Archive | agosto, 2023

Control de plagas y enfermedades

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Control de plagas y enfermedades en las pasturas

Posted on 31 agosto 2023 by admin

Plagas y enfermedades

Plagas y enfermedades

Cuando se habla del cuidado y mejora de los pastos en la producción ganadera, los herbicidas constituyen una herramienta importante

  • El mantenimiento de los hábitats naturales y los árboles cercanos son acciones que mitigan el impacto de los mismos.

Un manejo agronómico adecuado de las praderas es indicador en la producción ganadera.

La calidad de la carne o el aumento en la producción de leche, con altos índices de proteínas y vitaminas, solo se lograrán si se establecen los cuidados necesarios para el manejo de enfermedades y las plagas que atacan las pasturas. Ante ello, es clave conocer las medidas que se deben tomar en las explotaciones ganaderas para salvaguardar la salud de los suelos y, en consecuencia, la de los animales.

La puesta en operación de un plan de manejo sanitario para las praderas es fundamental para lograr máximos rendimientos. Las pasturas son parte muy importante para la alimentación del ganado y aunque es casi imposible mantenerlas totalmente libres de plagas y enfermedades,  debe intentarse que su presencia en ellas sea mínima.

La mayoría de las veces, las grandes dimensiones de los potreros en las fincas ganaderas impiden realizar un adecuado mantenimiento del pasto. Además también impera desconocimiento frente a la importancia del cuidado y prevención de las enfermedades en las praderas, así como se hace con el ganado.

La clave de un plan sanitario es el control de las poblaciones de plagas, manteniéndolas en niveles bajos, que no menoscaben los índices de productividad de los forrajes, ni los nutrientes que pueden ofrecer a la dieta bovina.

Claves para controlar la presencia de plagas en praderas:

Control de plagas

¿Qué se entiende por plaga?

Como lo explica Ricardo Arenas, autor del Manual Práctico Ganadero y responsable de cadenas, asistencia técnica y extensión de Fedegán, son poblaciones de insectos o de otros organismos que alcanzan una población suficientemente grande para ocasionar pérdidas económicas por daños evidentes en los cultivos.

De acuerdo con Arenas, para hacer un manejo integral deben considerarse aspectos como, la dinámica de las poblaciones, el hábitat y los métodos existentes para la erradicación.

También es clave contar con la orientación de un técnico agrónomo, no solo para la adecuada toma de decisiones, sino también para no incurrir en grandes pérdidas económicas y en el inadecuado uso de insecticidas que solo ocasionen el aumento de su presencia en los pastos.

Precisa Arenas que en muchos casos, el aumento de plagas se atribuye al inadecuado uso de productos químicos que destruyen la población de enemigos naturales.

El mantenimiento de los hábitats naturales y los árboles cercanos son acciones que mitigan su impacto en las praderas, ya que aves como el garrapato y las garzas, ejercen un control frente a algunos insectos.

Artículo relacionado:

Aproveche beneficios de aceites y oleínas de origen vegetal para la alimentación de su ganado

Desataca el experto que para utilizar productos químicos o biológicos contra plagas es necesaria su correcta implementación, pues estos pueden contaminar las fuentes de agua, los suelos, los animales o las plantas y dejar residuos que alteran la calidad de la carne y la leche.

Aunque en muchas ocasiones constituyen herramientas necesarias para combatir las plagas y enfermedades, no quiere decir que deba fumigarse ante la presencia de cualquier organismo potencialmente patógeno, puesto que la planta tiene una capacidad de tolerancia a cierto grado de daño.

Tal como lo plantea el manual ganadero, para saber cuándo proceder,  deben evaluarse las cantidades de las poblaciones presentes y determinar cuál producto contribuirá en la contingencia, teniendo en cuenta el ciclo biológico de los insectos, así como el estado y ciclo de la pastura.

Otro aspecto importante es determinar las potenciales pérdidas que puede ocasionar cada plaga y, con base en ello, planificar el control con la prioridad correspondiente.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra corrales construidos con elementos de plástico reciclado:

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Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Valentina Sánchez Forero.

