Charoláis

Raza charoláis. Foto: Captura de pantalla del video youtube.com/watch?v=XKVn2CKVhVk del canal de youtube Faenasdecampo

• Cuando se tiene ganado cebú como base para realizar cruzamientos y se emplea una raza europea como la charoláis, se obtienen diferentes beneficios como la cantidad y calidad de la carne y la reducción del tiempo de edad para sacrificio.

Así lo planteó el administrador de la Hacienda San José, en Arbeláez (Cundinamarca),  Nelson Alfonso Lombana, donde el cruce ha permitido F1 para cebadores y hembras que continuarán con los programas de cruzamiento.

El proyecto lo iniciaron hace cerca  de 4 años, cuando trajeron los toretes de la Hacienda La Primavera a Arbeláez, lo que significa una considerable bajada de altura al pasar de 1.700 a 1.000 metros sobre el nivel del mar.

La vacada con la que se trabaja fue adquirida en reconocidas haciendas criadoras de brahman, animales dóciles logrando unos resultados muy interesantes.

Se realiza monta directa con porcentajes de fertilidad muy altos gracias al vigor híbrido de la raza charoláis que ofrece muy buenos porcentajes de preñez con tasa de nacimiento de 82% al año dentro de la vacada, de la que el 55% son hembras y el 45% son machos.

En el primer cruce de charoláis con brahman empiezan a aparecer características especiales En el caso de los machos, musculatura muy definida con pesos al destete a los 210 días de edad con un promedio de 230 kilos. El destete se realiza por edad y no por peso.

Los machos tienen amplio y suficiente mercado ya que satisfacen las expectativas del cebador al obtener en pocos días un peso adecuado para el sacrificio y con una calidad de la carne que hace que los compradores los adquieran como carnes de primera calidad.

En esta hacienda además de la carne, se busca que las hembras sean preñadas rápidamente, que tengan su primer parto entre los 24 y 27 meses de edad y la idea es lograr obtener un parto al año para ser eficientes dentro de la explotación ganadera.

Las hembras presentan su primer celo entre los 12 y los 14 meses y la edad de servicio es alrededor de los 16 meses.

También se han destinado algunos animales con características sobresalientes para que sean receptoras de embriones y tener un hato puro de charoláis.

Son animales con gran facilidad de parto. En la hacienda se tiene el registro de 142 partos de los cuales solo se ha presentado una distocia por acomodación más no por tamaño, el resto han sido partos naturales y ninguno asistido.

Los cruzamientos que se han venido trabajando tienen como base animales claramente adaptados al trópico bajo, como es el caso del brahman, sin embargo también se están iniciando algunos trabajos con nelore.

Indicó el experto que para tener éxito en una explotación ganadera debe partirse del manejo, el que contempla primero la identificación de la casuística de enfermedades, para establecer un cronograma sanitario de la finca.

Una vez se tiene la parte sanitaria cubierta, debe pensarse en cómo va a distribuirse la comida y con qué insumos se dispone en la finca o cuáles se pueden adquirir en el comercio.

Concluyó que en la crianza con ganado charoláis y haciendo cruzamientos con brahman comercial se obtiene un producto de gran calidad en cuanto a eficiencia para transformar la comida en masa muscular y así retribuir económicamente.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Expocebú 2020

Expocebu 2020 de Puerto Boyacá es un evento muy esperado por los ganaderos del Magdalena medio. Foto: facebook.com/magdalenacentronoticias

• Desde el viernes 6, hasta el domingo 8 de marzo se llevará a cabo la 14° Expobrahman (rojo y gris) y la 8° Expogyr, evento insignia de este municipio del Magdalena Medio, que tendrá variadas actividades en torno a la cría y el comercio del ganado cebú.

La Asociación Regional de Ganaderos de Puerto Boyacá (Asoregan) viene preparando otra versión de la exposición de los mejores ejemplares bovinos procedentes de las más destacadas ganaderías colombianas.

Durante tres días, los asistentes podrán apreciar los mejores ejemplares bovinos en las instalaciones del Centro de Eventos y Exposiciones (Cevex) de Puerto Boyacá.

A pesar de que la asociación ha presentado dificultades para realizar la feria en todos los años, los organizadores están convencidos de su importancia, puesto que Puerto Boyacá es un epicentro importante del comercio ganadero regional.

