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Regla forrajera

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Regla forrajera para estimar el forraje en una pradera de kikuyo

Posted on 20 marzo 2024 by admin

Regla forrajera

Regla forrajera

Foto: youtube.com/@agrosaviatv

  • Una eficiente gestión de los pastos requiere de un significativo compromiso del productor. Para ello, Agrosavia ha desarrollado una herramienta que facilita la medición de los pastos durante los periodos de ocupación y descanso.

El uso adecuado de los pastos, alternando los periodos de ocupación y descanso, es fundamental para mantener la calidad del forraje, la salud del suelo y la productividad del ganado. La regla forrajera se presenta como una valiosa herramienta para cuantificar los pastos y definir los momentos óptimos.

Se trata de un método de gestión de potreros basado en la medición de la altura del forraje para establecer cuándo los pastos deben pastorearse y cuándo deben descansar, centrándose en mantener una adecuada altura del pasto para garantizar un crecimiento saludable y sostenible.

Los investigadores de Agrosavia, Yesid Avellaneda Avellaneda, Javier Castillo Sierra, Edgar Augusto Mancipe Muñoz y Juan Carlos Benavides Cruz, han desarrollado una regla forrajera para pasto kikuyo.

Esta herramienta se ha definido como un instrumento que permite estimar, de forma indirecta, la cantidad de forraje disponible en una pradera y sugerir recomendaciones de manejo y uso para mejorar la productividad y calidad nutricional de esa gramínea.

De acuerdo con Javier Castillo Sierra, la regla forrajera es un instrumento que permite medir la cantidad de materia seca según la altura. La herramienta tiene 2 caras: una de alta productividad para pasturas que se han manejado adecuadamente y una cara de baja productividad para las pasturas que han tenido un manejo inadecuado.

Descripción:

La regla forrajera tiene diferentes colores que sugieren ciertas acciones: El primero es un color rojo que indica que no se debe pastorear porque el pasto tiene todas las reservas energéticas. El segundo color es el verde en el que el pasto tiene la altura óptima, y en consecuencia, la mejor calidad y cantidad de forraje; y el tercero es el color café, con el que no se recomienda dar ingreso a vacas de alta producción. (Lea en CONtexto ganaderoPlanificación forrajera, clave para la alimentación del ganado)

Con ello, la regla ofrece la posibilidad de mejorar la calidad del forraje y la salud de los suelos al permitir que descansen los pastos durante periodos adecuados, fomentando el crecimiento de hojas y raíces nuevas, lo que se traduce en forrajes más nutritivos y resistentes.

Además, el descanso de los pastos contribuye a evitar la compactación del suelo y a la retención de agua y nutrientes, contribuyendo a la salud general del ecosistema.

Un aspecto importante de esta regla forrajera es que tiene un impacto en la productividad del ganado al asegurar un suministro constante de forraje de calidad, con el que los animales pueden mantener un buen estado y alcanzar óptimas tasas de crecimiento.

¿Cómo utilizar esta regla forrajera de Agrosavia?

Edgar Augusto Mancipe Muñoz explica que para utilizar la regla lo primero es seleccionar la cara, teniendo en cuenta la cantidad de plantas, el estado general de la pradera y la cantidad de colchón.

Posteriormente, en 60 puntos en una hectárea se mide la altura del pasto y se calcula el valor promedio de las alturas registradas, y utilizando la regla, se determina a qué valor de materia seca corresponde.

Luego se mide la altura residual y este valor se descuenta para obtener el valor de forraje disponible en la pradera.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el forraje hidropónico:

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Pasto pangola

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Pasto pangola. Cómo establecerlo con éxito

Posted on 11 marzo 2024 by admin

Pasto pangola

Pasto pangola

Foto: invesa.com

  • El pasto pangola (Digitaria decumbens), es utilizado en ganadería por su alta calidad nutricional y resistencia a condiciones adversas. En este artículo, se exploran los principales requisitos para establecerlo de forma adecuada.

En un artículo publicado en el repositorio de Agrosavia, se indica que el pasto pangola, originario de África del sur, es una gramínea vivaz que se adapta a una amplia gama de climas; es tolerante a las sequías, aunque en estas condiciones su crecimiento es lento. Para el éxito en su cultivo se requieren suelos profundos, francos y bien drenados.