 

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Estres termico en bovinos

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Estrés calórico en bovinos. Cómo cuidar al ganado

Posted on 30 agosto 2023 by admin

Estrés calórico

Estrés calórico

Estrés calórico en ganado

  • El estrés calórico en los animales sometidos a condiciones climáticas extremas durante periodos prolongados, dependerá de algunos factores.

Para contrarrestar las bajas temperaturas o el exceso de calor o a que es sometido en las fincas, el ganado acude a algunos mecanismos de adaptación metabólicos, comportamentales y fisiológicos que, en conjunto, se conocen como estrés calórico, que le permite acomodarse a tales circunstancias y, de paso, darle a conocer a quien lo vigila las necesidades de atención.

El zootecnista, especialista en nutrición y alimentación animal, Luis Antonio Cuadros, explica que, la radiación solar, la velocidad del viento y la humedad relativa, son los factores de mayor incidencia en el estrés calórico de los animales.

Dependiendo del comportamiento de esas variables es posible establecer el “índice de límite de temperatura y humedad” (ITH), que suministra valores numéricos con los cuales se establece si el animal está en una zona de confort o, por lo contrario, de alerta.

El estrés calórico en los animales sometidos por periodos prolongados a condiciones climáticas extremas, dependerá de la edad, la raza, el color y el largo del pelo, el nivel de producción de leche y la fase de lactancia.

Explica Cuadros que los animales de pelaje negro en etapas de terminación son los más susceptibles a sufrir ante temperaturas elevadas, siendo los más engrasados, los más perjudicados y que las vacas de mayor producción son las que más se afectan por el estrés calórico, en tanto que que las multíparas se afectan más que las novillas.

Signos:

Algunos signos de estrés calórico son la alta temperatura corporal, la reducción de la rumia y de la ingesta de materia seca, el incremento de la frecuencia respiratoria, la caída en la producción de leche, la elevación de conteo de células somáticas, la disminución del porcentaje de concepción, la baja de la inmunidad, el incremento de riesgo de mastitis y acidosis, la disminución de la función ruminal, el incremento de la energía de mantenimiento y el riesgo de laminitis.

Temperatura del ganado según raza y color

¿Qué hacer?

Según Cuadros, algunas de las maneras de contrarrestar el estrés calórico son el proveer sombra y espacio suficiente en los corrales de espera, el ordeño y los comederos, ya que en condiciones como estas disminuyen la frecuencia respiratoria, la agresividad y la temperatura corporal, con sistemas de silvopastoreo y polisombras. También se sugiere suministrar agua limpia y fresca  de 30 a 50 galones diarios.

Según explicó, se les debe alimentar durante las horas con temperaturas más bajas, evitar el calentamiento de los productos y revisar las heces para determinar la digestibilidad. En tal caso, hay que reformular la dieta.

María del Rocío Zapata, una campesina, administradora de la finca Ganadería Zorrillos manifestó que la sombra es definitiva, pero con árboles nativos de la zona que garanticen no solamente la frescura y comodidad, sino que también surtan de alimento durante todo el año, particularmente en aquellas épocas con condiciones climáticas más extremas.

 

Artículo relacionado:

La rumia, un proceso digestivo que funciona como indicador de la salud de su ganado

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Sebastián Aguirre Eastman.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra sistemas de ventilación para las actividades agropecuarias:

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Diplomado en ganaderia sostenible

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Diplomado en ganadería sostenible

Posted on 29 agosto 2023 by admin

Diplomado en ganadería sostenible

Diplomado en ganadería sostenible

  • El diplomado en ganadería sostenible iniciará el primero de septiembre de 2023 y tendrá una duración de 128 horas, distribuidas en 4 módulos.

Con el propósito de aportar a la competitividad del sector ganadero, la Fundación Universitaria San Martín y la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y se aliaron de forma estratégica para adelantar un diplomado en ganadería sostenible.

En el interés de propiciar en los trabajadores pecuarios las capacidades y competencias necesarias para garantizar una producción acorde con los estándares socioambientales, Fedegán unió sus esfuerzos con esa casa de educación, para impartir instrucción que incentive el establecimiento de sistemas de producción que en los distintos mercados demuestren que son sostenibles desde lo económico, lo social y lo ambiental.

