ExpoPupiales.

Foto: Cortesía

• La feria agropecuaria, artesanal y cultural llegará a la tercera edición con récord de expositores, agenda académica especializada y una programación diseñada para el impulso de la economía rural de Pupiales y los municipios vecinos en Nariño.

Lo que en 2024 inició como un tímido laboratorio para sacar del anonimato los saberes locales, actualmente es el corredor comercial más fuerte de la frontera.

Prueba de ello es que el 27 y 28 de junio de 2026, el municipio de Pupiales (Nariño), será el epicentro agropecuario de la región realizando la tercera versión de la Feria Agropecuaria, Artesanal y Cultural, ExpoPupiales, un escenario definido para romper los esquemas de comercialización tradicionales.

Aunque el sonido de los motores y la asistencia pública masiva se concentrarán en el fin de semana en la Institución Educativa Técnica Agropecuaria José María Hernández, el evento encendió sus luces de forma anticipada el jueves 25 de junio, con una destacada agenda académica, un preámbulo esperado por productores y la comunidad.

La coordinadora de la Umata de la Alcaldía de Pupiales, Marly Andreina Jiménez Chamorro, enfatizó en la trascendencia de este despliegue.

Según comentó, el objetivo de la feria es brindar un espacio al sector agroindustrial y agropecuario para que exhiban y vendan sus productos. Lo que han encontrado es que ese municipio está lleno de emprendimientos que anteriormente no tenían espacios para darse a conocer.

Ciencia, innovación y tecnología:

El componente académico del jueves, denominado ‘La ciencia, la innovación y la tecnología como herramientas para la transformación y competitividad del campo’, contó con la participación de la Cámara de Comercio y Agrosavia.

Allí se debatieron metodologías de vanguardia en agricultura de precisión orientadas de forma directa a robustecer la lechería de minifundio.

Cabe resaltar que las pistas de juzgamiento tradicionales compartirán el protagonismo con dinámicas de gran arraigo como las pruebas cronometradas de enrollado de mangueras para riego, las competencias de peladores de papa y las exigentes carreras en botas, en las cuales mujeres y hombres desafían el tiempo cargando el insumo diario de la lechería.

Para ilustrar el salto de calidad que dará el certamen este año, Jiménez Chamorro añadió que cuentan con una feria del cuidado y del bienestar animal. Este es un pabellón que ha dado mucho nombre en la localidad ya que por norma debe empezarse a trabajar en todos los territorios.

Un salto sin precedentes:

El impacto del encuentro se mide en su evolución. En su debut en 2024 la feria contó con 80 expositores locales, cifra que para la vigencia siguiente se alcanzó 153 inscritos. Ahora, en 2026, consolida un récord de 250 productores y artesanos distribuidos en los diferentes pabellones.

Este crecimiento ratifica que ExpoPupiales ha dejado de ser una muestra local para convertirse en política agraria viva, logrando defender los ingresos de las familias rurales y estimulado el comercio transfronterizo.

Fuente; Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Álvaro Quintana.

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Gyr Experience.

Foto: Cortesía Evagro

• El próximo 12 de junio, en la edición 68 de la Feria de Tuluá, se realizará con animales gyr en vivo y expertos de talla nacional. Los Participantes tendrán acceso a conferencias técnicas y labores de campo para aplicar los conceptos en el terreno.

La empresa Evagro invita a los interesados a inscribirse al taller Gyr Experience. Será una propuesta que presentará conferencias de gran nivel con ejercicios en pista directamente, con animales en vivo, para que los participantes aprendan viendo y aplicando.

El gerente, Alexis Calero Cerón, indicó que se trata de un espacio para quienes desean llevar sus negocios ganaderos al siguiente nivel, pues estarán expertos en genética, clasificación lineal, reproducción y juzgamiento de bovinos de raza gyr y sus cruces lecheros

Aseguró que será un evento muy importante porque tendrán un juez de razas lecheras con gran experiencia en el mejoramiento genético y los remates de ganado puro, así como un técnico de Asocebú en clasificación lineal. Agregó que habrán charlas teóricas de estos profesionales y una parte práctica con animales en vivo, en la que se realizará la clasificación lineal con los asistentes.