Según describe Agrosavia, el pasto pangola es ampliamente difundido en la explotación de ganado de leche y carne, pues con fertilización y cuidados en el riego se puede disponer de producción de forraje durante todo el año.

Es un pasto perenne de bajo crecimiento, que puede alcanzar alturas de 45 a 60 cm. Sus hojas son finas y de color verde claro. Al comenzar a establecerse genera tallos rastreros cada 10 a 15 cm, que se extienden sobre el terreno en todas las direcciones llegando hasta 6 metros de largo. Estos estolones emiten raíces en los entrenudos donde tienen contacto con el suelo húmedo.

Una característica de esta especie es que es resistente al pisoteo del ganado y bajo adecuadas condiciones agroclimáticas, se muestra agresivo. Sin embargo, no persiste cuando lo pastan continuamente a ras del suelo.

De acuerdo con un video presentado en el canal de Youtube llamado Zootecnia en el contexto, el pasto pangola es muy resistente a las sequías, y no desaparece por mal manejo o el exceso de carga animal.

Artículo relacionado:

Pangola, una de las gramíneas más agradecidas en tierras secas

Cuando ha crecido una vez, siempre volverá a germinar. El problema es la dificultad de plantarlo porque no tolera el exceso de humedad. Por eso, la mejor forma de sembrarlo es preparando bien los suelos para que tengan alto nivel de acidez y fertilidad.

Antes de sembrar el pasto pangola, es fundamental preparar adecuadamente el terreno. Esto implica la eliminación de restos de cultivo anteriores y malezas, así como la nivelación del terreno para evitar encharcamientos y asegurar un adecuado drenaje.

Además, se recomienda efectuar análisis de suelos para determinar el pH y el nivel de fertilidad, lo que permite realizar los ajustes necesarios para optimizar las condiciones de crecimiento.

La época de siembra es un aspecto clave en el establecimiento del pasto pangola. Lo ideal es sembrarlo durante las temporadas de lluvias, cuando se garantice una buena disponibilidad de agua para la germinación y el desarrollo inicial de pasto.

El pangola se recomienda especialmente para pastoreo directo en sistemas de rotación de potreros, lo que permite descansos de 25 a 40 días, después de cada ocupación.

Esta especie es muy apetecida por el ganado bovino. En cualquiera de sus edades de corte mantiene su palatabilidad, especialmente cuando el potrero está bien establecido.

Agrosavia señala que el pasto pangola tiene buenas características para usarse en varias regiones ganaderas del país.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Pasto brasilero

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Pasto brasilero. Opción para el trópico alto

Posted on 20 febrero 2024 by admin

Pasto brasilero

Pasto brasilero

Foto: editorial.agrosavia.co

  • ¿Ha escuchado sobre el pasto brasilero? ¿Conoce las bondades que ofrece y por qué es ideal para el trópico alto colombiano? CONtexto ganadero explica las principales características de esta especie y otros detalles que le pueden interesar.

En un texto elaborado por los investigadores de Agrosavia Sonia Morales Montero, Diego Meneses Buitrago, Edwin Castro Rincón, Jenny Zapata Molina y Juan Leonardo Cardona, se expone que uno de los retos principales de los sistemas ganaderos de esta región es contrarrestar la variación en la cantidad y la calidad de las pasturas.

En regiones de trópico alto, como el departamento de Nariño, predominan gramíneas como el kikuyo como base de alimentación del ganado. Generalmente, estos forrajes son susceptibles a condiciones climáticas adversas como sequías o heladas, lo que limita la disponibilidad de alimento y de nutrientes para los animales.

El pasto brasilero es una de las opciones para esta zona colombiana porque presenta adaptaciones desde los 2.600 hasta los 3.600 m.s.n.m., con precipitaciones promedio anuales de 1.000 milímetros y buenos rendimientos en un rango amplio de texturas de suelos.

Esta especie, una variedad del género Phalaris, es un híbrido natural producto del cruce de Phalaris arundinacea y Phalaris tuberosa. Fue introducido a Colombia por el norte de Ecuador, país al cual ingresó en el año 1966, procedente del Río Grande del Sur de Brasil.

De acuerdo con los autores del estudio, el pasto brasilero es una planta perenne, suculenta de buena digestibilidad. A continuación, algunas características que lo hacen propicio como oferta forrajera en los sistemas ganaderos del trópico alto.