Oferta académica:

El diplomado en ganadería sostenible se iniciará el primero de septiembre de 2023 y tendrá una duración de 128 horas, representadas en 4 módulos: producción tropical sostenible, usos sostenibles de los recursos, valoración económica y ambiental y la gerencia de sistemas sostenibles y el plan de transferencia de sistemas sostenibles.

Esta oferta académica se desarrollará de forma virtual; sin embargo, la etapa práctica se realizar en campo, en cualquiera de las 15 regionales que Fedegán tiene en el país.

El valor para acceder a al diplomado en ganadería sostenible es de $1.500.000 para estudiantes de la Fundación Universitaria San Martín, $1.700.000 para los egresados, y $2.000.000 para otras personas.

Para suministrar mayor información se ha habilitado la línea celular # 3103578462 y el correo electrónico pasante.atlantico@fedegan-fng.org.co.

 

Fuente: Nota adaptada de artículo de CONtexto ganadero.

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Pastoreo

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Pastoreo de conservación para proteger el medio ambiente

Posted on 28 agosto 2023 by admin

Pastoreo de conservación

Pastoreo de conservación

Foto: es.openspace.org

Según el Diario de gastronomía, del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (España), el pastoreo del ganado se emplea como una herramienta de conservación del paisaje y la biodiversidad, garante de suelos con buena calidad y evitando su erosión.

De un lado, el estiércol de los animales contribuye a la preservación de la fertilidad del suelo y promueve la germinación y desarrollo de algunas especies de plantas, lo que se traduce en mayor productividad y diversidad del ecosistema.

Añade la publicación que el pastoreo también contribuye a la disminución del gasto de suplementación alimentaria y favorece una mejor rentabilidad de las explotaciones ganaderas. El pastoreo rotacional conlleva un aprovechamiento de los recursos temporales y espaciales en función de su producción y composición florística.

Por su parte, la Fundación Global Nature destacó el proyecto “Pastoreo Ibérico por la Biodiversidad”, que utiliza pastoreo de conservación para conseguir  un ecosistema único con alto valor de biodiversidad, cultural y económico. A esto se agrega que los ecosistemas se encuentran más adaptados ante posibles incendios y se mejora el hábitat de la fauna silvestre.

Pastoreo de conservación:​​

Coinciden los expertos en señalar que el pastoreo de conservación tiene un mayor éxito con razas criollas. Por ejemplo, en Irlanda se viene promoviendo el uso de razas autóctonas tradicionales para el pastoreo de conservación en hábitats naturales y seminaturales, particularmente en zonas sensibles como las tierras altas y las zonas costeras, según la Asociación de Razas Nativas de Irlanda.

Finalmente, el portal Chronline cuenta la historia del ganadero Jake Yancey, que realiza pastoreo de conservación con sus ejemplares angus en un hato del estado de Washington en EE.UU. Indicó el experto que emplean pastoreo rotativo (desplazando los animales de un sitio a otro) aunque solamente sea para asegurar el suministro constante de pasto fresco.

Por su parte, Yancey divide el área en varios pastos mediante cercas eléctricas temporales. Cuando las vacas han consumido una parcela, levanta algunas estacas, baja el alambre y los animales pasean por el área nueva. Cuando llega el momento de viajar a un potrero nuevo, Yancey llega con sus remolques y las vacas corren.

El pastoreo de conservación es muy utilizado en todo el mundo, inclusive en Irlanda y los Alpes europeos, donde los ganaderos prefieren razas tradicionales de vacas y ovejas bien adaptadas a los paisajes.

En el mismo artículo, la directora científica del EcoStudies Institute, Sarah Hamman, asegura que es probable que las tierras ganaderas con una mayor diversidad de plantas tengan mayor resistencia a las de calor, sequías o inundaciones.

 

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero.

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Linea de credito

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Línea de crédito especial LEC. Gobierno redujo tasas de interés

Posted on 25 agosto 2023 by admin

Línea de crédito especial LEC

Línea de crédito

Jhenifer mojica, ministra de agricultura- Ministerio de agricultura

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia anunció la reducción de las tasas de interés de la línea de crédito especial, LEC, de economía popular para productores agropecuarios.