Para la presente ocasión, se tendrá la XIV Expobrahman que juzgará tanto ganados rojos como grises, así como la VIII Expo Gyr donde se presentarán los ejemplares más destacados de explotaciones pecuarias de Santander, Antioquia, el Eje Cafetero, entre otros.

Al igual que en la edición pasada, no se llevará a cabo la Expoguzerá, pues no fue posible reunir el número de bovinos requerido para realizar el certamen, aunque sí habrá muestra.

El sábado 7 de marzo se realizará la Gran Subasta Especial con un excelente mostrario de toros puros y novillas de potrero puras, hembras comerciales de alta selección y de doble propósito. La cita es a las 5:00 p.m. en la plaza de ferias.

Expocebú 2020 es organizada por Asoregán con apoyo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), la Alcaldía municipal, el Comité Cebuista del Valle del Magdalena y la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú).

Patrocinan Somex, Subasta Ganadera de Puerto Boyacá, ICA, Agromarket, Nutriagro, Corteva Agroscience, Carnes Oporto, Distribuciones Agralba S.A. y ganaderías de la región.

Si desea mayor información, puede comunicarse al +57 310 5603653, 310 4841661,  310 4841652 y 321 4495528, consultar la página web de asoregan, o escribir a los correos asoregan@yahoo.com, robertoheladio@yahoo.com e info@asoregan.co

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero

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Puerto Berrío

Feria Exposición Cebú de Puerto Berrío. Foto: Cortesía

• Durante el mes de mayo, el gremio ganadero se agrupa en la Feria Exposición Cebú de Puerto Berrío para exhibir el crecimiento del sector en el departamento y la importancia de conocer la diversidad de razas que se trabajan en Colombia.

Del 30 de mayo al 2 de junio de 2019, se llevará a cabo la XIII Exposición Brahman y la V Exposición Gyr en Puerto Berrío. Juzgamientos, concursos lecheros y programas para niños, son algunas de las actividades que se desarrollarán en la feria.

La directora de la feria, Verónica Mahecha Frasser, afirma que ese evento ha tenido un crecimiento muy importante y se ha catalogado como una de las mejores del país por la cantidad de animales que se presentan. Son cerca de 400 cabezas de ganado que hacen que, por ejemplo, los juzgamientos de Brahman se realicen por separado, los grises se hacen en un lugar diferente al de los rojos.

Para que ello suceda, debe contarse con más de 120 ejemplares en cada una de las categorías, de lo contrario la feria no puede realizarse por separado. Esto los ha catalogado, según Mahecha, como la tercera en país en tener la posibilidad de realizar esta separación.

Según asegura Mahecha, hasta el momento, se tienen inscritos alrededor de 400 animales de Gyr, Brahman gris y Brahman rojo que serán juzgados por separado.

La novedad para el presente año es que el día 30 de mayo (jueves), se tendrá un día de campo para atender a los ganaderos procedentes de otras zonas del país. Esto tendrá lugar en la ganadería Buenavista, cerca de Puerto Berrío.

El día de campo será para 150 personas y los cupos son limitados, por lo que las personas interesadas tienen hasta el 20 de mayo para contactarse con los organizadores y poder asistir a esta actividad dedicada a los empresarios ganaderos.

Ese mismo día, serán presentadas 2 conferencias con especialistas de cada raza. Por el lado de Brasil, arribará Lucyana Queiroz, experta en Gyr y por Colombia hablará el especialista en Brahman Mauricio León.

Los juzgamientos irán del 31 de mayo al 2 de junio. Los días jueves, viernes y sábado se efectuará el concurso lechero. El sábado se realizará el gran remate de ganado puro y una subasta de estrellas comerciales, es decir, ganado comercial pero seleccionado o también llamado ganado elite. Este remate contará con más de 1.000 animales.

El último día de la feria de Puerto Berrío se presentará una actividad especial para los niños, llamado ‘Echando raíces’, con la que se quiere inculcarle a los pequeños amor por la actividad ganadera.

Lugar: Coliseo de ferias de la Subasta Ganadera de Puerto Berrío (Sugaberrío).

Para esta ocasión, la feria tendrá el acompañamiento de la Gobernación de Antioquia y la Alcaldía de Puerto Berrío, que por primera vez apoya el evento.

Para una mayor información comunicarse al teléfono (4) 833 0300, a los celulares 3137370316 –  3124327061 o al correo electrónico coregan.feria@gmail.com

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Feria nacional cebú 2019

Feria nacional cebú 2019. Foto: Asocebú.