Características:

Producción y calidad de la semilla: La inflorescencia es una panícula pequeña con abundante grano. Pero, por ser híbrido, su semilla no es fértil. Su propagación se debe hacer de forma vegetativa, por medio de macollas o tallos.

Resistencia a plagas y enfermedades: El pasto brasilero tiene una tolerancia moderada al ataque de insectos chupadores, como pulgones o áfidos, plagas que se presentan en épocas secas. Es una especie resistente que, con un buen manejo agronómico y del pastoreo, reduce la presencia de plagas y enfermedades que causan daño económico importante.

Producción forrajera y rendimiento: Su rendimiento depende de factores como la precipitación y la fertilización. Generalmente, se obtienen altas producciones en los 3 primeros cortes.

Calidad nutricional: En explotaciones ganaderas del trópico alto de Nariño, en adecuadas condiciones de establecimiento y manejo, se ha encontrado buena capacidad de propagación, buen rendimiento productivo, contenidos de medios a altos de proteína cruda y resistencia a condiciones edafoclimáticas adversas.

Explican los autores que su relación hoja/tallo de 1.5 hace que las hojas sean de buen tamaño y abundantes, lo que aumenta su eficiencia fotosintética para producir más biomasa y sintetizar nutrientes para mejorar la alimentación de los animales.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Division sostenible

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División sostenible de praderas o potreros

Posted on 06 diciembre 2023 by admin

División sostenible

División sostenible

Foto: invesagro.com

  • La división sostenible de praderas requiere una evaluación previa y ciertas estrategias y métodos para establecerla con éxito. CONtexto ganadero le cuenta cómo hacerlo.

Cada vez más ganaderos se interesan en incursionar en la ganadería sostenible. Uno de los primeros pasos es implementar la División Sostenible de Praderas (DSP), un sistema de pastoreo racional que divide las pasturas en varios potreros para que los bovinos roten periódicamente hasta completar un determinado ciclo. Es un sistema que da como resultado más cantidad de animales en menos espacio.

CONtexto ganadero presenta estrategias claves y recomendaciones para empresarios ganaderos que buscan establecer un enfoque más sostenible en la división de praderas, según lo plantea una publicación de la Universidad Santo Tomás sobre experiencias en la implementación de este sistema.

Evaluación del terreno:

  • Realizar un exhaustivo análisis del terreno para comprender la calidad del suelo, la topografía y las características climáticas.
  • Identificar áreas propicias para expansión y división de praderas, teniendo en cuenta la capacidad de carga del suelo.

Rotación de pastoreo:

  • Dividir las praderas en unas parcelas más pequeñas para facilitar la rotación del ganado.
  • Definir un programa de rotación que permita adecuados períodos de descanso para la regeneración natural del pasto.

. Manejo holístico:

  • Adoptar un enfoque integral que considere no solamente la cantidad de pasto sino también la salud del ecosistema.
  • Integrar prácticas de manejo de los suelos, como la siembra de leguminosas para mejorar la calidad y la fertilidad del pasto.

Monitoreo continuo:

  • Utilizar tecnologías de monitoreo, como sistemas de telemetría o drones, para evaluar la salud de las praderas.
  • Ajustar las estrategias de pastoreo de acuerdo con las condiciones cambiantes y las necesidades del ganado.

Pastoreo rotativo:

  • Establecer sistemas de pastoreo rotativo que permitan a los animales el acceso a diferentes áreas en momentos específicos.
  • Evitar el sobrepastoreo limitando el tiempo de permanencia en cada parcela.

Infraestructura sostenible:

  • Diseñar instalaciones de tal forma que faciliten la movilidad de los animales entre parcelas y minimicen la compactación del suelo.
  • Incorporar bebederos ubicados estratégicamente para reducir la concentración de animales en ciertas áreas.

Restauración de praderas:

  • Utilizar prácticas de restauración, como el cultivo de especies nativas, para mejorar la diversidad vegetal.
  • Rehabilitar zonas degradadas mediante técnicas de revegetación y el control de la erosión.

Educación y colaboración:

  • Capacitar al personal y compartir la información sobre las prácticas sostenibles de división sostenible de praderas.
  • Colaborar con las instituciones agrícolas y los expertos locales para obtener orientación y apoyo.