Estas medidas fueron aprobadas en la reciente sesión de la Comisión Nacional de Crédito Agropecuario presidido por la jefa de la cartera, Jhenifer Mojica.

La primera decisión otorga un 10% adicional de subsidio a la tasa de interés a la LEC de economía popular, por lo que será del 20%.

Manifestó la ministra que los productores del sector agropecuario tienen esta línea de crédito de economía popular una oportunidad para el fortalecimiento de sus proyectos productivos. Agregó que el Gobierno Nacional le apunta a que cada uno innove y tecnifique sus unidades productivas para que sean más competitivos generando mayores ingresos para dinamizar la economía.

Para el arroz:

La segunda decisión beneficia a pequeños productores de arroz para que establezcan su propia infraestructura y abaratar costos de producción sin depender del almacenamiento en las grandes superficies para el secado del grano.

Esta línea de crédito especial LEC para secado y almacenamiento de granos extendió el límite del plazo de crédito y será de 10 años. Además el periodo de gracia, pasó a ser de 5 años.

Durante la sesión también se anunció la ampliación del monto máximo del incentivo de capitalización, el cual quedó en $210 millones por cada beneficiario. Este incentivo también incluirá a los medianos productores, quienes tendrán beneficios adicionales en aquellos proyectos que contribuyan a mitigar los efectos del fenómeno de El Niño.

Destacó la cartera de Agricultura la inclusión de los integradores para la comercialización de alimentos, medida que, según explicó, facilita el enlace de los eslabones de la cadena de valor agropecuaria, garantizando así la compra de las cosechas, lo que genera condiciones favorables para los productores del agro y los consumidores finales de alimentos.

Artículo relacionado:

Las líneas especiales de crédito que anunció banco agrario para productores en 2023

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Juan Diego Murcia.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra equipos de Husqvarna para el agro:

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Aceites vegetales

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Aceites vegetales y oleínas en ganadería

Posted on 24 agosto 2023 by admin

Aceites

Aceites

Foto: ganaderiasos.com – gba.gob.a

En un artículo de la Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal se explica que el valor energético de una grasa suministrada es muy variable en función de diferentes factores como edad y tipo del animal, y las características de la dieta.

Entre los aceites de mayor utilización en España están la soya, la colza el girasol, la palma y la oliva. Otras fuentes de interés mundial son el maíz, el coco, la linaza, el palmiste y las lecitinas. En el país ibérico el aceite de soya es la grasa vegetal de mayor disponibilidad, pues procede de la extracción del aceite del haba de soya para el consumo humano.

El aceite de soya para la industria de piensos es crudo y agrega las gomas que son ricas en colina, antioxidantes, fosfolípidos y vitamina E, lo que facilita su conservación y mejora su digestibilidad. Su alto contenido de ácido linoleico favorece el uso en piensos para aves ponedoras con base en cereales blancos por su efecto en el tamaño del huevo.

Los aceites de soya, maíz y girasol son más energéticos que los de oliva y todos ellos más que el de palma por su carácter más insaturado.

Las oleínas, por su parte, son subproducto de la industria del aceite. Durante el refinado se separan los triglicéridos de los ácidos grasos libres responsables de la acidez, mediante la adición de hidróxido de sodio.

En los monogástricos, las oleínas tienen menor digestibilidad y, por lo tanto, menor valor energético que los aceites.

Aceites vegetales en Colombia:

El zootecnista, asesor nutricional de ganaderías de leche, Dagoberto Carpintero, señaló que el aceite más utilizado en Colombia es el aceite de palma por la gran cantidad de cultivos que existen en el país.

Anotó el experto que esos aceites son saturados, y para su manejo hay que derretirlos para utilizarlos en concentrados. Entonces en Colombia se usa aceite de palma virgen o le agregan subproductos, que son ácidos grasos remanentes del proceso de producción de la industria para consumo humano. Esto se utiliza en la ganadería y la avicultura para aumentar la densidad energética de las raciones.

