales caen, lo que le abre la puerta a las enfermedades, los virus, las bacterias y los parásitos.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Abejas

Foto: Bloomberg

El rol de las abejas es fundamental para la agricultura y su proceso de mantenimiento y normal desarrollo. Sin embargo, es una especie que ha venido siendo afectada por prácticas humanas que arriesgan con eliminarlas. Greenpeace, una ONG ambientalista, publicó que entre los años 2014 y 2015 hubo la desaparición del 42% de la población de abejas localizadas en Estados Unidos.

Las abejas no solamente son fundamentales para los cultivos agrícolas, también son necesarias para que la humanidad pueda seguir viviendo. La polinización es completamente relevante para que las flores se puedan desarrollar.

Según la Universidad Central de Colombia, el 70% de la agricultura depende de abejas para la reproducción de las semillas y las frutas.

Esta evolución les ha permitido ser una especie presente en todos los ecosistemas, alimentándose con el polen y transportándolo entre las flores.

La profesora de biología de la Universidad, Aida Wilches, indicó que las abejas tienen rasgos físicos o adaptaciones morfológicas que han sido resultado de procesos conocidos como la coevolución a partir de su relación con el entorno. Estas son muy eficientes para la dispersión del polen de las plantas, pues atrapan el néctar mediante adaptaciones en el aparato bucal y lo llevan a las colmenas.

Productos:

Por otro lado, es importante considerar la variedad de productos que salen de las abejas, lo que aumenta su aporte económico al agro. El polen, los propóleos, la miel, la jalea real y la cera son algunos de los productos que se elaboran a partir de abejas y representan una forma de ingresos para quienes tienen colmenas.

Datos proporcionados por la ONU indican que las abejas tienen capacidad de polinizar hasta 170.000 diferentes tipos de plantas. Esta característica hace que estén presentes en el 75% del mundo agrícola mundial.

Asimismo, con el objeto de conmemorar y destacar la importancia de su labor, la ONU estableció que el 20 de mayo es reconocido oficialmente como el día mundial de las abejas.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Tomás García Urrego.

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Deshidratación del ganado

Foto: zinpro.com

• La prevención y el monitoreo constante son fundamentales para garantizar que los bovinos se mantengan hidratados y saludables.

La deshidratación del ganado bovino puede tener graves consecuencias para su salud y la productividad. Es importante que los ganaderos sepan cómo identificar las señales tempranas de deshidratación y tomar medidas rápidas para rehidratar sus animales. (Lea en CONtexto Ganadero: Deshidratación en las vacas: causas y tratamientos)

Importancia de la hidratación en los bovinos: Los bovinos requieren una significativa cantidad de agua para mantener sus funciones fisiológicas y su salud.

Impactos de la deshidratación: La deshidratación puede disminuir la producción de leche, afectar el rendimiento y el crecimiento, y en casos extremos, ocasionar la muerte.

Señales de deshidratación:

1. Pérdida de peso: Una de las señales iniciales es la pérdida de peso por la reducción de la ingesta de agua.
   • Indicadores visuales: Los animales pueden parecer más delgados o menos robustos.
   • Mediciones regulares: Es útil pesar los bovinos regularmente para detectar cambios significativos de su peso.
2. Pérdida de elasticidad en la piel: La piel de un bovino que está deshidratado pierde su elasticidad.
   • Prueba de pellizco: Al pellizcar la piel del hombro, si no vuelve a su posición original rápidamente, puede ser un signo de deshidratación.
3. Ojos hundidos: Los ojos hundidos son señal clara de deshidratación avanzada.
   • Observación: Monitorear los ojos regularmente para detectar algún cambio en su apariencia.
4. Reducción de la producción de leche: Las vacas lecheras deshidratadas producen menos leche.
   • Monitoreo de la producción de leche: Mantener registros de la producción de leche diaria para identificar cualquier disminución.
5. Disminución de la orina: El color y la cantidad de la orina pueden indicar niveles de hidratación.
   • Observación del comportamiento: analizar si los bovinos están orinando con menor frecuencia o si la orina es de un color más oscuro.

Qué hacer en caso de deshidratación del ganado:

1. Proporcionar agua limpia y fresca: Asegurarse de que los bovinos siempre tengan acceso a agua limpia y fresca.
   • Frecuencia: Revisar y renovar el agua varias veces al día.
   • Cantidad: Garantizar que haya suficiente cantidad de agua para todos los animales, especialmente durante los calores extremos.
2. Soluciones de rehidratación oral: Para los casos más severos, suministrar soluciones de rehidratación que contengan electrolitos.
   • Administración: Estas soluciones se pueden administrar oralmente o mediante una sonda gástrica si es necesario.
3. Sombras y refugios: Proveer refugios y sombras para disminuir el estrés por calor, que puede agravar la deshidratación del ganado.
   • Instalaciones adecuadas: Asegurarse de que haya suficientes áreas sombreadas y ventiladas en los pastizales y corrales.
4. Monitoreo constante: Vigilar de cerca los bovinos, especialmente durante el clima caluroso, para identificar posibles signos tempranos de deshidratación.
   • Inspecciones regulares: Realizar inspecciones visuales diarias y analizar el comportamiento y la apariencia física de los animales.
5. Dietas balanceadas: Garantizar que la dieta de los bovinos sea equilibrada y que contenga suficiente fibra y nutrientes para apoyar la hidratación.
   • Forrajes de calidad: Proporcionar forrajes y concentrados de calidad que contribuyan a mantener una buena hidratación.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra equipos para procesamiento de leche:

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Expresiones de los caballos

Foto: Alejandro Lugo/LR

Los cambios de comportamiento al comer pueden indicar inconvenientes de salud en los equinos. Una de las formas de identificar problemas de salud, asociados a los equinos, es conocer qué expresiones y comportamientos tienen al comer.