Al adoptar estrategias sostenibles en la división de potreros, los ganaderos pueden mejorar la productividad a largo plazo, promover el bienestar del ganado y reducir el impacto ambiental. La implementación de estas prácticas contribuye tanto al éxito de las operaciones ganaderas, como a la salud de los ecosistemas locales y globales.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra un drón de mapeo:

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Pastos

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Pastos ideales para ganadería de leche en Colombia

Posted on 25 octubre 2023 by admin

Pastos

Pastos

Foto: pasturastropicales.com

Colombia es un país gran tradición en la producción de leche, y la elección de los pastos adecuados es fundamental para maximizar la productividad del ganado lechero.

La geografía diversa del país, que incluye variedad de climas y suelos, hace que la elección de los pastos sea un asunto crítico para los ganaderos, razón por la que se presentan los más comunes.

Kikuyo (Pennisetum clandestinum):

El experto colombiano Richard Leyton, indica que es un pasto de línea fina que se encuentra en climas de páramo y fríos. Es un pasto perenne muy utilizado en el país por su resistencia a las sequías y su alto valor nutricional.

Es un pasto adecuado para una amplia gama de climas y altitudes, lo que lo hace una elección versátil. (Lea en CONtexto ganaderoPor estas razones el pasto kikuyo es recomendado para producción de leche en trópico alto )

Raygrass (Lolium spp):

Aunque no es nativo de Colombia, se cultiva en algunas regiones del país por su alto contenido de proteína y su rápido crecimiento.

De acuerdo con Leyton, es una gramínea valiosa para la alimentación del ganado de leche en sistemas de pastoreo rotativo.

Cuba 22 (Pennisetum purpureum x pennisetum glaucum):

Es una variedad de pasto que ha mostrado ser una opción favorable para producción de leche por su alto valor nutricional, la facilidad de manejo, la resistencia al pastoreo, el ciclo de crecimiento y el buen rendimiento de forraje.

Leyton afirma que es un pasto muy alto, útil como base para ensilaje. Con este pasto se tiene gran cantidad de alimento por hectárea para suministrarle a los animales.

Estrella Africana (Cynodon nlemfuensis):

Es conocido por su valor nutricional y adaptabilidad. Se utiliza ampliamente en sistemas de pastoreo y es fuente confiable de forraje de gran calidad para el ganado lechero.

Detalla el profesional que es un pasto perenne en ciertos suelos tropicales  que tiene alta producción de leche en los animales.

Mombaza:

Variedad de pasto apreciada por su alta productividad, su capacidad para recuperarse luego del pastoreo y su resistencia a condiciones adversas. Esta especie es especialmente valiosa en la producción de leche por su capacidad de proporcionar un suministro constante de forraje de calidad.

El profesional indica que antes de elegir alguno de estos pastos, lo primero que recomienda es realizar la carta de suelo para analizar qué tipo de tierra tiene el predio, para así lograr una buena composición de los suelos al establecer el sistema de pasto.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra un equipo de ordeño fijo:

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Pasto mombasa

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Pasto mombasa. Ventajas y desventajas

Posted on 28 septiembre 2023 by admin

Pasto mombasa

Pasto mombasa

Foto: ganaderiasos.com

Uno de los pastos que ha ganado popularidad es el mombasa (panicum maximun), el cual es nativo de África, pero que se ha ido introduciendo en otras partes del mundo como Colombia por sus beneficiosas características para la alimentación del ganado y la producción de forrajes.

Ventajas:

Alto valor nutricional:

Es reconocido por su excelente valor nutricional, pues es rico en minerales, proteínas y nutrientes esenciales. Esto se traduce en un aumento del rendimiento de leche y carne, lo que es muy beneficioso para los ganaderos.

Según miembros de la ganadería Vásquez Artavia, a 30 días luego de haber pastoreado el ganado se tiene una oferta de más de 1,5 metros de pasto mombasa, con su aporte nutricional en su máxima expresión, es decir, totalmente comestible desde su base.

Alto rendimiento de biomasa:

Tener rápido crecimiento y excelente producción de biomasa, significa que puede proporcionar una abundante fuente de alimento para el ganado, aspecto esencial en los sistemas de producción intensiva.

Tolerancia a las sequías:

Una de las ventajas más notables es su capacidad para resistir las sequías, pues sus raíces profundas le permiten acceder al agua en las capas subterráneas, lo que garantiza la disponibilidad de alimento durante los periodos de escasez hídrica. (Lea en CONtexto ganaderoMombasa, guinea que toma fuerza en fincas de trópico medio y bajo )

Resistencia a enfermedades y pestes:

En comparación con otros pastos, el pasto mombasa suele ser menos susceptible a enfermedades y plagas, lo que reduce la necesidad de tratamientos químicos, disminuyendo los costos de producción.