 

Fuente: Adaptado y resumido de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el aceite plástico de púas:

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Gestacion

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Gestación de vacas. 3 métodos para identificarla

Posted on 23 agosto 2023 by admin

Gestación

Gestación

Foto: agrocolun.cl

El médico veterinario Miguel Sánchez Flores, expone, en Gramse Ganadería Eficiente, que la eficacia en la gestación de las vacas es muy importante en cualquier clase de producción de ganadería. Este proceso debe basarse en un diagnóstico que permita identificar las vacas que están preñadas y las que no, para que estas últimas dejen de ser vacías y pasen a ser vacas cargadas.

Plantea Sánchez Flores que a esas vacas que no están en gestación se les tiene que realizar un tratamiento e identificar por qué no están preñadas y muchas cosas que se derivan del caso, por lo que lo ideal es preñarla lo más rápidamente posible.

Además, hay que resaltar que, si la vaca ha presentado muchos problemas para quedar en gestación, ha repetido celo varias veces y aun así no pasa nada, se insemina y tampoco, entonces probablemente con este diagnóstico se pueden descartar algunos animales que ya no están funcionando, produciendo poca rentabilidad para el negocio.

Comentó el profesional que para saber si las vacas están preñadas hay algunos métodos que se utilizan. Todos tienen ventajas y desventajas, pero realmente los más utilizados son tres:

No retorno del calor:

Es una opción muy rápida y práctica, menciona Sánchez Flores, debido a que, si la vaca que no entra en celo, si se le dio inseminación o monta natural, lo más probable es que esté en gestación. Sin embargo, existen factores que demuestran que, aunque la vaca no entre en celo, puede no estar preñada por algunos aspectos como la alimentación, el manejo, alguna enfermedad reproductiva, etc.

El método consiste en estar muy pendiente del animal durante 21 días, que es lo que perdura un ciclo estral de la vaca, para saber que esa vaca es que está gestante cuando no entra en celo.

Detalla Sánchez Flores que la ventaja es que es muy barato porque no requiere inversión. Entonces si se inseminó el día cero y no entra en celo en el día 21, lo más probable es que esté gestante. Si entra en celo diríamos que no está gestante y manifiesta que la desventaja es que se debe observar mucho al animal.

Palpación rectal:

Es el método más utilizado, fácil y económico, pues lo único que se requiere es de un profesional que pueda introducir su mano por el recto de la vaca para palpar el útero, los ovarios y otras estructuras del animal, además sirve como examen ginecológico si no está cargada.

Según comenta Sánchez Flores, si el animal no está gestante se puede saber por qué, así como detectar quistes y algunas enfermedades reproductivas de las vacas.

Ultrasonido:

Es una herramienta que sirve para analizar lo relacionado con la reproducción de los bovinos, así como para conocer las estructuras ideales para diagnosticar. Es una forma muy fácil y mucho menos invasiva de analizar la gestación.

Con este método puede tenerse un diagnóstico de gestación de 25 días, es decir, si se insemina una vaca y pasan 25 días se puede observar si el animal está gestante, teniendo en cuenta que por palpación hay que esperar 30 días y 5 días pueden ser mucha la diferencia.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Criptosporidiosis

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Criptosporidiosis en terneros. Síntomas y tratamiento

Posted on 22 agosto 2023 by admin

Criptosporidiosis

Criptosporidiosis

Foto: denkavit.com

De acuerdo con el ganadero y médico veterinario Guillermo Carvajal, en diálogo con CONtexto ganadero, uno de los problemas más apremiantes de la cría de terneros es la diarrea, afección que tiene graves repercusiones en su mortalidad. Un enemigo particularmente insidioso es la criptosporidiosis, una enfermedad producida por el parásito Cryptosporidium. En este artículo, se exploran sus efectos perjudiciales y las estrategias que se están adoptando para prevenirla y combatirla.

La criptosporidiosis, una enfermedad mortal en terneros:

Según Carvajal, los síntomas de la criptosporidiosis son: diarrea, deshidratación, fiebre, pérdida de apetito y dolor abdominal. Esta enfermedad ataca el revestimiento de la pared intestinal de los terneros, afectando la absorción de nutrientes esenciales. La consecuencia es un rápido deterioro de la salud del ternero, dejándolo deshidratado, letárgico y con una reducción del consumo de líquidos. La diarrea, síntoma predominante, presenta desafíos para el tratamiento y puede tener fatales consecuencias si no se aborda de forma efectiva.

