Suplementación estratégica

Suplementación estratégica.Foto: ganaderiaproductivaymaslimpia.com

⦁ La suplementación estratégica (SE) significa ofrecer comida al bovino con base en dos aspectos fundamentales: la edad del animal y su estado productivo. Un empresario ganadero de Puerto Berrío, explica como le permitió diseñar su productividad, disminuir los días abiertos y estabilizar el flujo de caja.

Un ganadero debe tener visión e identificar qué quiere de su unidad productiva en el mediano y el largo plazo. De hecho lo ha comprobado en su propio esquema productivo. Desde que se presentó el fenómeno de La Niña y sus graves consecuencias por la alta intensidad de las lluvias sobre las pasturas y la productividad, se trazó la meta de evitar que eso volviera a ocurrir, lo que hizo implementando todo lo necesario hasta alcanzar la suplementación estratégica.

Así lo indicó un ganadero del municipio de Puerto Berrio en el departamento de Antioquia, quien pidió no revelar su identidad y agregó que es una gestión que le ha permitido continuar con la misma carga productiva actualmente con el fenómeno de El Niño.

De acuerdo con el ganadero, cada año amplía los potreros y los reacomoda y también siembra especies arbóreas. Explicó que ha plantado unos 3.000 árboles durante los últimos 5 años con los que a la vez, proteje los nacimientos de agua y las quebradas.

No concibe este programa como un sistema silvopastoril, sino como la forma de proporcionarle sombra a las praderas y al ganado. Con ella, los suelos conservan la humedad y los animales logran mantener regulada su temperatura , con lo que, no se estresan, están tranquilos y es mayor su productividad.

Sostuvo que si en un hato se organiza el tema de la comida, sucede lo mismo con el resto de la producción. Este esquema debe basarse en la información y la medición permanente. No es solamente multiplicar porque si y rotar al libre albedrío. Es necesario realizar aforos para cuantificar cuanta comida produce cada potrero y sumarlos para conocer la totalidad de pasto que se le puede ofrecer a los bovinos.

En su concepto, esta gestión le permitió poner las bondades que ofrece la naturaleza al servicio de la ganadería. Agregó que no tiene necesidad de utilizar productos químicos logrando realizar una producción totalmente natural.

Los resultados.

Reiteró que con la información actualizada se tiene el estado productivo de cada animal en tiempo real y la selección es cada día más estricta.

Al descartar los vientres ineficientes logró mejorar los parámetros productivos y reproductivos. Comprobó que realizar controles de peso cada 3 meses, le permitió identificar aquellos animales que estaban por debajo del promedio de ganancia de peso diaria, o que no se adaptaron al medio.

Para el ganadero esa es la forma de seleccionar, retirar y remplazar los animales que luego deben ser vendidos para recuperar el capital invertido.

Resaltó que un resultado de gran trascendencia en la productividad, pues logró en 8 años reducir el periodo de días abiertos de 170 a 120 días.

Al mismo tiempo logró algo difícil y es optimizar el flujo de caja, del que se quejan tanto los criadores de ganado bovino.

Algo fundamental es que logró consolidar un sistema de suplementación estratégica, lo que en otras palabras, significa suministrar comida al bovino basado en dos aspectos fundamentales: la edad del animal y su estado productivo.

Concluyó que han pasado 8 años desde que decidió no volver a vivir momentos críticos en la actividad y ha logrado una infraestructura completamente armónica con el medio ambiente, que de manera simultánea, le permite contrarrestar los efectos de las variaciones climáticas .

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.
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Herramientas y equipos para el agro

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Industria láctea

Industria láctea. Foto: asoleche.org

⦁ El gremio de las principales procesadoras lecheras colombianas prepara un nuevo encuentro para la promoción del sector con la participación de conferencistas nacionales e internacionales. Por vez primera se abre un espacio para los empresarios ganaderos para fortalecer las relaciones entre los eslabones de la cadena productiva láctea.