Desventajas:

Requiere de manejo cuidadoso:

Este pasto requiere de un adecuado manejo para mantener su calidad nutricional. Si no se gestiona y controla adecuadamente, puede tornarse fibroso y menos apetitoso para el ganado. De acuerdo con lo expresado por miembros de la ganadería Vásquez Artavia, lo que han observado es que con este pasto se requiere de un manejo ideal, de una buena tecnificación del hato, es decir, controlar las rotaciones y los días de estancia en los potreros.

Estos mismos ganaderos afirman que la idea es que no se pase más de 2 o máximo 3 días en las rotaciones y ocupaciones.

Posible acumulación de nitratos:

En ciertas circunstancias, el pasto mombasa puede acumular niveles peligrosos de nitratos, lo que puede resultar tóxico para los animales si se consume en exceso. Es fundamental que el productor ganadero realice un análisis periódico para verificar los niveles de nitratos en el pasto.

Competencia con otras especies:

Por su naturaleza invasiva, el pasto mombasa puede conducir a la supresión de otras especies nativas, afectando negativamente la biodiversidad local.

Requerimientos de suelos específicos:

Aunque es resistente a las sequías, esta especie prefiere suelos fértiles y bien drenados, pues en suelos pobres, su rendimiento puede verse afectado.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra tanques para enfriamiento de leche y equipos para ordeño:

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Pastos adecuados

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Pastos adecuados para enfrentar el fenómeno de El Niño

Posted on 22 septiembre 2023 by admin

Pastos adecuados

Pastos adecuados

Foto: pasturastropicales.com – Papalotla Grupo

El Fenómeno de El Niño en Colombia.

Antes de adentrarnos en los pastos adecuados, es importante entender el impacto de El Niño en Colombia.

Este fenómeno climático se suele manifestar con la reduccipon de las precipitaciones pluviales, el aumento de las temperaturas y la disminución de los caudales de los ríos, lo que puede tener graves consecuencias en la agricultura y la ganadería.

La sequía prolongada y la escasez de agua pueden afectar la disponibilidad de pasto y la producción de forrajes para el ganado. Además, las temperaturas altas pueden ocasionar estrés térmico en los animales, disminuyendo su producción y afectando la calidad de la carne o la leche. Por ello, es esencial disponer de pastos resistentes a estas condiciones.

Pastos resistentes al estrés hídrico:

Para enfrentar los desafíos del fenómeno de El Niño en Colombia, es fundamental seleccionar pastos resistentes al estrés hídrico. A continuación, algunas recomendaciones del zootecnista:

Kikuyu (Pennisetum clandestinum):

El pasto kikuyu es conocido por su tolerancia a las sequías y su capacidad para recuperarse rápidamente luego de períodos secos. (Lea en CONtexto ganaderoPor estas razones el pasto kikuyo es recomendado para producción de leche en trópico alto )

Buffel Grass (Cenchrus ciliaris):

Es una hierba perenne que se adapta bien a climas cálidos y secos. Este pasto tiene alta resistencia a las sequías y produce forraje de buena calidad para el ganado, aseguró de la Rosa. Se cultiva exitosamente en regiones de Colombia con escasez de agua.

Bermuda (Cynodon dactylon):

La grama bermuda es una resistente hierba que puede soportar sequías y altas temperaturas. Es apreciada por su capacidad de recuperarse rápidamente luego de periodos de estrés hídrico y mantener una producción constante de forraje.

Brachiaria (Género Brachiaria):

El género Brachiaria incluye varias especies de pastos ampliamente utilizados en Colombia. Según De La Rosa, este pasto tiene un sistema radicular que le permite tomar agua y nutrientes desde la profundidad del suelo. Por esto, tienen buena adaptación a climas tropicales y notable resistencia a las sequías.

Prácticas de manejo sostenible:

Además de seleccionar pastos adecuados resistentes al estrés hídrico, es fundamental establecer prácticas de manejo sostenible durante los episodios de El Niño. Algunas recomendaciones contemplan:

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra los hidroretenedores para conservar agua:

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Pasto raigras

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Pasto raigrás. Una joya para la ganadería

Posted on 13 septiembre 2023 by admin

Pasto raigrás

Pasto raigrás

Foto: Imagenes de Freepik

La búsqueda constante de forrajes de alta calidad es una tarea fundamental para garantizar la salud y el rendimiento del ganado.