Esta enfermedad es ocasionada por el parásito Cryptosporidium, particularmente prevalente en terneros menores de 6 semanas y, de manera preocupante, también puede afectar a los humanos.

La infección se ocasiona cuando los terneros ingieren los ovocitos del parásito presentes en diferentes fuentes, como ropa de cama, suelo, pastos y agua. Una vez infectados, los terneros excretan cantidades de ovocitos con su diarrea, propagando la enfermedad a otros terneros susceptibles.

Explica Carvajal que la infección no siempre muestra signos clínicos evidentes, lo que dificulta su detección y prevención. Los terneros infectados pueden portar el parásito, eliminándolo incluso sin presentar síntomas.

Prevención y manejo:

La prevención constituye la estrategia más efectiva contra la criptosporidiosis. La higiene y el adecuado manejo de los animales desempeñan un papel fundamental en la reducción del riesgo de infección.

La desinfección y limpieza de áreas como cajas de parto, elementos de manipulación del bovino y baldes de alimentación son esenciales para minimizar la posibilidad de exposición a los ovocitos del parásito. Elevar los bebederos y comederos también ayuda a reducir la contaminación y, en consecuencia, el riesgo de infección.

También explica Carvajal que la rehidratación es clave para la supervivencia de los terneros afectados. El suministro de electrolitos orales es recomendado para combatir los efectos de la deshidratación.

También existen medicamentos para evitar la propagación de los ovocitos y reducir los riesgos de infección. Sin embargo, al utilizarlos se debe tener precaución, pues no son efectivos en animales deshidratados y puede ser tóxico en casos de sobredosis.

Por último, Guillermo Carvajal indica la importancia del consumo de calostro en la protección del sistema inmunológico de los terneros. Asegurarse de que los terneros reciban suficiente calostro durante las primeras horas de vida puede contribuir a prevenir infecciones secundarias, incluidas las causadas por criptosporidiosis.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Expo Agrofuturo 2023

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Expo Agrofuturo 2023 del 6 al 8 de septiembre en Medellín

Posted on 17 agosto 2023 by admin

Expo Agrofuturo 2023

Expo Agrofuturo 2023

Foto: Expoagrofuturo.com

Expo Agrofuturo, llega a su versión #16 con una oferta contundente para el acceso a conocimiento de alto valor, soluciones innovadoras, transferencia de tecnología de vanguardia y conexiones que logran evolucionar la visión de un agro tradicional, hacia otro más innovador, sostenible y soportado en el conocimiento.

Plaza Mayor de la ciudad de Medellín, será el escenario que recibirá a más de 250 empresas transversales a la cadena de valor y más de 11.000 visitantes nacionales e internacionales, con perfiles profesionales y especializados en todos los sectores del agro.

El Cofundador de Expo Agrofuturo Ricaro Jaramillo manifestó que agricultores, profesionales del agro, ganaderos, empresas proveedoras de insumos, tendrán acceso a las últimas tecnologías; a compradores de sus productos; a observar las principales innovaciones del sector agropecuario en tecnología, maquinaria, cosecha, postcosecha, comercialización y logística. Es toda la cadena del agro, desde los productores hasta los  comercializadores, reunidos en un solo lugar, para establecer conexiones, acceder a capital y construir un nuevo agro.

El evento:

Expo Agrofuturo 2023, será el epicentro de las últimas tendencias de tecnología aplicada al campo. Desde maquinaria de precisión hasta soluciones con agricultura inteligente, los visitantes podrán conocer cómo la innovación está revolucionando la producción y el manejo de cultivos.

Concientes de la importancia de una agricultura sostenible, la sostenibilidad será pilar destacado de las actividades de la feria. Expo Agrofuturo 2023 dedicará un espacio especial a las prácticas agroecológicas y a la producción responsable. Expertos del sector compartirán sus experiencias y casos de éxito, mostrando cómo es posible ser productivos y además respetuosos con el medio ambiente al mismo tiempo.

Pero además, el evento será una plataforma para los emprendedores y startups del sector, quienes presentarán sus ideas y los proyectos más innovadores en la quinta edición de AgStar, el evento para los emprendedores del agro. Desde aplicaciones móviles para gestión de cultivos hasta sistemas de riego inteligentes, estas empresas emergentes podrán buscar inversores y socios para llevar a cabo sus iniciativas.