Son los conferencistas Wilmar Granada, médico veterinario, especialista en biotecnología reproductiva, juez de razas lecheras y director técnico de Bioembrio FIV. Además, el médico veterinario Juan Camilo Aragón Bravo, clasificador lineal oficial de Asocebú con gran experiencia en razas gyr y girolando.

El programa también incluye 2 casos de éxito de ganaderías destacadas en el país. Uno de ellos a cargo del doctor Fernando Durán Carvajal, el propietario de la conocida Hacienda El Empedrado, destacada como el Mejor Criador y Expositor de gyr lechero en Colombia.

Importancia del evento:

Calero destacó la importancia de contar con expertos de este nivel.

Manifestó que lo que uno debe hacer, si tiene un negocio ganadero o está pensando en invertir en alguno, es aprender de la gente que ya tiene recorrido, es profesional y exitosa. Allá aprenderán de forma práctica y de primera mano lo que se debe realizar en un negocio lechero de gyr, girolando o sus cruces.

El evento tiene capacidad para 60 personas, A la fecha quedan aproximadamente 25 cupos disponibles. Las inscripciones se cierran este fin de semana. Ya hay asistentes confirmados de Santander, Valle del Cauca, el Eje Cafetero, Antioquia y Cauca, lo que convierte el Gyr Experience en punto de encuentro nacional para los admiradores de la ganadería tropical de leche.

La inscripción tiene un costo de $200.000 pesos e incluye material académico, certificado de participación, taller práctico con animales en vivo y almuerzo.

Para inscribirse se pueden comunicar al 301 204 6642 por llamada o WhatsApp.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Pedro Fonseca.

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Donación

• La iniciativa busca fortalecer el acceso a energía en comunidades afectadas por el terremoto de 2025, beneficiando a cinco Juntas de Acción Comunal del municipio.

Bogotá D.C., Colombia – Abril de 2026

En el marco de su compromiso con el desarrollo social y la atención a emergencias, Delgado Rebolledo SAS, a través de su marca Agroelectros, realizó la donación de cinco generadores de energía marca Husqvarna a las Juntas de Acción Comunal del municipio de Medina.

Esta iniciativa surge como respuesta a las necesidades identificadas tras el terremoto ocurrido en 2025, que impactó significativamente la infraestructura y el acceso a servicios básicos, especialmente el suministro de energía en diversas zonas del municipio.

La entrega incluyó cuatro generadores de 5.5 kW y un generador de 3.1 kW, equipos de alto rendimiento diseñados para garantizar un suministro confiable en entornos con limitaciones eléctricas.

Las Juntas de Acción Comunal beneficiadas fueron: Periquito, San Juanito, Alpes, Gazatavena y Varital, quienes serán responsables de gestionar el uso de los equipos en beneficio colectivo, priorizando instituciones educativas y espacios comunitarios.

“Con esta entrega esperamos contribuir de manera concreta al proceso de recuperación y desarrollo social de Medina. El acceso a energía confiable es fundamental para el progreso educativo y el bienestar de las familias. Estos generadores Husqvarna de alta calidad permitirán mitigar los efectos de los cortes de energía y apoyar las actividades diarias de las comunidades”, sostuvo Fernando Delgado, gerente comercial de Delgado Rebolledo SAS.

La compañía extiende un agradecimiento especial a Roa Soluciones Integrales de Transporte y a sus directivas, por sumarse a esta iniciativa y hacer posible la logística y entrega de los equipos a las comunidades beneficiadas.

Esta donación hace parte de una estrategia más amplia orientada a impulsar el desarrollo sostenible, fortalecer la resiliencia comunitaria y acompañar a las regiones en procesos de recuperación tras situaciones de emergencia.

Congreso Mundial Brangus 2030

Foto: Asociación Angus & Brangus de Colombia

Colombia fue seleccionada como sede del Congreso Mundial Brangus 2030, en decisión tomada durante reunión de la Federación Internacional Brangus, realizada en Brasil.

La designación, que fue liderada por la Asociación Angus & Brangus de Colombia, constituye un hito para el sector ganadero colombiano, y abre la puerta a nuevas oportunidades en productividad, genética y mercados internacionales.