En esta búsqueda, una planta surge como una joya verde: el pasto raigrás o ryegrass. Originario del sur de Europa, norte de África, el Mediterráneo y Asia menor, esta planta de ciclo anual (aunque puede llegar a ser bianual) ofrece unas ventajas que hacen que sea muy valiosa para la ganadería.

Calidad nutricional:

En diálogo con CONtexto ganadero, el zootecnista Mario Alberto Escobar indicó que el pasto raigrás se destaca por su notable calidad nutricional. Contiene entre 19% y 22% de proteína, lo que lo hace altamente nutritivo para el ganado. Además, tiene una digestibilidad que oscila entre 75% y el 80%, lo que hace que el ganado puede aprovechar con eficiencia los nutrientes que contiene.

Potencial de producción:

Afirma el zootecnista que el pasto raigrás tiene un asombroso potencial de producción Puede lograr producciones de materia seca desde 16 hasta 23 toneladas por hectárea al año, equivalentes aproximadamente a 60 toneladas de forraje verde por hectárea.

Vale destacar que los rendimientos productivos de esta especie inician a partir del tercer corte, por lo que, es recomendable renovar los potreros anualmente o permitir que lleguen a su floración al menos una vez al año, según explica.

Características:

Según el portal infopastosyforraje.com, el pasto ryegrass es una planta que crece en manojos o grupos aislados, con mucha abundancia. Puede alcanzar alturas de hasta 1 metro cuando son apropiadas las condiciones del terreno y no tiene competencia en los potreros. Sus tallos son firmes y erectos, con nudos oscuros y largos y sus hojas brillantes y planas, con unos 30 cms. de ancho y 6 a 10 mms. de grosor. Una de las características más destacadas es su capacidad para producir de manera abundante tanto follaje como semilla, lo que lo hace una opción productiva y versátil para la ganadería.

Adaptación:

Esta planta se adapta bien a diferentes suelos, pero presenta su mayor producción en suelos pesados fértiles, ricos en nitrógeno y bien drenados, con pH de 5.0 a 7.0. No tolera suelos salinos ni la saturación de aluminio, y es sensible a deficiencias de nitrógeno. El pasto raigrás puede establecerse en altitudes desde los 2.400 hasta los 3.000 metros sobre el nivel del mar, con precipitaciones de 900 a 2.500 milímetros anuales y con temperaturas entre 10 y 14ºC.

Puede utilizarse tanto en sistemas de pastoreo rotacional asociado con leguminosas como el trébol rojo o el trébol blanco, como en sistemas de corte, ensilaje y heno. La mezcla con leguminosas es muy recomendable, ya que estas plantas fijan el nitrógeno en el suelo, enriqueciendo el aspecto nutricional del forraje. Asociado con alfalfa, se obtiene un excelente forraje para alimentar animales lecheros.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Pasto maralfalfa

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Pasto maralfalfa. Claves para su siembra

Posted on 19 julio 2023 by admin

Pasto maralfalfa

Pasto maralfalfa

Foto: invesa.com

En el portal Info pastos y forrajes, el zootecnista Fabián Martínez afirma que el pasto maralfalfa se cultiva como la caña forrajera, esto es, utilizando alrededor de 3.000 kilos de tallo por hectárea, a una distancia entre surcos de 0.5 metros,

Aseguró que esta especie requiere una alta fertilización y por cada corte debe aplicarse por hectárea entre 70 y 140 kilos de nitrógeno, 25 kilos de fósforo, 20 kilos de potasio, 20 kilos de magnesio y 20 kilos de azufre. Luego de cada corte se recomienda aplicar 1 saco de urea y cloruro de potasio por hectárea.

¿Cómo se siembra la semilla de pasto maralfalfa?

La semilla de pasto maralfalfa se siembra en un campo abierto con sembradora o a mano. En ambos casos, el surco en el suelo se hace a una profundidad de 10 centímetros. Luego, se coloca la semilla en el surco y se cubre con tierra, según lo indica el portal Mi planta web .