El director ejecutivo de la Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche (Asoleche), Jeffrey Fajardo López, explicó que el Congreso de la Industria Láctea tendrá una agenda orientada a empresarios de la industria y otra para los productores.

Según indicó, ellos consideran que los retos están a la vuelta de la esquina y corresponden al proceso de liberalización de importaciones de la Unión Europea y Estados Unidos , los cuales se deben enfrentar como cadena productiva y no como eslabones por separado.

Por tal razón, el Congreso de la Industria Láctea que se realizará durante los días 30 y 31 de mayo tendrá una agenda conjunta para todos los asistentes, mientras que durante la tarde del primer día se presentará en 2 bloques, uno con conferencias para ganaderos y el otro para la industria.

Los temas de los productores incluyen bienestar animal, implementación de tecnología y emprendimiento, mientras que los de los industriales abordarán temas como las estrategias para incrementar el consumo, entre otros.

Durante la mañana del viernes nuevamente se reunirán todos en un mismo recinto, para disertar sobre las perspectivas del mercado mundial y los modelos productivos exitosos en otros países, con un panel final sobre emprendimiento e innovación.

Señaló que se tendrá un panel con dirigentes de grupos empresariales muy importantes del país no relacionados con el sector lácteo, que hablarán sobre las expectativas de la política agrícola y pecuaria de Colombia y presentarán sus propias opiniones sobre la forma como deberían darse las transformaciones de esa política, complementando esa visión.

Destacó Fajardo el trabajo conjunto con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, tras la campaña de fomento al consumo, que se realizó a finales del pasado año para impulsar su consumo, así como la iniciativa de Agricultura por contrato.

Considera que es muy probable que el congreso aporte elementos de juicio para el cierre del análisis de cómo debería ser el ordenamiento y la estabilización de la producción en el sector.

El Congreso Internacional de la Industria láctea se realizará en Ágora, el centro de convenciones más grande de Bogotá (al frente de Corferias) los dias 30 y 31 de mayo de 2019.

Para mayor información, consulte la página web del Congreso. La inscripción de los ganaderos tiene una tarifa especial.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.
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Equipos para conservación y procesamiento de lácteos

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La vaca eficiente

La vaca eiciente. Ilustración: CONtexto ganadero

⦁ Organizado por Cogancevalle y la Escuela de Formación Ganadera de Fedegán, se realizará en la ciudad de Cartago (Valle del Cauca), el primer curso del presente año de capacitación para ganaderos de lechería.

El Curso ‘La vaca eficiente´ ya ha alcanzado un renombre importante entre los ganaderos en razón a la pertinencia de los asuntos que trata, que impactan positivamente la rentabilidad de la actividad ganadera.

La Dirección de la Escuela de Formación Ganadera de Fedegán, señala que los ganaderos nuevamente podrán tener la oportunidad de tener a su disposición las acertadas conferencias del médico veterinario Esp, y PhD Fernando Ospina Rivera.

El programa cuenta con el respaldo de la Cooperativa de Ganaderos del Centro y Norte del Valle del Cauca (Cogancevalle).

En el curso, que tendrá una duración de 3 días en jornadas de 8:00 a.m. a 4:00 p.m., se realizará del 13 al 15 de marzo de 2019, con un cupo limitado sólo de 30 participantes.

Por eso Cogancevalle y Fedegán invitan a los ganaderos a inscribirse con la debida anticipación, lo cual lo pueden realizar con Pablo Felipe Echeverri comunicándose al teléfono celular 3216243525 o escribiendo al correo p.echeverri@cogancevalle.com.

El valor de la inscripción es de $380.000 para asociados y $480.000 para no asociados.

Agenda

Los temas que verán los ganaderos en Cartago son los siguientes:

Día 1: Conceptos, tradiciones, Mitos y leyendas en la producción de leche.
Factores del sistema de producción vs. el volumen y la calidad de la leche.
Importancia de la información.
Evaluación económica y Márgenes económicos.
Modelación de escenarios.
Producto de la sesión: Principios básicos sobre los modelos de producción de parámetros de eficiencia.