⦁ Hace 18 años que en la capital del departamento del Meta no se realiza la actividad cebú más importante de Colombia, por lo que esta versión será muy especial para los metenses, ya que desde hace 6 años se venía pretendiendo volver a ser sede de este importante certamen ganadero.

Este año y gracias a un trabajo realizado desde la vicepresidencia de Asocebú, a cargo de Alfonso López Patiño, quien también preside el Comité de Ganaderos del Meta, se propuso durante la junta directiva –realizada en Villavicencio en el mes de enero– que le fuera adjudicada al departamento la versión # 72 de la Feria Nacional Cebú.

El evento es de gran importancia para la ganadería colombiana, ya que la raza Cebú es la que tiene el mayor inventario y participación en el país, por lo que la actividad es esencial para el sector ganadero ante presencia masiva de expositores y productores. La intención es que para la feria nacional cebú 2019 haya más de 1.500 ejemplares y la participación de ganaderos de más de 22 departamentos.

De acuerdo con el gerente del Comité de Ganaderos del Meta, Eduardo Arias Castellanos, la Feria Nacional Cebú reune una gran cantidad de público nacional e internacional, ya que en Colombia se tiene un importante desarrollo de la raza, incluso reconociéndose al país como un gran productor a nivel mundial.

Indicó que otros temas como la cultura llanera, el turismo, el folklor, el coleo y las actividades de vaquería, son actividades que van a ser presentadas en el marco del evento y que ya se vienen organizando.

De su parte, el vicepresidente de Asocebú, Alfonso López Patiño, aseguró que la feria cuenta con el apoyo de la administración departamental, siendo este el evento más importante de la ganadería colombiana, en el que se espera a la asistencia de alrededor de 1.600 ejemplares de la raza cebú.

Pecisó López Patiño que la feria es un orgullo para los ganaderos y productores de ganado bovino que atrae a mucha gente y en ella habrá toda clase de público. De las 71 versiones que se han realizado, el Meta ha estado en 2 oportunidades en 1983 y 2002.

Entre tanto, Arias Castellanos informó que la exposición se realizará entre el 4 y el 11 de noviembre de 2019 en el Parque Las Malocas de Villavicencio, por lo que desde ya el departamento del Meta y el gremio ganadero se preparan para que el evento sea un total éxito tal como sucedió en la reciente versión de Expomalocas 2019.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
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Mundial Brahman 2018

Colombia es líder en producción de ganado Brahman. Foto: Gobernación de Santander.

• Por primera vez el departamento de Santander será sede del XIX Congreso Mundial Brahman 2018, que se llevará a cabo entre el 24 de noviembre y el 2 de diciembre en el Centro de Ferias y Exposiciones, Cenfer, de Bucaramanga.

El Congreso, que congregará durante 8 días a más de 1.800 bovinos en exposición, procedentes de 30 países, entre los que se encuentran Estados Unidos, Francia, Brasil, Argentina, Paraguay, Ecuador, Bolivia, Venezuela y Perú, convertirá a Santander en el epicentro de miradas del todo el mundo, como la más grande vitrina ganadera de la raza Brahman, de la que Colombia es líder mundial.

Mauricio Moreno Roa, presidente de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú),  expresó que ha sido posible laborar de la mano del gobernador de Santander, lo que ha facilitado que en las instalaciones de Cenfer se pueda celebrar el Congreso Mundial de Brahman 2018 con la visita de más de 500 extranjeros, cerca de 1.000 participantes, y más de 1.800 ejemplares en las competencias en pista.

Ello representa para Colombia y Santander, una cara amable del desarrollo de la ganadería, donde el departamento ocupa un importante renglón. De ahí la importancia de este Congreso Mundial Brahman 2018 que sirve para mostrar al mundo el mejoramiento que ha tenido la raza Brahman, referente de la genética y calidad del ganado cebú.

El Congreso tendrá sus jornadas académicas durante los días 26 y 27 de noviembre, con la presentación de sobresalientes invitados, expertos de la raza procedentes de países como Canadá, Australia, México, Estados Unidos y Zimbabue.

En el mismo sentido, Javier Sarmiento, Secretario de Agricultura de Santander, indicó que esta es una vitrina comercial internacional del sector ganadero que tiene grandes retos frente a los mercados, y muestra hacia el mundo nuestras culturas, costumbres, características, economía ganadera y de esta manera posicionar la raza más importante del trópico.