Para el propietario de un caballo es importante poder descifrar las reacciones que tienen los caballos y cómo, desde las expresiones emocionales se puede saber si la salud del animal puede estar comprometida.

Además, es de utilidad poder conocer, a la hora de su alimentación, otros comportamientos que indican fallas en la nutrición y, en algunas ocasiones, problemas emocionales que seguramente van a desencadenar en situaciones más graves.

La jefa de la línea de equinos de Finca y Contegral, Diana Alzate, indicó que un comportamiento muy común es el estrés por falta de comida. Algunos equinos tragan aire (comportamiento conocido como aerofagia) para distender el estómago y así sentir saciedad. Además, pueden presentar bostezos cuando hay gastritis por el uso de medicamentos o por deficiencia de consumo de forraje.

Hay otras conductas como moverse de un lado a otro, lamer paredes, el bebedero o el comedero, e, incluso, comer tierra. Según Alzate, estos comportamientos, se presentan por deficiencias de minerales y se deben atender de inmediato con el veterinario.

En el caso de equinos que se tienen en pesebreras es más fácil controlar la alimentación, pero en los que están en los potreros es más complicado realizar ese seguimiento. Los caballos tienen muy alta necesidad de forraje y pueden llegar a comer hasta por 17 horas al día. En el caso de los caballos que se encuentran en pesebreras es fundamental suministrarles forrajes de excelente calidad, sales minerales, alimentos balanceados (concentrados), y bajo la supervisión del médico veterinario, otros suplementos.

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Afirma Alzate que uno se da cuenta de que el equino está bien alimentado por su condición corporal y porque come forraje en muchos momentos del día. Sin embargo, hay que mantenerlos monitoreados y saber qué cantidades de alimento consumen para estar pendiente de cualquier variación.

Un aspecto esencial en la alimentación de los equinos es el agua que se les suministra que debe ser, cuando este recurso se puede controlar (por ejemplo en pesebreras), que sea limpia, que los recipientes estén higienizados y la tengan disponible todo el tiempo.

La cantidad de agua que se le debe proporcionar a un Caballo Criollo Colombiano es equivalente al 10% (en litros) de su peso. Pero esto también depende del esfuerzo que realice en su jornada, porque si tiene mucha actividad se le debe proporcionar más. Lo ideal es que tenga a su disposición toda la que requiera.

En otros casos es importante estar al tanto de cambios de las expresiones faciales y consultar con el veterinario  de inmediato si se presentan comportamientos anormales como el blanqueo de ojos, los movimientos anormales con las orejas o que el animal tenga bostezos.

Principales enfermedades digestivas:

En los caballos, las enfermedades principales del sistema digestivo incluyen la laminits y la cólica.

La cólica es un término general referido a diversos trastornos abdominales que pueden ser ocasionados por obstrucciones o torsiones intestinales, o problemas en el tracto gastrointestinal.

Su tratamiento depende de la causa específica y puede contemplar administración de analgésicos, manejo en su alimentación y en los casos severos, cirugía para resolver la torsión o la obstrucción.

La laminits, que también es conocida como funda laminal, es una dolorosa inflamación de los tejidos laminales dentro del casco. Puede ser desencadenada por diferentes causas, como dietas ricas en carbohidratos, infecciones o traumatismos.

Su tratamiento implica terapia antiinflamatoria, reposo completo, manejo dietético con restricción de carbohidratos y cuidado veterinario permanente para prevenir complicaciones como el hundimiento del casco.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Rafael González.

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Terneros

Foto: saenzfety.com

• La crianza de terneros demanda atención permanente y conocimiento especializado. En entrevista con CONtexto Ganadero, el experimentado productor Francisco Cárdenas compartió 5 claves fundamentales.

La crianza de terneros es una tarea que requiere de cuidado, conocimiento y atención constante.

El experimentado productor ganadero Francisco Cárdenas En entrevista con CONtexto Ganadero, compartió algunas claves para garantizar el éxito de este proceso. Aquí se presentan 5 puntos esenciales que destacó en la entrevista: (Lea en CONtexto ganadero: 9 pilares para criar terneros saludables )

Manejo diferenciado de las vacas preñadas:

Cárdenas subraya la importancia de un manejo particular para las vacas preñadas, asegurando que estas reciban raciones de pastos y suplementos ajustados a sus necesidades particulares.