Día 2: Herramientas para la gestión del genotipo y el ambiente.
Genotipo.
Bases de genética.
Índice Toro.
TPA – DEPs.
Tipos de cruzamientos
Manejo de la Vaca Eficiente, ciclo secados-secado.
Biotecnologías de apoyo.
Ambiente.
Talento humano y gestión del conocimiento.
Producto de la sesión: Principios de evaluación del animal más eficiente para la empresa ganadera.

Dia 3: Estudio de caso
Sistema de producción secado-secado para el hato.
Planeación para cada finca.
Modelo técnico económico eficiente para la finca
Visita a predio y análisis de base forrajera y nutrición mediante DRON.
Conclusiones.
Producto de la sesión: Evaluación personalizada de cada finca.

Señor ganadero, recuerde que el lugar del evento es en Cogancevalle Sede Cartago. Dirección: Calle 10 # 8-41.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
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Ventilador aspersor de agua

Biotecnología vegetal.

Biotecnología vegetal.Foto: BioVeg 2019, Bioproductividad agrícola.

⦁ El Centro¨Máximo Gómez Báez¨ de Bioplantas de la Universidad de Ciego de Ávila (Cuba), ha programado el 12° Congreso Internacional de Biotecnología Vegetal y Agricultura (BIOVEG 2019), que se llevará a cabo del 27 al 31 de mayo de 2019, en el hotel Cayo Guillermo (Cuba).

Una variada agenda se tiene programada para el Congreso BioVeg 2019 centrados en proveer óptimas soluciones a problemas de los campos de la Agricultura y la Biotecnología.

El evento constituye además, un espacio para el intercambio científico y de estudio conjunto en favor del desarrollo de la biotecnología vegetal y la agricultura.

Talleres del Evento

• Cultivo de células y tejidos de plantas: PhD. Oscar Concepcion Laffitte y PhD. Paloma Moncaleán.

• Productos naturales de plantas: MSc. Geeisy Angela Cid Valdez y PhD. Manfred Buchele.

⦁ Interacción planta – microorganismos. PhD. Rayza González Rodríguez y PhD. Chistian Scheer.

• Mejoramiento genético y conservación del germoplasma: PhD. Marcos Edel Martínez Montero y PhD. Bart Panis.

• Bioinformática, automatización de procesos biológicos y agricultura de precisión: PhD. Evelio Báez Pérez y PhD. Bart Panis.

• Bioproductividad agrícola, ambiente y educación: PhD. Romelio Rodríguez Sánchez, PhD. Sergi Munné Bosch y PhD. Michael Seeger.

• Segundo Taller Internacional del Cultivo del Tabaco: PhD. Juan Luis Pérez Rodríguez y PhD. Juan Barroso.

Presentación de trabajos

Los organizadores invitan a registrarse y remitir sus trabajos hasta el 10 de abril del 2019 al sitio web: http://bioveg.bioplantas.cu/

Los idiomas oficiales del evento son inglés yespañol y se e dispondrá de los servicios de traducción simultánea.

Curso post evento

Aplicaciones de los Biorreactores de Inmersión Temporal a los cultivos in vitro de plantas. Experiencias cubanas, a cargo del PhD. Oscar Concepcion Laffitte.

Fórum de rectores

En el marco del evento se desarrollará un fórum de rectores en el que participarán importantes universidades de la región. En él se fomentará la colaboración y se compartirán experiencias en pos del desarrollo.

Costos de inscripción

⦁ Para participantes: 250 CUC (pesos cubanos convertibles).
⦁ Para estudiantes: 150 CUC (Se requiere presentar copia de la identificación como estudiante).
⦁ Para estudiantes de pregrado: 100 CUC (Se requiere presentar copia de la identificación como estudiante y los documentos que certifiquen su participación en proyectos o grupos científicos).