La selección se realizó en el marco de la gira técnica de Londrina, donde delegaciones de diferentes países visitaron ganaderías de alto nivel.

Allí, los representantes colombianos conocieron avanzados sistemas productivos, caracterizados por elevados estándares de calidad de carne, adaptación al trópico y eficiencia, así como el uso intensivo de biotecnologías como la inseminación artificial a tiempo fijo y la transferencia de embriones.

Durante el evento, la delegación de Colombia, integrada por varias ganaderías y directivos gremiales, participó en remates, juzgamientos y espacios de articulación internacional.

Estos escenarios les permitieron identificar tendencias mundiales del negocio ganadero, cada vez más enfocado en eficiencia, trazabilidad y calidad diferenciada.

La postulación de Colombia tuvo la mayoría de los votos en la reunión de Fibra, lo que constituye un logro que refleja la confianza internacional en el potencial de Colombia. Sin embargo, la designación también implica que se deben mostrar avances concretos en calidad y productividad antes del año 2030.

El gremio advirtió que debe acelerarse la transformación del sector. Mientras en países como Brasil se han consolidado modelos de cruces eficientes, en Colombia aún hay margen para aprovechar el potencial del ganado brahman mediante cruzamientos con razas como angus y brangus, lo que permitiría el mejoramiento de la calidad de la carne y acceder a los mercados más exigentes.

Proyección:

El congreso se proyecta como catalizador de cambios estructurales. La meta es desarrollar una ganadería más tecnificada, con más valor agregado y capacidad de exportación. Para ello, será clave la articulación entre los sectores público y privado, así como el fortalecimiento genético y la trazabilidad.

De cara al año 2030, Colombia no solamente asumirá el papel de anfitrión, sino que estará bajo la evaluación internacional como modelo productivo.

El éxito del congreso mundial Brangus 2030 dependerá de la capacidad del país para obtener resultados concretos para los productores y consolidar su lugar en el mercado de carne de alta calidad.

Artículo relacionado: Colombianos dictarán un curso de ganado brahman en Texas, Estados Unidos

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Xavier Becerra Silva.

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Residuos agroindustriales.

Foto: @DIARIODE_XALAPA – Ricardo Martínez

• En el Quindío, una empresa innovadora liderada por un economista y una publicista está transformando toneladas de residuos agroindustriales en una solución rentable y sostenible para la crisis de costos de la ganadería y la porcicultura colombianas. La apuesta combina la economía circular, la nutrición animal y el ahorro para el productor.

En un escenario donde los precios de los concentrados no dejan de subir y el valor pagado por la carne y la leche tiende a la baja, el sector agropecuario busca alternativas. La respuesta, curiosamente parece estar en lo que muchos consideran un desperdicio, como las cáscaras de plátano y naranja.

Economía circular: una necesidad.

Bajo el esquema de economía circular, la empresa El Ganador del Valle, localizada en el corregimiento de El Caimo en Armenia, ha logrado lo que parece un milagro ambiental y administrativo. Mensualmente utilizan entre 50 y 60 toneladas de residuos agroindustriales que, de otra forma, terminarían en rellenos sanitarios ocasionando daños ambientales.

Afirma Jonathan Portilla, economista y parte del equipo directivo, en el canal de YouTube El mundo del campo que lo que para otros es basura, para ellos es oro. La clave está en procesar los residuos antes de que se vuelvan contaminantes, integrándolos nuevamente a la cadena productiva.

¿Cómo funciona la suplementación?

El proceso no es una sola mezcla de sobras. Requiere de técnica, estabilización y formulación profesional:

1. Estabilización mediante ensilaje: Para evitar descomposición y fermentación no deseada, las cáscaras de las naranjas se procesan y se almacenan en canecas selladas en condiciones anaeróbicas (sin oxígeno). Este «silo de naranja» puede conservando sus propiedades hasta 6 meses.
2. Aporte nutricional específico:

• Energía: La cáscara de naranja contiene azúcares naturales, pectinas y vitamina C. Esta última no solo nutre, sino que además fortalece el sistema inmunológico de los animales, reduciendo gastos en medicinas.
• Proteína: Mediante la mezcla de hasta 8 materias primas diferentes y cáscaras trituradas, se obtienen suplementos que compiten con los concentrados tradicionales en los niveles de grasa y proteína para la leche.