Desde el 28 hasta el 2 de diciembre, se realizarán los juzgamientos de Brahman, Guzerá y Gyr, en el marco de la 71ª Feria Nacional Cebú, así como los 3 remates de cabezal, potrero y ganado de leche.

Esperan los organizadores más de 10.000 visitantes entre nacionales y extranjeros para los 2 eventos, y transacciones comerciales del orden de los $3.000 millones en las subastas.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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El evento contará con más de 1.000 ejemplares en juzgamiento y exhibición.

Feria Nacional Cebú.

Foto: Cortesía.

Más de 1.000 ejemplares de razas Brahman, Guzerá, Gyr y cruces certificados para producción de carne y leche participarán en la 70° Feria Nacional Cebú, que se realizará del 29 de noviembre al 3 de diciembre de 2017 en las instalaciones del Coliseo Salomón Armel Londoño localizado en el sector de Cerritos, en Pereira (Risaralda).

Por la numerosa participación de ejemplares Brahman, una terna de jueces estará a cargo del juzgamiento de esa raza. Ellos son: Carlos Villareal, Carlos Rangel y Wilson Muñoz. Por su parte, la jueza de la raza Gyr y Cruces F1 de leche, será la brasileña Luciana Queiroz y para la raza Guzerá y cruces F1 de carne, el juez José Jacinto Junior.

El público podrá apreciar lo mejor de la genética cebuína que se produce hoy en el país, fruto de más de 70 años de un intenso trabajo de selección dirigido por la Asociación Cebú. Delegaciones de diversas ganaderías extranjeras, ya han confirmado su asistencia a este magno evento, entre ellas se cuentan, Brasil, Estados Unidos, Venezuela, Panamá, Ecuador y Perú, así como otros países interesados en conocer y adquirir material genético.

En el marco del evento se llevará a cabo el concurso lechero en el que las vacas mostrarán sus capacidades de producción y pretenderán batir el record nacional. El 3 de diciembre (domingo) a partir de las 11:30 a.m. se efectuará el concurso del Mejor Mostrador tanto Juvenil como Infantil de la raza Cebú y algunas actividades del programa Echando Raíces orientadas a despertar en los pequeños el amor por el campo y la ganadería.

Jornada académica.

El 29 de noviembre tendrá lugar una jornada académica dirigida a veterinarios, profesionales, técnicos y demás interesados del sector agropecuario, que deseen saber más sobre el cambio climático y sus impactos en la reproducción bovina, manejo y estrategias para el control de papilomas en bovinos y otros muchos temas que hacen de este un evento para ampliar los conocimientos.

Remates.

La 70° Feria Nacional Cebú Pereira 2017 se convierte en el escenario perfecto para compradores y vendedores ya que podrán comercializar  la mejor genética de las razas cebuínas en los 3 grandes remates que se realizarán: La Vía Láctea, el Gran Remate de Ejemplares de cabezal y La Gran Reserva de Ejemplares de “Potrero”.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: @asocebú.

• Con más de 1.200 ejemplares de las razas Brahman, Guzerá y Gyr y hembras con certificado de cruces para leche y carne, 128 ganaderías de todo el país participarán en la 69 Feria Nacional Cebú. 

El evento se realizará del 5 al 9 de octubre de 2016 en el recinto ferial Puerta de Oro de la ciudad de Barranquilla (Atlántico), en el marco de Agroexpo Caribe. El departamento con mayor número de animales inscritos es Córdoba, seguido por Antioquia, Cesar y Caldas.

Los juzgamientos de la raza Brahman serán realizados por una terna de jueces conformada por los señores: Juan Rueda,  Julio Olaya y Gustavo Vergara; para la raza Gyr y los cruces certificados para leche se tendrá al juez Carlos López y para la raza Guzerá y cruces de hembras con certificados para carne estará el juez Alysson Sampaio.

Podrá admirar el público la mejor genética cebuína que se produce hoy en el país, fruto de 70 años de un intenso trabajo de selección dirigido por la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú).

Los empresarios ganaderos podrán adquirir esa genética en los 2 grandes remates, de potrero y de cabezal que se efectuarán los días 7 y 8 de octubre en el marco de la feria.