Los pagos se deben realizar en efectivo al llegar al lugar del evento y la moneda es en CUC.

Para mayor información dirigirse a:
Msc. Carol C. Carvajal Ortiz bioveg@bioplantas.cu
Dr. Marcos Martinez Montero cubaplantas@gmail.com

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.
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Enfermedades renales

Enfermedades renales. Foto: Biomont

⦁ CONtexto ganadero hace el recuento de algunas patologías que afectan el sistema urinario de los bovinos, específicamente de los riñones. Si bien muchos expertos coinciden en la escasa casuística, otros consideran que esta se debe a la ausencia de información sobre el tema.

La enfermedad más común del sistema excretor es la nefritis o inflamación del riñón, generando el aumento de su tamaño , que en los bovinos pesan entre 520 y 720 gramos cada uno.

Este término hace referencia a cualquier inflamación o infección aguda de los riñones, o un deterioro crónico producido por algún daño vascular o proceso degenerativo, que puede desencadenar en una insuficiencia renal, un problema delicado y peligroso.

Según Filemón Leonel Cruz Ceballos, médico veterinario zootecnista de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), la inflamación de los riñones suele ser ocasionada por una infección o una reacción inmune anormal que los afecta.

Generalmente, la inflamación no afecta todo el riñón, sino especialmente los glomérulos (la parte inicial del aparato de filtración del riñón), los túbulos y los tejidos circumdantes, así como los vasos sanguíneos.

Existen diferentes tipos de nefritis, como la glomerulonefritis, de la que hay 3 tipos (focal, difusa y embólica) y las intersticiales, como la focal y la difusa no purulentas, la focal no embolica-purulenta, la pielonefritis y la granulomatosa.

La pielonefritis bacteriana es otra de las patologias conocidas en el campo académico. Es específica de los riñones y de las vías urinarias. Se caracteriza por su curso lento con periodos alternantes de cólicos y fiebre, así como orina con sangre.

Es una inflamación de la pelvis renal y el parénquima renal comúnmente asociada con una infección bacteriana, que produce un adelgazamiento progresivo que puede conducir a la muerte por uremia y sepsis.

Otras contemplan la esteatosis renal (riñones a nivel tubular y glomerular con vacuolas de grasa), las hipertrofias e hipoplasias que agrandan o disminuyen el tejido de los riñones, asi como las hidronefrosis o tumores renales.

Alfredo Delgado, médico veterinario, escribió que las enfermedades renales no son muy comunes en los bovinos, aunque observó personalmente casos de pielonefritis, así como casos compatibles con hidronefrosis. Agregó que se reportan más casos de los que se conocen, especialmente en las centrales de sacrificio, cuando los animales ya están muertos.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero
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Tudder

Tudder. Foto: infocampo.com.ar

⦁ La conocida aplicación de Tinder ha llegado hasta las vacas con una app con funciones similares, que ayuda a los empresarios ganaderos a encontrar potenciales parejas para los animales de sus hatos.

La aplicación Tudder que empareja ganado fue lanzada al mercado el día de San Valentín, en el sector ganadero británico.

Con solo un smartphone, los productores ganaderos pueden acceder a un catálogo de ejemplares bovinos y buscar lo que sea más conveniente para su producción.

Al igual que con su similar para los humanos, los ganaderos utilizan sus teléfonos inteligentes para elegir primero si buscan un macho o una hembra, observando fotografías y deslizando a la derecha para sí, o a la izquierda para no, hasta encontrar una coincidencia.

Denominada Tudder, por una mezcla de las palabras Tinder y udder (que en inglés significa ubre ), permite a los hacendados, así como en la popular aplicación de citas, deslizar hacia la derecha para señalar el ganado que les gusta, explica infobae.com.

Solana Sommantico dijo en infocampo.com.ar que “El Tinder del ganado” funciona igual que la popular aplicación para encontrar pareja.