3. Líneas especializadas: Se han desarrollado productos como el «Ganador Leche» para bovinos y suplementos a partir de cáscara de plátano verde para cerdos en las etapas de levante y engorde.

Impacto en el bolsillo del productor:

La propuesta de valor consiste en disminuir la dependencia de concentrados costosos.

El modelo sugerido es una dieta de 70% de suplemento a base de residuos y 30% de concentrados tradicionales. Según los fabricantes, esta proporción garantiza que no se afecte la producción ni la calidad de la leche y se obtiene un ahorro significativo en los costos de alimentación.

Futuro verde y rentable:

La publicista y cofundadora, Catarina Portilla destaca que estos productos son completamente naturales, sin conservantes ni químicos. Es una alternativa donde ganan todos: el ganadero ahorra, el medio ambiente se libera de los residuos y el animal recibe una nutrición de gran calidad.

Este modelo demuestra que la sostenibilidad del campo colombiano no solamente es posible, sino que es la ruta más inteligente para hacer frente a los retos económicos actuales.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Emergencia invernal

Foto: Fundación Horizonte sin Fronteras

• Expoterneros, que se realizó inclusive en la crisis sanitaria de la covid 19 no se podrá realizar por la emergencia climática de Córdoba. El Coliseo Miguel Villamil Muñoz, donde se realizaría la feria, fue destinado como albergue de familias damnificadas, priorizando la atención humana sobre la agenda comercial.

Montería tendrá en el año2026 un hecho inédito en su programación ferial. La feria ganadera Expoterneros, que durante 9 años se realizó sin interrupciones, fue cancelada por la emergencia invernal que golpea el departamento de Córdoba.

La organizadora del evento Fundación Horizontes Sin Fronteras confirmó la decisión mediante comunicado oficial. Las intensas lluvias y las inundaciones que afectan a varias zonas del departamento hicieron que el Coliseo de Ferias Miguel Villamil Muñoz fuera destinado como albergue para atender familias damnificadas, lo que obligó a suspender la programación del 9 al 15 de marzo. (Lea en CONtexto ganadero: Expoterneros 2026 prioriza a las comunidades y se aplaza por emergencia invernal en Córdoba)

Esta determinación marca un contundente contraste con lo sucedido en 2020, cuando el evento se desarrolló normalmente pese al inicio de la crisis sanitaria mundial, y en el 2021, cuando se realizó bajo estrictas medidas de bioseguridad. En medio de restricciones y limitaciones logísticas, el sector ganadero logró mantener uno de los principales escenarios comerciales de la región Caribe.

Sin embargo, esta vez el invierno impuso una realidad diferente. La organización explicó que la cancelación responde a principios de responsabilidad institucional y respeto por la situación humana que atraviesa el territorio. Hoy lo prioritario es atender a las comunidades afectadas y no la actividad comercial.

El evento ganadero:

Expoterneros se ha consolidado como un evento estratégico para la comercialización de ganado, fortalecer las alianzas productivas y dinamizar la económica de Montería y Córdoba. Su interrupción no solamente representa la pausa de una feria, sino también el impacto del cambio climático y la emergencia invernal sobre la actividad rural.

Los organizadores anunciaron que el 10° aniversario se celebrará en el año 2027, con el objetivo de retomar el impulso productivo y reencontrar al sector ganadero regional en mejores condiciones.

Por lo pronto, la resiliencia que caracterizó la feria frente a la pandemia, debe esperar a que el invierno dé una tregua.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Alivios financieros

Foto: diariodelcauca.com.co – Istok

• Ministerio de Agricultura, Banco Agrario y Finagro pusieron en marcha medidas para medianos y pequeños empresarios del sector agropecuario de Córdoba, Antioquia y Sucre. El paquete incluye refinanciación de créditos, apoyos directos en insumos y suspensión de plazos para incentivos, en una intervención que requiere de más de $700.000 millones para contener el efecto de las inundaciones.

El Gobierno nacional activó unas medidas financieras para mitigar el impacto de la ola invernal en la economía rural en Córdoba, Antioquia y Sucre. Las inundaciones han anegado cerca de 19.800 hectáreas de cultivos con más de 450.000 animales de producción.