Suele germinar a los pocos días de haberse sembrado.  Debe sembrarse en surcos separados entre 40 y 60 centímetros de distancia con tierra mojada y bien removida. Luego se deja crecer a una altura hasta de 4 m.

Para el primer corte debe dejarse espigar todo el cultivo a los 2 o 3 meses de haberla sembrado y los siguientes cortes cuando se tenga un 10% de espigamiento, aproximadamente 40 días después de cada corte.

¿Cuánto produce una hectárea de maralfalfa?

El ingeniero agrónomo, PhD en Ciencias Agropecuarias, Sergio Mejía, señala que 1 hectárea de maralfalfa puede producir de 8 a 10 toneladas de forraje fresco. La planta muestra su mayor potencial cuando tiene máximo de 45 a 60 días de siembra.

El experto indicó que su valor nutricional disminuye después de este tiempo, durante el cual la materia seca no alcanza el 20%. Es decir, por cada tonelada de pasto que se corte solo se tiene unos 150 a 180 kilogramos de materia seca, lo demás es agua. Aconseja ofrecerlo mezclado con otros pastos.

Medidas de control:

Para el control de malezas se debe tener especial cuidado los primeros 60 días luego de la siembra y  realizar deshierbas con machete, chapeadora o herbicidas.

Para el establecimiento y la persistencia de pasturas en el futuro, se deben tener en cuenta el grado de preparación del terreno y la especie elegida, así como el control de insectos, el control oportuno de malezas y el primer corte.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Suelos acidos

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Suelos ácidos. ¿Cómo corregirlos?

Posted on 01 junio 2023 by admin

Suelos ácidos

Suelos ácidos

Foto: campogalego.es

El experto en pastos Octavio A González señala  que el reto productivo de los ganaderos es transformar forrajes y pastos en carne y leche, reduciendo la entrada de insumos externos, conservando los recursos naturales y propendiendo por un sistema más productivo y eficiente.

Hay que tener claro que la producción de forraje tiene mucha relación con la oferta productiva del suelo, dado que sus características biológicas y fisicoquímicas son determinantes para posibilitar el suministro de nutrientes que determinan la cantidad de materia seca que se puede producir.

Es esencial es identificar los factores determinantes de la dinámica de los nutrientes en el suelo, es decir, la sostenibilidad de los sistemas no depende de la cantidad de fertilizantes. El sistema de producción de forrajes se hace muy costoso y se generan impactos ambientales lo que va en contravía de la sostenibilidad del sistema suelo – planta – animal.

Cómo corregir el problema de los suelos ácidos:

En países como Colombia, la producción de forrajes en un alto porcentaje se desarrolla en suelos ácidos, con alto aluminio intercambiable, baja capacidad de intercambio catiónica, bajo contenido de bases, bajo contenido de fósforo y baja actividad biológica de microorganismos transformadores de materia orgánica y microorganismos funcionales del fósforo y el nitrógeno.

Este escenario constituye una gran limitante para el crecimiento y desarrollo de las praderas, por lo que la producción de materia seca y forraje verde son muy bajos, así como la productividad.

Menciona González que este problema se corrige de manera empírica aportando grandes cantidades de fertilizantes de alta solubilidad, con el agravante que es muy baja la eficiencia de la fertilización en estos suelos. Para nitrógeno y potasio es de 40 a 60% y para el fósforo de solo el 10% en muchos casos. Es baja la oferta productiva de los suelos, lo que desestimula a los productores.

Es así, como es fundamental implementar prácticas de manejo acordes con esta realidad mineralógica y química de los suelos. Algunas de estas consisten en la aplicación de enmiendas orgánicas o inorgánicas, pastos adaptados y mejoramiento de la eficiencia en la fertilización.

El fósforo, el nitrógeno y el agua son fuertes limitantes del crecimiento de las pasturas en los suelos ganaderos. En estos ambientes los pastos se adaptan aumentando su habilidad para competir por los nutrientes, establecimiento asociación con hongos del suelo como las micorrizas, involucradas en la tolerancia de la especie a los suelos ácidos, ya que la simbiosis mejora el desarrollo radicular y da tolerancia a la compactación de los suelos.

Y concluye que las pasturas, colonizadas con micorrizas, desarrollan buenos sistemas de raíces en suelos ácidos donde el aluminio es altamente disponible y con altos riesgos de ser fitotóxico.

 

Fuente:

Adaptado de CON texto ganadero.

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