Esta aplicación dirige al ganadero hacia una página en el sitio web SellMyLivestock, donde pueden observar las otras fotos y la información de los animales antes de decidir si los compra o no.

En la página se cuenta con valiosa información sobre temas como el rendimiento lechero y su contenido de proteínas, los porcentajes de parición y datos similares, así como el potencial de parto.

Con un solo movimiento del dedo, se le da “like” e inmediatamente entra en juego una compañía que se dedica a la compra y venta de ganado, afirma Sommantico.

Desde allí se puede contactar al propietario o hacer una oferta para la compra del animal.

Asimismo, se puede encontrar información más detallada sobre el bovino, como por ejemplo, si tuvo dificultades de salud en el pasado o cuestiones similares.

El ganadero usuario de Tudder, James Bridger, manifestó a infobae, que esta aplicación alivia el estrés del transporte de los animales y que puede rivalizar con los mercados tradicionales.

Según dijo James Bridger a Reuters, se tiene toda la información de los antecedentes y todo lo que, si se está en un mercado, probablemente no se tenga tiempo de analizar para cada animal.

Concluye infobae.com que la aplicación tiene solteros elegibles en más de 42.000 granjas en todo el Reino Unido, según un informe del diario The Guardian. En la actualidad el sitio de SellMyLivestock, se utiliza por un tercio de los ganaderos para anunciar su ganado disponible.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero quien cita como fuente original a: Así es Tudder, una aplicación para vacas inspirada en Tinder y El Tinder de las vacas: la app que permite encontrar potenciales socios ganaderos

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Equipos biotecnológicos para veterinaria

Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

Urea de liberación lenta

Durante los últimos años se han realizado diversos ensayos para suministrar urea de liberación lenta para un mejorar rendimiento de los bovinos. Foto: whuhan-lvyin.com

⦁ La urea de liberación lenta (ULL) es una alternativa de suministro de nitrógeno no proteíco que sirve para disminuir la velocidad de hidrólisis de la urea, optimizando la fermentación ruminal. Más importante aún, podría reducir los riesgos de intoxicación por un elevado suministro de esa sustancia.

Una fuente de NNP de liberación lenta también incrementa el espacio para incorporar ingredientes en las dietas sustituyendo fuentes de proteína vegetal que son de disponibilidad limitada y más costosas.

La urea de liberación lenta permite controlar la entrega de nitrógeno al rumen en el proceso de alimentación de los rumiantes, evitando un excesivo consumo de amoníaco (NH3), por su alto costo metabólico en la transformación nuevamente a urea en el hígado.

La concentración uniforme de amoníaco en un medio con energía disponible resulta en una mayor producción de proteína microbiana, con máximo y eficiente uso del nitrógeno, contribuyendo al aumento de la masa microbiana por un constante aporte de proteína de alta calidad al intestino delgado del bovino.

Los compuestos de urea de liberación lenta para alimentar rumiantes incluyen Starea, Biuret, fosfato de urea, revestimientos a base de aceite, urea recubierta de polímero y urea tratada con formaldehído .

El trabajo “Urea de liberación lenta en las dietas para bovinos productores de carne: digestibilidad, síntesis microbiana y cinética ruminal”, realizado por investigadores brasileños y colombianos, evaluó los efectos de sustituir la urea convencional por ULL en dietas para bovinos productores de carne.

El estudio concluye que el empleo de la urea de liberación lenta mejora el flujo omasal de lamateria orgánica, materia seca, proteína y la digestibilidad aparente ruminal de la FDN, pero no varía en el consumo y la digestibilidad total de los nutrientes, la síntesis de proteína microbiana y la cinética ruminal .

Otro efecto aparente sería la disminución de la excreción de nitrógeno en la orina, lo que incrementa la eficacia del uso del nitrógeno y conllevaría a una mejor producción de leche, aunque esto no lo han confirmado los estudios.