Frente a este escenario, Finagro, el Ministerio de Agricultura y el Banco Agrario establecieron mecanismos de alivio para preservar la continuidad de las actividades de producción y mitigar el deterioro del tejido económico campesino.

Según el Ministerio, una de las decisiones centrales es permitir la refinanciación de créditos de fomento agropecuario vigentes el 1 de febrero de 2026. La medida cobija operaciones tramitadas mediante el Banco Agrario y otros intermediarios financieros, incluyendo las obligaciones que registren mora hasta de 90 días.

De acuerdo con el comunicado oficial, estas herramientas buscan que los productores puedan ajustar cronogramas, modificar plazos o refinanciar obligaciones conforme a la capacidad real de pago tras la emergencia, evitando así la ruptura financiera que afecte la reactivación de los proyectos productivos.

Simultáneamente, el Gobierno suspendió temporalmente el conteo de los plazos asociados al Incentivo a la Capitalización Rural y al Incentivo a la Capitalización para la Gestión de Riesgos Agropecuarios. La decisión garantiza que los productores pequeños no pierdan su acceso a beneficios que pueden cubrir hasta el 40% del saldo de créditos.

Nota relacionada: Fedegán presenta hoja de ruta para reconstruir Córdoba y Urabá tras desastre por inundaciones

La ministra de Agricultura, Martha Carvajalino, explicó que la estrategia apunta a reforzar la respuesta del Estado en terreno. Indicó que la apuesta es fortalecer el Fondo de Acceso a Insumos Agropecuarios mediante apoyos directos que permitan atender los efectos en bovinos y bufalinos, al referirse a la movilización de recursos superiores a $700.000 millones.

En el frente financiero, Hernando Chica Zuccardi, presidente del Banco Agrario, subrayó que esa entidad desplegará brigadas en zonas afectadas para facilitar los alivios. En particular, destaca el programa Factor Externo, que permite prórrogas hasta de 180 días en créditos con vencimientos entre enero y junio del 2026.

Por su parte, Finagro reitera que el crédito de fomento continuará siendo el principal instrumento para la recuperación. Manifestó la presidenta encargada, Jimena Ruíz Velásquez, que la instrucción a la banca es poner el crédito para la reactivación de los proyectos agropecuarios, con plazos flexibles y tasas preferenciales.

Finalmente, coincidieron las entidades en que estas medidas buscan evitar que la emergencia derive en crisis de liquidez para los pequeños productores, y facilitar la recuperación gradual de la producción agropecuaria en aquellos territorios más afectados por las inundaciones.

Fuente: Alivios financieros. Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: José D. Pacheco.

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Botas Bekina

Tecnología de precisión

Foto: eleco.com.ar

• Investigaciones de Argentina muestran que el monitoreo permanente del comportamiento animal permite anticiparse al impacto calórico, mejorar el bienestar de las vacas y mantener la producción de leche. La utilización de datos en tiempo real facilita tomar decisiones oportunas antes de que el calor afecte el desempeño productivo del hato.

La tecnología de precisión en sistemas lecheros ya no se limita a detectar el celo o las enfermedades. Estudios efectuados en Argentina mostraron que estas herramientas también cumplen un papel clave para identificar de forma temprana el estrés térmico, una de las principales preocupaciones durante los meses de altas temperaturas. (Lea en CONtexto ganadero: Ganadería de precisión: clave para optimizar la eficiencia productiva)

Los trabajos fueron realizados por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), junto con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral.

Se basaron en el monitoreo continuo de variables como la rumia, el consumo de alimento, la actividad, la posición corporal y las condiciones ambientales.

La información obtenida permite actuar antes que el calor genere efectos adversos sobre la producción de leche y el bienestar animal.

Rumia bajo la lupa:

Uno de los hallazgos más destacados del estudio es el valor de la rumia como una señal temprana del estrés térmico. Las tecnologías de precisión permiten el registro en tiempo real de este indicador, ligado estrechamente al consumo de alimento y el correcto funcionamiento del rumen.