El concurso lechero de las razas Guzerá, Gyr y hembras certificadas de cruce para leche, iniciará el 4 de octubre a las 2:00 p.m., con el ordeño previo al primer control y terminará el jueves 6 de octubre, con el sexto control, a las 6:00 p.m., momento en el que se conocerán las vacas que batieron récords nacionales en la diferentes categorías.

Para Asocebú, la participación de los jóvenes y los niños es muy importante en estos eventos, pues son ellos quienes tienen la misión de continuar con el legado de sus padres. El programa “Echando Raíces”, contribuye con la formación de los ganaderos futuros, con actividades como el Concurso de Mejor Mostrador Juvenil e Infantil de la raza Cebú, concurso que se realizará el domingo 9 de octubre, a las 11:30 a.m. en la pista de juzgamiento.

Dentro de la programación de la feria, está la celebración de los 70 años de Asocebú, en la cual se les rendirá un homenaje especial a los ganaderos asociados, especialmente a aquellos que llevan más de 40 años contribuyendo con el desarrollo de las razas cebuínas en Colombia. Así mismo, se entregarán distinciones especiales, entre ellas: la Medalla Fajil Ghisays R. y la Medalla al Mérito Cebuísta.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto:acccamioneros.com/ – @Mblancoynegro – @ENTORNOi

• El paro camionero que se desarrolla en Colombia desde hace 38 días ha afectado a todos los sectores. En el caso del sector agropecuario, ha producido dificultades para la movilización de productos y animales en todo el territorio nacional.

A pesar de la situación, los líderes del sector y organizadores que están preparando importantes eventos agropecuarios, ejecutan planes de contingencia para garantizar su normal desarrollo.

Sobre el tema, José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) manifestó: “Los derechos de los transportadores sí, pero no así”. Conceptuó que ellos no están por encima de los demás y aunque entienden su situación, también resulta fundamental que se coloquen en la situación de aquellos a quienes están perjudicando con sus actuaciones.

Reveló el dirigente que los daños y las pérdidas para el sector ganadero se reportan desde casi todas las regiones del país, y que inclusive, hay lugares en los cuales en poco tiempo se presentará desabastecimiento de carne y leche.

A propósito del asunto, CONtexto ganadero dialogó con  el jefe de proyecto de la Feria de las Colonias y la Exposición Nacional Ganadera, Andrés Vargas, quien confirmó que «sin duda» el paro tiene un efecto.

Sin embargo, asegura que en Corferias desde hace varios días ya todo está preparado para recibir e instalar el ganado en sus corrales respectivos.

Desde hoy 14 de julio y hasta el día 24 se estará llevando a cabo la Feria de las Colonias y de acuerdo con el jefe de proyecto, el evento abre sus puertas de acuerdo con el cronograma previsto. Puntualizó que de hecho los equinos para la Feria Equina Grado A de paso, ingresaron el día de ayer.

Aseveró Vargas que son conscientes de la situación y no niegan que se han presentado algunos retrasos, pero han solicitado el apoyo de las autoridades de carretera y han realizado un trabajo conjunto con las asociaciones ganaderas para que se incorporen a rutas de transporte y caravanas seguras.

Agregó que podría ocurrir que algunos animales no logren arribar a la feria, pero que prevalecen el esfuerzo, la pujanza y el anhelo de este importante sector, que desde hace mucho tiempo ha realizado preparativos para adelantar estos eventos y permitir que los productores puedan participar en estas importantes plataformas de negocios.

Por su parte, el director ejecutivo de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú), Andrés Fernando Arenas Gambo, manifestó que desde esa entidad están realizando los esfuerzos requeridos para llevar a cabo la 69 Feria Nacional Cebú tal y como se ha anunciado.

Indicó que están en coordinación con el general de la Policía, diseñando caravanas en todo el país y han establecido  puntos de encuentro para que todos puedan llegar a la feria.

Indicó Arenas Gamboa que la idea es que los animales que participarán en la feria empiecen a llegar desde este jueves 14 de julio. Esperan los organizadores que el paro termine a más tardar el viernes y partiendo de ello, podría ampliarse el ingreso de los ejemplares durante 2 días más.

Ratificó que a pesar de que se ha dificultado la movilización de los animales y otros aspectos, hasta la fecha no se ha pensado en cancelar la feria y ya las instalaciones de Corferias se encuentran listas.

Nota: Adaptado de CONtexto ganadero.

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