Finalmente, la utilización de este tipo de urea posibilita a los nutricionistas realizar mejores ajustes en las dietas para optimizar las funciones del rumen e incrementar la productividad, reduciendo los riesgos de intoxicación.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
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Alimentos y suplementos alimenticios

Herramientas y equipos para el agro

Grave sequía

Grave sequía. Foto: pronosticosyalertas.gov.co

⦁ El Ideam emitió una alerta roja para 228 municipios en los departamentos del oriente, norte y centro de Colombia ante la amenaza de ocurrencia de incendios. Los productores ganaderos han reportado graves daños como consecuencia de las altas temperaturas, como la pérdida de 31.000 reses según Fedegán.

El Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales alertó por las condiciones de tiempo seco y baja nubosidad en la región caribe colombiana, con temperaturas elevadas en todos los departamentos.

En esa región, los ganaderos han tenido que afrontar la escasez de lluvias mientras intentan sostener a sus animales. El representante de la Asociación de Ganaderos del San Jorge (Asogan), Iván Restrepo, manifestó que los ganaderos requieren del líquido vital para sus bovinos.

Refiriéndose al departamento de Córdoba indicó que en este momento no se cuenta con agua suficiente para darle de beber a los animales pues están secos los reservorios. Cuando llega el verano , los animales no tienen sitios para tomar agua. Eso está sucediendo en las tierras bajas de Ayapel.

En Magdalena y Atlántico, los campesinos también han experimentado la grave sequía por la intensificación del fenómeno de El Niño, mientras que la Gobernación de Sucre declaró calamidad pública por la sequía.

Pero no solamente la región Caribe está sufriendo las consecuencias del fenómeno de El Niño. En el centro del país, en zonas de Cundinamarca, Antioquia y Boyacá, hay reportes por parte del Ideam de escasas lluvias y probabilidad de incendios .

En la región de la Orinoquía, la entidad también emitió la alerta roja para municipios de Casanare y Arauca. El presidente del Comité de Ganaderos de Trinidad (Casanare),Yonency Amaya Becerra contó que desde hace casi 4 meses, no ha caído ningún aguacero.

Además de la escasez de agua, a los productores les preocupa la nula oferta de forrajes para sus animales, pues muchos potreros están pelados por el fuerte calor. De acuerdo con Amaya, no hay suplementos alimenticios para suministrar a los bovinos, por lo que muchos se encuentran en delicado estado de desnutrición.

Hace unos días, la Federación Colombiana de Ganaderos informó que entre noviembre de 2018 y enero de 2019 han muerto más de 31.000 animales por cuenta de la grave sequía, y más de 250 .000 an tenido que desplazarse hacia otras zonas.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero
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Alimentos y suplementos alimenticios para ganado

Feria nacional cebú 2019

Feria nacional cebú 2019. Foto: Asocebú.

⦁ Hace 18 años que en la capital del departamento del Meta no se realiza la actividad cebú más importante de Colombia, por lo que esta versión será muy especial para los metenses, ya que desde hace 6 años se venía pretendiendo volver a ser sede de este importante certamen ganadero.

Este año y gracias a un trabajo realizado desde la vicepresidencia de Asocebú, a cargo de Alfonso López Patiño, quien también preside el Comité de Ganaderos del Meta, se propuso durante la junta directiva –realizada en Villavicencio en el mes de enero– que le fuera adjudicada al departamento la versión # 72 de la Feria Nacional Cebú.

El evento es de gran importancia para la ganadería colombiana, ya que la raza Cebú es la que tiene el mayor inventario y participación en el país, por lo que la actividad es esencial para el sector ganadero ante presencia masiva de expositores y productores. La intención es que para la feria nacional cebú 2019 haya más de 1.500 ejemplares y la participación de ganaderos de más de 22 departamentos.

De acuerdo con el gerente del Comité de Ganaderos del Meta, Eduardo Arias Castellanos, la Feria Nacional Cebú reune una gran cantidad de público nacional e internacional, ya que en Colombia se tiene un importante desarrollo de la raza, incluso reconociéndose al país como un gran productor a nivel mundial.