Pablo Viretto, investigador del INTA Rafaela para Infobae explicó que cuando el índice de temperatura y humedad supera a 68, e inclusive antes en vacas de alta producción, el tiempo de la rumia cae significativamente, lo que indica que el animal ya empezó a presentar los efectos del calor, aun cuando visualmente no se observen signos evidentes.

El estudio se efectuó sobre vacas holstein en el tambo automatizado de la Estación Experimental INTA Rafaela, donde fueron registrados de forma continua la tasa de respiración, el comportamiento animal y las variables ambientales.

A medida que aumentaba el calor, los datos mostraron reducción del tiempo de rumia y de consumo, conjuntamente con cambios en los patrones de descanso y un aumento de la frecuencia respiratoria.

Estos efectos no se restringieron a las vacas en producción. También se analizaron en vacas secas y en preparto, donde tiende a intensificarse el estrés térmico a medida que la gestación avanza, haciendo aún más relevante la detección anticipada.

Decidir antes de que el daño aparezca:

En el manejo del rodeo, muchos de estos cambios suelen apreciarse a simple vista: animales que pasan parados más tiempo, descansan menos o modifican los horarios de alimentación. El valor agregado de los sensores está en que permiten registrar las variaciones de forma automática y continua, inclusive cuando todavía no son evidentes para el ojo humano.

El principal aporte de estos instrumentos es la posibilidad de actuar oportunamente.

Menor acercamiento al comedero, aumento del tiempo de pie, caída en el consumo, reducción de la rumia y mayor tasa respiratoria son claras señales para intervenir sin demora. Esperar a apreciar animales jadeando indica que el impacto del calor ya puede estar plenamente instalado.

Durante el verano, la planificación del manejo es determinante. Garantizar acceso permanente a agua fresca y limpia es una medida básica. Una vaca de alta producción puede consumir más de 100 litros diarios y cualquier limitación repercute en su desempeño.

La alimentación también requiere de ajustes, priorizando el suministro en las horas más frescas para reducir el estrés asociado a la digestión. A esto se agrega el confort, con adecuada sombra, buena ventilación y cuando sea posible, sistemas de refrescado.

Son prácticas muy conocidas, pero cuya eficacia se multiplica cuando son aplicadas con anticipación y guiadas por datos objetivos que confirmen que el estrés térmico inicia mucho antes de que los signos sean visibles.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Aditivo

Foto: revistafrisona.com

• Un estudio internacional con la participación española confirma que usar el compuesto 3-NOP reduce de manera sostenida las emisiones de metano en vacas holstein. La investigación mostró que el aditivo disminuye la huella ambiental sin afectar la producción o la calidad de la leche.

Un aditivo alimentario podría convertirse en herramienta clave para atenuar la huella ambiental de la lechería.

Investigadores del Instituto Nacional de Investigación para la Agricultura, la Alimentación y el Medio Ambiente de Francia, junto con el Instituto de Ganadería de Montaña (IGM-CSIC) y la Universidad de León, comprobaron que la suplementación con 3-nitrooxypropanol (3-NOP) permitió reducir de forma significativa las emisiones de metano en vacas lecheras, sin comprometer ni la calidad ni el volumen de la leche producida.

El trabajo, conocido por Revista Frisona y publicado en el Journal of Dairy Science, se realizó durante 105 días en vacas Holstein que fueron alimentadas con una dieta rica en forrajes, semejante a la empleada en sistemas de montaña europeos. Este enfoque es especialmente relevante en regiones donde predominan modelos menos intensivos.

Resultados productivos:

Las vacas que tomaron el aditivo emitieron un 31% diario menos de metano, con reducciones también notables cuando se midió por kilo de leche y por consumo de materia seca. Según los investigadores, el efecto se mantuvo estable durante todo el ensayo y fue particularmente evidente tras la alimentación.

Pese a que la ingesta de alimento se redujo en alrededor de un 7%, la producción de leche se mantuvo en niveles semejantes entre los grupos, con promedio cercano a 34,7 kilos diarios. Tampoco fueron detectadas diferencias en grasa, lactosa o proteína, lo que refuerza la idea de un mejoramiento ambiental sin castigo productivo.

El aditivo ya se encuentra autorizado en la Unión Europea y otros países. Su adopción masiva podría reducir hasta un 35% de las emisiones del sector, según estimaciones de la FAO, acercando el rubro a los objetivos del 2030.