Para esta oportunidad, se tendrá una participación especial Chile, país invitado, quien mostrará las acciones que convierten a la región como referente de producción agrícola innovadora, sostenible y de gran potencial de exportación.

También, se tendrá la presencia del gigante de la tecnología, Microsoft, y de Lavazza, la productora y tostadora de café más grande del mundo, quien lidera proyectos y estrategias de gran impacto para los productores de café y cacao en Latinoamérica.

Actividades destacadas:

Dentro de las actividades más representativas están:

FIXA, un Foro de Innovación, con speakers nacionales e internacionales, quienes debatirán temas claves en agricultura y ganadería.

Agro Solutions, dirigido por empresas como COMFAMA con enfoque en agronegocios; CRENTO de la marca Corona, con el tema: Innovación y tecnología aplicados en la producción agrícola y Agralba con el tema: Nutrición vegetal foliar.

AgStar, que reúne a los principales jugadores del ecosistema emprendedor del agro de Colombia y Latam.

Agromatch, la rueda de negocios para que los participantes concreten citas efectivas de negocios.

Agrotalk, con charlas especializadas en sectores de ganadería, frutas, hortalizas, aceites, granos, cacao, café, tecnología, forestal, entre otros.

MOKA, espacio dedicado a conectar el mundo del café y el cacao a través de conocimiento y negocios.

Rueda de Créditos, para el acceso a financiación.

Asista sin costo realizando tu prerregistro en www.expoagrofuturo.com

 

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra básculas ganaderas:

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Senepol

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Senepol. Raza bovina que soporta altas temperaturas

Posted on 16 agosto 2023 by admin

Senepol

Senepol

Foto: youtube.com/@BertottiProducciones

La raza senepol es muy apetecida por los ganaderos de países tropicales por su gran adaptabilidad a altas temperaturas y condiciones de clima extremas.

Según Hugo Badell Cartasso, médico veterinario, asesor de la raza senepol y derivadas en Argentina, la raza se desarrolló con las temperaturas secas  y húmedas de las Islas Vírgenes de donde es oriunda, adaptándose al trópico (nota del Canal Rural de Argentina).

Pero lo más importante es que la raza cuenta con el gen “slick hair”, que da más cantidad de glándulas sudoríparas, diferente a todas las demás razas bovinas, así como pelo sedoso y corto, algo que sólo lo tienen 3 razas en el mundo, siendo las otras dos el Carora venezolano y el romosinuano.

Esto permite una evapotranspiración muy importante y una gran adaptación al trópico ya que es resistente a calores hasta de 45 y 50 grados y come sin problema, lo que es fundamental para su productividad.

En Argentina se emplea esta raza al norte del país, que es zona inhóspita, como alternativa a las razas sintéticas actuales como Bradford y brangus, que han hecho que la ganadería se desarrolle en esa región.

Una de las principales características de la raza senepol es la gran tolerancia al calor, así como a los ectoparásitos, con la ventaja de ser taurina lo que significa precocidad sexual y calidad de carne, entre otros aspectos.

Buena para los cruces:

Cuando se cruza con otras razas taurinas como hereford o angus da lugar a razas que hoy en día están aprobadas por la Sociedad Rural Argentina. Cualquiera puede iniciar a cruzar y formar animales de pedigrí de estos cruces. (Lea en CONtexto GanaderoLas bondades de la raza Senepol)

Adicionalmente, da carne de muy buena calidad, la terneza está dada por genes semejantes a los británicos con la peculiaridad que una enzima de las que participan en terneza es muy frecuente en esta raza.

La fertilidad y facilidad de parto por la morfología del ternero, son características muy importantes de la raza y prácticamente no ocurren distocias. Igualmente se destaca por su mansedumbre.

La raza Senepol surgió a principios del siglo XX, cuando en las Islas Vírgenes del Caribe cruzaron la raza N’Dama (Bos taurus) procedente de Senegal (Africa), con animales Red Poll.

El resultado fue una raza irrepetible, con habilidades para adaptarse a condiciones de calor extremo y humedad, tamaño moderado y mansedumbre.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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