Indicó que otros temas como la cultura llanera, el turismo, el folklor, el coleo y las actividades de vaquería, son actividades que van a ser presentadas en el marco del evento y que ya se vienen organizando.

De su parte, el vicepresidente de Asocebú, Alfonso López Patiño, aseguró que la feria cuenta con el apoyo de la administración departamental, siendo este el evento más importante de la ganadería colombiana, en el que se espera a la asistencia de alrededor de 1.600 ejemplares de la raza cebú.

Pecisó López Patiño que la feria es un orgullo para los ganaderos y productores de ganado bovino que atrae a mucha gente y en ella habrá toda clase de público. De las 71 versiones que se han realizado, el Meta ha estado en 2 oportunidades en 1983 y 2002.

Entre tanto, Arias Castellanos informó que la exposición se realizará entre el 4 y el 11 de noviembre de 2019 en el Parque Las Malocas de Villavicencio, por lo que desde ya el departamento del Meta y el gremio ganadero se preparan para que el evento sea un total éxito tal como sucedió en la reciente versión de Expomalocas 2019.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
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Laminitis

Laminitis. Foto: StallionMexSearch

⦁ La laminitis es la hinchazón de la lámina del casco que puede generar un problema frecuente en los equinos. Conozca por qué se ocasiona, cuáles son los síntomas y el tratamiento que debe aplicarse para aliviarla antes de que sea más grave y se presenten complicaciones.

La Laminitis consiste en la separación de la pared del casco de la falange distal, que normalmente se conoce como hueso del casco, tercera falange o hueso pedio, similar al hueso de la punta del dedo central de los humanos.

Igual que con las uñas de los humanos, la pared del casco estás ellada fuertemente al hueso del casco con una unión de piel y epidermis. La unión entre la pared del casco y el el hueso es lo que impide que el peso del cabello (cerca de 500 kg) saque al hueso de la parte de debajo de la suela.

La unión debe ser lo suficientemente fuerte para soportar la presión que soporta el casco al galopar y lo suficientemente flexible para permitir que crezca la pared del casco.

Para que la resistencia de esta unión sea máxima, se conecta por varios cientos de pliegues conocidos como láminas. Estas están formadas por células vivas con abundante suministro de sangre y nervios, que pueden deteriorarse y provocar la aparición de enfermedades como la laminitis.

Entre las causas de la Laminitis se encuentran los trastornos digestivos por cambios bruscos en la dieta o sobrecarga de granos, consumo de forrajes frescos antes de que el equino haya tenido tiempo para adaptarse, cólicos, liberación de toxinas en el torrente circulatorio, beber agua muy fría cuando están muy fatigados, retención de placenta en las yeguas, traumatismos constantes o sobrecarga en una extremidad por la alteración de los aplomos.

Los factores de riesgo que aumentan la susceptibilidad de los caballos a padecer la enfermedad van tanto desde el sobrepeso y las dietas excesivas, como la predisposición en las razas muy pesadas como los caballos de tiro.

Otros factores incluyen: falta de ejercicio que puede derivar en obesidad del animal, excesivos golpes de las pezuñas en superficies duras como pisos de concreto, estrés ocasionado por al transporte, antecedentes de Laminitis o formación deficiente del casco.

Los síntomas son: calor en el casco, cojera, dolor cuando se aplica presión, aumento del pulso digital, resistencia al andar o caminar con pasos cortos y rápidos, posturas antiálgicas para alivar el dolor, o tumbarse en el suelo cuando se presentan molestias en las 4 extremidades.

El tratamiento debe aplicarse tan pronto se presentan los primeros síntomas, pues entre más pronto se inicie, mejor será la recuperación. Este va desde la restricción absoluta de la dieta, aplicación de frío y la estabulación en suelos blandos.

Recuerde que no deben aplicarse medicamentos hasta contar con la prescripción de un médico veterinario.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
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