Medir desde la leche:

Además de validar el uso del 3-NOP en dietas con contenido alto en fibra, el estudio exploró un novedoso indicador: comprobó que las vacas que emitían menos metano porque consumían el aditivo, tenían una diferente señal de carbono-13 en la leche. Es decir, con el análisis de una muestra de leche, se podría estimar si una vaca emite más metano, sin necesidad de medir los gases .

Las vacas suplementadas tuvieron valores más bajos, lo que sugiere que ese parámetro podría servir como referencia cualitativa del nivel de emisiones.

Desde el equipo investigador se afirma que si en futuros estudios se valida, este método permitiría estimar las emisiones de una forma sencilla y económica, aprovechando la recogida habitual de muestras de leche.

Los científicos advierten que aún es necesario evaluar los efectos a largo plazo sobre el balance energético y la reproducción, así como confirmar la utilidad de este biomarcador.

Concluyeron que estamos ante una herramienta que puede transformar la manera en que se miden y gestionan las emisiones en la ganadería.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero, Autora: Angie Barbosa.

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Monta estacional

Foto: Fedegán FNG

• En el sector pecuario, cada decisión en la reproducción bovina puede establecer la diferencia entre el éxito y las pérdidas. Expertos como Ricardo Arenas Ovalle afirman que la monta estacional permite sincronizar los partos, planificar los recursos y mejorar la rentabilidad.

Concentrar los partos en épocas favorables, reducir los costos de manejo y mejorar la planificación forrajera. Estos son algunos de los beneficios que ha posicionado la monta estacional como una estrategia muy efectiva para mejorar la productividad ganadera, especialmente en las zonas tropicales de Colombia. (Lea en CONtexto ganadero: Cómo pasar de la temporada de monta a la monta estacional)

El médico veterinario zootecnista Ricardo Arenas Ovalle, autor del Manual Práctico Ganadero, afirmó que tanto en la producción lechera como en la cría de terneros para carne, es fundamental la reproducción porque es el inicio del ciclo productivo. En este contexto, el control del calendario de reproducción no es una opción sino una necesidad.

La monta estacional consiste en concentrar los tiempos de apareamiento, ya sea por inseminación o por monta natural, dentro de un período que suele coincidir con la época de mayor disponibilidad de forrajes. Esto permite que los partos también sucedan en épocas de mejores condiciones ambientales y mayor oferta alimenticia.

El Manual Práctico Ganadero explica que en la ganadería moderna se busca optimizar la eficiencia con la planificación y el control de los procesos biológicos.

Aplicando esta técnica se mejora la sincronización de los partos, se reduce el uso de suplementos costosos, se facilita el manejo sanitario y se permite la homogenización de los lotes de cría, simplificando el destete, la venta y la evaluación de toros.

Planificación:

Antes del inicio de la temporada de monta, debe evaluarse cuidadosamente la calidad de los toros, el estado reproductivo de las vacas, el calendario climático y la disponibilidad de recursos alimenticios.

En la costa norte de Colombia, por ejemplo, la monta se programa entre los meses de noviembre y febrero, para que coincidan los partos con la bonanza de pastos entre agosto y noviembre.

Arenas Ovalle insiste en que, para obtener estos beneficios, es fundamental tener control sobre la detección de celos, los programas de sincronización hormonal y la inseminación artificial a término fijo, todo supervisado por un veterinario experto en reproducción.

Inversión a futuro:

Aunque esta estrategia requiere de disciplina, personal capacitado e infraestructura básica, sus beneficios son a mediano y largo plazo. Se logra uniformidad en las crías, mayor fertilidad, ahorro en los costos operativos y una gestión del hato más organizada.

El especialista plantea que la monta estacional es una práctica eficiente, sostenible y rentable. Aunque implica mayores esfuerzos organizacionales, sus resultados lo justifican plenamente.

Desafíos:

En sistemas extensivos con poco manejo, se puede tener dificultades para implementar el modelo. Sin embargo, con un acompañamiento técnico, se puede adaptar el calendario reproductivo gradualmente. Lo importante es iniciar, capacitar el personal y mantener registros reproductivos precisos.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

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