Para facilitar el parto, estas hembras se localizan en corrales separados del resto de animales, proporcionándoles un entorno tranquilo y una cama adecuada para el proceso. La prevención de influencias externas, como la presencia de perros  o de otras especies, es fundamental para el bienestar de la vaca y la cría.

Cuidados inmediatos después del nacimiento:

Tras el nacimiento, Cárdenas hace énfasis en la importancia de desinfectar el ombligo de la cría y proveerle calostro. La curación del ombligo se realiza con un antiséptico para prevenir el ingreso de patógenos. El calostro, vital en las primeras 12 horas de vida, se obtiene de la ubre de la madre o en bancos de calostro refrigerados. El suministro no es opcional, ya que protege a la cría de enfermedades durante los primeros 3 meses.

Suministro controlado de leche pasteurizada:

La introducción de leche pasteurizada inicia a las 24 horas de vida de la cría. Se suministran de 4 a 5 litros diarios durante los primeros 4 meses, divididos en 2 tomas. Cárdenas sugiere el uso de teteros en vez de baldes, ya que son similares al pezón de la ubre, estimulando una succión natural. La higiene es esencial, todos los utensilios se desinfectan diariamente. El agua potable es fundamental si se opta por la leche en polvo.

Vacunación contra la brucelosis bovina:

A los 4 meses de vida, cada ternero debe recibir la vacuna contra la brucelosis bovina, una enfermedad de control oficial.

Vacunación preventiva contra otras patologías:

Cárdenas resalta la importancia de la vacunación preventiva contra enfermedades como diarrea viral bovina, parainfluenza y leptospira. Estas medidas adicionales contribuyen a la buena salud y el bienestar de los animales, reduciendo los riesgos de enfermedades que pueden afectar el rendimiento y la productividad del hato.

En resumen, una crianza exitosa de terneros implica un cuidadoso manejo desde el tiempo de gestación hasta los primeros meses de vida, adoptando prácticas preventivas y de atención médica para garantizar el desarrollo saludable y productivo.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Té de estiércol

Foto: ganaderiacolombianasostenible.co

• El té de estiércol, conocido también como té de compost o de vermicompost, es la forma líquida de usar el estiércol como fertilizante. Se emplea para mejorar la calidad de los suelos, fomentar el crecimiento de las plantas y combatir plagas y enfermedades.

El productor agropecuario del sur del Tolima, Alberto Cristancho, utiliza el té de estiércol como fertilizante para sus cultivos. A continuación indica las ventajas de usarlo y la forma de prepararlo.

Dice Cristancho que lo primero es que con el uso del estiércol, el ahorro en fertilizantes es muy grande. Desde que empezó a utilizarlo hace más de 6 años, nunca ha tenido algún problema y si ha tenido beneficios económicos.

Beneficios:

De acuerdo con lo planteado en el portal CENDA, el té de estiércol es muy beneficioso para las plantas puesto que contiene nutrientes esenciales como nitrógeno, potasio y fósforo, así como otros micronutrientes importantes para el crecimiento y desarrollo de las plantas. Además, contiene microorganismos beneficiosos que mejoran la calidad de los suelos y la salud de las plantas.

Cómo hacer el té de estiércol:

Explica Cristancho que hay varias formas de hacerlo, pero una receta sencilla es la siguiente:

Materiales:

• Estiércol seco o fresco (de vaca, caballo, gallina, oveja, etc.)
• Agua sin cloro
• Balde
• Lona
• Palo largo

Pasos:

Consiga un balde limpio de 10 litros y asegúrese de que no haya residuos químicos en él.

Coloque una pala de estiércol al interior del balde.

Llene el balde con agua.

Con un palo, revuelva hasta obtener una mezcla homogénea.

Deje reposar la mezcla durante 5 a 7 días en un lugar oscuro y cálido, revolviendo de vez en cuando.

Una vez haya fermentado, se cuela para ser utilizado.

Cómo aplicarlo:

Es importante colarlo antes de aplicarlo a las plantas. Para la mayoría de las plantas, un litro de té de estiércol se puede utilizar en una mochila de 20 litros. Si sus plantas son más sensibles, puede diluir más té.

La recomendación es aplicarlo temprano por la mañana o en la tarde, cuando son más frescas las temperaturas. Rocíe el té sobre las hojas y el suelo alrededor de las raíces. Asegúrese de no aplicar demasiado té, pues puede quemar las raíces.

También se puede aplicar a por la línea de riego por goteo (200 Lts/Ha) cada 15 días en cultivos florícolas, hortícolas, frutales de ciclo corto, cacao, café etc.

Es importante tener en cuenta que todos los estiércoles no son iguales. El estiércol de algunos animales, como gallinas, puede contener mayores niveles de nitrógeno que otros, como el de los bovinos.

También es importante asegurarse de que esté libre de herbicidas y pesticidas, así como complementarlo con otros nutrientes esenciales, como el potasio y el fósforo, para asegurar que las plantas reciban todos los nutrientes necesarios para su crecimiento saludable.

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Fuente; Adaptado de CONtexto ganadero.

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